Universidad Católica de Córdoba, Argentina
Sistema de Bibliotecas

Búsqueda general:
Formato:
Cantidad a desplegar: Orden ascendente: 
Texto completo:     
Búsqueda por diccionario:
Cantidad a desplegar:
Alianza SIDALC
1 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Abeles, MartA-n  
Aut. Analit.: Valdecantos, SebastiA­n.
Título: AmAcrica del Sur, recesiA3n y despuAcsâ_§/.
P.imprenta: p.14-21. ; 23 cm.
Serie:Nueva Sociedad. no.265 (2016).
Descriptores_Es:DiversificaciA3n;  Materias primas;  Vulnerabilidad 
Alianza SIDALC
2 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Salama, Pierre  
Título: A¨Es posible otro desarrollo en los paA-ses emergente? /.
P.imprenta: p. 88-101 : 23 cm.
Serie:Nueva sociedad. no.250 (2014).
Notas: Incluye referencias bibliogrA­ficas.
Descriptores_Es:Desarrollo sostenible;  PaA-ses en desarrollo;  Materias primas 
Alianza SIDALC
3 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Signatura:339.5
Autor: CampodA3nico ... [et al.] ; coordinador, Fernando SA­nchez Albavera.
Aut. Analit.: CampodA3nico, Mario. SA­nchez Albavera, Fernando.
Corporativo: Instituto de CooperaciA3n Iberoamericana; DESCO.
Conferencia: Seminario sobre ComercializaciA3n y NegociaciA3n de Productos BA­sicos. (1983 : Lima, Peru).
Título: ComercializaciA3n de productos bA­sicos /.
ISBN: 8472323277
P.imprenta: Madrid :. Ediciones de Cultura HispA­nica, DESCO,. 1984.. 304 p. ; 24 cm.
Notas: "Ediciones Instituto de CooperaciA3n Iberoamericana (ICI), Centro de Estudios y PromociA3n del Desarrollo, DESCO.""Materiales de trabajo del Seminario sobre ComercializaciA3n y NegociaciA3n de Productos BA­sicos, organizado por DESCO, que se llevA3 a cabo en Lima entre el 5 y el 12 de julio de 1983"--P. 7.
Incluye bibliografA-a e A-ndice.
Descriptores_Es:Materias primas;  COMERCIALIZACION.;  Comercio internacional 
Alianza SIDALC
4 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Signatura:69
Autor: producciA3n general NAcstor Mazzini ; direcciA3n Emanuel Flax ; conducciA3n GermA­n RodrA-guez.
Aut. Analit.: Mazzini, NAcstor Flax, Emanuel RodrA-guez, GermA­n.
Corporativo: Canal Encuentro; Instituto Nacional de EducaciA3n TecnolA3gica.
Título: Materiales y materias primas /.
P.imprenta: [Buenos Aires] :. INET :. 2010.. 5 DVD : 12 cm.
Descriptores_Es:Materias primas;  Materiales;  CerA­mica;  Aluminio;  PolA-meros;  Materiales compuestos;  Silicio 
Alianza SIDALC
5 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Schmitz, Andrew  
Título: Commodity price stabilization : the theory and its application /.
ISBN: 0821304151
P.imprenta: Washington :. World Bank,. c1984.. 89 p. ; 27 cm.
Notas: World Bank Staff Working Papers.
BibliografA-a: p. 77-89.
Summary. Introduction. The early framework. Partial price stabilization. Price vs. income stabilization. Instability in imperfect markets. International trade cases. Nonlinearity and multiplicative disturbances. A utility ømaximizing approach. Formation of expectations. Price instability, storage and food security. Instability, inflation and economic development. Public storage, private storage and futures markets. Supply response and risk preferences. Multiple policy instruments and goals. Nonstorable goods. Instability, storage and the pure theory of trade. Empirical results. References.
Descriptores_Es:EconomA-a;  Estabilidad de precios;  Materias primas 
Alianza SIDALC
6 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor: J.G. Brennan... [et al.].
Aut. Analit.: BRENNAN, J.G. BUTTERS, J.R. COWELL, N.D. LILLEY, A.E.V.
Título: Las operaciones de la ingenierA-a de los alimentos /.
ISBN: 8420008524
Idioma: SPA
P.imprenta: Zaragosa :. Acribia,. 1998. xv, 714 p. ; 24 cm. Edición ; 3a. ed
Notas: Incluye bibliografA-a e A-ndice.La Biblioteca posee: 2 ej.
