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Alianza SIDALC
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Autor: Jorge Luis Rosado... [et al.].
Aut. Analit.: Rosado, Jorge Luis.
Título: PROPIEDADES FISICOQUIMICAS RELACIONADAS CON FUNCION GASTROINTESTINAL DE SEIS FUENTES DE FIBRA DIETICA /.
Serie:La Revista de InvestigaciA3n ClA-nica. Vol. 47, no. 4 (1995 jul-.ago.), p. p. 283-289.
Descriptores_Es:ALIMENTOS;  Dieta;  Enfermedades crA3nicas;  Fibras de la dieta 
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Autor:Setto, S.  
Título: Soja øleguminosa de gran valor nutritivo.
Serie:Alergia e InmunologA-a ClA-nica. Vol. 16, no. 4 (1999), p. 197-201.
Descriptores_Es:Aceites;  Alergia;  Calcio;  Colesterol;  Fibras de la dieta;  Grasas;  GRASAS DE LA DIETA;  Hidratos de carbono;  Lactosa;  NUTRICION;  ProteA-nas;  SOJA;  Valor nutritivo 
Alianza SIDALC
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Título: AlimentaciA3n enteral y fibra, una alianza segura.
Serie:Medical Mag. Vol. 6, no. 51 (1995), p. 18-21.
Descriptores_Es:AlimentaciA3n enteral;  Fibras de la dieta 
Alianza SIDALC
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Autor:Willet, W.C.  
Aut. Analit.: Colditz, G.A. Hennekens, Charles H. Hunter, D.J. Manson, J.E. Rosner, B. Speizer, F.E. Spiegelman, D. Stampfer, M.J.
Título: Grasa y fibra en la dieta en relaciA3n al riesgo de cA­ncer de mama.
Serie:JAMA. Vol. 2, no. 5 (1993), p. 261-270.
Descriptores_Es:EtiologA-a;  Fibras de la dieta;  GRASAS DE LA DIETA;  Neoplasias de la mama 
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Autor:Ballabriga, Angel,  
Título: Feeding from toddlers to adolescence.
ISBN: 0397517920
Idioma: ENG
P.imprenta: Vevey :. NestlAc,. c1996.. xii, 311 p. : 24 cm.
Notas: NestlAc Nutrition Workshop Series ;
Material disponible en DepA3sito de Biblioteca CampusMaterial disponible en DepA3sito de Biblioteca Campus.
Incluye bibliografA-a e A-ndice
Descriptores_Es:Adolescentes;  AlimentaciA3n infantil;  Antioxidantes;  Calcio;  Carbohidratos;  Crecimiento y desarrollo;  Ejercicio;  Electrolitos;  Fibras de la dieta;  Gaseosas;  Grasas;  HipertensiA3n arterial;  Lipidos;  Mucosa intestinal;  NIA`OS;  ProteA-nas;  Trastornos de la nutriciA3n 
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Autor:O'Donell, Alejandro M.  
Aut. Analit.: Carmuega, Esteban S. Machain Barzi, Constanza Scaiola de Arizu, MarA-a Carolina.
Título: Recomendaciones para la alimentaciA3n de niAños normales menores de 6 aAños.
Idioma: SPA
P.imprenta: Caracas :. CESNI,. 1993?. 64 p. : 30 cm.
Notas: PublicaciA3n Cesni
Material disponible en DepA3sito de Biblioteca Campus.
Incluye referencias bibliogrA­ficas
Descriptores_Es:AlimentaciA3n infantil;  Anemia;  Calcio;  Fibras de la dieta;  Hierro;  LACTANCIA;  NutriciA3n infantil;  Vitamina A;  Vitamina C 
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Corporativo: National Research Council.
Título: Recommended dietary allowances.
ISBN: 0309040418
Idioma: ENG
P.imprenta: Washington, D.C. :. National Academy Press,. c1989.. x, 284 p. ; 23 cm. Edición ; 10. ed
Notas: Material disponible en DepA3sito de Biblioteca Campus.
Incluye bibliografA-a e A-ndice
Contenido: Definition and applications. Energy. Carbohydrates and fiber. Lipids. Protein and amino acids. Fat-soluble vitamins. Water-soluble vitamins. Minerals. Trace elements. Water and electrolytes. Other substances in food.
Descriptores_Es:ALIMENTOS;  AminoA­cidos;  Carbohidratos;  Dieta;  ENERGIA;  Fibras de la dieta;  Lipidos;  Minerales;  NutriciA3n;  ProteA-nas;  Vitaminas 
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Autor:Mitchell, Helen  
Título: Ingredientes versA­tiles y funcionales.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 12, no. 2 (2006), p. 108-114.
Descriptores_Es:Bebidas;  Enriquecimiento de los alimentos;  Fibras de la dieta;  Polidextrosa 


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