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Alianza SIDALC
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Signatura:577.1
Autor: Robert K. Murray, David A. Bender, Kathleen M. Botham... [et al.].
Aut. Analit.: Harper, Harold A., Murray, Robert K. Bender, David A. Botham, Kathleen M.
Título: Harper : BioquA-mica ilustrada /.
Otros títulos: BioquA-mica ilustrada.
ISBN: 9786071509147
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. McGraw-Hill Interamericana,. c2013.. xiv, 816 p. : 29 cm. Edición ; 29a. ed.
Notas: A Lange Medical Book
TraducciA3n segA§n la 29a. ed. en inglAcs.
Incluye bibliografA-a e A-ndice.
PARTE 1. Estructuras y funciones de proteA-nas y enzimas. PARTE 2. BioenergActica y el metabolismo de carbohidratos y lA-pidos. PARTE 3. Metabolismo de proteA-nas y aminoA­cidos. PARTE 4. Estructura, funciA3n y replicaciA3n de macromolAcculas informacionales. PARTE 5. BioquA-mica de la comunicaciA3n extracelulare intracelular. PARTE 6. Temas especiales.
Descriptores_Es:BioquA-mica;  Enzimas;  Hormonas;  Metabolismo de aminoA­cidos;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  Metabolismo proteico;  ProteA-nas 
Alianza SIDALC
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Signatura:577.1
Autor: Robert K. Murray ; Peter A. Mayes ; Daryl K. Granner ; VA-ctor W. Rodwell.
Aut. Analit.: Harper, Harold A., Murray, Robert K. Granner, Daryl K. Mayes, Peter A. Rodwell, VA-ctor W.
Título: Harper : BioquA-mica ilustrada /.
Otros títulos: BioquA-mica ilustrada.
ISBN: 9707291443
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. El Manual Moderno,. c2004.. xv, 751 p. : 26 cm. Edición ; 16a. ed.
Notas: TraducciA3n segA§n la 26a. ed. en inglAcs.
Incluye bibliografA-a e A-ndice.
PARTE 1. Estructuras y funciones de proteA-nas y enzimas. PARTE 2. BioenergActica y metabolismo de carbohidratos y lA-pidos. PARTE 3. Metabolismo de proteA-nas y aminoA­cidos. PARTE 4. Estructura, funciA3n y replicaciA3n de macromolAcculas informativas. PARTE 5. BioquA-mica de la comunicaciA3n intracelular y extracelular. PARTE 6. Temas especiales.
Descriptores_Es:BioquA-mica;  Enzimas;  Hormonas;  Metabolismo de aminoA­cidos;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  Metabolismo proteico;  ProteA-nas 
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Autor:Smith, Colleen  
Aut. Analit.: Chansky, Matthew, il. GarcA-a MartA-n, MarA-a Cruz, rev. GinAc DomA-nguez, Elena, rev. GonzA­lez de Buitrago, JosAc Manuel, tr. Lieberman, Michael Marks, Allan Vara Ameigeiras, Elena, rev. Villar Ledesma, Enrique, tr.
Título: BioquA-mica bA­sica de Marks : un enfoque clA-nico /.
ISBN: 9788448145291
Idioma: SPA
P.imprenta: Madrid :. McGraw-Hill Interamericana,. c2006. xv, 812 p. : 27 cm. Edición ; 2a. ed
Notas: Ilustraciones de Matthew Chansky.RevisiA3n: Elena Vara Ameigeiras, Ma. Cruz GarcA-a MartA-n y Elena GinAc DomA-nguez.TraducciA3n: JosAc Manuel GonzA­lez de Buitrago y Enrique Villar Ledesma.
Incluye bibliografA-a e A-ndice.
Metabolismo energActico. Fundamentos quA-micos y biolA3gicos de la bioquA-mica. ExpresiA3n de los genes y sA-ntesis de proteA-nas. OxidaciA3n de combustibles y generaciA3n de ATP. Metabolismo de los hidratos de carbono. Metabolismo de los lA-pidos. Metabolismo del nitrA3geno. Metabolismo de los tejidos.
Descriptores_Es:ATP;  BioquA-mica;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  METABOLISMO DE LOS TEJIDOS;  METABOLISMO DEL NITROGENO;  Metabolismo energActico;  OxidaciA3n 
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Autor:Fongi, Enrique G.  