PARTE 1: Operaciones preliminares. PARTE 2: Operaciones de conversiA3n. PARTE 3: Operacione de conservaciA3n. PARTE 4: TAccnicas auxiliares.
Descriptores_Es:ALIMENTOS;  ContaminaciA3n de los alimentos;  CONTROL DE CALIDAD;  Materias primas;  TecnologA-a alimentaria 
Alianza SIDALC
7 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Vian OrtuAño, Angel  
Aut. Analit.: BRUSI GARCIA-AMADO, JOSE CARTAGENA CAUSAPE, MARIA DEL CARMEN GALVEZ MORROS, MAGDALENA GUARDIOLA FROMENTO, ELITA GUARDIOLA SOLER, JESUS JIMENEZ-GOMEZ, SEGUNDO LOPEZ-MATEOS, FEDERICO LOPEZ-PEREZ, BALDOMERO LUIS LUIS, PEDRO MIRANDA CORONEL, FERNANDO RODRIGUEZ-JIMENEZ, JUAN JOSE RODRIGUEZ-SOMOLINOS, FRANSISCO ROMERO GONZALEZ, ANGEL SOLER ANDRES, ANTONIO.
Título: IntroducciA3n a la quA-mica industrial.
ISBN: 842917933X
Idioma: SPA
P.imprenta: Barcelona :. RevertAc,. c1999. xvii, 636 p. : 24 cm. Edición ; 2. ed
Notas: Incluye BibliografA-a e A-ndiceLa Biblioteca posee: 2 ej.
Contenido: Aspectos generales de la quA-mica industrial. La energA-a en la quA-mica industrial. El aire como materia prima y contaminaciA3n atmosfAcrica. La hidrA3sfera I: el agua como materia prima. La hidrA3sfera II: El agua de mar, fuente de materias primas. La LitA3sfera I: SA-lice y arcilla como materia primas. La LitA3sfera II: la caliza como materia prima. La LitA3sfera III: El yeso como materia prima. Sulfuros metA­licos. La pirita como materia prima quA-mico-industrial. La roca fosfA­tica como materia prima. Las menas potA­sicas como materia prima. El petrA3leo y el gas natural materias primas para la industria quA-mica. PetroleoquA-mica. El carbA3n, materia prima quA-mico industrial. La biA3sfera I: el animal como fuente de materias primas. La biA3sfera II: materias extractivas vegetales. La biA3sfera III: el A­rbol vivo como fuente de materias primas. La biA3sfera IV: El A­rbol muerto como fuente de materias primas. La biA3sfera V: las grasas como materia prima. La BiA3sfera VI: residuos de origen vital.
Descriptores_Es:Agua;  Aire;  Arboles;  Arcilla;  CALIZA;  CarbA3n;  ContaminaciA3n atmosfAcrica;  ELEMENTO PRIMARIO DEL SUELO;  ENERGIA;  FOSFATO MINERAL;  Gas natural;  Industria quA-mica;  IngenierA-a quA-mica;  Materias primas;  PetrA3leo;  PetroquA-mica;  PIRITAS;  PLANTAS ACUATICAS;  QUIMICA INDUSTRIAL;  Silicio;  Sulfuros;  Yeso 
Alianza SIDALC
8 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Holdsworth, S.D.  
Título: ConservaciA3n de frutas y hortalizas.
ISBN: 8420006203
Idioma: SPA
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1988. viii, 186 p. : 24 cm.
Notas: Incluye bibliografA-a e A-ndice
Contenido: IntroducciA3n. Fundamentos de la conservaciA3n de los alimentos. Materia prima-ProducciA3n y preparaciA3n despues de la recolecciA3n. ConservaciA3n por el calor. CongelaciA3n . DeshidrataciA3n. ProlongaciA3n de la vida A§til por tAccnicas de almacenamiento. Otros mActodos de conservaciA3n. Zumos de frutas y hortalizas y productos relacionados. Componentes deseables y no deseables de los alimentos. La situaciA3n de la fA­brica, diseAño y operaciones.
