Universidad Católica de Córdoba, Argentina
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Alianza SIDALC
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Signatura:004.8
Autor:Joyanes Aguilar, Luis  
Título: Industria 4.0 : la cuarta revoluciA3n industrial /.
ISBN: 9786076229422
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. Alfaomega,. c2017.. 471 p. ; 23 cm. Edición ; 1a. ed.
Notas: Incluye bibliografA-a al finalizar cada capA-tulo.
PARTE I: ORIGEN Y FUNDAMENTOS DE INDUSTRIA 4.0. Industria 4.0 y la cuarta revoluciA3n industrial. TecnologA-as facilitadoras de la industria 4.0.La transformaciA3n digital en organizaciones y empresas. PARTE II: LOS PILARES TECNOLA"GICOS DE LA CUARTA REVOLUCIA"N INDUSTRIAL. La nube (cloud computing). Big data: el poder de los datos. Internet de las cosas. Ciudades inteligentes (Smart cities). Inteligencia artificial aplicada: computaciA3n cognitiva, bots y chatbots. La robA3tica: los robots colaborativos (Cobots). Ciberseguridad. PARTE III: AnalA-tica de datos (Big data analytics). Algoritmos, economA-a colaborativa y blockchain: los nuevos pilares de la economA-a digital. Ciencia de datos y cientA-ficos de datos. Privacidad y protecciA3n de datos en la cuarta revoluciA3n industrial: riesgos y oportunidades. El futuro tecnolA3gico, dos realidades: industria 4.0 y la cuarta revoluciA3n industrial (tendencias tecnolA3gicas 2017-2020).
Descriptores_Es:RevoluciA3n industrial;  TecnologA-a;  Procesos industriales;  Inteligencia artificial;  Big data;  RobA3tica;  Ciberseguridad;  Algoritmos;  ProtecciA3n de datos 
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Autor: MarA-a Agostina Castelli, SimA3n Meilij, TomA­s Sargiotto, MarA-a Emilia Venturi ; Santiago Luque Colombres [director].
Aut. Analit.: Castelli, MarA-a Agostina, Meilij, SimA3n, Sargiotto, TomA­s, Venturi, MarA-a Emilia, Luque Colombres, Santiago, dir.
Título: DiseAño de procesos de fA­brica de tortilla de papa envasada al vacA-o /.
P.imprenta: CA3rdoba :. Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de IngenierA-a,. 2017.. 165 h. : 30 cm. +.
Notas: Tesis (Ingeniero Industrial). Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de IngenierA-a, 2017.
BibliografA-a : h. 165.
IntroducciA3n. historia de la tortilla de papa. DescripciA3n del producto. Plan de marketing. EstimaciA3n de la demanda. Proceso productivo. MA­quinas. Mantenimiento. Puesta a punto. Limpieza. DistribuciA3n de operaciones. Almacenamiento. LocalizaciA3n de la planta. Recursos humanos. Propuesta RSE. AnA­lisis econA3mico. ConclusiA3n. Anexo.
Descriptores_Es:IngenierA-a industrial;  Tesis de grado;  Industria alimentaria;  Tortilla de papa;  Procesos industriales;  Procesos de fabricaciA3n;  Envasado al vacA-o 
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Autor: NicolA­s Dominici, SimA3n Olmedo, Tiziano Pierini, Norman VillagarcA-a, GastA3n Weidman ; Santiago Sara [director].
Aut. Analit.: Dominici, NicolA­s, Olmedo Gastaldi, SimA3n, Pierini, Tiziano, VillagarcA-a Moreno, Norman AndrAcs, Weidman, GastA3n, Sara, Santiago AgustA-n, dir.
Título: Biodiesel a partir de aceite vegetal usado /.
P.imprenta: CA3rdoba :. Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de IngenierA-a,. 2016.. 150 h. : 30 cm. +.
Notas: Tesis (Ingeniero Industrial). Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de IngenierA-a, 2016.
