Universidad Católica de Córdoba, Argentina
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Alianza SIDALC
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Signatura:929Claret
Autor:Ugalde, FAclix Cruz  
Título: Vida anecdA3tica del Beato Antonio Maria Claret : arzobispo y fundador de los Misioneros Hijos del Inmaculado CorazA3n de MarA-a /.
P.imprenta: Buenos Aires :. B.A.C.,. 1934.. 214 p. : 18 cm.
Notas: Pertenece a la colecciA3n BCJ Domus el ejemplar con sello "Bibliotheca Domus Cordubensis S.J.".
Incluye referencias bibliogrA­ficas.
Su patria y su niAñez. Albores de santidad. Juventud florida. Angel de sacerdocio. Alborada apostA3lica "Mosen Anton". El diablo entrometido. De triunfo en triunfo. MA­s florecillas... En las islas purpA§reas. Islas afortunadas. Miel sobre hojuelas. Carmen florido... Perlas de la mitras... Recuerdos de Cuba... "Bonus pastor"... En la jaula de oro... Rutas de Gloria... Por los caminos de EspaAña... Madrid, parA-s, roma... La gloria del ocaso. Galas naturales. Bellezas de alma. Gran apostol Mariano. Gran apostol moderno. Gloria postuma. La gloria de los altares.
Descriptores_Es:BiografA-as;  Ordenes religiosas;  Misioneros Hijos del Inmaculado CorazA3n de MarA-a 
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Signatura:641.568(823.2)
Autor: coordinaciA3n general Fernando JosAc Fontana.
Aut. Analit.: Fontana, Fernando JosAc, coord.
Título: Un legado compartido : cultura alimentaria del noroeste cordobAcs /.
ISBN: 9789874609205
P.imprenta: CA3rdoba :. FundaciA3n Banco de CA3rdoba,. c2015.. 160 p. : 21x21 cm. Edición ; 1a. ed.
Notas: BibliografA-a : p. 143-144.
PARTE I: HISTORIA DE LAS COMUNIDADES : Los pueblos originarios. Las comunidades criollas. PARTE II: LOS PRODUCTOS ANCESTRALES: El algarrobo, el A­rbol. El maA-z. Los "mieles". PARTE III: LOS PRODUCTOS DE LAS COMUNIDADES CRIOLLAS: Productos a base de algarrobo. Productos a base de maA-z. La tuna. Frutas y hortalizas. El cabrito. Los animales domAcsticos y los "bichos del monte". Los huevos. Las harinas. La miel. Los yuyos serranos. Los otros protagonistas. ConclusiA3n. Anexo: ElaboraciA3n de alimentos inocuos.
Descriptores_Es:AlimentaciA3n;  Comidas tA-picas;  Recetas de cocina;  HA­bitos alimentarios;  Pueblos originarios 
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Signatura:223
Autor:Roguet, Aimon Marie,  
Título: Le miel du rocher : ou la douceur des psaumes /.
P.imprenta: Paris :. Les Acditions du Cerf,. 1967.. 237 p. ; 18 cm.
Notas: L'esprit liturgique
Pertenece a la colecciA3n BCJ Domus el ejemplar con sello "Bibliotheca Domus Cordubensis S.J.".
Incluye referencias bibliogrA­ficas e A-ndice.
Descriptores_Es:Biblia. 
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Autor:Cordeiro, MarA-a Josefina,  
Aut. Analit.: Morresi, MarA-a Sol,
Título: Complejo productivo y cultural : "San Marcos Sierras" /.
P.imprenta: CA3rdoba :. Universidad CatA3lica de CA3rdoba,. 2004.. [47] h. : 30 cm.+.
Notas: Trabajo Final (Arquitectura). Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de Arquitectura, 2004.
Descriptores_Es:Arquitectura;  Tesis de grado;  Centros productivos;  Complejos culturales;  Apicultura;  Miel 
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Autor:Ayub, MarA-a Elena,  
Aut. Analit.: Grumelli, Yanina Alejandra, dir.
Título: Botulismo infantil /.
P.imprenta: CA3rdoba :. Universidad CatA3lica de CA3rdoba,. 2012.. xiv, 43 h. : 30 cm.
Notas: Incluye A-ndice.
Trabajo Final (BioquA-mico). Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de Ciencias QuA-micas, 2012.
BibliografA-a: h.41-43.
IntroducciA3n. CaracterA-sticas generales de la familia clostridiaceae. Toxinas botulA-nicas. Botulismo infantil. Tratamiento del botulismo. PrevenciA3n. Miel y botulismo. ConclusiA3n.
Descriptores_Es:BioquA-mica;  Tesis de grado;  Botulismo;  NiAños;  Clostridium botulimun;  Neurotoxinas 
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Autor:RodrA-guez, MarA-a PA-a,  
Aut. Analit.: GimAcnez, Hugo Lorenzo, dir.
