Universidad Católica de Córdoba, Argentina
Sistema de Bibliotecas

Búsqueda general:
Formato:
Cantidad a desplegar: Orden ascendente: 
Texto completo:     
Búsqueda por diccionario:
Cantidad a desplegar:
Alianza SIDALC
1 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Gortari, Javier  
Título: El Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) como dispositivo polA-tico de economA-a social : mediaciA3n intrasectorial en la distribuciA3n del ingreso, empoderamiento del sector productivo y desarrollo local en la regiA3n yerbatera. /.
P.imprenta: p. 50-66 ; 21 cm.
Serie:Realidad econA3mica. no. 232(2007).
Notas: BibliografA-a: p. 64-66.
Descriptores_Es:Yerba mate;  Sector productivo;  DistribuciA3n de ingresos 
Alianza SIDALC
2 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Gortari, Javier  
Aut. Analit.: Duarte, Marisa.
Título: Con cara de mate lavado : el INYM y los dilemas de la polA-tica pA§blica en la economA-a regional yerbatera /.
P.imprenta: p. 75-91 ; 21 cm.
Serie:Realidad econA3mica. no. 243(2009).
Notas: BibliografA-a: p. 89-91.
Descriptores_Es:Yerba mate;  EconomA-as regionales;  PolA-ticas pA§blicas 
Alianza SIDALC
3 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Signatura:633
Autor: editores Rodolfo Bongiovanni, Jorge Morandi, Liliana Troilo.
Aut. Analit.: Bongiovanni, Rodolfo Gustavo, ed. Morandi, Jorge, ed. Troilo, Liliana, ed.
Título: Competitividad y calidad de los cultivos industriales : caAña de azA§car, mandioca, manA-, tabaco, tAc y yerba mate /.
ISBN: 9789876791427
P.imprenta: Manfredi, CA3rdoba :. INTA. EstaciA3n Experimental Agropecuaria Manfredi,. 2012.. 205 p. : 24 cm. Edición ; 1a. ed.
Notas: Incluye referencias bibliogrA­ficas.
Descriptores_Es:Cultivos industriales;  Agricultura;  CaAña de azA§car;  Mandioca;  ManA-;  Tabaco;  TAc;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
4 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Garavaglia, Juan Carlos  
Título: Mercado interno y economA-a colonial /.
ISBN: 9684193521
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. Grijalbo,. c1983. 507 p. : 19 cm. Edición ; 1a. ed
Notas: Enlace. Historia
BibliografA-a: p. 493-507.Material para ser consultado en "SALA DE LECTURA".
PARTE 1. LA YERBA MATE EN LA SOCIEDAD Y EN LA ECONOMA_A COLONIAL: La yerba mate y la vida colonial. El mercado interno colonial y la yerba mate. PARTE 2. EL PARAGUAY DE LA YERBA MATE: Etapas de la ocupaciA3n del espacio. La dimensiA3n demogrA­fica. ProducciA3n y relaciones de producciA3n. Las formas de circulaciA3n.
Descriptores_Es:Comercio interior;  ECONOMIA;  Historia econA3mica;  Paraguay;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
5 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor: editor Rodolfo Bongiovanni.
Aut. Analit.: Bongiovanni, Rodolfo Gustavo,
Título: EconomA-a de los cultivos industriales : algodA3n, caAña de azA§car, manA-, tabaco, tAc y yerba mate /.
ISBN: 9789875213364
Idioma: SPA
P.imprenta: Manfredi :. INTA,. 2008. 102 p. ; 24 cm. Edición ; 1a. ed
Descriptores_Es:Agroindustria;  AlgodA3n;  ARGENTINA;  CaAña de azA§car;  DESARROLLO RURAL;  EconomA-a agrA-cola;  ManA-;  Tabaco;  TAc;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
6 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Aut. Analit.: Minkevich, Silvina, ed.
Título: Argentina : alimentos para el mundo = Argentina : food for the world.
