Universidad Católica de Córdoba, Argentina
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Alianza SIDALC
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Autor:Cela, Rafael  
Aut. Analit.: CASAIS, MARIA DEL CARMEN LORENZO, ROSA ANTONIA.
Título: TAccnicas de separaciA3n en quA-mica analA-tica /.
ISBN: 8497560280
Idioma: SPA
P.imprenta: Madrid :. SA-ntesis,. [2002]. 638 p. ; 24 cm.
Notas: Biblioteca de quA-micas / director Carlos Seoane Prado
Incluye bibliografA-a e A-ndice.
PARTE 1: GENERALIDADES, FUNDAMENTOS TEORICOS Y ASPECTOS COMUNES. IntroducciA3n a las tAccnicas analA-ticas de separaciA3n. ModelizaciA3n de las separaciones multietapa. Conceptos termodinA­micos bA­sicos. Transporte de tipo separativo. caracterA-sticas del flujo en los sistemas de separaciA3n. FormaciA3n de las bandas y resoluciA3n. AnA­lisis de la forma de los picos. CaracterizaciA3n de la calidad de separaciones complejas y mejora de la resoluciA3n. AnA­lisis ciantitativo. El esquema de clasificaciA3n de Giddings. ClasificaciA3n basada en el transporte de materia. PARTE 2: ALGUNAS TECNICAS DE SEPARACION DE ESPECIAL INTERES EN QUIMICA ANALITICA. Separaciones por destilaciA3n y tAccnicas relacionadas. PrecipitaciA3n y coprecipitaciA3n. ElectrodeposiciA3n. ExtracciA3n y lixiviaciA3n por disolventes. Intercambio iA3nico. CromatografA-a de gases. CromatografA-a lA-quida en columna. CromatografA-a plana. TAccnicas de adsorciA3n y absorciA3n en la preparaciA3n de muestras. ExtracciA3n y microextracciA3n en fase sA3lida. TAccnicas
Descriptores_Es:CromatografA-a;  CromatografA-a de gases;  CromatografA-a lA-quida;  Electroforesis;  QUIMICA;  QuA-mica analA-tica;  SEPARACION QUIMICA 
Alianza SIDALC
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Aut. Analit.: LOPEZ BUESA, OTILIA, TR. MATISSEK, REINHARD SCHNEPEL, FRANK-M. STEINER, GABRIELE.
Título: AnA­lisis de los alimentos : fundamentos, mActodos, aplicaciones.
ISBN: 8420008508
Idioma: SPA
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1998. xiv, 416 p. : 24 cm.
Notas: Traducido por Otilia LA3pez Buesa
Incluye bibliografA-a e A-ndiceLa Biblioteca posee: 2 ej.
Determinaciones generales en los alimentos. Grasas y sustancias acompaAñantes. ProteA-nas, pAcptidos, aminoA­cidos. Carbohidratos. Componentes especiales. Aditivos. TA3xicos, residuos y contaminantes. ApAcndice: InformaciA3n bA­sica acerca de las tAccnicas de anA­lisis instrumental.
Descriptores_Es:ACIDO BUTIRICO;  A_cidos grasos;  ACIDOS ORGANICOS;  Aditivos;  ALCALINIDAD;  AminoA­cidos;  AnA­lisis de alimentos;  Carbohidratos;  CICLAMATOS;  Colorantes;  CONSERVANTES;  Contaminantes;  CROMATOGRAFIA DE CAPA FINA;  CROMATOGRAFIA DE COLUMNA;  CromatografA-a de gases;  CROMATOGRAFIA DE PAPEL;  DestilaciA3n;  Edulcorantes;  ESPECTROFOTOMETRIA;  Grasas;  Grasas;  Peptidos;  PolarografA-a;  PRODUCTOS LACTEOS;  ProteA-nas;  QuA-mica de los alimentos;  RefractometrA-a;  Sacarina;  TAccnicas analA-ticas;  TAccnicas de laboratorio 
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Autor:Harris, Daniel C.  
