Universidad Católica de Córdoba, Argentina
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Alianza SIDALC
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Signatura:338.43(82)
Autor:Liceaga, JosAc Vicente,  
Título: Las carnes en la economA-a argentina /.
P.imprenta: Buenos Aires :. Raigal,. c1952.. 389 p. ; 21 cm.
Notas: Biblioteca econA3mico-social contemporA­nea,
Incluye A-ndiceIncluye A-ndice de llamadas
IntroducciA3n. Origen del "pool". PresiA3n capitalista. Punto muerto de una legislaciA3n. Se afirma el "pool". Otawa. Entrega. Ley de Carnes. SumisiA3n colonialista. La CAP. Ofensiva de los invernadores. Desenlace. Acuerdo de sumisiA3n. Pacto Andes. Nueva entrega. Gestiones de un ministro. Instituto Ganadero Argentino versus productores. Declive ruinoso. Perspectivas agA3nicas. Proyecciones para el futuro. A_ndice de llamadas.
Descriptores_Es:Explotaciones ganaderas;  GanaderA-a;  Carne;  EconomA-a;  ProducciA3n agraria;  Industria de la carne;  Argentina [Ley 11.747] 
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Signatura:32
Autor:FernA­ndez, Roque B  
Título: El ciclo ganadero y el modelo de DA-az Alejandro /.
ISSN: 1668-45751668-4583
P.imprenta: Buenos Aires :. Universidad del CEMA,. 2011.. 15 p. ; 21 cm.
Notas: Documentos de trabajo
BibliografA-a p. 15.
Descriptores_Es:EconomA-a;  GanaderA-a;  Historia 
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Título: La sanidad animal en la agricultura familiar.
P.imprenta: p.93-134. ; 21 cm.
Serie:Realidad econA3mica. no. 293 (2015).
Descriptores_Es:Agricultura familiar;  PolA-ticas pA§blicas;  GanaderA-a;  Sanidad animal 
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Autor:Boetto, Graciela Catalina,  
Aut. Analit.: Camussi, Luis Enrique, dir.
Título: GanaderA-a Plus : servicios y herramientas para la planificaciA3n y toma de decisiones en ganaderA-a de carne /.
P.imprenta: CA3rdoba :. UCC,. 2011.. 116 h. : 30 cm. +.
Notas: Tesis (MaestrA-a en DirecciA3n de Empresas) Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Instituto de Ciencias de la AdministraciA3n (ICDA), 2011.
BibliografA-a: h. 106-116.
ANTECEDENTES DE PLANIFICACIA"N GANADERA: La producciA3n de carne bovina en Argentina. PlanificaciA3n de los sistemas ganaderos. Modelos de simulaciA3n. Modelos de simulaciA3n aplicados a la producciA3n de carne. Productividad de los diferentes sistemas ganaderos de carne. GanaderA-aNet: simuladores de respuesta animal. PlanificaciA3n de la alimentaciA3n e impacto en la rentabilidad. IdentificaciA3n electrA3nica de los animales: un plus para el software GanaderA-aNet. MARCO CONCEPTUAL PARA EL DESARROLLO DE UNA NUEVA UNIDAD DE NEGOCIOS: Concepto de estrategia. Niveles de estrategia. Desarrollo de una visiA3n estratAcgica. Eleccion de la estrategia: la matriz de producto/mercado de Ansoff. ComprensiA3n de la situaciA3n actual. AnA­lisis del entorno. EvaluaciA3n de los recursos y las capacidades competitivas. Componentes. Matriz FODA. GANADERA_A PLUS: CaracterizaciA3n de la unidad de negocios. DescripciA3n del servicio. Matriz Producto/Mercado. MisiA3n, valores y objetivos de GanaderA-aPlus. AnA­lisis del entorno. AnA­lisis de cuadratividad. EvaluaciA3n de la vulnerabilidad estratAcgica. Impacto de la ponderaciA3n. Ranking de impacto ponderado. AnA­lisis de la competencia. Ventajas competitivas. UbicaciA3n de las empresas en el reloj estratAcgico. Ventajas competitivas. Ventajas comparativas. AdministraciA3n estratAcgica de la relaciA3n empresa-entorno. AnA­lisis FODA. Riesgos de mercado. Oportunidades del mercado. DefiniciA3n de estrategias. Plan de introducciA3n al mercado.
Descriptores_Es:EvaluaciA3n de proyectos;  GanaderA-a;  Ganado bovino;  PlanificaciA3n estratAcgica;  Tesis de maestrA-a 
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Signatura:631.151.6
Autor: Editor Dr. Pablo Luis Peri.
Conferencia: Congreso Nacional de Sistemas Silvopastoriles (. 3 : IguazA§, Misiones, Argentina ). 2015, may 7-9 :
Título: 3er. Congreso Nacional de sistemas Silvopastoriles. VIII Congreso Internacional Sistemas Agroforestales /.
Otros títulos: Congreso Internacional Sistemas Agroforestales.
ISBN: 9789875216112
P.imprenta: IguazA§, Misiones :. INTA,. c2015.. xvi, 716 p. : 28 cm.
Notas: Incluye A-ndice.
BibliografA-a al final de cada trabajo.
A_rea 1: ProducciA3n agropecuaria y forestal en los sistemas silvopastoriles y agroforestales. A_rea 2: Aspectos econA3micos y sociales de los sistemas silvopastoriles y agroforestales. A_rea 3: Sistemas silvopastoriles y agroforestales: aspectos ambientales y mitigaciA3n al cambio climA­tico.
Descriptores_Es:AgronomA-a;  Sistemas agrA-colas;  Sistemas agrA-colas integrados;  GanaderA-a 
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Signatura:910
Autor: Horacio N. Lorenzini... [et. al].
Aut. Analit.: Lorenzini, Horacio N. Balmaceda, RaA§l Rey.
Título: GeografA-a : tercer curso. AmAcrica y AntA­rtida /.
ISBN: 9505340443
P.imprenta: Buenos Aires :. AZ,. c1992.. 291 p. : 24 cm. Edición ; 6a.ed.