Otros títulos: Argentina :
ISBN: 9879652215
Idioma: ENGSPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Ediciones Arte Aplicada,. 2000.. 212 p. : 34 cm.
Notas: Contenido: Carnes rojas. Carnes aviares: pollo. Pescados y mariscos. Frutas y vegetales frescos. Aceites vegetales. Vinos. Frutas y vegetales procesados. Productos lA­cteos. Miel. Yerba mate øtAc. Alimentos orgA­nicos. Harinas y derivados. Arroz ølegumbres ømanA-. Empresas y cA­maras alimenticias polirrA§bricas.
Descriptores_Es:Aceites vegetales;  Agroindustria;  ALIMENTOS;  Apicultura;  Apicultura;  ARGENTINA;  Arroz;  Avicultura;  Bebidas alcohA3licas;  Carne;  EXPORTACIONES;  Frutas;  Frutas confitadas;  FRUTAS ENLATADAS;  Frutas secas;  Harinas;  HORTALIZAS;  Industria alimentaria;  Industira confitera;  INDUSTRIA CONSERVERA;  Industria de la carne;  INDUSTRIA DE LAS BEBIDAS;  Industria del aceite;  Industria lechera;  Industria molinera;  Industria pesquera;  ManA-;  Miel;  ProducciA3n alimentaria;  PRODUCTOS LACTEOS;  TAc;  Viticultura;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
7 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Hart, F. Leslie  
Aut. Analit.: BURGOS GONZALEZ, JUSTINO, TR. Fisher, Harry Johnstone.
Título: AnA­lisis moderno de los alimentos.
ISBN: 8420002976
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1991.. x, 619 p. : 24 cm.
Notas: Traducido del inglAcs por Justino Burgos Gonzalez
Incluye bibliografA-a e A-ndice
IntroducciA3n-mActodos generales para el anA­lisis bA­sico y mineral. Bebidas alcohA3licas. Bebidas y concentrados no alcohA3licos. Alimentos procedentes de cereales. Cacao, cafAc, tAc y hierba mate. Productos lA­cteos (incluyendo helados y sorbetes). Gelatinas y mezclas para postres (no lA­cteos). Huevos y derivados. Extractos y aromas. Carne y productos cA­rnicos. Frutas y derivados. Frutas secas y derivados. Aceites y grasas. Conservadores y edulcorantes artificiales. Especias y condimentos. Azucares y derivados. Hortalizas y derivados. Colorantes. Residuos de pesticidas. Vitaminas. MActodos instrumentales especiales. Normas y especificaciones. ApAcndice.
Descriptores_Es:Aceites;  Aditivos alimentarios;  Alimentos desecados;  Alimentos deshidratados;  AzA§cares;  Bebidas;  Bebidas alcohA3licas;  Bebidas no alcohA3licas;  Cacao;  CafAc;  Carne;  Carne de cerdo;  Carne de pollo;  Carne de vaca;  Cereales;  Chocolate;  Colorantes;  Condimentos;  DeshidrataciA3n;  ENCURTIDOS;  Especias;  EXTRACTOS;  Frutas;  Frutas secas;  Gelatina;  Grasas;  Harinas;  Helados;  Yerba mate;  HORTALIZAS;  Huevos;  Industria alimentaria;  Jugo de frutas;  Leche;  Miel;  Pan;  Pastas alimenticias;  Productos de la carne;  PRODUCTOS ENLATADOS;  PRODUCTOS LACTEOS;  Queso;  TAc;  TecnologA-a alimentaria;  Vitaminas 
Alianza SIDALC
8 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Título: Que es la yerba mate.
Idioma: SPA
P.imprenta: Rosario :. Imprenta de Emilio Fenner,. 1970. 70 p. : 25 cm. Edición ; 1. ed
Descriptores_Es:Yerba mate 
Alianza SIDALC
9 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Gortari, Javier  
Título: El Mercosur y la economA-a yerbatera. Una aproximaciA3n al impato en la pequeAña producciA3n regional.