Descriptores_Es:Alimentos deshidratados;  Alimentos deshidratados;  ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS;  AzA§cares;  ConservaciA3n de alimentos;  CONSERVAS ALIMENTICIAS;  CONSERVAS DE FRUTAS;  CONSERVAS VEGETALES;  DETERIORO DE LOS ALIMENTOS;  Envasado;  FisiologA-a vegetal;  Frutas;  FRUTAS CONGELADAS;  FRUTAS ENLATADAS;  HORTALIZAS;  Hortalizas congeladas;  INDUSTRIA CONSERVERA;  Jugo de frutas;  JUGO DE LEGUMBRES;  Materias primas;  PRODUCCION;  PRODUCTOS DE HUMEDAD INTERMEDIA;  PRODUCTOS ENLATADOS;  PRODUCTOS FERMENTADOS;  RecolecciA3n;  Valor nutritivo 
Alianza SIDALC
9 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Pau i Cos, Jordi  
Aut. Analit.: NAVASCUES Y GASCA, RICARDO DE YUBERO ESTEBAN, MARTA.
Título: Manual de logA-stica integral.
ISBN: 8479783451
Idioma: SPA
P.imprenta: Madrid :. Ediciones DA-az de Santos,. 1998. xxii, 846 p. : 23 cm.
Notas: Incluye A-ndice.
BibliografA-a: p. 846.
Contenido: Definiciones y conceptos de la logA-stica. IntegraciA3n de las actividades logA-sticas. Factores condicionantes de la logA-stica. Sistemas actuales de organizaciA3n logA-stica. Compras y aprovisionamiento. Transporte de aprovisionamiento. RecepciA3n y control. ManipulaciA3n de entrada. Almacenes de materia prima. GestiA3n y control de stocks de materia prima. Suministro a las A­reas de producciA3n-planificaciA3n. Semielaborados. LogA-stica de producciA3n. Envase y embalaje-paletizaciA3n. Aparatos de manutenciA3n. AlmacAcn de producto terminado. GestiA3n y control de stocks PT. PreparaciA3n de pedidos. Area de carga y salida. Transporte de larga distancia. DistribuciA3n. Devoluciones. Operadores logA-sticos. Calidad logA-stica. Zonas de actividad logA-stica y centros de transporte. Centros de ruta y asistencia a los vehA-culos de transporte. La distribuciA3n comercial. Los costes logA-sticos. Sistemas de control de la logA-stica. EvoluciA3n de la logA-stica. Casos logA-sticos prA­cticos. Apoyo informA­tico-log
Descriptores_Es:Abastecimiento de materiales;  AdministraciA3n de la producciA3n;  Calidad total;  Control de la producciA3n;  Costos;  DistribuciA3n comercial;  EMBALAJES;  ESTRATEGIA EMPRESARIAL;  Existencias;  GestiA3n de almacenes;  GestiA3n de compras;  GestiA3n de existencias;  GestiA3n empresarial;  LOGISTICA;  Materias primas;  NEGOCIOS;  PlanificaciA3n del transporte;  PRODUCCION;  Servicio al cliente;  Sistema de informaciA3n para la gestiA3n;  Venta 
Alianza SIDALC
10 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Fischer, Rudolf  
Aut. Analit.: Escobar, Jaime EsaA-n, tr. NOACK, KARL-HEINZ PFEIL, WOLFGANG.
Título: Industrias cA­rnicas : cA­lculo de costes y rendimientos.
ISBN: 8420003239
Idioma: SPA
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1973. viii, 137 p. : 19 cm.
Notas: Traducido del alemA­n por Jaime Esain Escobar
Contenido: Materia Prima. Herramientas, utensilios y maquinaria. Transporte interior en el establecimiento. UtilizaciA3n de la energA-a.
Descriptores_Es:Embutidos;  Industria de la carne;  Materias primas;  Productos de la carne;  Sacrificio;  TecnologA-a 
Alianza SIDALC
11 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Weinling, Heinz  
Título: TecnologA-a prA­ctica de la carne : meterias primas, procedimientos de despiece y mActodos de fabricaciA3n de productos cA­rnicos.
ISBN: 8420003131
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1973.. xi, 392 p. : 24 cm.
Notas: Incluye A-ndice
Bibliografia: p. 385
Establecimientos elaboradores de productos cA­rnicos. Componentes de las materia primas. Materias primas. Procedimientos de conservaciA3n de la carne y productos cA­rnicos. Instrumentos de trabajo, utensillos, mA­quinas e instalaciones. Despiece y categorizaciA3n de la carne. ProducciA3n de embutidos. FabricaciA3n de productos de carnicerA-a. FabricaciA3n de conservas. PreparaciA3n de las grasas de carnicerA-a. Disposiciones legales alemanas referentes a la carne y productos cA­rnicos.