Título: AnA­lisis de un emprendimiento apA-cola /.
P.imprenta: CA3rdoba :. UCC,. 2010.. 191 h. : 30 cm.
Notas: Tesis (MagA-ster en DirecciA3n de Empresas) -øUniversidad CatA3lica de CA3rdoba. Instituto de Ciencias de la AdministraciA3n (ICDA), 2010.
BibliografA-a: h. 190-191.
IntroducciA3n-naturaleza del proyecto. Aspectos tAccnicos de la actividad ølas abejas øla colmena øsus integrantes. Insumos øproductos elaborados. De la apicultura ødel apicultor øherramientas y elementos del apicultor. De la iniciaciA3n en la apicultura øtareas del apicultor. Mercado øsus actores øconsumo nacional øinternacional øFODA øOrganizaciA3n, aspectos jurA-dicos. IntroducciA3n øDemanda. Oferta. Costos øInversiones øAnA­lisis de la producciA3n øPrecios. AnA­lisis financiero øMaximizaciA3n de beneficios øValor residual øAnA­lisis sensibilidad øAspecto social øAspectos tAccnicos.
Descriptores_Es:Emprendimientos;  Apicultura;  Miel 
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Signatura:82-34
Autor: James Joyce... [et al.].
Aut. Analit.: Joyce, James,
Título: Cuentos del siglo XX /.
P.imprenta: Buenos Aires :. Centro Editor de AmAcrica Latina,. c1972.. 142 p. ; 18 cm.
Notas: Biblioteca fundamental del hombre moderno
Dos galanes. Un artista del hambre. La luna de miel de oro. Garden-party. En el bosque. Afonka Bida. El rA-o de los dos corazones. Tarde de agosto.
Descriptores_Es:Literatura;  Cuentos 
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Autor:Ruiz, Teresa  
Aut. Analit.: Zafe, Roberto Angel,
Título: La miel : desde la provincia de CA3rdoba hacia mercados internacionales /.
P.imprenta: CA3rdoba, :. [1999].. 188 h. ; 33 cm.
Notas: Material disponible en DepA3sito de Biblioteca Campus.
Tesis (MagA-ster en GestiA3n y Comercio Internacional). -øUniversidad CatA3lica de CA3rdoba. Instituto de Ciencias de la AdministraciA3n (ICDA), 1999.
Incluye referencias bibliogrA­ficas.
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Autor:Centorbi, O.P. De  
Aut. Analit.: Alcaraz, L.E. Centorbi, H.J.
Título: AnA­lisis bacteriolA3gico e investigaciA3n de esporas de Clostridium Botulinum en mieles.
Serie:Revista Argentina de MicrobiologA-a. Vol. 26, no. 2 (1994 abr.-jun.), p. 96-100.
Descriptores_Es:Clostridium botulimun;  Miel 
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Autor:Viani, AdriA­n  
Aut. Analit.: Gimenez, Hugo Lorenzo, dir.
Título: Emprendimiento apA-cola para la producciA3n, fraccionamiento y comercializaciA3n de miel diferenciada /.
P.imprenta: Mendoza,. 2006.. 47 p. ; 30 cm. +.
Notas: Material disponible en DepA3sito de Biblioteca Campus.
Tesis
BibliografA-a: p. 47.
SA-ntesis del proyecto. Estudio del mercado. Estudio organizacional. Estudio econA3mico. Estudio financiero. ConclusiA3n.
Descriptores_Es:Apicultura;  Mendoza,;  Miel;  Proyectos de inversiones 
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Autor:Bongioanni, AdriA­n L.  
Aut. Analit.: Nemirovsky, Rosa Graciela,
Título: Perspectivas competitivas de empresas argentinas exportadoras de miel /.
P.imprenta: 2004.. 141 h. ; 30 cm. +.
Notas: Material disponible en DepA3sito de Biblioteca Campus.
Tesis
BibliografA-a: p. 141.
IntroducciA3n. El mercado de la miel: la oferta. El mercado de la miel: la demanda: la demanda. Los competidores de las mieles argentinas. Elementos de planificaciA3n estratAcgica general. Consideraciones sobre la implementaciA3n de la estrategia.
Descriptores_Es:Apicultura;  ARGENTINA;  Estrategia competitiva;  EXPORTACIONES;  Miel 
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Autor:Cuadra, Cristina  
Aut. Analit.: David, Dominique, il. Miel, Rudi Parlamento Europeo.
Título: Aguas Turbias /.
ISBN: 9282316610
P.imprenta: Luxemburgo :. Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades Europeas,. c2002. 40 p. ; 30 cm.
Descriptores_Es:Historietas;  UNION EUROPEA 
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Autor: Caspari, Lorena...[et al.].
Aut. Analit.: Bianco, Alejandro Caspari, Lorena HernA­ndez, MagalA- Trzesicki, Andrzej.