Título: Exploring chemical analysis.
ISBN: 0716730421
Idioma: ENG
P.imprenta: New York :. W.H. Freeman,. c1997. xix, 476 p. : 26 cm.
Notas: Incluye referencias bibliogrA­ficas e A-ndice
Contenido: Getting down to basics. Tools of the trade. Math toolkit. Statistics. A skirmish with equilibrium. Good titrations. Let there be light. Spectrophotometry. Monoprotic acid-base equilibria. Buffers. Acid-base titrations. Polyprotic acids and bases. Electrode potentials. Electrode measurements. EDTA and lodine titrations. Principles of chromatography. Gas and liquid chromatography. Chromatography and capillary electrophoresis. Gravimetric and combustion analysis. Atomic spectroscopy. Experiments.
Descriptores_Es:A_cido-base;  AminoA­cidos;  AnA­lisis cuantitativo;  AnA­lisis quA-mico;  CromatografA-a;  CromatografA-a de gases;  CromatografA-a lA-quida;  Electroforesis;  ESPECTROFOTOMETRIA;  EstadA-sticas;  Experimentos;  GRAVIMETRIA;  QuA-mica analA-tica 
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Autor:Harris, Daniel C.  
Título: Solutions manual for quantitative chemical analysis.
ISBN: 0716732726
Idioma: ENG
P.imprenta: New York :. W.H. Freeman,. c1998. 227 p. ; 28 cm. Edición ; 5. ed
Notas: Contenido: Measurements. Tools of the trade. Experimental error. Statistics and spreadsheets. Calibration methods. Chemical equilibrium. Let the titrations begin. Activity. Systematic treatment of equilibrium. Monoprotic acid-base equilibria. Polyprotic acid-base equilibria. Acid-base titrations. EDTA titrations. Fundamentals of electrochemistry. Electrodes and potentiometry. Redox titrations. Electrogravimetric and coulometric analysis. Voltammetry. Fundamentals of spectrophotometry. Applications ofspectrophotometry. Spectrophotometers. Atomic spectroscopy. Introduction to analytical separations. Gas chromatography and mass spectrometry. High performance liquid chromatography. Chromatographic methods and capillary electrophoresis. Gravimetric and combustion analysis. Sample preparation.
Descriptores_Es:A_cido-base;  AnA­lisis cuantitativo;  AnA­lisis quA-mico;  CromatografA-a;  CromatografA-a de gases;  CromatografA-a lA-quida;  Electroforesis;  ESPECTROFOTOMETRIA;  EstadA-sticas;  Experimentos;  GRAVIMETRIA;  Manual;  Problemas/Ejercicios;  QuA-mica analA-tica cuantitativa 
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Aut. Analit.: Lozano Teruel, JosAc Antonio, coord. TUDELA SERRANO, JOSE, COORD.
Título: PrA­cticas de bioquA-mica : experimentaciA3n y simulaciA3n.
ISBN: 8477380279
Idioma: SPA
P.imprenta: Madrid :. SA-ntesis,. 1989.. 167 p. : 21 cm.