Descriptores_Es:A_cidos;  Agua;  Ahumado;  Alimentos congelados;  Carbohidratos;  Carne;  CARNE AHUMADA;  ConservaciA3n de alimentos;  ConservaciA3n de la carne;  CONTROL DE CALIDAD;  Embutidos;  Enzimas;  Gelatina;  Grasas;  Grasas animales;  Industria de la carne;  Lipidos;  Manteca;  Maquinaria industria alimentaria;  Maquinas frigorificas;  Materias primas;  MONOSACARIDOS;  Oligosacaridos;  PASTEURIZACION [CARNE];  Polisacaridos;  Productos de la carne;  ProteA-nas;  Salchichas;  TRIPA;  Vitaminas 
Alianza SIDALC
12 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Signatura:664:006.85
Autor:Mortimore, Sara  
Aut. Analit.: Wallace, Carol.
Título: HACCP : enfoque prA­ctico.
ISBN: 8420008141
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1994.. xvi, 291 p. : 24 cm.
Notas: Incluye bibliografA-a e A-ndice
IntroducciA3n. A"Por quAc utilizar el HACCP?. PreparA­ndose para el HACCP. Una introducciA3n a los peligros: su significado y control. Integrando la seguridad en productos y procesos. CA3mo realizar un estudio HACCP. Llevando el HACCP a la prA­ctica. El HACCP como un modo de vida: manteniendo el sistema HACCP. Otras aplicaciones del HACCP: utilizando las tAccnicas HACCP en otras A­reas. El HACCP y los sistemas de gestiA3n de la calidad: sus fuerzas combinadas. ApAcndices.
Descriptores_Es:Alimentos;  Calidad industrial;  ConservaciA3n de alimentos;  Control de calidad;  HACCP;  Higiene de los alimentos;  Industria alimentaria;  Materias primas;  Normas alimentarias 
Alianza SIDALC
13 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Ortega PAcrez De LeA3n, Armando  
Título: Contabilidad de costos.
ISBN: 9684385447
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. UTEHA,. c1969. xxiii, 825 p. ; 23 cm. Edición ; 3. ed
Notas: Biblioteca de Altos Estudios Comerciales
Incluye referencias bibliogrA­ficas e A-ndiceLa Biblioteca posee: 2 ej.
Contenido: PARTE 1. INTRODUCCION A LA CONTABILIDAD DE COSTOS: La contabilidad de costos y su aplicaciA3n a la industria de transformaciA3n. Los costos y sus elementos. Mecanismo elemental de las cuentas de costos de producciA3n y estado de costos de producciA3n y ventas. Aspectos y objetivos esenciales de la contabilidad de costos. Ventajas y desventajas. PARTE 2. COSTOS HISTORICOS. EL SISTEMA DE COSTOS POR ORDENES DE PRODUCCION. ORGANIZACION ADMINISTRATIVO-CONTABLE Y CONTROL DE CADA UNO DE LOS TRES ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCION Y DE LA PRODUCCION EN PROCESO. INFORMES DE COSTOS: Aspectos que deben considerarse en la determinaciA3n y control de los costos de producciA3n. Estructura contable del sistema de costos por A3rdenes de producciA3n. MActodo del costo histA3rico. Materias primas. Mano de Obra. Cargos indirectos. ProducciA3n en proceso. Sintesis de la organizaciA3n industrial contable. PARTE 3. SITEMA DE COSTOS POR PROCESOS: Caracteristicas tAccnicas y contables del sistema de costos por proc
Descriptores_Es:AnA­lisis de costos;  CONTABILIDAD DE COSTOS;  Costo indirecto;  Costos;  Costos de producciA3n;  COSTOS HISTORICOS;  COSTOS VARIABLES;  Mano de obra;  Materias primas;  PRODUCCION;  TOMA DE DECISIONES 
Alianza SIDALC
14 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor: por J.G. Brennan... [et al.].
Aut. Analit.: Brennan, J.G. Butters, J.R. Cowell, N.D. Lilley, A.E.V.
Título: Las operaciones de la ingenierA-a de los alimentos /.
Idioma: SPA
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. impresiA3n de 1970. xii, 422 p. : 24 cm. Edición ; 1a. ed
Notas: Incluye bibliografA-a e A-ndice.