Título: El panal : miel orgA­nica /.
P.imprenta: CA3rdoba,. 1998.. vii, 95 h. : 30 cm.
Notas: Trabajo presentado para la cA­tedra ComercializaciA3n V, dictada en la Facultad de Ciencias EconA3micas y de AdministraciA3n de la Universidad CatA3lica de CA3rdoba.Material disponible en depA3sito de Biblioteca Campus
Descriptores_Es:COMERCIALIZACION.;  Miel;  Plan de negocios 
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Autor:Sharpe, Robert  
Título: Sea usted asertivo : cA3mo tratar con los demA­s /.
ISBN: 8477208107
P.imprenta: Barcelona :. Obelisco,. 2001. 159 p. ; 21 cm. Edición ; 1 ed
Notas: ColecciA3n Obelisco A%xito
BibliografA-a: p. 156.
PlanificaciA3n:la clave de la aserciA3n cognitiva.Deje que em esegure de que lo entiendo.Es la forma en que usted lo hace...Hacer amigos: el juego de las personas y las primeras impresiones.El desarrollo de relaciones mA­s estrechas.DespuAcs de la luna de miel. CA3mo conseguir un buen acuerdo.Salga airoso de la entrevista.Rutinas protectoras para mantener la calma en discusiones, debates y confrontaciones.
Descriptores_Es:ComunicaciA3n 
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Corporativo: Centro de Comercio Internacional UNCTAD/GATT
Título: Miel : estudio de los principales mercados.
P.imprenta: Ginebra :. Centro de Comercio Internacional UNCTAD/GATT,. 1986.. xv, 189 p. : 21 cm.
Notas: Estudio de Mercado
Material disponible en DepA3sito de Biblioteca Campus
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Signatura:72:69
Autor: editor Alejandro Aravena Mori ; editores asociados Sandra Iturriaga Del Campo, Ricardo TorrejA›n.
Aut. Analit.: Aravena Mori, Alejandro, Iturriaga del Campo, Sandra, ed. TorrejA3n, Ricardo, ed.
Título: Material de arquitectura /.
ISBN: 9561407442
P.imprenta: Santiago de Chile :. Ediciones ARQ,. 2003. 231 p. : 21 cm. Edición ; 1a. ed.
Notas: Arquitectura. TeorA-a y obra,
BibliografA-a: p. 228-231.
Bo Bardi, Lina / Torre de PompAcia, Sao Paulo.-øAlfonso, Francisco / Torre del Museo de San Isidro, Madraid.-øBan, Shigeru / Casa Desnuda, Tokio.-øBenA-tez, Solano, Gabinete de Arquitectura / Unilever y Oficina de Arquitectura, AsunciA3n.-øBlackwell, Marlon / Casa de miel, North Carolina.-øCarpenter, James + MA¬ller Reimann Architects / Fachada del Ministerio AlemA­n de Relaciones Exteriores, BerlA-n.-øIglesia, Rafael / Edificio Altamira, Rosario.-øLewerentz, Rafael / Iglesia de San Marco en BjArkhagen y de San Pedro en Kippan.-øMArkli, Peter / FundaciA3n La Congiunta, Ticino.-øMayer-Hermann, JA¬rgen / Ayuntamiento de Ostfilgern, Ostfildern.-øMMBB Arquitectos / Casa Riberao, Sao Paulo.-øMoreno, Mansilla y TuAñon / El Museo de Cantabria, Cantabria.-øNiemayer, Oscar / Sala de Exhibiciones Parque Ibirapuera. Sao Paulo. Nouvel, Jean / Mnolito; PabellA3n Expo Suiza 2002, Lago Morat.-øScrimaglio, Jorge / Casa-Jaula, Rosario.-øOffice dA / Fumadero del restorA­n Mantra, Boston.--
Descriptores_Es:MATERIALES DE CONSTRUCCION;  TecnologA-a de la construcciA3n 
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Autor:Regalado, Francisco JosAc del Valle,  
Aut. Analit.: Pedri, RaA§l Luis, dir.
Título: AnA­lisis de prefactibilidad de una empresa basada en el fraccionamiento de mieles para la exportaciA3n /.
P.imprenta: CA3rdoba :. Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de IngenierA-a,. [1997].. viii, 95 h. : 30 cm.
Notas: Tesis (Ingeniero Industrial) Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de IngenierA-a, 1997.
BibliografA-a : h. 94.
Historia de la apicultura. La apicultura en CA3rdoba. Datos tAccnicos y sobre la miel. Propiedades fA-sico-quA-micas. Diferentes tA3picos sobre la miel. Colmena. AnA­lisis de entorno. Mercado internacional. Mercado de la materia prima. Resumen del anA­lisis de mercado nacional. Resumen mercado internacional. CaracterA-sticas del rpoducto. Objetivos de una empresa fraccionadora de miel. Proyecciones de acopio y fraccionamiento anuales. Procesos de fraccionamiento de miel. CA­lculo de depA3sito de producto. Inversiones. Costos. Depreciaciones. AnA­lisis de la rentabilidad.