Notas: Nivel Secundario.
Caracteres generales y relieve. OcAcanos y mares. Clima y biomas. PoblaciA3n. EconomA-a. AntA­rtida. RepA§blia Argentina. Paises LimA-trofes. Paises del norte y noroeste de AmAcrica. MAcxico y AmAcrica Central. AmAcrica Anglosajona.
Descriptores_Es:GeografA-a;  Relieve;  OcAcanos;  EvoluciA3n GeolA3gica.;  Biomas;  HidrografA-a;  PoblacA-on;  GeografA-a econA3mica;  Agricultura;  GanaderA-a;  Pesca;  ExplotaciA3n forestal;  MinerA-a;  Industria;  Turismo;  AmAcrica Central;  Transporte 
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Signatura:910
Autor: Abril.
Título: Argentina : Mi paA-s /.
P.imprenta: Buenos Aires :. Abril,. 1977.. 4 v. : 29 cm.
Notas: La biblioteca posee 4 volA§menes.
Tomo 1: Buenos Aires. Capital Federal. Catamarca. CA3rdoba. Corrientes. Chaco. Tomo 2: Chubut. Entre RA-os. Formosa. Jujuy. La Pampa. La Rioja. Tomo 3: Mendoza, Misiones, Rio Negro. Salta. San Juan. Tomo 4: San Luis. Santa Cruz. Santa FAc. Santiago de Estero. TucumA­n. Tierra del Fuego. Antartida e Islas del Atlantico Sur.
Descriptores_Es:EconomA-a;  Geografia de Argentina;  PoblaciA3n;  GanaderA-a 
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Signatura:918.2
Autor:Negro, Juana InAcs  
Título: GeografA-a polA-tica y econA3mica de la RepA§blica Argentina : Para quinto aAño del bachillerato /.
ISBN: 9501325192
P.imprenta: Buenos Aires :. Kapelusz,. 1992.. 294 p. : 25 cm.
Notas: El territorio argentino. El poblamiento. La poblaciA3n actual. Etapas del desarrollo econA3mico de la Argentina. Infraestructura. Agricultura. GanaderA-a. Actividad forestal. Caza-pescaçrA-a en cautiverio. MinerA-a. Industria. Comercio. La Argentina en el mundo.
Descriptores_Es:GeografA-a de Argentina;  Agricultura;  GanaderA-a;  MinerA-a;  ForestaciA3n;  EconomA-a 
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Signatura:631/635
Autor: Miguel CauhAcpAc, Florencia Gutheim, coordinadores.
Aut. Analit.: CauhAcpAc, Miguel Gutheim, Florencia.
Título: Agricultura y ganaderA-a pampeanas /.
ISBN: 9789871921119
P.imprenta: Mar del Plata :. EUDEM,. c2013.. 282 p. : 25 cm.
Notas: Incluye referencias bibliogrA­ficas e A-ndice.BibliografA-a al final de cada capA-tulo.
TEMAS GENERALES: Calidad ambiental y producciA3n de alimentos. Tiempo y clima. El suelo. Beneficios y riesgos de los Organismos GenActicamente Modificados (OGM) para la producciA3n agropecuaria y los ecosistemas. AGRICULTURA: Cultivos extensivos de la regiA3n. EcofisiologA-a de cultivos. Sistema de labranza. Siembra. Plaguicidas agrA-colas. Fertilizantes quA-micos y minerales: caracterA-sticas generales y uso en Argentina. Cosecha de granos. Poscosecha. Cultivo de papa. GANADERIA: Recursos forrajeros de la zona templada. Instalaciones y prA­cticas ganaderas. CrA-a vacuna. Engorde de vacunos. La cadena de la carne bovina: comercializaciA3n de hacienda y carne. ProducciA3n de leche.
Descriptores_Es:RegiA3n pampeana;  Agricultura;  GanaderA-a 
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Signatura:63(823.2)
Autor: Carina SA­nchez, editor ; colaboradores, Luis Pozzo, Iohanna Yosviak, NAcstor Noriega.
Aut. Analit.: SA­nchez, Carina, ed. Pozzo, Luis Yosviak, Ihoanna Noriega, NAcstor.
Corporativo: Instituto Nacional de TecnologA-a Agropecuaria.
Título: Resultados del informe de avance anual 2010 de los grupos de Cambio Rural de la provincia de CA3rdoba /.
ISBN: 9789876790949
P.imprenta: Manfredi, CA3rdoba :. Ediciones INTA,. 2011.. 1 CD-ROM ; 12 cm. Edición ; 1a. ed.
Notas: Programa Nacional de Apoyo al desarrollo de los Territorios Pro-Feder Cambio Rural.
Incluye referencias bibliogrA­ficas.
Descriptores_Es:AgronomA-a;  GanaderA-a;  Desarrollo econA3mico;  CD-Rom 
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Signatura:63(823.2)
Autor:SA­nchez, Carina  
Corporativo: Instituto Nacional de TecnologA-a Agropecuaria.
Título: CaracterizaciA3n del territorio noroeste de la provincia de CA3rdoba /.
ISBN: 9789876792806
P.imprenta: Manfredi, CA3rdoba :. Ediciones INTA,. 2013.. 1 CD-ROM ; 12 cm. Edición ; 1a. ed.
Notas: Proyecto Regional con Enfoque Territorial (PRET). GestiA3n de la innovaciA3n en el territorio del arco noroeste de la provincia de CA3rdoba.
Incluye bibliografA-a.
IdentificaciA3n del territorio del noroeste de la provincia de CA3rdoba. CaracterA-sticas ambientales del territorio. CaracterA-sticas sociodemogrA­ficas, poblacionales y ocupacionales del territorio. Estructura productiva del territorio. Estructura econA3mica del territorio. CaracterizaciA3n del sector agropecuario del territorio.
Descriptores_Es:AgronomA-a;  GanaderA-a;  CD-Rom 
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Autor:Caruso, H.  
Aut. Analit.: Camardelli, M. Miranda, S.