IntroducciA3n. LocalizaciA3n de planta. Instalaciones y planos del establecimientos. Capacidad de planta. Departamento de RRHH. Mantenimiento. Responsabilidad Social Empresaria (RSE). EvaluaciA3n econA3mica. Anexos.
Descriptores_Es:IngenierA-a industrial;  Tesis de grado;  Biodiesel;  Procesos industriales;  Aceite vegetal;  Aceites combustibles 
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Autor:Kemmerer, Federico Oscar,  
Aut. Analit.: Ruibal, Alfredo, Lozano, Pablo AndrAcs, dir.
Título: AnA­lisis y mejora de procesos /.
P.imprenta: CA3rdoba :. Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de IngenierA-a,. 2016.. 193 h. : 30 cm. +.
Notas: Tesis (Ingeniero Industrial). Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de IngenierA-a, 2016.
BibliografA-a : h. 170.
IntroducciA3n. Vidpia. Vidrio. Productos. Proceso productivo. AnA­lisis del proceso productivo y mejoras. AnA­lisis econA3mico. Seguridad e higiene. GestiA3n ambiental. RSE. ConclusiA3n. Anexos.
Descriptores_Es:IngenierA-a industrial;  Tesis de grado;  Mantenimiento industrial;  Procesos industriales;  Vidrio 
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Signatura:658.562
Autor:Suehiro, Kikuo  
Título: EliminaciA3n de pequeAñas paradas en mA­quinas y lA-neas automA­ticas /.
ISBN: 9788487022142
P.imprenta: Madrid :. TGP ;. 2006.. xxiv, 209 p. ; 24 cm. Edición ; 2a. ed
Notas: BibliografA-a: p. 209.
PARTE 1: COMPRENSIA"N DE LAS PEQUEA`AS PARADAS. DefiniciA3n de las pequeAñas paradas. Criterios de mediciA3n para evaluar las pequeAñas paradas. Ejemplos de resultados de mejoras. La necesidad de mejorar. LA-neas de actuaciA3n para encontrar soluciones. PARTE 2: EL PROGRAMA DE MEJORAS. VisiA3n general de los pasos para mejorar. PromociA3n de las mejoras.
Descriptores_Es:Control de calidad;  Calidad industrial;  Procesos industriales;  TPM (Mantenimiento Productivo Total);  Mejora de procesos;  Equipo industrial 
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Signatura:577.2.08
Autor:Wiseman, Alan  
Aut. Analit.: Sevillano Calvo, Emilia.
Título: Manual de biotecnologA-a de los enzimas /.
ISBN: 8420007056
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1991.. ix, 444 p. ; 24 cm.
Notas: Incluye A-ndice.
BibliografA-a al final de cada capA-tulo.
PARTE I: FUNDAMENTOS DEL AISLAMIENTO Y UTILIZACION INDUSTRIAL DE LOS ENZIMAS: IntroducciA3n al fundamento. ExtracciA3n y purificaciA3n de enzimas y otras proteA-nas a gran escala. Principios de la enzimologA-a industrial: bases de la utilizaciA3n de enzimas solubles e inmovilizados en los procesos industriales. Principios de la inmoviliaciA3n de enzimas. Uso de los enzimas en anA­lisis clA-nicos. Fundamentos. PARTE II: UTILIZACION INDUSTRIAL DE ENZIMAS Y CELULAS: IntroducciA3n a la utilizaciA3n de los enzimas. Aspectos prA­cticos de la purificaciA3n de proteA-nas a gran escala. AplicaciA3n de los enzimas en la industria. Datos sobre tAccnicas de inmovilizaciA3n de enzimas y procedimientos de bioafinidad. Empleo de los enzimas en anA­lisis clA-nicos.
Descriptores_Es:Enzimas;  Procesos industriales;  CAclulas 
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Autor:Silenzi de Stagni, Adolfo  
Título: Claves para una polA-tica petrolera nacional : el vaciamiento de Y.P.F. /.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Theoria,. [1983]. 281 p. ; 21 cm.
Notas: Material para ser consultado en "SALA DE LECTURA".