Descriptores_Es:IngenierA-a Industrial;  Tesis de grado;  Fraccionamiento;  Miel;  Apicultura;  Exportaciones/importaciones;  Productos artesanales 
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Autor:Duran, Pablo Eduardo  
Título: DenominaciA3n de origen e indicaciA3n geogrA­fica en alimentos : proyecto e implementaciA3n del sistema en CA3rdoba /.
P.imprenta: 2002.. 77 h. ; 28 cm.
Notas: Tesis
Descriptores_Es:Tesis de maestrA-a;  BromatologA-a;  CA3rdoba;  DenominaciA3n de origen;  Miel;  ProducciA3n alimentaria;  TecnologA-a alimentaria 
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Autor:Nepote, Valeria,  
Título: Uso de antioxidantes naturales en productos alimenticios : aplicaciA3n de sustancias antioxidantes sobre manA- tostado con miel /.
P.imprenta: 2002.. xiii, 251 h. ; 27 cm.
Notas: Tesis
Incluye bibliografA-a e A-ndice
PARTE 1. MARCO TEORICO: CaracterA-sticas generales de los alimentos y los lA-pidos. UtilizaciA3n de antioxidantes en alimentos. El manA-: caracterA-sticas, usos y tecnologA-a. PARTE 2. PARTE EXPERIMENTAL: AplicaciA3n de antioxidantes en manA- tostado con miel. Conclusiones generales. Anexos. Indice BibliogrA­fico. Indice de Figuras. Indice de Tablas.
Descriptores_Es:Tesis de maestrA-a;  Alimentos;  Almacenamiento de alimentos;  Antioxidantes;  ConservaciA3n de alimentos;  Lipidos;  ManA-;  OxidaciA3n;  Productos alimenticios;  QuA-mica de los alimentos;  Reacciones quA-micas;  TecnologA-a alimentaria;  Valor nutritivo 
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Autor:Miner, Claudio  
Título: Hombre, mujer : matrimonio, preguntas al psicA3logo /.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Ciudad Nueva,. 1974. 140 p. ; 18 cm. Edición ; 1a. ed
Notas: A"Esposa o compaAñera?. Luna de miel y fracaso. "El no me comprende". No soy linda. "Matrimonio perfecto". Lo espiritual encarnado.
Descriptores_Es:Matrimonio;  PsicologA-a;  RELIGION;  TeologA-a moral 
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Autor:Corrallini, Diego  
Aut. Analit.: Rodriguez Lamas, Daniel.
Título: Encuentros y desencuentros del pueblo : la Iglesia durante los gobiernos justicialistas /.
P.imprenta: Buenos Aires :. Guadalupe,. c1988.. 123 p. ; 20 cm.
Notas: Iglesia hoy. Serie: RealizaciA3n eclesial.
PARTE 1: ANALISIS HISTORICO-POLITICO 1943-1955. Una alianza inestable. El fin de la "luna de miel" y la caA-da del peronismo. Comentario sobre la pastoral colectiva del 15 de noviembre de 1945 sobre los derechos cA-vicos de los catA3licos. Comentario sobre la pastoral colectiva del 17 de julio de 1955 "nuestra contribuciA3n a la paz de la patria". PARTE 2: ANALISIS HISTORICO-POLITICO. IntroducciA3n. Antes de PerA3n. La primera etapa. Con PerA3n en el poder. Segunda etapa. La crisis, el final. Tercera etapa. Comentario sobre el documento de la Conferencia Episcopal al pueblo argentino, sobre el mensaje del Gral. PerA3n. 26.6.73. Comentario sobre la violencia y la Iglesia en los primeros meses de 1973. PARTE 3: APENDICE DOCUMENTAL.
Descriptores_Es:Historia polA-tica argentina;  Iglesia y Estado;  Martinez de Peron. 1974-76;  Peronismo 
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Autor:Madrid Vicente, Antonio  
Título: Nuevo manual de industrias alimentarias /.
