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GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.

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Physical-chemical characteristics of Chenin Blanc wine grapes produced in two different seasons in the São Francisco Valley.

por SOUZA, J. F., NASCIMENTO, A. M. de S., NASSUR, R. C. M. R., SANTOS, S. F., PADILHA, C. V. S., PEREIRA, G. E.
Publicado 2016-01-04
Otros Autores: “... ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

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Physical-chemical characteristics of Chenin Blanc wine grapes produced in two different seasons in the São Francisco Valley.

por SOUZA, J. F., NASCIMENTO, A. M. de S., NASSUR, R. C. M. R., SANTOS, S. F., PADILHA, C. V. S., PEREIRA, G. E.
Publicado 2016-02-15
Otros Autores: “... ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

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Potencial da CV. Carmenere para a elaboração de vinhos finos em Região Tropical do Brasil

por OLIVEIRA, J. B. de, SILVA, G. G., ARAÚJO, A. J. de B., CASTRO, R. de, CRUZ, A., PEREIRA, G. E.
Publicado 2012-11-08
Otros Autores: “...; AMÂNDIO CRUZ; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

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Otimização e validação de método para determinação de ácidos orgânicos em vinhos por cromatografia líquida de alta eficiência.

por LIMA, L. L. de A., SCHULER, A., GUERRA, N. B., PEREIRA, G. E., LIMA, T. L. de A., ROCHA, H.
Publicado 2010-09-27
Otros Autores: “...LUCIANA L. DE ANDRADE LIMA; ALEXANDRE SCHULER; NONETE BARBOSA GUERRA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV...”

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Avaliação dos efeitos do porta-enxerto utilizado na composição físico-química de vinhos Syrah.

por OLIVEIRA, J. B. de, PEREIRA, G. E., NASCIMENTO, R. L. do, OLIVEIRA, V. de S., ARAÚJO, A. J. de B.
Publicado 2010-12-29
Otros Autores: “...JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; RUSSAIKA LÍRIO DO NASCIMENTO...”

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Composição físico-química dos sucos de uvas Isabel Precoce e BRS Cora no Nordeste do Brasil.

por NASCIMENTO, R. L., PEREIRA, G. E., ARAÚJO, A. J. de B., OLIVEIRA, V. de S., BORGES, R. M. E.
Publicado 2010-12-29
Otros Autores: “...RUSSAIKA LIRIO NASCIMENTO; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; ANA JÚLIA DE BRITO ARAÚJO...”

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Potencial enológico de vinhos de uma região de altitude do Nordeste brasileiro.

por TORRES, A. P., OLIVEIRA, J. B. de, BERRON, L., BIASOTO, A. C. T., PEREIRA, G. E.
Publicado 2020-06-15
Otros Autores: “... TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

Resumo em anais e proceedings biblioteca

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Caracterização fenólica de vinhos tropicais brasileiros de Tempranillo e Ruby Cabernet.

por TEIXEIRA, M. V. J., PEREIRA, G. E., GUERRA, N. B., VASCONCELOS, M. A. S., LIMA, L. L. A.
Publicado 2015-12-30
Otros Autores: “...M. V. J. TEIXEIRA, UFRPE; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; N. B. GUERRA, UFPE; M. A...”

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89

Caracterização fenólica de vinhos tropicais brasileiros de Tempranillo e Ruby Cabernet.

por TEIXEIRA, M. V. J., PEREIRA, G. E., GUERRA, N. B., VASCONCELOS, M. A. S., LIMA, L. L. A.
Publicado 2016-02-12
Otros Autores: “...M. V. J. TEIXEIRA, UFRPE; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; N. B. GUERRA, UFPE; M. A...”