PARTE 1: Operaciones preliminares. PARTE 2: Operaciones de conversiA3n. PARTE 3: Operaciones de conservaciA3n. PARTE 4: TAccnicas auxiliares. Higiene de la instalaciA3n; DiseAño de la higiene, limpieza y esterilizaciA3n. Suministro de agua y desecho de residuos. Transporte de los productos.
Descriptores_Es:Alimentos;  ContaminaciA3n de los alimentos;  CONTROL DE CALIDAD;  Materias primas;  TecnologA-a alimentaria 
Alianza SIDALC
15 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Lescano, Elizabeth  
Título: Cadenas alimentarias : pan.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 31 (2006), p. 29-33.
Descriptores_Es:Cadena alimentaria;  COMERCIO EXTERIOR;  Materias primas;  Mercado internacional;  Pan;  ProducciA3n 
Alianza SIDALC
16 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Franco, Daniel  
Título: Cadenas alimentarias : productos de maA-z.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 32 (2006), p. 36-39.
Descriptores_Es:COMERCIO EXTERIOR;  IndustrializaciA3n;  MaA-z;  Materias primas;  PRODUCTOS A BASE DE CEREALES 
Alianza SIDALC
17 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Schaller, AnA-bal  
Título: Cadenas alimentarias : productos lA­cteos.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 32 (2006), p. 18-24.
Descriptores_Es:Cadena alimentaria;  CONSUMO;  EXPORTACIONES;  Materias primas;  Precios;  PRODUCTOS LACTEOS 
Alianza SIDALC
18 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Bruzone, Alfredo IvA­n  
Título: Cadenas alimentarias : manzana deshidratada.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 30 (2005), p. 32-34.
Descriptores_Es:ConservaciA3n de alimentos;  DeshidrataciA3n;  Manzana;  Materias primas;  Mercado mundial;  ProducciA3n 
Alianza SIDALC
19 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Schaller, AnA-bal  
Título: Cadenas alimentarias : yogur y leche cultivada.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 27 (2005), p. 30-37.
Descriptores_Es:COMERCIO EXTERIOR;  CONSUMO;  IndustrializaciA3n;  LECHE CULTIVADA;  Materias primas;  PRODUCTOS LACTEOS;  Yogur 
Alianza SIDALC
20 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Marginet Campos, JosAc Luis  
Título: Cadenas alimentarias : almendras.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 27 (2005), p. 17-20.
Descriptores_Es:Almendra;  Cadena alimentaria;  CONSUMO;  Materias primas;  Procesamiento;  ProducciA3n 
Alianza SIDALC
21 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Grillo Trubba, Diego  
Título: Cadenas alimentarias : vinos.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 25 (2003), p. 17-19.
Descriptores_Es:Cadena alimentaria;  COMERCIO EXTERIOR;  Materias primas;  Mercado internacional;  Vinos 
Alianza SIDALC
22 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Schaller, AnA-bal  
Aut. Analit.: Guardini, Eduardo Labriola, Sergio.
Título: Cadenas alimentarias : productos lA­cteos.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 22 (2003), p. 33-46.
Descriptores_Es:Cadena alimentaria;  COMERCIO EXTERIOR;  CONSUMO;  Materias primas;  ProducciA3n;  PRODUCTOS LACTEOS 
Alianza SIDALC
23 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Pantanelli, Andrea J  
Título: Cadenas alimentarias. Harina de trigo.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 22 (2003), p. 18-29.
Descriptores_Es:Cadena alimentaria;  COMERCIO EXTERIOR;  Harina de trigo;  Materias primas;  Mercado mundial;  ProducciA3n 
Alianza SIDALC
24 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Bruzone, Alfredo IvA­n  
Título: Cerveza.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 15 (2000), p. 57-61.
Descriptores_Es:Cerveza;  COMERCIO EXTERIOR;  CONSUMO;  Materias primas;  ProducciA3n 
Alianza SIDALC
25 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Pantanelli, Andrea J  
Título: Pastas secas.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 15 (2000), p. 40-46.
Descriptores_Es:COMERCIO EXTERIOR;  CONSUMO;  Materias primas;  PASTAS SECAS;  ProducciA3n 
Alianza SIDALC
26 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Guardini, Eduardo  
Aut. Analit.: Labriola, Sergio Schaller, AnA-bal.