ISBN: 847114980X848992256X
Idioma: SPA
P.imprenta: Madrid :. AMV Ediciones :. 2001. 608 p. : 24 cm. Edición ; 3a. ed
Notas: Los alimentos: definiciA3n, clasificaciA3n, composiciA3n y valor nutritivo. Los aditivos en la preparaciA3n y conservaciA3n de los alimentos. MicrobiologA-a de los alimentos (biotecnologA-a). La leche y su composiciA3n, tipos: pasterizada, esterilizada y U.H.T. Nata, mantequilla, leche evaporada, leche concentrada, leche condensada, leche en polvo, yogur, kefir y postres lA­cteos. El queso: elaboraciA3n y tipos. Helados: definiciA3n, clasificaciA3n y elaboraciA3n. El vino y bebidas derivadas. Proceso de producciA3n de la cerveza. ElaboraciA3n de zumos, cremogenados y bebidas refrescantes. ProducciA3n de conservas vegetales y alimentos preparados. Carnes y productos cA­rnicos. Azucares, miel y jarabes. Productos de panaderA-a, confiterA-a y pastelerA-a. Los huevos y productos derivados. La patata y sus productos derivados. Cafe, cacao, chocolote y te. El pescado y los productos derivados. Bebidas alcohA3licas. Condimentos y especias en la alimentaciA3n. Aceites y grasas. Limpieza y desinfecciA3n de equipos e ins
Descriptores_Es:ALIMENTOS;  BromatologA-a;  Industria alimentaria;  Procesamiento de alimentos;  TecnologA-a alimentaria 
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Autor:Mace, Herbert  
Título: Manual completo de apicultura /.
ISBN: 9682603765
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. CompaAñA-a Ediorial Continental,. c1983. 239 p. : 25 cm. Edición ; 1a. ed
Notas: BibliografA-a: p. 233-239.
PARTE 1: MActodos de apicultura. El lugar que ocupan las abejas en la naturaleza. Colemnas y equipo. ConservaciA3n y mantenimiento de las abejas. La cosecha de miel. Trabajo durante el otoAño. OrA-genes de la miel. Manejo de la colmena en la primavera. Conveniencia de llevar registros. PARTE 2: La exploraciA3n apA-cola a tiempo completo o a tiempo parcial. Aumento de las colonias de abejas. PorducciA3n de miel en panal. Abejas silvestres. AnatomA-a y fisiologA-a de las abejas. PAcrdida de la colonia, enfermedades y animales nocivos. Productos de la colmena. Exhibiciones de miel.
Descriptores_Es:Abejas;  AGRONOMIA;  Apicultura 
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Autor: Caspari, Lorena...[et al.].
Aut. Analit.: BIANCO, ALEJANDRO CASPARI, LORENA HERNANDEZ, MAGALI TRZESICKI, ANDRZEJ.
Título: El panal : miel orgA­nica /.
Idioma: SPA
P.imprenta: 1998. vii, 95 h.
Notas: Trabajo presentado para la cA­tedra ComercializaciA3n V, dictada en la Facultad de Ciencias EconA3micas y de AdministraciA3n de la Universidad CatA3lica de CA3rdoba.
Descriptores_Es:COMERCIALIZACION.;  Plan de negocios 
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Autor: GA¬nter Vollmer...[et al.].
Aut. Analit.: JOSST, GUNTER SCHENKER, DIETER STURM, WOLFGANG VOLLMER, GUNTER VREDEN, NORBERT.
Título: Elementos de bromatologA-a descriptiva /.
ISBN: 872000877x
Idioma: SPA
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1999. xxviii, 644 p. : 24 cm.
Notas: BibliografA-a: p.611-623
Contenido: IntroducciA3n a la quA-mica de los alimentos (nutriciA3n, aditivos, riesgos, etiquetado). Frutas, verduras y hortalizas, legumbres. Cereales, productos de panaderA-a y pastelerA-a, aperitivos y snacks. AzA§car, dulces, miel. Alimentos nuevos. Carnes y embutidos. Pescadosy mariscos (crustA­ceos y moluscos). Huevos, leche y quesos. Grasas y comestibles finos. Especias, sustancias aromatizantes y vinagres. Agua potable y agua mineral. CafAc, tAc, cacao. Zumos y refrescos. Bebidas alcohA3licas. Alimentos especiales y alimentos dietActicos. ApAcndices: Contenido en fibra dietActica de los alimentos. CA3digos numAcricos de la UE y aditivos.
Descriptores_Es:BromatologA-a;  ComposiciA3n de los alimentos;  QuA-mica de los alimentos 
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Aut. Analit.: Minkevich, Silvina, ed.
Título: Argentina : alimentos para el mundo = Argentina : food for the world.
Otros títulos: Argentina :
ISBN: 9879652215
Idioma: ENGSPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Ediciones Arte Aplicada,. 2000.. 212 p. : 34 cm.
Notas: Contenido: Carnes rojas. Carnes aviares: pollo. Pescados y mariscos. Frutas y vegetales frescos. Aceites vegetales. Vinos. Frutas y vegetales procesados. Productos lA­cteos. Miel. Yerba mate øtAc. Alimentos orgA­nicos. Harinas y derivados. Arroz ølegumbres ømanA-. Empresas y cA­maras alimenticias polirrA§bricas.