Título: Efecto del mActodo de desmonte sobre los indicadores de calidad del suelo y la condiciA3n de las pasturas en el Chaco semiA­rido salteAño /.
P.imprenta: p.99-105. ; 26 cm.
Serie:AgriScientia. V.29, no. 1/2 (2012).
Notas: BibliografA-a: p.105-107.
Descriptores_Es:GanaderA-a;  Desmonte;  Indicadores fA-sicos de suelo 
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Signatura:636.2(822.2)
Autor: Silvana InAcs Giancola, ...[et al.].
Aut. Analit.: Giancola, Silvana InAcs.
Título: Causas que afectan la adopciA3n de tecnologA-a en la ganaderA-a bovina para carne de la provincia de Corrientes : enfoque cualitativo /.
ISBN: 9789876792127
P.imprenta: Buenos Aires :. INTA,. 2013.. 59 p. : 24 cm.
Notas: Estudios socioeconA3micos de la adopciA3n de tecnologA-a
BibliografA-a: p. 47-48.
PARTE I: INTRODUCCIA"N. PARTE II: METODOLOGA_A: FocalizaciA3n de A­rea y poblaciA3n objeto de estudio. DescripciA3n del perfil tecnolA3gico e identificaciA3n de tecnologA-as crA-ticas. La heterogeneidad productiva. TAccnica de grupos focales. Procesamiento de informaciA3n. PARTE III: ANA_LISIS DE RESULTADOS: AnA­lisis contextual. AnA­lisis de las tecnologA-as crA-ticas. Eje temA­tico: AlimentaciA3n. TecnologA-a crA-tica. Reserva de campo natural. FertilizaciA3n de campo natural. Ajuste de carga. SuplementaciA3n energActica-proteica. SuplementaciA3n mineral. Eje temA­tico: reproducciA3n. TecnologA-a crA-tica. Estacionamiento del servicio en tres meses. Edad de entore. DiagnA3stico de gestaciA3n y de ciclicidad. Destete. Enlatado. Eje temA­tico: Infraestructura/Instalaciones. Apotreramiento. Aguadas. Caminos y drenaje. Corrales y baAñaderos. Eje temA­tico: sanidad. TecnologA-a crA-tica: uso racional de antiparasitario: HPG øDesparasitaciA3n øRotaciA3n de drogas. PrevenciA3n de enfermedades venAcreas. Pre inmunizaciA3n contra Tristeza. Registros productivos. Asistencia tAccnica. PARTE IV: CONCLUSIONES. ANEXO I: PERFILES TECNOLA"GICOS Y TECNOLOGA_AS CRA_TICAS. ANEXO II: GuA-a de pautas utilizadas en Mercedes, Corrientes.
Descriptores_Es:Ganado bovino;  Ganado de carne;  ProducciA3n de carne;  GanaderA-a;  ProducciA3n animal 
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Signatura:636.08
Corporativo: Wordl Society for the Protection of Animals.
Título: Conceptos sobre el bienestar de los animales.
P.imprenta: La Pampa :. Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Veterinarias ; World Society for the Protection of Animal ,. 2005.. 327 p. : 30 cm.
Notas: Conceptos de bienestar animal. IntroducciA3n. MA3dulos 1-10: IntroducciA3n al bienestar animal. ValoraciA3n del bienestar y las cinco libertades. Medidas fisiA3logicas del bienestar 1 . Medidas fisiA3logicas del bienestar 2. Indicadores inmunes y de producciA3n del bienestar. Indicadores del comportamiento 1. Indicadores del comportamiento 2. EvaluaciA3n de grupo y administraciA3n del bienestar. Interacciones humano-animal. IntroducciA3n a la etica del bioenestar animal.
Descriptores_Es:GanaderA-a;  ProducciA3n de carne;  EducaciA3n universitaria;  Bienestar animal;  Veterinaria 
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Autor:Puttini, Juan Bautista  
Aut. Analit.: Revol, AndrAcs, dir.
Título: DiseAño de una herramienta financiera que facilite el aumento de la oferta ganadera exportable en la provincia de CA3rdoba /.
P.imprenta: CA3rdoba,. 2003.. 58 h. ; 30 cm. +.
Notas: Material disponible en DepA3sito de Biblioteca Campus.
Tesis
PequeAña descripciA3n del sector bovino de carne. El comportamiento del stock ganadero (bovino) en la provincia de CA3rdoba en los A§ltimos aAños. La industria frigorA-fica Argentina. La actividad ganadera. SituaciA3n econA3mica y financiera de la Argentina. Fideicomiso y securitizaciA3n. Estructura de financiaciA3n de productores ganaderos.
Descriptores_Es:AdministraciA3n financiera;  ARGENTINA;  COMERCIO EXTERIOR;  CORDOBA;  EXPORTACIONES;  Fideicomiso;  GanaderA-a 
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Autor:Canedo, Oscar Sergio  
Aut. Analit.: Ingaramo, Eduardo Atilio,
Título: La vaca de Refugo /.
P.imprenta: CA3rdoba, :. Universidad CatA3lica de CA3rdoba,. 1994.. 2 v. ; 35 cm. +.
Notas: Material disponible en DepA3sito de Biblioteca Campus.
Tesis (MagA-ster en DirecciA3n de Empresas) Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Instituto de Ciencias de la AdministraciA3n (ICDA), 1994.
Incluye referencias bibliogrA­ficas.
Descriptores_Es:Tesis de maestrA-a;  GanaderA-a;  CrA-a de ganado 
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Autor:Steiger, Carlos E.  
Título: La ganaderA-a vacuna Argentina ante un nuevo escenario econA3mico /.
P.imprenta: [Buenos Aires] :. Centro de Investigaciones sobre PolA-tica Agropecuaria,. 1986.. 55 h. ; 28 cm.
Notas: Documento de trabajo de investigaciA3n
IntroducciA3n. Objetivos del trabajo. Naturaleza de la oferta de ganado. Elasticidad de la demanda de haciendas y carnes vacunas. AnA­lisis del perA-odo 1970-1985. La situaciA3n en 1986. Perspectivas. Conclusiones.