Notas: Ciencias de la Vida
BibliografA-a: p. 165-167
Contenido: PARTE 1. TECNICAS INSTRUMENTALES: CentrifugaciA3n. CromatrografA-a. Electroforesis. MActodos espectroscA3picos. TAccnicas isotrA3picas. PARTE 2. PRACTICAS DE LABORATORIO: Propiedades quA-micas de los azA§cares. RotaciA3n A3ptica de azA§cares. Propiedades quA-micas del almidA3n. DeterminaciA3n de la glucosa. Aislamiento, separaciA3n e identificaciA3n de lA-pidos de yema de huevo. DeterminaciA3n cuantitativa de fosfolA-pidos. Propiedades quA-micas y separaciA3n de aminoAcidos. TitulaciA3n potenciomActrica de aminoA­cidos. SeparaciA3n de proteA-nas mediante electroforesis en acetato de celulosa. DeterminaciA3n cuantitativa de proteA-nas. Propiedades cinActicas de enzimas. Tirosinasa de ChampiAñon. Fosfatasas de suero. FormaciA3n de vesA-culas fosfolipA-dicas como modelos de membrana. Liposomas. Transporte de aminoA­cidos en asas intestinales. RespiraciA3n enlevaduras. Electrodo de Clark. PARTE 3. INFORMATICA Y BIOQUIMICA. PARTE 4. PRACTICAS DE EAO: FotosA-ntesis. Velocidad y orden de reacciA3n. CinActica de reacciones
Descriptores_Es:AlmidA3n;  AminoA­cidos;  AzA§cares;  BioquA-mica;  CENTRIFUGACION;  CinActica;  CromatografA-a;  CromatografA-a de gases;  CROMATOGRAFIA DE INTERCAMBIO IONICO;  CROMATOGRAFIA EN GEL;  CROMATOGRAFIA POR AFINIDAD;  Electroforesis;  Enzimas;  ESPECTROMETRIA DE FLUORESCENCIA;  ESPECTROSCOPIA;  ESPECTROSCOPIA DE RMN;  ESPECTROSCOPIA INFRARROJA;  ESPECTROSCOPIA ULTRAVIOLETA;  Experimentos;  FOSFOLIPIDOS;  Glucosa;  InformA­tica;  InformA­tica;  Lipidos;  Propiedades fA-sico-quA-micas;  ProteA-nas;  ROTACION OPTICA;  TAccnicas de laboratorio;  UltracentrifugaciA3n 
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Autor:Lees, R.  
Aut. Analit.: FERNANDEZ SALGUERO, JOSE, TR.
Título: AnA­lisis de los alimentos : mActodos analA-ticos y de control de calidad.
ISBN: 8420004979
Idioma: SPA
P.imprenta: Zaragoza :. Acribia,. 1982. 288 p. ; 24 cm. Edición ; 2. ed
Notas: Traducido de la 3. ed. inglesa por JosAc Fernandez Salguero
Incluye bibliografA-a e A-ndice
Contenido: IntroducciA3n. CA3mo usar el libro. Indice de los mActodos de anA­lisis ordenado por alimentos. MActodos de anA­lisis de los alimentos. Notas sobre los mActodos generales de laboratorio utilizados en anA­lisis de los alimentos. Indice alfabActico.
Descriptores_Es:ALIMENTOS;  CONTROL DE CALIDAD;  CromatografA-a;  CROMATOGRAFIA DE CAPA FINA;  CROMATOGRAFIA DE COLUMNA;  CromatografA-a de gases;  CROMATOGRAFIA DE PAPEL;  ESPECTROFOTOMETRIA;  ESPECTROFOTOMETRIA DE LLAMA;  ESPECTROMETRIA DE MASAS;  ESPECTROSCOPIA RMN;  FiltraciA3n;  PolarografA-a;  QuA-mica de los alimentos;  RefractometrA-a;  TAccnicas analA-ticas;  TAccnicas de laboratorio 
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Autor:Christian, Gary D.  
Título: QuA-mica analA-tica.
ISBN: 9681813707
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. Limusa,. 1981. xvi, 684 p. : 25 cm. Edición ; 1. ed
Notas: Incluye A-ndiceLa Biblioteca posee: 2 ej.Traducido de la 2. ed. en inglAcs
Contenido: PARTE 1. Principios de quA-mica analA-tica. PARTE 2. Manejo de datos. PARTE 3. PreparaciA3n de la muestra. PARTE 4. MActodos de separaciA3n. PARTE 5. MActodos volumActricos de mediciA3n. PARTE 6. MActodos elAcctricos de mediciA3n. PARTE 7. MActodos A3pticos de mediciA3n. PARTE 8. Mediciones basadas en la velocidad. PARTE 9. MediciA3n de gases. PARTE 10. AutomatizaciA3n en el laboratorio. PARTE 11. Aplicaciones de la quA-mica analA-tica. ApAcndice A. Obras sobre quA-mica analA-tica. ApAcndice B. Repaso de las operaciones matemA­ticas: exponentes, logaritmos y calculadoras. ApAcndice C. Tablas de constantes.