Descriptores_Es:Aceites vegetales;  Agroindustria;  ALIMENTOS;  Apicultura;  Apicultura;  ARGENTINA;  Arroz;  Avicultura;  Bebidas alcohA3licas;  Carne;  EXPORTACIONES;  Frutas;  Frutas confitadas;  FRUTAS ENLATADAS;  Frutas secas;  Harinas;  HORTALIZAS;  Industria alimentaria;  Industira confitera;  INDUSTRIA CONSERVERA;  Industria de la carne;  INDUSTRIA DE LAS BEBIDAS;  Industria del aceite;  Industria lechera;  Industria molinera;  Industria pesquera;  ManA-;  Miel;  ProducciA3n alimentaria;  PRODUCTOS LACTEOS;  TAc;  Viticultura;  Yerba mate 
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Autor:Lipinski, Zbigniew  
Título: Essence and mechanism of nest abandonment by honeybee swarms : swarming, absconding, migration and related phenomena.
ISBN: 839135170X
Idioma: SPA
P.imprenta: Olsztyn :. Zbigniew Lipinski,. c2001. 293 p. : 23 cm. Edición ; 1. ed
Notas: Incluye A-ndice
BibliografA-a: p. 203-265
Contenido: Introduction. Reproduction in honeybees. Nervous system and behavior. Hormonal system and behavior. Preface to the ethology of the honey bees. Terminology of nest abandonment behavior by swarms of honeybees. Hypothesis of natural swarming phenomenon of adaptation. Thesis of adaptation theory of nest abandonment by honey bee swarms. Main mechanisms of adaptation and stress in honey bees. Manner of organisation of the social homeostasis. In the honeybee society and process of nest abandonment by swarms. Indicators of swarms stress reaction. The adaptive essence of nest abandonment by swarms of honey bees. General system of the phenomenon of nest abandonment by honeybee swarms. Migrations. Typical absscondings. Non-typical abscondings. The most important implications of the adaptive theory of nest abandonment by honeybee swarms.
Descriptores_Es:ABEJA MELIFERA;  Abejas;  Apicultura;  Colmena;  MigraciA3n animal;  NUTRICION DE ABEJAS;  Panales de miel;  RECOLECCION DE LA MIEL 
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Autor:Hart, F. Leslie  
Aut. Analit.: BURGOS GONZALEZ, JUSTINO, TR. Fisher, Harry Johnstone.
Título: AnA­lisis moderno de los alimentos.
ISBN: 8420002976
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1991.. x, 619 p. : 24 cm.
Notas: Traducido del inglAcs por Justino Burgos Gonzalez
Incluye bibliografA-a e A-ndice
IntroducciA3n-mActodos generales para el anA­lisis bA­sico y mineral. Bebidas alcohA3licas. Bebidas y concentrados no alcohA3licos. Alimentos procedentes de cereales. Cacao, cafAc, tAc y hierba mate. Productos lA­cteos (incluyendo helados y sorbetes). Gelatinas y mezclas para postres (no lA­cteos). Huevos y derivados. Extractos y aromas. Carne y productos cA­rnicos. Frutas y derivados. Frutas secas y derivados. Aceites y grasas. Conservadores y edulcorantes artificiales. Especias y condimentos. Azucares y derivados. Hortalizas y derivados. Colorantes. Residuos de pesticidas. Vitaminas. MActodos instrumentales especiales. Normas y especificaciones. ApAcndice.
Descriptores_Es:Aceites;  Aditivos alimentarios;  Alimentos desecados;  Alimentos deshidratados;  AzA§cares;  Bebidas;  Bebidas alcohA3licas;  Bebidas no alcohA3licas;  Cacao;  CafAc;  Carne;  Carne de cerdo;  Carne de pollo;  Carne de vaca;  Cereales;  Chocolate;  Colorantes;  Condimentos;  DeshidrataciA3n;  ENCURTIDOS;  Especias;  EXTRACTOS;  Frutas;  Frutas secas;  Gelatina;  Grasas;  Harinas;  Helados;  Yerba mate;  HORTALIZAS;  Huevos;  Industria alimentaria;  Jugo de frutas;  Leche;  Miel;  Pan;  Pastas alimenticias;  Productos de la carne;  PRODUCTOS ENLATADOS;  PRODUCTOS LACTEOS;  Queso;  TAc;  TecnologA-a alimentaria;  Vitaminas 
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Corporativo: Argentina.
Título: Miel : bibliografA-a preliminar.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Ministerio de EconomA-a,. 1974?. 19 h. ; 30 cm.
Notas: Contenido: Apicultura øGeneralidades. La abeja øComportamiento. Colmenares øOrganizaciA3n. ProducciA3n y comercio apA-cola. Miel y otros productos.
Descriptores_Es:Abejas;  Apicultura;  BibliografA-as;  Colmena;  Miel 
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Autor:Bona  
Título: Apifilia : [sol y flores].
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Talleres GrA­ficos "Calvo",. 1954. vi, 334 p. : 19 cm.