Título: Quesos.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 15 (2000), p. 33-39.
Descriptores_Es:CONSUMO;  IndustrializaciA3n;  Materias primas;  ProducciA3n;  PRODUCTOS LACTEOS;  Queso 
Alianza SIDALC
27 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Marginet Campos, JosAc Luis  
Título: Olivo.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 15 (2000), p. 26-32.
Descriptores_Es:CONSUMO;  Industria alimentaria;  IndustrializaciA3n;  Materias primas;  Mercado internacional;  Olivo 
Alianza SIDALC
28 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Sevares, Julio  
Título: CooperaciA3n Sur-Sur o dependencia a la vieja uzansa? AmAcrica Latina en el comercio internacional.
Serie:Nueva Sociedad. , no. 207 (2007), p. 11-22.
Descriptores_Es:AMERICA LATINA;  China;  Comercio internacional;  Intercambio econA3mico;  Materias primas 
Alianza SIDALC
29 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Nimo, Mercedes  
Título: Cadenas alimenticias : mosto de uva.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 21 (2002), p. 51-55.
Descriptores_Es:Cadena alimentaria;  EMPRESAS;  Materias primas;  Mercados mundiales;  Mosto de uva;  ProducciA3n alimentaria 
Alianza SIDALC
30 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Bruzone, Alfredo IvA­n  
Título: Papas prefritas supercongeladas.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 21 (2002), p. 34-38.
Descriptores_Es:Alimentos congelados;  EMPRESAS;  Exportaciones;  Importaciones;  Materias primas;  PAPA;  ProducciA3n alimentaria 
Alianza SIDALC
31 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Pantanelli, Andrea J  
Título: Cadenas alimentarias : pastas secas.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 21 (2002), p. 22-33.
Descriptores_Es:Exportaciones;  Harina de trigo;  Materias primas;  Pastas alimenticias;  ProducciA3n alimentaria 
Alianza SIDALC
32 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Título: Perfiles productivos : miel.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 20 (2002), p. 64-65.
Descriptores_Es:COMERCIO EXTERIOR;  CONSUMO;  EMPRESAS;  Materias primas;  Miel;  ProducciA3n alimentaria 
Alianza SIDALC
33 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Título: Perfiles productivos : tAc (Camellia sinensis).
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 20 (2002), p. 60-61.
Descriptores_Es:Bebidas;  CAMELLIA SINENSIS;  COMERCIO EXTERIOR;  CONSUMO;  EMPRESAS;  Materias primas;  Mercados mundiales;  ProducciA3n alimentaria;  TAc 
Alianza SIDALC
34 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Título: Perfiles productivos : aceitunas de mesa.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 20 (2002), p. 58-59.
Descriptores_Es:Aceituna;  CONSUMO;  EMPRESAS;  Exportaciones;  Materias primas 
Alianza SIDALC
35 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Título: Perfiles productivos : cervezas.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 20 (2002), p. 56-57.
Descriptores_Es:Bebidas alcohA3licas;  Cerveza;  COMERCIO EXTERIOR;  CONSUMO;  Materias primas;  Mercados mundiales;  ProducciA3n alimentaria 
Alianza SIDALC
36 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Título: Perfiles productivos : vinos.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 20 (2002), p. 54-55.
Descriptores_Es:Bebidas;  CONSUMO;  Exportaciones;  Materias primas;  ProducciA3n;  Vinos 
Alianza SIDALC
37 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Franco, Daniel  
Título: Aceite de girasol.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 17 (2001 ago.), p. 39-43.
Descriptores_Es:Aceite de girasol;  Aceites vegetales;  Cadena alimentaria;  Consumo interior;  Datos de producciA3n;  Exportaciones;  Industria agroalimentaria;  Materias primas;  MERCADO DE PRODUCTOS BASICOS;  MERCADO DE PRODUCTOS DERIVADOS;  Plantas oleaginosas;  Productos vegetales procesados;  Semilla de girasol 
Alianza SIDALC
38 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Pantanelli, Andrea J  
Título: Pastas frescas.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 17 (2001 ago.), p. 26-31.