Descriptores_Es:GanaderA-a;  Ganado bovino 
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Autor:Moreyra Villalba, Beatriz InAcs,  
Aut. Analit.: Segreti, Carlos Salvador Angel, dir.
Título: Historia de la ganaderA-a y de la agricultura de CA3rdoba : 1880-1930.
P.imprenta: CA3rdoba :. Universidad CatA3lica de CA3rdoba,. 1986.. 4 v. : 30 cm.
Notas: Tesis (Doctor en Historia). Universidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de FilosofA-a y Humanidades. Escuela de Historia, 1986.
v.1. La riqueza ganadera entre 1877-1930. La riqueza agrA-cola entre 1880-1930 -øv.2. La ocupaciA3n del suelo. La unidad de explotaciA3n ganadera. La colonizaciA3n agrA-cola -øv.3. La ganaderA-a: sus problemas y soluciones. La agricultura: sus problemas y soluciones. -øv.4. Areas sembradas y producciA3n de cereales. ColonizaciA3n. Mercado de tierras.
Descriptores_Es:Tesis doctorales;  Agricultura;  ColonizaciA3n;  GanaderA-a;  Historia de CA3rdoba 
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Autor: direcciA3n: Osvaldo Barsky.
Aut. Analit.: Barsky, Osvaldo, dir Djenderedjian, Julio Gelman, Jorge Santilli, Daniel Sesto, Carmen Schmit, Roberto.
Título: Historia del capitalismo agrario pampeano /.
ISBN: 9871105517(v.1)9871220162(v.2)9871220715(v.3)9789876290586(V.5)
P.imprenta: Buenos Aires :. Universidad de Belgrano :. 2003-08.. 5v. : 23 cm. Edición ; 1a. ed
Notas: Incluye bibliografA-a.
v.1. La expansiA3n ganadera hasta 1895 / Osvaldo Barsky, Julio Djenderedjian. -øv.2. La vanguardia ganadera bonaerence, 1856-1900 / Carmen Sesto. -øv.3. De Rivadavia a Rosas. Desigualdad y crecimiento econA3mico / Jorge Gelman, Daniel Santilli -øv.4. La agricultura pampeana argentina / por Julio Djenderedjian -øv.5. Los lA-mites del progreso: expansiA3n rural en los orA-genes del capitalismo rioplatense, Entre RA-os, 1852-1872 / por Roberto Schmit.
Descriptores_Es:GanaderA-a;  Sector agrario;  Historia econA3mica argentina 
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Título: Jornada sobre EconomA-a y GestiA3n "presente y futuro de la ganaderA-a en el centro del paA-s", 12 de abril de 2007.
Idioma: SPA
P.imprenta: [Manfredi] :. INTA,. [2007]. 15 p. ; 28 cm.
Notas: TA-tulo de tapa.
Resumen conferencia 1: El escenario pos-devaluatorio y caracterizaciA3n del proceso de crecimiento. El panorama macroeconA3mico y sus principales fortalezas y debilidades. Implicancias en el sector ganadero nacional. Algunos escenarios posibles / Carlos Seggiaro. -øResumen conferencia 2: Principios bA­sicos de gestiA3n ganadera / MartA-n Giletta.
Descriptores_Es:ARGENTINA;  GanaderA-a;  Sector agrario 
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Aut. Analit.: Instituto Nacional de TecnologA-a Agropecuaria (INTA).
Conferencia: Jornada Ganadera. (9 : Manfredi, Santa Fe, AR). 2005 19 de agosto :
Título: El negocio de la carne : 9a. Jornada.
Idioma: SPA
P.imprenta: [Manfredi] :. INTA,. [2005]. 24 p. ; 29 cm.
Notas: Datos tomados de la tapa.
La conversiA3n de grano en carne. Eficiencia econA3mica en la empresa mixta / Carlos Ghida Daza. -øEl rol del IPCVA en la cadena de ganados y carnes. El valor que agrega la ganaderA-a argentina / Angel Fernando Girardi. -øSistema intensivo de producciA3n de alimentos ecolA3gicos en el N.W. de Buenos Aires / Marcos Zaniboni y Luis PAcrez. -øCalidad de carne vacuna en relaciA3n al sistema de alimentaciA3n / Jorge MartA-nez Ferrer. -øEl concepto de modelo de producciA3n como factor de eficiencia en los sistemas de producciA3n de carne / Daniel Trasmonte.
Descriptores_Es:GanaderA-a;  ProducciA3n de carne 
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Autor:Giberti, Horacio C.E.,  
Título: Historia econA3mica de la ganaderA-a argentina /.
ISBN: 9506143692
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. HyspamAcrica,. c1985.. 275 p. : 20 cm.
Notas: Biblioteca argentina de historia y polA-tica / dirigida por Pablo Costantini
BibliografA-a: p. 261-272.Material para ser consultado en "SALA DE LECTURA".
DifusiA3n del ganado. Las vaquerA-as. La estancia colonial. El saladero. El merino. El frigorA-fico. Ocaso del oligopolio frigorA-fico.
Descriptores_Es:ECONOMIA;  GanaderA-a;  HISTORIA ARGENTINA;  Historia econA3mica argentina 
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Autor: direcciA3n de la obra Luis Sanmiguel, Lorenzo Serrahima.
Aut. Analit.: SANMIGUEL, LUIS, dir. Serrahima, Lorenzo, dir.
Título: Manual de crianza de animales /.
ISBN: 9972625745
Idioma: SPA
P.imprenta: [Lima, PerA§] :. Lexus,. 2004-08.. viii, 728 p. : 26 cm.
Notas: Incluye A-ndice.
La Biblioteca posee: 7 ej.
IntroducciA3n. Cerdos. Aves. PequeAños mamA-feros. Rumiantes. Caballos. Indice alfabActico.
Descriptores_Es:AgronomA-a;  Caballos;  CrA-a;  CrA-a;  GanaderA-a;  Ganado;  Rumiantes 
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Autor: INTA.
