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Alianza SIDALC
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Aut. Analit.: Esain Escobar, Jaime, tr. PHILLIPS, C.J.C., COORD.
Título: Avances de la ciencia de la producciA3n lechera.
ISBN: 8420008575
Idioma: SPA
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. c1998.. xi, 417 p. : 24 cm.
Notas: Traducido por Jaime EsaA-n Escobar
Incluye referencias bibliogrA­ficas e A-ndice
Contenido: NUTRICION Y FISIOLOGIA: Sistemas de necesidades proteicas de los rumiantes. El sodio en la nutriciA3n de las vacas lecheras. nutriciA3n y defensas mamarias contra las enfermedades de las vacas lecheras. Efecto de la somatotropina bovina sobre el rendimiento lechero, estado de salud de las vacas y economA-a de la producciA3n. CRIA Y REPRODUCCION: El mapa genActico bovino. AplicaciA3n de marcadores genActicos en programas de selecciA3n de vacas lecheras. CrA-a de vacas lecheras atendiendo a la longevidad. Efectos del trabajo de tiro sobre el metabolismo y reproducciA3n de las vacas. CONTROL SANITARIO: Control de las mamitis.Lucha contra la cojera de las vacas lecheras. Mejora del estrAcs por el calor en el ganado vacuno lechero. ORDEA`O Y TECNOLOGIA DE LA LECHE: ProducciA3n y utilizaciA3n de leche de vaca y productos con A­cidos grasos insaturados incorporados. OrdeAño robA3tico de las vacas lecheras. ModificaciA3n de la composiciA3n de la proteA-na de la leche mediante transferencia genActica. Regul
Descriptores_Es:A_cidos grasos;  AlimentaciA3n de los animales;  BiotecnologA-a animal;  CrA-a;  EstrAcs [animal];  FisiologA-a animal;  Ganado de leche;  GenActica animal;  Mastitis;  Necesidades de nutrientes;  NutriciA3n animal;  OrdeAño;  PRODUCCION LECHERA;  ProteA-nas de la leche;  ReproducciA3n animal;  Rumiantes;  SelecciA3n animal;  TRANSFERENCIA GENETICA;  Vacas lecheras 


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