Título: Metabolismo /.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. El Ateneo,. 1962. xii, 191 p. : 23 cm. Edición ; 6. ed
Notas: Biblioteca de semiologA-a
Incluye A-ndice
Descriptores_Es:Agua;  AVITAMINOSIS;  Calcio;  Cloro;  Equilibrio A­cido-base;  FA3sforo;  Hidratos de carbono;  Lipidos;  Metabolismo;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  Metabolismo proteico;  Potasio;  SemiologA-a;  Sodio 
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Autor:Gracey, Michael, ed.  
Aut. Analit.: Kretchmer, Norman, ed. Rossi, Ettore, ed.
Título: Sugars in nutrition.
ISBN: 0881677795
Idioma: ENG
P.imprenta: New York :. Raven Press,. c1991.. xii, 291 p. : 24 cm.
Notas: NestlAc Nutrition Workshop Series ;
Material disponible en DepA3sito de Biblioteca Campus.
Incluye bibliografA-a e A-ndice
Descriptores_Es:AzA§car;  Carbohidratos;  Diabetes mellitus;  Dieta;  Edulcorantes;  Lactosa;  Metabolismo;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  NutriciA3n;  Obesidad;  Transporte biolA3gico 
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Signatura:577.1
Autor: Robert K. Murray ; Peter A. Mayes ; Daryl K. Granner ; VA-ctor W. Rodwell.
Aut. Analit.: Harper, Harold A., Murray, Robert K. Granner, Daryl K. Mayes, Peter A. Rodwell, VA-ctor W.
Título: BioquA-mica de Harper /.
ISBN: 9684268572
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. El Manual Moderno,. c2001.. xiv, 1041 p. : 26 cm. Edición ; 15a. ed.
Notas: TraducciA3n segA§n la 25. ed. en inglAcs.
Incluye bibliografA-a e A-ndice.
PARTE I: Estructuras y funciones de proteA-nas y enzimas. PARTE II: BioenergActica y metabolismo de carbohidratos y lA-pidos. PARTE III: Metabolismo de proteA-nas y aminoA­cidos. PARTE IV: Estructura, funciA3n y replicaciA3n de macromolAcculas informativas. PARTE V: BioquA-mica de la comunicaciA3n intracelular y extracelular. PARTE VI: Temas especiales.
Descriptores_Es:BioquA-mica;  Enzimas;  Hormonas;  Metabolismo de aminoA­cidos;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  Metabolismo proteico;  ProteA-nas 
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Signatura:616-053.2:612.39
Autor:Brunser, O.  
Aut. Analit.: Carranza, F. Gracey, Michael Nichols, B. Senterre, J.
Título: NutriciA3n clA-nica en la infancia.
P.imprenta: New York :. NestlAc Nutrition,. c1985-86.. viii, 174 p. : 30 cm.
Notas: Incluye referencias bibliogrA­ficasLa Biblioteca sA3lo posee los capA-tulos 1-8
Crecimiento y composiciA3n corporal en la niAñez. EvaluaciA3n del crecimiento desde la edad fetal hasta los dos aAños de edad. Retardo del crecimiento. Factores nutricionales en el crecimiento. Metabolismo energActico: aspectos teA3ricos y prA­cticos. ProteA-nas: quA-mica, metabolismo y requerimientos nutricionales. DesnutriciA3n proteico-energActica: marasmo. DesnutriciA3n proteico-energActica: kwashiorkor y marasmo-kwashiorkor. FisiopatologA-a. Aspectos clA-nicos y tratamiento. Obesidad. AbsorciA3n y mala absorciA3n de las grasas. NutriciA3n en el metabolismo lipA-dico y las hiperlipidemias. Alteraciones de la digestiA3n y la absorciA3n. Metabolismo de los hidratos de carbono. FisiopatologA-a del metabolismo hidrosalino en el niAño. Balance A­cido-bA­sico. Leche humana: aspectos nutricionales. Acidos grasos esenciales en la leche humana.