Conferencia: Jornada de GanaderA-a. Manfredi, AR). (2003 :
Título: Mejoramiento de la productividad y calidad de la carne bovina en la provincia de CA3rdoba. Ampliando la Frontera ganadera /.
Idioma: SPA
P.imprenta: [Manfredi] :. INTA,. 2003. [27] p. :
Descriptores_Es:AgronomA-a;  CORDOBA;  Forraje;  GanaderA-a;  Pasturas 
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Corporativo: CA3rdoba (Argentina : Provincia).
Título: PRINCIPALES AREAS DE PRODUCCION DE FRUTAS Y HORTALIZAS DE LA PROVINCIA DE CORDOBA.
Idioma: SPA
P.imprenta: CA3rdoba,. 1991..
Descriptores_Es:AGRICULTURA;  Frutas;  GanaderA-a;  HORTALIZAS 
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Corporativo: Instituto Nacional de TecnologA-a Agropecuaria
Título: 5 JORNADA EL NEGOCIO DE LA CARNE.
Idioma: SPA
P.imprenta: Manfredi,. 2000..
Descriptores_Es:Carne;  GanaderA-a 
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Autor: INTA.
Conferencia: Jornada ganadera. (6 : CA3rdoba, AR). 2001 :
Título: El negocio de la carne /.
Idioma: SPA
P.imprenta: [Manfredi] :. INTA,. 2001. 22 p. ; 28 cm.
Notas: Contenido: Mercado de la carne. SituaciA3n actual y perspectivas. El mal de la vaca loca. Carne ecolA3gica. SituaciA3n actual y futura. PromociA3n de la carne bovina. El valor nutricional de la carne vacuna. A"QuAc es la calidad de la carne?.
Descriptores_Es:AgronomA-a;  GanaderA-a;  Industria de la carne;  ProducciA3n de carne 
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Signatura:631
Corporativo: Banco Ganadero Argentino
Título: El sector agropecuario 1964/1973.
P.imprenta: Buenos Aires :. Banco Ganadero Argentino,. 1974.. 95 p. : 28 cm.
Notas: La situaciA3n agraria en la dAccada 1964/73. La evoluciA3n de las principales actividades productivas. SecciA3n estadA-stica. El sector agropecuario y los incentivos econA3micos: en torno a la experiencia argentina en las A§ltimas dos dAccadas.
Descriptores_Es:EconomA-a agrA-cola;  GanaderA-a 
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Corporativo: Centro Argentino de Ingenieros AgronA3mos.
Conferencia: ReuniA3n de intercambio tecnolA3gico en zonas A­ridas y semiA­ridas. (2 : Villa Dolores, CA3rdoba, AR). 1983 :
Título: II ReuniA3n de intercambio tecnolA3gico en zonas A­ridas y semiA­ridas, Villa Dolores, CA3rdoba, Argentina.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Centro Argentino de Ingenieros AgrA3nomos :. c1983. 305 p. ; 18 cm. Edición ; 1a. ed
Notas: Incluye referencias bibliogrA­ficas.
Desarrollo agrA-colo-ganadero en el A­rido sudafricano. Sistemas y componentes de producciA3n agropecuaria en el A­rido brasileAño. GestiA3n empresarial en regiones marginales. La jojoba: una alternativa viable para las zonas A­ridas y semiA­ridas subtropicales. Recursos forrajeros naturales del Chaco seco: manejo de leAñosas. Respuesta del Buffel Grass (Cenchrus ciliaris L.) a tres criterios de corte y notas sobre su comportamiento en Chaco y Formosa. El uso de arbusticidas para mejorar la producciA3n de forraje y el manejo del ganado en campos de crA-a con malezas leAñosas. Diferencias nutricionales entre el ganado tradicional y el cebA§. ContribuciA3n del ganado cebu en los cruzamientos para zonas marginales. AnA­lisis y perspectivas de producciA3n de carburantes en sistemas agro-industriales de la regiA3n semiA­rida. RegiA3n este catamarqueAña: reseAña y anA­lisis de uso de recursos en los departamentos La Paz y El Alto. HabilitaciA3n de pasturas naturales en el noroeste argentino mediante la aplicaciA3n aAcr
Descriptores_Es:AGRICULTURA;  GanaderA-a;  Zona A­rida;  ZONAS SEMIARIDAS 
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Autor:Tenembaum, Juan L.  
Título: OrientaciA3n econA3mica de la agricultura Argentina /.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Losada,. 1946. 250 p. ; 21 cm.
Notas: Biblioteca de estudios econA3micos / dirigida por Luis Reissig
Incluye referencias bibliogrA­ficas.
IntroducciA3n. Panorama general de la evoluciA3n agrA-cola en lo que va del siglo. La agricultura Argentina se a orientado hacia la especializaciA3n. Los sistemas de producciA3n que se han seguido no han sido racionales. La expansiA3n de nuestra cerealicultura se debe a los ganaderos. La ganaderA-a orienta a la agricultura Argentina. GravitaciA3n econA3mica y social de la orientaciA3n ganadera sobre el medio rural. Influencia de la orientaciA3n ganadera sobre el rAcgimen de tenencia de la tierra. Estado actual y perspectivas de los cultivos industriales nuevos. El aprovechamiento de ciertas plantas espontA­neas con fines industriales. PolA-tica forestal. La intensificaciA3n de la horticultura y de la fruticultura. La colonizaciA3n suburbana. Las leyes mA­s recientes tienden a estimular la nueva orientaciA3n. Posibles proyecciones de orden econA3mico como consecuencia del cambio de orientaciA3n. OrientaciA3n agrA-cola-ganadera vs. ganadera-agrA-cola.
Descriptores_Es:AGRICULTURA;  ARGENTINA;  EconomA-a agrA-cola;  GanaderA-a;  Historia agropecuaria;  Horticultura;  Sector agrario 
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Autor: INTA.
Conferencia: Jornada Ganadera. CA3rdoba, AR). (1999 :
Título: El negocio de la carne /.