Notas: Apifilia. Apis mellifica. Pupa. Pecoreadora. Reina. ZA­ngano. Enjambre. Colmena. Colonia. NA§cleo. Colmenar. Panal. Miel. Epinicio.
Descriptores_Es:ABEJA MELIFERA;  ABEJA REINA;  Abejas;  Apicultura;  Colmena;  COLONIA DE ABEJAS;  INCUBACION DE ABEJAS;  Miel;  Panales de miel;  PUPAS;  ZANGANOS 
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Corporativo: FAO
Autor: resumido y editado por Barry L. Smith.
Aut. Analit.: OrganizaciA3n Mundial de la Salud Smith, Barry L., ed.
Título: Codex alimentarius : texto abreviado /.
ISBN: 9253029447
Idioma: SPA
P.imprenta: Roma :. FAO :. 1992.. p.v. ; 30 cm. +.
Notas: Etiquetado y declaraciA3n de propiedades. Residuos de plaguicidas y contaminantes. Aditivos alimentarios. Frutas y hortalizas elaboradas y hongos comestibles. AzA§cares incluA-da la miel. Productos cA­rnicos elaborados, "bouillons" y consomAcs. Pescado y productos pesqueros. Productos del cacao y chocolate. Frutas y hortalizas congeladas rA­pidamente. Zumos(jugos) de frutas. Grasas y aceites comestibles. Productos lA­cteos. Cereales, legumbres y leguminosas. ProteA-nas vegetales. Alimentos para regA-menes especiales. Normas varias. Normas regionales del codex.
Descriptores_Es:Aceites comestibles;  Aditivos alimentarios;  ALIMENTOS;  AzA§cares;  Cacao;  Cereales;  Chocolate;  CODEX ALIMENTARIUS;  Contaminantes;  Etiquetado del producto;  Frutas;  FRUTAS CONGELADAS;  Grasas;  Hongos comestibles;  HORTALIZAS;  Hortalizas congeladas;  Jugo de frutas;  LegislaciA3n alimentaria;  Miel;  Persistencia de los plaguicidas;  Pescado;  Productos de la carne;  PRODUCTOS ENLATADOS;  PRODUCTOS LACTEOS;  Productos pesqueros;  ProteA-nas vegetales;  Reglamentaciones;  Residuos 
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Autor:McGregor, S.E.  
Título: La apicultura en los Estados Unidos.
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. Centro Regional de Ayuda TAccnica. Agencia para el Desarrollo Internacional,. 1971. 150 p. : 28 cm. Edición ; 1. ed
Notas: Incluye bibliografA-a
Contenido: Historia de la apicultura en los Estados Unidos. Actividad estacional de la colonia y desarrollo individual de la abeja. Desarrollo de la colmena americana. Plantas de nAcctar y polen. Regiones apA-colas en los Estados Unidos. AdministraciA3n de las colonias para lograr un alto rendimiento de miel. Conducta de las abejas. Equipo para el manejo de la colmena y la miel. ElaboraciA3n, envase y distribuciA3n de la miel. NutriciA3n de la abeja melA-fera. ComposiciA3n y propiedades de la miel. ProducciA3n de reinas y abejas de envA-o. CrA-a y genActica de la abejas. PolinizaciA3n. Enfermedades de las crA-as de las abejas melA-feras. Enfermedades y plagas de las abejas adultas. Parasiticidas. Las picaduras de los insectos himenA3pteros. Colmena de observaciA3n. ManipulaciA3n de las abejas silvestres. Leyes y reglamentos federales y estatales sobre las abejas. Actividades apA-colas federales y estatales. Colecciones de literatura sobre las abejas. Organizaciones apA-colas no gubernamentales. Ayudas para l
Descriptores_Es:ABEJA MELIFERA;  ABEJA REINA;  Abejas;  Apicultura;  Colmena;  EQUIPO APICOLA;  ESTADOS UNIDOS;  INCUBACION DE ABEJAS;  MANEJO DEL APIARIO;  Miel;  NUTRICION DE ABEJAS;  PolinizaciA3n;  RECOLECCION DE LA MIEL 
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Autor:Montes, Adolfo Leandro  
Título: BromatologA-a.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. EUDEBA,. 1981. 3 v. : 22 cm. Edición ; 2. ed. correg. y act
Notas: Manuales/BioquA-mica
Incluye referencias bibliogrA­ficasLa Biblioteca posee: 2 ej.
Descriptores_Es:Agua potable;  Bebidas alcohA3licas;  BromatologA-a;  Cacao;  CafAc;  Carne;  Cereales;  CONTROL DE CALIDAD;  Grasas animales;  HORTALIZAS;  Huevos;  Industria alimentaria;  Leche;  Leguminosas;  Miel;  PRODUCTOS LACTEOS;  Productos pesqueros;  ProteA-nas;  Saneamiento;  TAc 
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Autor:Montes, Adolfo Leandro  
Título: BromatologA-a.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. EUDEBA,. c1966. 2 v. : 22 cm.