IntervenciA3n del estado en la economA-a. CaracterA-sticas de la industria petrolera. La British Petroleum Company en Iram. Relaciones jurA-dicas entre el estado y las compaAñA-as petroleras. Labor realizada durante los primeros aAños de la explotaciA3n estatal del petrA3leo. YPF y la defensa nacional. El gas natural como fuente de energA-a y como servicio pA§blico. PetroquA-mica. PolA-tica petrolera del gobierno del general Jorge Rafael Videla. El vaciamiento de YPF. Dislates de la polA-tica petrolera del proceso de reorgenizaciA3n nacional. ConclusiA3n: nacionalizar la industria del petrA3leo y crear un ente petrolero multinacional estatal latinoamericano.
Descriptores_Es:ARGENTINA;  PetrA3leo;  PolA-tica econA3mica;  PolA-tica energActica;  PolA-tica petrolera;  Procesos industriales 
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Autor:Nussbaum, Bruce  
Aut. Analit.: Pardo, JosAc, dir. RIAMBAU, ESTEBAN, TR.
Título: El mundo tras la era del petrA3leo : los nuevos ejes del poder y la riqueza /.
ISBN: 8432078638
Idioma: SPA
P.imprenta: Barcelona :. Planeta,. 1984. 283 p. ; 21 cm. Edición ; 1a. ed
Notas: La sociedad econA3mica
Incluye referencias bibliogrA­ficas e A-ndice.
Las tecnologA-as locomotoras. El ocaso de la OPEP. El declive de Alemania y la disoluciA3n de Europa. La desintegraciA3n del imperio soviActico. La desindustrializaciA3n del tercer mundo. Mercantilismo electrA3nico. CrA-menes de los aAños noventa. JapA3n rige la cuenca del pacA-fico. El renaciemto nortemericano.
Descriptores_Es:ECONOMIA;  IngenierA-a;  PetrA3leo;  Procesos industriales;  TecnologA-a industrial 
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Signatura:004.896
Autor:Arnedo Rosel, JosAc MarA-a  
Título: FabricaciA3n integrada por ordenador (CIM) /.
ISBN: 8426708692
P.imprenta: Barcelona :. Marcombo,. 1992.. 222 p. ; 24 cm.
Notas: Productica
Incluye A-ndice.
BibliografA-a: p. 222.
PresentaciA3n. Conceptos generales. El factor humano en el CIM. CIM. Los sistemas de gestiA3n. CIM. Los sistemas de ingenierA-a. CIM. Los sistemas de control de planta. CIM. Los sistemas de automatizaciA3n de la fabricaciA3n. La planificaciA3n del CIM. JustificaciA3n del CIM.
Descriptores_Es:AutomatizaciA3n;  CAD/CAM;  IngenierA-a;  GestiA3n de la producciA3n;  Procesos industriales;  CIM;  ProducciA3n integrada por computadora 
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Autor:GarcA-a Moreno, Emilio  
Título: AutomatizaciA3n de procesos industriales /.
ISBN: 9701506588
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. Alfaomega Grupo Editor,. c2001. xx, 379 p. ; 23 cm.
Notas: En tapa figura el nA§mero 658Incluye A-ndiceLa Biblioteca posee: 2 ej.
BibliografA-a: p. 375-377
Contenido: IntroducciA3n a los automatismos. AnA­lisis y sA-ntesis de los automatismos. Sensores y transductores. Codificadores digitales y captadores binarios. AutA3matas programables industriales. Sistemas de eventos discretos: herramientas de modelado. IntroducciA3n al grafcet. ImplementaciA3n del automatismo a partir del grafcet. DiseAño estructurado. GuA-a de estudio de los modos de marcha y paro de los sistemas automatizados: GEMMA.
Descriptores_Es:AutomatizaciA3n;  IngenierA-a;  Procesos industriales;  PRODUCCION 
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Autor:Manley, Duncan J.R.  
Aut. Analit.: GonzA­lez Alonso, Mariano, tr.
Título: TecnologA-a de la industria galletera : galletas, crackers y otros horneados.