Idioma: SPA
P.imprenta: [Manfredi] :. INTA,. 1999. 24 p. :
Notas: Contenido: Panorama actual de la carne. La situaciA3n de la ganaderA-a en la crisis actual del sector agropecuario. IdentificaciA3n electrA3nica de animales øTrazabilidad. Los nuevos escenarios del mercado de la carne. CapacitaciA3n y transferencia de tecnologA-a. El rol de la tecnologA-a en la producciA3n de carne.
Descriptores_Es:AgronomA-a;  GanaderA-a;  ProducciA3n de carne 
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Aut. Analit.: CORDOBA (ARGENTINA). SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION.
Corporativo: Instituto Nacional de TecnologA-a Agropecuaria (INTA).
Conferencia: Jornada Nacional de Carne Vacuna. RA-o Cuarto, CA3rdoba, AR). (1998 :
Título: ProducciA3n, comercializaciA3n, industrializaciA3n.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. INTA,. 1998.. 43 p. : 27 cm.
Notas: Contenido: Prospectiva de la ganaderA-a argentina. SituaciA3n actual del mercado internacional de carnes. Carnes argentinas: A"Quo vadis?. Factores relacionados a calidad de carnes. Precio, plaza, producto y promociA3n en el desarrollo del sector de ganados y carne. Competitividad en el negocio de las carnes vacunas. El certificado como producto. FundaciA3n ExportAr Argentina. IntensificaciA3n de la crA-a vacuna. IntensificaciA3n en sistemas de ciclo completo de producciA3n de carne. Engorde a corral: ciclo completo, de termincaciA3n y de complementaciA3n del sistema pastoril. Invernadas sobre pasturas base alfalfa: producciA3n de novillos para consumo y exportaciA3n.
Descriptores_Es:CALIDAD DE LA CARNE;  Carne de vaca;  COMERCIALIZACION.;  CrA-a;  GanaderA-a;  Industria de la carne;  Novillo;  ProducciA3n de carne;  Sistemas de pastoreo 
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Autor:O'Connell, Arturo  
Corporativo: Argentina.
Título: El Congreso de Ganaderos del RA-o de la Plata y la misiA3n D'Abernon a la Argentina, Brasil y Uruguay /.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Instituto del Servicio Exterior de la NaciA3n,. 2000. 24 p. ; 28 cm.
Notas: Documentos de Trabajo
Incluye referencias bibliogrA­ficas.
Contenido: IntroducciA3n. La estructura geogrA­fica del comercio exterior y de las relaciones econA3micas internacionales de los tres paA-ses hacia fines de los aAños 1920. Los ganaderos rioplatenses y la campaAña de "comprar a quien nos compra" de la sociedad rural Argentina. La rivalidad anglo-estadounidense en SudamAcrica, la misiA3n D'Abernon y sus resultados. "TriA­ngulos" y "canales comerciales" como factores explicativos. Conclusiones.
Descriptores_Es:ARGENTINA;  BRASIL;  COMERCIO EXTERIOR;  GanaderA-a;  Reino Unido;  Relaciones econA3micas internacionales;  RELACIONES INTERNACIONALES;  URUGUAY 
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Corporativo: Instituto Nacional de TecnologA-a Agropecuaria (INTA)
Aut. Analit.: CA3rdoba (Argentina). SecretarA-a de Agricultura, GanaderA-a y Recursos Renovables Peretti, Miguel A., coord. Universidad Nacional de RA-o Cuarto.
Título: Monitoreo econA3mico de los sistemas productivos predominantes del sector agropecuario de CA3rdoba : resultados campaAña 96/97 y proyecciA3n campaAña 97/98.
ISBN: 9506650535
Idioma: SPA
P.imprenta: RA-o Cuarto :. Universidad Nacional de RA-o Cuarto,. 1997. 96 p. : 31 cm.
Notas: Serie EconA3mica Agraria ;
Descriptores_Es:Actividad econA3mica;  Agricultura;  ARGENTINA;  CORDOBA;  GanaderA-a;  ProducciA3n agrA-cola-ganadera;  PRODUCTIVIDAD;  Rentabilidad;  RA-o Cuarto,;  Sector agrario;  Sistema productivo 
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Autor:Bigeriego, M.  
Aut. Analit.: Carbonell, V. Delgado, M.
Título: AplicaciA3n de las tecnologA-as de fermentaciA3n anaerobia y otros procesos complementarios en la depuraciA3n de efluentes de orA-gen ganadero.
ISBN: 8474984599
Idioma: SPA
P.imprenta: Madrid :. Instituto Nacional de InvestigaciA3n y TecnologA-a Agraria y Alimentaria,. 1997.. 89 p. : 24 cm.
Notas: MonografA-as INIA
BibliografA-a: p. 87-89
Contenido: INTRODUCCION. ANTECEDENTES: Importancia de los residuos ganaderos. Proceso de digestiA3n anaerobia. TecnologA-as de digestiA3n anaerobia. TecnologA-as complementarias. ModelizaciA3n dinA­mica del proceso. DESCRIPCION DE INSTALACIONES PILOTO DE DEPURACION: Planta piloto de "La Canaleja". Planta Piloto de Carcesa-Merida. Digestor de contacto. Plantas Piloto de Soria y Toledo. Digestor de filtro anaerobico. APLICACION DE LOS MODELOS CINETICO A LA DIGESTION ANAEROBIA. FUNCIONAMIENTO, SEGUIMIENTO Y RESULTADOS DE LAS INSTALACIONES: MetodologA-a de la puesta en marcha. Planta de la Canaleja. Mezcla completa. Planta de Carcesa-MAcrida. Contacto. Plantas de Soria y Toledo. Filtro anaerobio. CONCLUSIONES.
Descriptores_Es:ANAEROBIOSIS;  BiogA­s;  ContaminaciA3n ambiental;  CRIANZA EXTENSIVA;  DESECHOS AGRICOLAS;  DIGESTORES;  ELIMINACION DE DESECHOS;  FermentaciA3n;  GanaderA-a;  INSTALACION PILOTO;  PLANTAS ACUATICAS;  TecnologA-a 
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Autor:Moreyra Villalba, Beatriz InAcs,  
Título: La producciA3n agropecuaria cordobesa, 1880-1930 : [cambios, transformaciones y permanencias].