Descriptores_Es:DesnutriciA3n;  Hidratos de carbono;  Leche materna;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  Metabolismo energActico;  NutriciA3n infantil;  Obesidad;  ProteA-nas 
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Autor:LA3pez Valdivia, Obdulio  
Título: Es Dios el autor de la vida /.
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. Programas Educativos,. 1997. v, 727 p. : 22 cm.
Notas: Incluye referencias bibliogrA­ficas.
Naturaleza y caracterA-sticas de la materia cA3smica. Reacciones y combinaciones quA-micas. Agregados interatA3micos. Las leyes fA-sico-quA-micas de la termodinA­mica. Hidratos de carbono. Las nucleoproteA-nas. Los virus. Enzimas y vitaminas. TeorA-as filosA3ficas sobre el origen de la vida. Explicaciones cientA-fico-materialistas sobre el origen de la vida. SA-ntesis abiogAcnica de aminoA­cidos. SA-ntesis abiA3tica de polipAcptidos, protenoides y microesfAcrulas. SA-ntesis abiogAcnica de bases pA§ricas y pirimidicas ribosa y desoxiribosa, mononucleA3tidos y A­cidos nucleicos porfirinas. Coacervados. Las bacterias. La unidad vital: la cAclula, morfologA-a. La dinA­mica del proceso vital y la dinA­mica de los procesos fA-sico-quA-micos minerales. Requerimientos nutritivos en las bacterias. Resistencia de las bacterias al ambiente fA-sico. GAcrmenes aerA3bios y anaerobios. Procesos bioquA-micos de A3xido-reducciA3n. Metabolismo de los hidratos de carbono. Ciclos glicolA-ticos. FotosA-ntesis. Metabolismo de los aminoA­cidos. Met
Descriptores_Es:Acidos nucleicos;  ADN;  Agua;  AminoA­cidos;  APARATO GOLGI;  ARN;  AtmA3sfera;  Atomo;  Bacterias;  CANCER;  CAclulas;  Conocimiento;  Cromosomas;  Enlaces;  Enzimas;  FilosofA-a de la naturaleza;  FotosA-ntesis;  Genes;  GenActica;  GLICOLISIS;  Hidratos de carbono;  Lipidos;  Materia;  Materialismo;  Metabolismo de aminoA­cidos;  Metabolismo de carbohidratos;  METAFISICA;  Naturaleza;  ONTOGENIA;  Origen del universo;  PanteA-smo;  ProteA-nas;  ReproducciA3n;  Seres vivos;  TeA-smo;  TermodinA­mica-Leyes;  Tierra;  Unidad;  Universo;  Vida;  Vida-Origen;  Virus;  Vitaminas 
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Autor:Roskoski, Robert [h]  
Título: BioquA-mica.
ISBN: 9701015665
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. McGraw-Hill Interamericana,. c1998. xi, 560 p. : 27 cm. Edición ; 1. ed
Notas: Traducido de la 1. ed. en inglAcs
Incluye bibliografA-a e A-ndiceLa Biblioteca posee: 4 ej.
Contenido: Las cAclulas. Vitaminas, minerales y nutriciA3n. AminoA­cidos y proteA-nas. Enzimas. BioenergActica y reacciones de oxidorreducciA3n. Principios del metabolismo. GlucA3lisis y vA-a de la pentosa fosfato. El ciclo de Krebs. FosforilaciA3n oxidativa. Metabolismo de los carbohidratos. Metabolismo de A­cidos grasos y de triglicAcridos. Metabolismo de lA-pidos complejos. Metabolismo de aminoA­cidos. Metabolismo de los nucleA3tidos. BiosA-ntesis y duplicaciA3n del DNA. BiosA-ntesis y procesamiento del RNA. BiosA-ntesis de pAcptidos y proteA-nas. ModificaciA3n postraducciA3n de las proteA-nas. Neurotransmisores. Hormonas y factores de crecimiento. CA­ncer, oncogenes y genes supresores de tumores. Transporte de membranas. MA§sculo y tejido conectivo. Hemoglobina, hem y coagulaciA3n sanguA-nea. IntegraciA3n del metabolismo.