Descriptores_Es:Alimentos;  ANALISIS DE INSUMO-PRODUCTO;  Cadena alimentaria;  CA3digo alimentario argentino;  Consumo interior;  Exportaciones;  Harinas;  Importaciones;  Industria alimentaria;  INDUSTRIA PASTAS ALIMENTICIAS;  Materias primas;  Pastas alimenticias;  PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES;  Productos procesados;  Productos vegetales procesados;  Propiedades fA-sico-quA-micas;  PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS;  PROPIEDADES REOLOGICAS;  SECTOR SECUNDARIO 
Alianza SIDALC
39 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Título: La hora de las cadenas.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 17 (2001 ago.), p. 3-13.
Descriptores_Es:ANALISIS DE INSUMO-PRODUCTO;  ARGENTINA;  Arroz;  Bebidas;  Cadena alimentaria;  Cadena de producciA3n;  Calidad del producto;  Carne de cerdo;  Carne de res;  CITRUS;  COMERCIALIZACION.;  COMPETITIVIDAD;  Complejo agroalimentario;  Comportamiento del consumidor;  Consumidores;  Consumo de alimentos;  Demanda;  Desarrollo de productos;  DISTRIBUCION DE PRODUCTOS;  Envases;  Girasol;  Industria;  Industria agroalimentaria;  IntegraciA3n vertical;  LegislaciA3n alimentaria;  LogA-stica;  MaA-z;  Materias primas;  MERCADO DE PRODUCTOS BASICOS;  MERCADO DE PRODUCTOS DERIVADOS;  PRODUCTOS A BASE DE CEREALES;  Productos alimenticios;  Productos de la carne;  PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES;  PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS;  PRODUCTOS HORTICOLAS;  PRODUCTOS LACTEOS;  Productos manufacturados;  Sector agrario;  SECTOR PRIMARIO;  SECTOR SECUNDARIO;  Sector terciario;  Servicio al cliente;  Servicios;  SOJA;  TecnologA-a alimentaria;  TRABAJO EN CADENA;  Transporte;  Transporte;  Trigo 
Alianza SIDALC
40 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:De Bono, Edward,  
Título: No alcanza con la eficiencia : la clave de los negocios.
Serie:Mercado. , no. 1005 (2001 ago.), p. 175-176.
Descriptores_Es:Alta direcciA3n;  COMPETITIVIDAD;  Creatividad;  Eficiencia;  InformaciA3n;  Innovaciones tecnolA3gicas;  Materias primas;  NEGOCIOS 
Alianza SIDALC
41 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Manzone, Alejandro  
Título: Industria del plA­stico : flexible y en ascenso.
Serie:Mercado. , no. 1003 (2001 jun.), p. 115-120.
Descriptores_Es:COMERCIO EXTERIOR;  Industria del plA­stico;  Materias primas;  PaA-ses desarrollados;  PlA­sticos;  ProducciA3n 
Alianza SIDALC
42 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Villanueva, Javier  
Título: Las exportaciones como mA­quinas para crecer : un examen de las contribuciones teA3ricas.
Serie:BoletA-n de Lecturas Sociales y EconA3micas. Vol. 6, no. 27 (1999 set.), p. 7-14.
Descriptores_Es:ARGENTINA;  BRASIL;  Crecimiento econA3mico;  Exportaciones;  Materias primas 
Alianza SIDALC
43 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Schaller, AnA-bal  
Aut. Analit.: Guardini, Eduardo Labriola, Sergio.
Título: Leches fluA-das.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 16 (2001 mar.), p. 36-44.
Descriptores_Es:Cadena alimentaria;  Exportaciones;  Importaciones;  Leche esterilizada;  LECHE LIQUIDA;  LECHE PASTEURIZADA;  Materias primas;  ProducciA3n 
Alianza SIDALC
44 / 44 Seleccione referencia / Select reference

Autor:GarcA-a, Walter  
Aut. Analit.: Bruzone, Alfredo IvA­n De Bernardi, Luis Alberto Marginet Campos, JosAc Luis Pantanelli, Andrea J.
Título: Cadenas alimentarias.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 14 (2000 jul.), p. 26-51.
Descriptores_Es:AzA§car;  Batata;  Cadena alimentaria;  Empresas;  Exportaciones;  Galletas;  Golosinas;  Importaciones;  COMERCIALIZACION.;  Materias primas;  MEMBRILLO;  Mercado internacional;  Mercado interno;  MERCOSUR;  Nafta;  Nuez;  ProducciA3n alimentaria;  TAc 


Total de registros: 44 BD UCC Ayuda MegaBase Agropecuaria Alianza SIDALC