Idioma: SPA
P.imprenta: CA3rdoba :. Centro de Estudios HistA3ricos,. 1992. vi, 585 p.
Notas: BibliografA-a: p. 579-585.La Biblioteca posee: 2 ej.
Contenido: IntroducciA3n. RIQUEZA GANADERA Y AGRICOLA: La producciA3n agropecuaria: representatividad de los distintos sectores en la estructuraproductiva (1880-1930). La ocupaciA3n del suelo. La explotaciA3n e industrializaciA3n de la producciA3n. ESTRUCTURAS, COYUNTURAS Y POLITICAS AGROPECUARIAS: Estructuras y coyunturas en la evoluciA3n pecuaria provincial. Estructuras, ciclos y coyunturas en la expansiA3n agrA-cola. Conclusiones.
Descriptores_Es:CORDOBA;  Estructura agrA-cola;  Explotaciones agrarias;  GanaderA-a;  Historia agropecuaria;  Historia de CA3rdoba;  ProducciA3n agraria 
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Aut. Analit.: FernA­ndez, Angel, ed. Verde, Luis S., ed.
Conferencia: Conferencia Mundial de ProducciA3n Animal = World Conference on Animal Production. (4 : Buenos Aires, AR). 1980 :
Título: Memorias.
Idioma: ENGSPA
P.imprenta: Buenos Aires :. AsociaciA3n Argentina de ProducciA3n Animal,. 1980.. v. : 24 cm.
Notas: Contenido: v.1. Sistemas bio-econA3micos de producciA3n animal en LatinoamAcrica. Eficacia de los sistemas de producciA3n animal. Avances recientes en la investigaciA3n. Simposio-Planeamiento y seguimiento de la sanidad -øv.2. NutriciA3n. Sistemas y modelaciA3n. UtilizaciA3n de pasturas. GenActica y mejoramiento animal.
Descriptores_Es:ABONOS VERDES;  AlimentaciA3n de los animales;  Datos de producciA3n;  Enriquecimiento de los alimentos;  FisiologA-a animal;  Forraje;  GanaderA-a;  Ganancia de peso;  GenActica animal;  Mejoramiento animal;  Nitrogeno no proteico;  Novillo;  Novillo;  NutriciA3n animal;  Pasto llorA3n;  Pastoreo;  Pasturas;  PRODUCCION ANIMAL;  PRODUCCION LECHERA;  ReproducciA3n animal;  Rumiantes;  Sanidad animal;  Sorgos;  Vacas lecheras 
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Autor:Felius, Marleen  
Título: Genus bos : cattle breeds of the world.
Idioma: ENG
P.imprenta: New York :. MSD Agvet,. c1985.. xiii, 234 p. : 30 cm.
Notas: Incluye A-ndice
BibliografA-a: p. 227-230
Contenido: Polled breeds of scandinavia and the brithish isles. Lowland breeds of northwestern Europe. Solidçolored breeds of Europe. Red, yellow and pie mountain breeds of central and eastern Europe and the Charolais. Longhorned breeds of western Europe. Grey steppe breeds of southeastern Europe and related italian breeds. Shorthorned breeds of the Caucasus, Asia Minor, and the middle East. Indo-Pakistani zebu breeds. Breeds of south and east Russia, China, Japan and southeast Asia. North and west african humpless breeds. West african zebu breeds. East african zebu breeds. African zebu-sanga breeds. African sanga breeds. Criollo breeds of Latin America and the Caribbean. Zebu and zebu-taurine crossbreeds of the world and Australia. Breed group charts.
Descriptores_Es:Bovinos;  BUEY;  CebA§;  CrA-a;  DomesticaciA3n;  GanaderA-a;  GANADO BOVINO CRIOLLO;  Ganado de carne;  Ganado de leche;  ReproducciA3n animal;  SelecciA3n animal 
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Autor:Haeberle, Carlos G.  
Aut. Analit.: Berthet, Jorge Gonzalez, Oscar.
Título: El mercado electrA3nico : anA­lisis como alternativa de comercializaciA3n de productos ganaderos.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. SAGyP,. 1993. 23 h. ; 30 cm.
Notas: BibliografA-a: h. 23
Contenido: Modalidades de venta. Tipos de evaluaciA3n de lote. Entrega del ganado y soluciA3n de conflictos. Costos del sistema. El CALM como sistema generador de informaciA3n. Ventajas del sistema CALM. Necesidades y desventajas. TraducciA3n del Manual de CALM. Modalidades de Mercado ElectrA3nico derivadas en otros paA-ses.
Descriptores_Es:COMERCIALIZACION.;  GanaderA-a;  MAILING;  Marketing directo 
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Autor:Consigli, Rafael E.  
Título: Agricultura y medio ambiente : 1000 citas para una producciA3n sustentable.
ISBN: 9879415051
Idioma: SPA
P.imprenta: CA3rdoba :. Prosopis,. c2000. 341 p. : 21 cm.
Notas: BibliografA-a: p. 339-341
Contenido: IntroducciA3n. GENERALIDADES. AGRICULTURA: Labranzas. Siembra directa. Agricultura orgA­nica. Agricultura sustentable. GANADERIA: Generalidades. Pastoreo. ContaminaciA3n. SUELO: Importancia. ErosiA3n. DegradaciA3n. FertilizaciA3n. AnA­lisis de suelo. ConservaciA3n. AGUA: Recursos y utilizaciA3n. Riego. ContaminaciA3n. FAUNA. FLORA: Importancia. Tala y desmonte. Incendios. Efecto invernadero. ForestaciA3n. PLAGUICIDAS: Beneficios. Riesgos. Uso correcto. Plaguicidas y cA­ncer. Control biolA3gico. Manejo integrado de plagas. Los nuevos plaguicidas. ECONOMIA. POBLACION: El ser humano. proyecciA3n mundial. Recursos alimenticios. VARIOS: Recursos genActicos. Biodiversidad. TecnologA-a. InvestigaciA3n. EnergA-a. ProducciA3n de servicios. BiotecnologA-a. Comercio agrA-cola. Residuos. A MODO DE CIERRE.