Descriptores_Es:A_cidos grasos;  A_cidos grasos;  ADN;  AminoA­cidos;  ARN;  BioquA-mica;  Biosintesis;  CANCER;  CAclulas;  CoagulaciA3n sanguA-nea;  Enzimas;  FosforilaciA3n oxidativa;  Hemoglobina;  Hormonas;  Metabolismo de aminoA­cidos;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  Metabolismo proteico;  Minerales;  Neurotransmisores;  NUCLEOTIDOS;  NutriciA3n;  Oncogenes;  ProteA-nas;  REACCIONES BIOQUIMICAS;  TRIGLICERIDOS;  VA-a de la pentosa fosfato;  Vitaminas 
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Autor:Viola, Publio  
Título: Las grasas en la alimentaciA3n humana : el aceite de oliva.
Idioma: SPA
P.imprenta: Madrid :. Consejo OleA-cola Internacional :. 1969.. 111 p. : 27 cm.
Notas: BibliografA-a: p. 91-100.
Contenido: IntroducciA3n-nutriciA3n. QuA-mica de las materias grasas. El aceite de oliva. Digestibilidad y absorciA3n de las grasas. Metabolismo de los lA-pidos. Las grasas en la alimentaciA3n infantil. Las grasas en la alimentaciA3n del adulto. Las materias grasas en la alimentaciA3n del anciano. Efectos producidos por los tratamientos industriales y por las cocciones. Efectos de las grasas sobre el higado. Influencia de las grasas sobre la obesidad esencial. Influencia de las grasas en la aterosclerosis. ConclusiA3n. Normas para los aceites de oliva, virgen y refinado, y para el aceite de orujo de aceituna refinado.
Descriptores_Es:AbsorciA3n de sustancias nutritivas;  Aceite de oliva;  AlimentaciA3n humana;  ATEROESCLEROSIS [HUMANO];  Dieta;  GRASAS DE LA DIETA [HUMANO];  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  Obesidad;  QuA-mica de los alimentos 
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Autor:Frandson, R.D.  
Aut. Analit.: FUENTES HERNANDEZ, VICTOR OCTAVIO, TR. SANCHEZ Y HERRERA, IGNACIO, TR. SPURGEON, T.L.
Título: AnatomA-a y fisiologA-a de los animales domAcsticos.
ISBN: 9682521270
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. Interamericana øMcGraw-Hill,. c1995.. xv, 560 p. : 25 cm. Edición ; 5. ed
Notas: Incluye A-ndiceLa Biblioteca posee: 4 ej.TraducciA3n: VA-ctor Octavio Fuentes HernA­ndez e Ignacio SA­nchez y Herrera
BibliografA-a: p. 523-525
Contenido: IntroducciA3n a la anatomA-a y la fisiologA-a. AnatomA-a y fisiologA-a de la cAclula. EmbriologA-a. Sistema esquelActico. AnatomA-a microscA3pica y fisiologA-a A3sea. Articulaciones. AnatomA-a del sistema muscular. AnatomA-a microscA3pica y fisiologA-a del mA§sculo. AnatomA-a del sistema nervioso. FisiologA-a del sistema nervioso. Organos de los sentidos. Piel y estructuras asociadas. AnatomA-a y fisiologA-a de la pata del caballo. La sangre y otros lA-quidos corporales. Sistema circulatorio. FisiologA-a de la circulaciA3n. Sistema respiratorio. AnatomA-a del aparato digestivo. Factores fisiolA3gicos de la digestiA3n. AbsorciA3n de alimentos y enzimas de la digestiA3n. Los alimentos y su procesamiento quA-mico bA­sico. Metabolismo y energA-a. Sistema urinario. AnatomA-a del sistema reproductor del macho. FisiologA-a de la reproducciA3n masculina. AnatomA-a del sistema reproductor de la hembra. FisiologA-a de la reproducciA3n en la hembra. GestaciA3n y parto. AnatomA-a de las glA­ndulas mamarias. FisiologA-a de la lacta
Descriptores_Es:ABSORCION DIGESTIVA [ANIMAL];  AnatomA-a animal;  Animales domAcsticos;  Articulaciones;  CirculaciA3n sanguA-nea;  EmbriologA-a veterinaria;  EndocrinologA-a;  FisiologA-a animal;  FisiologA-a del sistema digestivo;  FisiologA-a del sistema nervioso;  GestaciA3n animal;  GlA­ndulas mamarias;  Lactancia;  Metabolismo;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo proteico;  PARTO [ANIMAL];  Piel;  ReproducciA3n animal;  Sangre;  Sistema digestivo;  Sistema musculoesquelActico;  Sistema nervioso;  Sistema respiratorio 
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Autor:Wolfe, Drew H.  