ISBN: 8420006513
Idioma: SPA
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1989.. ix, 483 p. : 24 cm.
Notas: Traducido del inglAcs por Mariano GonzA­les Alonso
Incluye referencias bibliogrA­ficas e A-ndiceLa Biblioteca posee: 2 ej.
Contenido: Materias primas e ingredientes. Tipos de horneados. Procesos y equipos de producciA3n de galletas. GestiA3n tAccnica.
Descriptores_Es:Aceites;  Aditivos alimentarios;  AzA§cares;  Cacao;  Chocolate;  COCCION AL HORNO;  CONTROL DE CALIDAD;  Control de la producciA3n;  EMPAQUETADO;  Frutos secos;  Galletas;  Grasas;  Harina de trigo;  Harinas;  Industria alimentaria;  Industria panadera;  Levadura;  Levadura de panaderA-a;  Procesos industriales;  PRODUCTIVIDAD;  Productos de panaderA-a;  SURFACTANTES 
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Autor:Fellows, Peter  
Aut. Analit.: Sala Trepat, Francisco Javier, tr.
Título: TecnologA-a del procesado de los alimentos : principios y prA­cticas /.
ISBN: 842000748X
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1993.. xxi, 549 p. : 24 cm.
Notas: Incluye bibliografA-a e A-ndice.
IntroducciA3n. PARTE 1. PRINCIPIOS BASICOS. PARTE 2. ELABORACION DE ALIMENTOS A TEMPERATURA AMBIENTE: PreparaciA3n de la materia prima. ReducciA3n de tamaAño. Mezclado y moldeo. SeparaciA3n mecA­nica. ConcentraciA3n por membranas. FermentaciA3n y tecnologA-a de enzimas. IrradiaciA3n. PARTE 3. TRATAMIENTO TERMICO DE LOS ALIMENTOS: Tratamiento tAcrmico mediante vapor o agua caliente. Tratamiento tAcrmico de los alimentos por aire caliente. ElaboraciA3n de alimentos mediante aceites calientes. Calentamiento por irradiaciA3n. PARTE 4. PROCESOS QUE IMPLICAN ELIMINACION DE CALOR: Almacenamiento en refrigeraciA3n y en atmA3sferas controladas. CongelaciA3n. LiofilizaciA3n y concentraciA3n por congelaciA3n. PARTE 5. OPERACIONES POST-PROCESADO: Recubrimientos. Envasado. Llenado y cierre de los envases. Manejo de materiales y control del proceso de elaboraciA3n. Ejemplos de procesado. APENDICES.
Descriptores_Es:ConservaciA3n de alimentos;  DeshidrataciA3n;  FermentaciA3n;  Industria alimentaria;  Procesos industriales;  TecnologA-a alimentaria 
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Autor:Formoso Permuy, Antonio  
Aut. Analit.: FORMOSO PREGO, ANTONIO, COLAB. FORMOSO PREGO, JORGE, COLAB.
Título: Formoso : 2.000 Procedimientos industriales al alcance de todos.
ISBN: 9681843355
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. Limusa,. c1995. 1243 p. ; 25 cm. Edición ; 13. ed
Notas: Incluye A-ndice.La Biblioteca posee: 2 ej.
Descriptores_Es:AlgodA3n;  AlmidA3n;  Bebidas;  Bebidas alcohA3licas;  CafAc;  Calidad industrial;  CONSERVAS DE PESCADO;  CONTROL DE CALIDAD;  CosmActicos;  Detergentes;  FabricaciA3n industrial;  Galletas;  Industria alimentaria;  Industria quA-mica;  Insecticidas;  Instalaciones industriales;  Jabones;  Margarina;  Pastas alimenticias;  PINTURA DE OBRA;  Procesos industriales;  Productos industriales;  Queso;  TecnologA-a industrial 
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Signatura:004.942
Autor:Creus Sole, Antonio  
Título: SimulaciA3n de procesos con PC /.
ISBN: 8426707300
P.imprenta: Barcelona :. Marcombo,. c1989.. 160 p. ; 24 cm.