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90

Características físico-químicas de sucos de uvas Isabel Precoce e BRS Violeta elaborados no Nordeste do Brasil.

por SILVA, G. G., NASCIMENTO, R. L., OLIVEIRA, V. de S., ARAÚJO, A. J. de B., OLIVEIRA, J. B., PEREIRA, G. E.
Publicado 2012-02-27
Otros Autores: “... ARAÚJO; JULIANE BARRETO OLIVEIRA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

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91

Características físico-químicas de sucos de uvas Isabel Precoce e BRS Violeta elaborados no Nordeste do Brasil.

por SILVA, G. G., NASCIMENTO, R. L., OLIVEIRA, V. de S., ARAÚJO, A. J. de B., OLIVEIRA, J. B., PEREIRA, G. E.
Publicado 2011-11-22T11:11:11Z
Otros Autores: “... ARAÚJO; JULIANE BARRETO OLIVEIRA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

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Influence of the trellis system on physical-chemical characteristics of grapes juices from cv. BRS Magna in the North-East of Brazil.

por SILVA, G. G., OLIVEIRA, J. B., SANTOS, S. F., NASCIMENTO, A. M. S., SOUZA, J. F., NASSUR, R. C. M. R., PEREIRA, G. E.
Publicado 2015-12-31
Otros Autores: “...; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

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93

Influência do estádio de maturação da uva e tempo de duração da maceração sobre a estabilidade fenólica do vinho tinto tropical elaborado no Vale do São Francisco.

por BIASOTO, A. C. T., CORREA, L. C., PEREIRA, G. E., OLIVEIRA, J. B., MENEZES, T. R., RYBKA, A. C. P.
Publicado 2015-12-31
Otros Autores: “...ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; LUIZ CLAUDIO CORREA, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV...”

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Enological potential of french colombard grape and wine from a tropical Semi-arid condition in Brazil.

por COSTA, A. O., NASCIMENTO, A. M. de S., SOUZA, J. F. de, SANTOS, S. de F., PEREIRA, G. E.
Publicado 2016-12-19
Otros Autores: “...; SABRINA DE FREITAS SANTOS, UNEB; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

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95

Physical-chemical characterization of Tempranillo and Barbera organic wines from São Francisco Valley, Brazil.

por SOUZA, J. F. de, NASCIMENTO, A. M. de S., COSTA, A. O., SANTOS, S. F., PEREIRA, G. E.
Publicado 2016-12-19
Otros Autores: “...; SABRINA DE FREITAS SANTOS, UNEB; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

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96

Enological potential of french colombard grape and wine from a tropical Semi-arid condition in Brazil.

por COSTA, A. O., NASCIMENTO, A. M. de S., SOUZA, J. F. de, SANTOS, S. de F., PEREIRA, G. E.
Publicado 2017-01-04
Otros Autores: “...; SABRINA DE FREITAS SANTOS, UNEB; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

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97

Physical-chemical characterization of Tempranillo and Barbera organic wines from São Francisco Valley, Brazil.

por SOUZA, J. F. de, NASCIMENTO, A. M. de S., COSTA, A. O., SANTOS, S. F., PEREIRA, G. E.
Publicado 2017-01-04
Otros Autores: “...; SABRINA DE FREITAS SANTOS, UNEB; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

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Zoneamento edáfico da cultura da videira no município de Lagoa Grande - PE.

por CUNHA, T. J. F., RIBEIRO FILHO, M. R., SA, I. B., BRITO, M., PEREIRA, G. E., TAURA, T. A.
Publicado 2019-03-13
Otros Autores: “... BRITO; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; TATIANA AYAKO TAURA, CPATSA....”

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99

Determination of aroma composition in tropical wines from Northeast of Brazil.

por ARAÚJO, A. J. de B., VANDERLINDE, R., NASCIMENTO, R. L., BIASOTO, A. C. T., OLIVEIRA, J. B. de, PEREIRA, G. E.
Publicado 2012-03-05
Otros Autores: “... BIASOTO, CPATSA; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA....”

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Influence of the trellis system on physical-chemical characteristics of grapes juices from cv. BRS Magna in the North-East of Brazil.

por SILVA, G. G., OLIVEIRA, J. B., SANTOS, S. F., NASCIMENTO, A. M. S., SOUZA, J. F., NASSUR, R. C. M. R., PEREIRA, G. E.
Publicado 2016-02-15
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