Aut. Analit.: HIDALGO Y MONDRAGON, MARIA DEL CONSUELO, TR.
Título: QuA-mica general, orgA­nica y biolA3gica.
ISBN: 970100907X
P.imprenta: Naucalpan de JuA­rez :. McGraw-Hill Interamericana,. c1996.. xix, 757 p. : 23 cm. Edición ; 2. ed
Notas: Incluye A-ndiceTraducciA3n: MarA-a del Consuelo Hidalgo y MondragA3n
Materia y energA-a. Medidas quA-micas. Elementos, A­tomos y la tabla periA3dica. Compuestos, molAcculas y enlace quA-mico. Moles, reacciones quA-micas y estequiometrA-a. Estados fA-sicos de la materia: gases, lA-quidos y sA3lidos. Soluciones y coloides. Velocidad de reacciA3n y equilibrio quA-mico. Acidos y bases. Los elementos de la vida. QuA-mica nuclear y de radiaciA3n. IntroducciA3n a la quA-mica orgA­nica. Alcanos y haluros de alquilo. Alquenos, alquinos y aromA­ticos. Alcoholes, fenoles y Acteres. Compuestos carbonA-licos: aldehA-dos y cetonas. Acidos carboxA-licos y sus derivados. Aminas y amidas. Carbohidratos. LA-pidos. ProteA-nas. Enzimas. Acidos nucleicos. Fluidos corporales. NutriciA3n. ProducciA3n de energA-a en los sistemas biolA3gicos. Metabolismo de los carbohidratos. Metabolismo de los lA-pidos y las proteA-nas. ApAcndices.
Descriptores_Es:A_cido-base;  Acidos nucleicos;  ACIDOS ORGANICOS;  Alcanos;  Aldehidos;  Alquinos;  AMIDAS;  AMINAS;  Atomo;  BioquA-mica;  Carbohidratos;  Carbono;  Cetonas;  Coloides;  Compuestos orgA­nicos;  Elementos quA-micos;  ENERGIA;  Enlace covalente;  Enlaces quA-micos;  Enzimas;  EQUILIBRIO QUIMICO;  Estado fA-sico;  Estructura molecular;  A%teres;  Fenoles;  Gases;  HidrA3geno;  IONES;  IsomerA-a;  Lipidos;  Liquidos;  LA-quidos corporales;  Materia;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  Metabolismo proteico;  Metales;  MolAcculas;  NitrA3geno;  No metales;  NutriciA3n;  Oxigeno;  ProteA-nas;  QUIMICA;  QUIMICA NUCLEAR;  QuA-mica orgA­nica;  Radiaciones;  Radiactividad;  Reacciones quA-micas;  SA3lidos;  Soluciones;  Tabla periA3dica;  Vitaminas 
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Aut. Analit.: Perez DomA-nguez, Marcelo, ed.
Título: Manual sobre ganado productor de leche.
ISBN: 9681313402
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. Diana,. c1982. 771 p. : 23 cm. Edición ; 1. ed
Notas: Incluye bibliografA-aLa Biblioteca posee: 2 ej.
Contenido: La industria lechera. Metabolismo en rumen. Manejo y alimentaciA3n del ganado lechero. FisiologA-a de la lactaciA3n. Fertilidad en hatos lecheros. MA­quinas de ordeAño. Salud en hatos lecheros. Mastitis en ganado lechero.
Descriptores_Es:AlimentaciA3n de los animales;  Enfermedades parasitarias;  FisiologA-a animal;  Ganado de leche;  HATOS;  Industria lechera;  InseminaciA3n artificial;  LactaciA3n;  MA­quinas de ordeAño;  Mastitis;  Metabolismo;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  METABOLISMO DEL NITROGENO [ANIMAL];  NutriciA3n animal;  OrdeAño;  PRODUCCION LECHERA;  Rumen;  Sanidad animal;  Virosis 
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Autor:Annison, E.F.  