Notas: ProdA§ctica
BibliografA-a: p. 160
IntroducciA3n. Programas especA-ficos. Programas comerciales.
Descriptores_Es:Computadoras;  Lenguajes de programaciA3n;  Procesos industriales;  SimulaciA3n 
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Autor:Totten, G.E.  
Aut. Analit.: Bates, C.E. Clinton, N.A.
Título: Handbook of quenchants and quenching technology.
ISBN: 087170448X
Idioma: ENG
P.imprenta: ASM International,. c1993. ix, 507 p. : 23 cm.
Notas: Incluye referencias bibliogrA­ficas e A-ndiceLa Biblioteca posee: 2 ej.
Contenido: Introduction to heat treating of steel. Measuring hardenabiblity and quench severity. Cooling curve analysis. Quenching oils. Polymer quenchants. Quench bath maintenance. Spray quenching. Other quenching processes. Quench system design. Impeller agitation. Residual stress, distortion, and cracking.
Descriptores_Es:Acero;  Aleaciones;  DestilaciA3n;  Enfriamiento;  FluA-dos;  IngenierA-a quA-mica;  Materiales;  MediciA3n;  Metales;  PetrA3leo;  PolA-meros;  Procesos industriales;  RefrigeraciA3n;  Solubilidad;  TecnologA-a quA-mica 
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Título: Boletim tecnico.
ISSN: 1517-3534
P.imprenta: Sao Paulo..
Descriptores_Es:Desarrollo de productos;  IngenierA-a mecA­nica;  Procesos industriales 
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Autor:Meneghetti, Leonardo Pedro  
Título: Productos lA­cteos : asegurando la calidad.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 23 (2003), p. 54-55.
Descriptores_Es:CALIDAD DE LOS ALIMENTOS;  Procesos industriales;  PRODUCTOS LACTEOS 
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Autor:Abalos, IAñaki,  
Aut. Analit.: Herreros, Juan.
Título: Planta de biometanizaciA3n y compostaje, Pinto, Madrid =. BiomentanizaciA3n y compostaje, Pinto, Madrid =.
Otros títulos: BiomentanizaciA3n y compostaje, Pinto, Madrid; Biomethanation and composting plant, Pinto, Madrid 2001.
Serie:2G: revista internacional de arquitectura. no. 22 (2002), p. 98-103.
Descriptores_Es:Arquitectura;  Planta de biometanizaciA3n y compostaje;  Procesos industriales;  Recursos naturales 
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Autor:Zygmont, Jeffrey  
Título: MA­s eficiencia, menos precisiA3n.
Serie:GestiA3n. Vol. 2, no. 2 (1997 mar.), p. 40-41.
Descriptores_Es:Desarrollo de productos;  Innovaciones tecnolA3gicas;  Procesos industriales 
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Autor:HernA­ndez, R.  
Aut. Analit.: Salazar, D. VA­zquez-RomA­n, R.
Título: Un modelo acoplado para unidades de desintegraciA3n catalA-tica en lecho fluidizado.
Serie:InformaciA3n TecnolA3gica. Vol. 12, no. 5 (2001), p. 123-130.
Descriptores_Es:CATALIZADOR;  DESTILACION DEL PETROLEO;  Modelos matemA­ticos;  Procesos industriales 
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Título: Ventiladores centrA-fugos para aireaciA3n de granos.
Serie:IngenierA-a Alimentaria. , no. 29 (2000 nov.), p. 26-32.
Notas: Fuente: Chicago Blower S.A.
Descriptores_Es:GRANOS;  Procesos industriales;  VentilaciA3n;  VENTILADORES 
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Título: SoluciA3n integrada para control de procesos industriales.
Serie:IngenierA-a Alimentaria. , no. 29 (2000 nov.), p. 8-10.
Notas: Fuente: Norit SA¬dmo LatinoamAcrica S.A.
Descriptores_Es:GestiA3n industrial;  Procesos industriales;  Sistema operativo;  Sistemas de control 


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