Notas: Ediciones previas/BioquA-mica
Incluye referencias bibliogrA­ficas e A-ndice
Descriptores_Es:Agua potable;  Bebidas alcohA3licas;  BromatologA-a;  Cacao;  CafAc;  Carne;  Cereales;  CONTROL DE CALIDAD;  Grasas animales;  HORTALIZAS;  Huevos;  Industria alimentaria;  Leche;  Leguminosas;  Miel;  PRODUCTOS LACTEOS;  Productos pesqueros;  ProteA-nas;  Saneamiento;  TAc 
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Autor:Howes, F.N.  
Título: Plantas melA-feras : flora silvestre y cultivada, de valor para la vida del colmenar y la cosecha de la miel.
Idioma: SPA
P.imprenta: Barcelona :. RevertAc,. 1953. 326 p. : 21 cm. Edición ; 1. ed
Descriptores_Es:PLANTAS MELIFERAS 
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Signatura:63
Título: Acaecer.
ISSN: 0325-3902
P.imprenta: Buenos Aires :. AsociaciA3n de Cooperativas Argentinas,. 1974-.. v. : 28 cm.
Descriptores_Es:Girasol;  Leche;  Miel;  NutriciA3n animal 
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Autor:Baldi Coronel, Bertha M  
Aut. Analit.: Dall'Oglio, Ana MarA-a GA3mez, Beatriz Lezcano, Selva.
Título: CaracterizaciA3n fA-sico-quA-mica de las mieles de la provincia de Entre RA-os.
Serie:Ciencia, Docencia y TecnologA-a. Vol. 5, no. 8 (1994), p. 37-56.
Descriptores_Es:Calidad;  Entre RA-os;  Miel 
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Autor:Neuman, Marcelo  
Aut. Analit.: Cusolito, Fernando JaurAc, MarA-a Florencia Marquina, Fernando.
Título: Ejes para el posicionamiento de una marca.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 13, no. 5 (2007), p. 98-102.
Descriptores_Es:Marcas;  Miel;  Posicionamiento 
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Autor:Sabio, MiltonVA­zquez, FlaviaDe Los Santos, MarA-a  
Título: Apicultura. Zumbidos de progreso.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 35 (2006), p. 50-51.
Descriptores_Es:Apicultura;  CERA;  Miel;  PROPELEOS 
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Autor:Sabio, Milton  
Título: La miel no es todo.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 34 (2006), p. 62-64.
Descriptores_Es:Miel 
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Autor:PAcrez, Jorge  
Título: Miel fraccionada : una alternativa para todos.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 32 (2006), p. 61-63.
Descriptores_Es:Apicultura;  Miel 
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Autor:Conforti, Paula A.  
Aut. Analit.: lupano, Cecilia E. Yamul, Diego K.
Título: Alimentos con miel y suero de leche.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 30 (2005), p. 16.
Descriptores_Es:Alimentos;  Galletas;  Miel;  Suero de leche 
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Autor:JanA-n, Andrea  
Título: Miel : novedades relevantes con proyecciA3n al 2005.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 27 (2005), p. 16.
Descriptores_Es:Miel 
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Autor:Nimo, Mercedes  
Título: Miel : a toda potencia.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 22 (2003), p. 3-5.
Descriptores_Es:Apicultura;  CALIDAD DE LOS ALIMENTOS;  EXPORTACIONES;  Mercado internacional;  Miel 
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Título: Miel.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 29 (2005), p. 47-49.
Descriptores_Es:CONSUMO;  Materia prima;  Miel;  ProducciA3n 
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Autor:Nimio, Mercedes  
Título: Miel : la situaciA3n actual.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 23 (2003), p. 80.
Descriptores_Es:Miel 
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Autor:Nimo, Mercedes  
Título: Apicultura. Dulces novedades.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 13 (2000), p. 78-79.
Descriptores_Es:CODEX ALIMENTARIUS;  Etiquetado del producto;  EXPORTACIONES;  Miel 
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Autor:Nimo, Mercedes  
Título: Miel.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. esp. (1999 jul.), p. 33-36.
Descriptores_Es:Cadena alimentaria;  COMERCIO EXTERIOR;  EMPRESAS;  Materia prima;  Miel;  ProducciA3n 
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Título: Miel.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 1 (1996), p. 20-22.
Descriptores_Es:Cadena alimentaria;  CONSUMO;  EXPORTACIONES;  Importaciones;  Miel;  ProducciA3n;  ProducciA3n 
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Autor:BAcnech, Anita  
Título: Dulzura funcional y valor nutritivo : la miel como ingrediente alimentario.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 10, no. 6 (2004), p. 68-72.
Descriptores_Es:Alimentos;  Miel;  TecnologA-a alimentaria 


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