Serie:Realidad EconA3mica. , no. 154 (1998), p. 98-117.
Descriptores_Es:CONVENIOS COMERCIALES;  EconomA-a regional;  Estructura de mercado;  Productividad;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
10 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Schamber, Pablo J.  
Título: Barajar y dar de nuevo. Consecuencias de la desregulaciA3n en el sector yerbatero.
Serie:Realidad EconA3mica. , no. 169 (2000), p. 125-148.
Descriptores_Es:COMERCIALIZACION.;  COMPETITIVIDAD;  OBJETIVOS DE LA ORGANIZACION;  ProducciA3n;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
11 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Schamber, Pablo J.  
Título: Exito y ocaso de un estilo de gestiA3n empresarial. El caso del Establecimiento Las MarA-as en el sector yerbatero.
Serie:Realidad EconA3mica. , no. 181 (2001), p. 131-150.
Descriptores_Es:ADMINISTRACION DE EMPRESAS;  EconomA-a regional;  Empresarios;  ProducciA3n agropecuaria;  Productividad;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
12 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Rau, VA-ctor  
Título: Yerba mate : el "paro verde".
Serie:Realidad EconA3mica. , no. 185 (2002), p. 122-144.
Descriptores_Es:CONFLICTOS SOCIALES;  Huelgas;  ORGANIZACIONES DE TRABAJADORES;  PolA-tica de ajuste;  Precios;  ProducciA3n;  Productores;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
13 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Parra, Patricia  
Título: Perfiles productivos. El desafA-o de crecer.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 35 (2006), p. 32-35.
Descriptores_Es:Comercio;  EXPORTACIONES;  Importaciones;  TAc;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
14 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Parra, Patricia A.  
Título: Cadenas alimentarias : yerba mate.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 32 (2006), p. 25-29.
Descriptores_Es:Cadena alimentaria;  COMERCIALIZACION.;  ELABORACION;  IndustrializaciA3n;  Proceso productivo;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
15 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:De Bernardi, Luis Alberto  
Título: Yerba mate.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 23 (2003), p. 33-37.
Descriptores_Es:COMERCIALIZACION.;  Comercio internacional;  IndustrializaciA3n;  ProducciA3n;  PROPIEDADES NUTRICIONALES;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
16 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Autor:De Bernardi, Luis Alberto  
Título: Yerba mate.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. esp. (1999 jul.), p. 14-16.
Descriptores_Es:Cadena alimentaria;  CONSUMO;  EXPORTACIONES;  Industria;  ProducciA3n;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
17 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Título: Yerba mate.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 6 (1998), p. 28-29.
Descriptores_Es:COMERCIO EXTERIOR;  CONSUMO;  Industria molinera;  ProducciA3n;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
18 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Título: EstadA-sticas.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 21 (2002), p. 65-79.
Descriptores_Es:Aceites;  Aceituna;  Balanza comercial;  BRASIL;  Carne;  EstadA-sticas;  ESTADOS UNIDOS;  Exportaciones;  Galletas;  Harina de trigo;  Leche;  MERCOSUR;  Miel;  Nafta;  UniA3n Europea;  Vinos;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
19 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Título: Perfiles productivos : yerba mate (Ilex Paraguariensis).
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 20 (2002), p. 62-63.
Descriptores_Es:Exportaciones;  ProducciA3n industrial;  Yerba mate 
Alianza SIDALC
20 / 20 Seleccione referencia / Select reference

Título: EstadA-sticas.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 18 (2001 dic.), p. 65-79.
Descriptores_Es:Aceites;  Aceituna;  ARGENTINA;  Balanza comercial;  Carne;  EstadA-sticas;  Exportaciones;  Harina de trigo;  Leche;  Miel;  PRODUCCION INTERIOR;  PRODUCTOS LACTEOS;  Supermercados;  Trigo;  Vinos;  Volumen de ventas;  Yerba mate 


Total de registros: 20 BD UCC Ayuda MegaBase Agropecuaria Alianza SIDALC