Aut. Analit.: Lewis, Dyfed.
Título: El metabolismo en el rumen.
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. UTEHA,. c1966. xvi, 200 p. : 17 cm. Edición ; 1. ed
Notas: Manuales UTEHA. SecciA3n 5: Medicina, Veterinaria y Farmacia
Incluye A-ndice
Incluye BibliografA-a
Contenido: IntroducciA3n. MiccrobiologA-a del rumen. Metabolismo de los carbohidratos y de los A­cidos grasos volA­tiles. Metabolismo del nitrA3geno. AbsorciA3n en el rumen. Funciones y disfunciones del rumen.
Descriptores_Es:ACIDO GRASO VOLATIL;  Metabolismo;  Metabolismo de carbohidratos;  METABOLISMO DEL NITROGENO;  Rumen;  Rumiantes;  Trastornos digestivos 
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Autor:Maynard, Leonard A.  
Aut. Analit.: Hintz, Harold F. Loosli, John K. Warner, Richard G.
Título: NutriciA3n animal /.
ISBN: 9686046763
P.imprenta: Naucalpan de JuA­rez :. McGraw-Hill,. 1981.. xiv, 640 p. : 23 cm. Edición ; 2a. ed.
Notas: Incluye bibliografA-a e A-ndice
El creciente campo de la nutriciA3n. El organismo animal y su alimento. Procesos digestivos en diferentes especies animales. Papel y requerimientos del agua. BioenergActica. Los carbohidratos y su metabolismo. Los lA-pidos y su metabolismo. Las proteA-nas y su metabolismo. Conceptos sobre energA-a. Los elementos inorgA­nicos y su metabolismo. Las vitaminas. AntibiA3ticos, hormonas y otras sustancias estimulantes del crecimiento. Experimentos en alimentaciA3n. Normas alimentarias y nutricionales. Mantenimiento. Crecimiento. ReproducciA3n. LactaciA3n. Animales de trabajo.
Descriptores_Es:ANIMALES DE TRABAJO;  AntibiA3ticos;  CATABOLISMO;  Crecimiento animal;  DigestiA3n animal;  Hormonas;  Lactancia;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  Metabolismo energActico;  Metabolismo proteico;  NECESIDADES DE AGUA;  Normas alimentarias;  NutriciA3n animal;  ReproducciA3n animal;  Vitaminas 
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Autor:Maynard, Leonard A.  
Aut. Analit.: Escalona, Eduardo, tr.
Título: NutriciA3n animal : fundamentos de la alimentaciA3n del ganado /.
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. UTEHA,. 1968.. xvii, 530 p. : 23 cm.
Notas: TraducciA3n al castellano por Eduardo Escalona
Incluye bibliografA-a e A-ndice
Progresos en el estudio de la nutriciA3n. El cuerpo del animal y los alimentos. Bases fisicoquA-micas de los procesos de la vida. Los carbohidratos y su metabolismo. Los lA-pidos y su metabolismo. Las proteA-nas y su metabolismo. Los elementos inorgA­nicos y su metabolismo. Vitaminas. Experimentos sobre la alimentaciA3n. DeterminaciA3n de la digestibilidad. Balance nutritivo. Normas de alimentaciA3n. Catabolismo de ayuno. Mantenimiento. Crecimiento. ReproducciA3n. LactaciA3n. ProducciA3n de trabajo.
Descriptores_Es:ANIMALES DE TRABAJO;  CATABOLISMO;  Crecimiento animal;  Digestibilidad;  LactaciA3n;  Metabolismo de carbohidratos;  Metabolismo de lA-pidos;  Metabolismo proteico;  Necesidades de nutrientes;  Normas alimentarias;  NutriciA3n animal;  ReproducciA3n animal;  Valor nutritivo;  Vitaminas 
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Autor:Leloir, Luis Federico  
Título: Opera selecta /.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Academia Nacional de Ciencias Exactas, FA-sicas y Naturales,. 1973.. 218 p. ; 27 cm.
Notas: Incluye bibliografA-a
Descriptores_Es:BioquA-mica;  Biosintesis;  Metabolismo de carbohidratos;  Polisacaridos;  QUIMICA 


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