Descriptores_Es:Abonos;  Agricultura;  Agricultura organica;  AgroecologA-a;  Agua del suelo;  AnA­lisis del suelo;  Biodiversidad;  BiotecnologA-a;  CANCER;  ConservaciA3n de suelos;  CONTAMINACION;  ContaminaciA3n del agua;  Control biolA3gico;  Crecimiento demogrA­fico;  DegradaciA3n del medio ambiente;  Desarrollo sustentable;  ECONOMIA;  Efecto invernadero;  ENERGIA;  ErosiA3n del suelo;  Fauna;  FertilizaciA3n;  Flora;  ForestaciA3n;  GanaderA-a;  INCENDIOS FORESTALES;  InvestigaciA3n agraria;  Labranza;  Pastoreo;  Plaguicidas;  POBLACION;  PRODUCCION;  ProducciA3n agrA-cola-ganadera;  Recursos alimentarios;  Recursos genActicos;  Recursos hA-dricos;  Residuos;  Riego;  SIEMBRA DIRECTA;  Suelos agrA-colas;  TecnologA-a 
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Aut. Analit.: Esteras, Felix Fernendez Quintanilla, Cesar Gimenez de Azcarate Moreno, Joaquin Matallana Ventura, Santiago Rodriguez Rodrigiez, Benigno Sanz Egana, Cesareo Talegon Heras, Felix Yarza, JosAc RamA3n.
Título: Diez temas sobre ganado vacuno de carne.
Idioma: SPA
P.imprenta: Madrid :. Ministerio de Agricultura,. 1973. 170 p. : 21 cm. Edición ; 2. ed. rev
Notas: Publicaciones de ExtensiA3n Agraria
Descriptores_Es:Bovinos;  Carne de vaca;  GanaderA-a;  ProducciA3n de carne;  RAZAS-GANADO 
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Autor:DomA-nguez, Luis MartA-n  
Título: Costos especiales : agropecuarios, bancarios, hospitalarios, construcciA3n, transporte, comercializaciA3n.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Cangallo,. 1981. 378 p. ; 23 cm. Edición ; 1. ed
Notas: Incluye A-ndice
Descriptores_Es:Agricultura;  Bancos;  CaAña de azA§car;  COMERCIALIZACION.;  CONSTRUCCION;  COSTO DE TRANSPORTE;  Costos;  GanaderA-a;  Hospitales 
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Autor:Rouquie, Alain,  
Título: IntroducciA3n a la Argentina /.
ISBN: 9500407035
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. EmecAc,. c1987. 168 p. ; 20 cm. Edición ; 1. ed
Notas: Contenido: El medio natural y el espacio. Asentamiento y sociedad. La vida econA3mica. La vida polA-tica. Vida intelectual e identidad nacional.
Descriptores_Es:Agricultura;  ARGENTINA;  COMERCIO EXTERIOR;  Desarrollo cultural;  Desarrollo econA3mico;  Desarrollo polA-tico;  Desarrollo social;  GanaderA-a;  GeografA-a;  GeografA-a cultural;  Identidad nacional;  Industria;  POBLACION;  Sociedad 
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Conferencia: Jornada de ProducciA3n Ganadera en Zonas SemiA­ridas. (3 : JesA§s MarA-a, AR). 1992 :
Título: Mejoramiento de la productividad de la ganaderA-a extensiva del centro norte de CA3rdoba.
Idioma: SPA
P.imprenta: INTA,. 1992. 112 p. : 28 cm.
Descriptores_Es:CORDOBA;  FORRAJE VERDE;  GanaderA-a;  Industria de la carne;  Zona A­rida 
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Autor:AlarcA3n, Julio  
Aut. Analit.: Hick, Christian Hick, Michel Victor Hubert,
Título: Propuesta alternativa para el desarrollo sostenido de la ganaderA-a patagA3nica.
Idioma: SPA
P.imprenta: CA3rdoba :. Universidad CatA3lica de CA3rdoba,. 1991. 15 h. ; 33 cm. Edición ; 1. ed
Descriptores_Es:GanaderA-a;  ZoologA-a 
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Autor:Daireaux, Godofredo  
Título: La crA-a del ganado en la estancia moderna : [manual del estanciero].
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Agro,. 1946. 431 p. : 23 cm. Edición ; 1. ed
Descriptores_Es:GanaderA-a;  PRODUCCION ANIMAL 
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Autor:Habault, Paul  
Título: Elementos de zootecnia general.
ISBN: 8471140357
Idioma: SPA
P.imprenta: Madrid :. Mundi-Prensa,. 1973. 286 p. : 22 cm. Edición ; 1. ed
Notas: Biblioteca Agropecuaria
Descriptores_Es:GanaderA-a;  ZoologA-a;  Zootecnia 
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Autor:Solanet, Emilio  
Título: La crA-a del yeguarizo y la remonta.
Idioma: SPA
P.imprenta: Buenos Aires :. Agro,. 1946. 163 p. : 23 cm. Edición ; 1. ed
Descriptores_Es:GanaderA-a;  PRODUCCION ANIMAL 
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Autor:Warwick, Everett James  
Aut. Analit.: Legates, James Edward.
Título: CrA-a y mejoramiento del ganado.
ISBN: 9686046917
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. McGraw-Hill,. 1980. 623 p. : 23 cm. Edición ; 3. ed
Descriptores_Es:GanaderA-a;  PRODUCCION ANIMAL 
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Autor:MartA-n De Frutos, JesA§s  
Aut. Analit.: Gutierrez Nales, Nicolas.
Título: La inseminaciA3n artificial en el ganado.
Idioma: SPA
P.imprenta: Madrid :. Ministerio de Agricultura,. 1970. 72 p. : 24 cm. Edición ; 1. ed
Notas: Publicaciones de CapacitaciA3n Agraria. Serie tAccnica
Descriptores_Es:Animales domAcsticos;  GanaderA-a;  InseminaciA3n artificial 


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