Descriptores_Es:A_cido-base;  AnA­lisis cuantitativo;  ANALISIS GRAVIMETRICO;  AnA­lisis quA-mico;  ANALISIS VOLUMETRICO;  CATALISIS;  CinActica;  CONTAMINACION QUIMICA DEL AGUA;  CromatografA-a;  CROMATOGRAFIA DE CAPA FINA;  CROMATOGRAFIA DE COLUMNA;  CromatografA-a de gases;  CROMATOGRAFIA DE INTERCAMBIO IONICO;  CROMATOGRAFIA DE PAPEL;  DROGAS-ANALISIS;  Electroforesis;  ElectrA3lisis;  Equilibrio A­cido-base;  ESPECTROMETRIA;  NarcA3ticos;  OXIDO-REDUCCION;  PolarografA-a;  POTENCIOMETRIA;  QuA-mica analA-tica;  QuA-mica clA-nica;  RADIOQUIMICA;  Sangre;  TAccnicas analA-ticas 
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Autor:McNair, Harold M.  
Título: CromatografA-a de gases.
ISBN: 0827013604
Idioma: SPA
P.imprenta: Washington, D.C. :. OEA,. 1981. vi, 90 p. : 23 cm.
Notas: Serie de quA-mica. MonografA-a
Incluye bibliografA-aLa Biblioteca posee: 2 ej.
IntroducciA3n. TeorA-a. Instrumental para cromatografA-a de gases. Detectores. AnA­lisis cuantitativo. ProgramaciA3n de la temperatura.
Descriptores_Es:CromatografA-a;  Gases 
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Aut. Analit.: Dean, John A. Merritt, Lynne L. Settle, Frank A. Willard, Hobart H.
Título: MActodos instrumentales de anA­lisis.
ISBN: 9682606616
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. CompaAñA-a Editorial Continental,. 1990. 1037 p. : 23 cm. Edición ; 2. ed
Notas: Traducido de la 6. ed. en inglAcs
Incluye bibliografA-a e A-ndiceLa Biblioteca posee: 3 ej.
Contenido: IntroducciA3n a la espectroscopia de absorciA3n y emisiA3n. EspectrofotometrA-a ultravioleta y visible. MActodos de absorciA3n ultravioleta y visible. EspectrofotometrA-a de fluorescencia y fosforecencia. EspectrometrA-a de emisiA3n de flama y de absorciA3n atA3mica. Espectroscopia de emisiA3n atA3mica. EspectrofotometrA-a infrarroja. Espectroscopia de Raman. MActodos de rayos X. MActodos radioquA-micos. Espectroscopia de resonancia magnActica nuclear. Espectroscopia de resonancia de spin del electrA3n. AnA­lisis quA-mico de superficies. RefractometrA-a e interferometrA-a. CromatografA-a. CromatografA-a de gases. CromatografA-a lA-quida en columnas. MActodos de cromatografA-a lA-quida de alta eficiencia. EspectrometrA-a de masas. AnA­lisis tAcrmico. IntroducciA3n a los mActodos electromActricos de anA­lisis. pH y potenciometrA-a. Titulaciones potenciomActricas. VoltametrA-a, polarografA-a y tAccnicas relacionadas. ElectrogravimetrA-a y coulometrA-a. MActodos de conductancia. ElectrA3nica. Manejo de datos. AnA­lisis con ayud
Descriptores_Es:AnA­lisis instrumental;  CromatografA-a;  CROMATOGRAFIA DE COLUMNA;  CromatografA-a de gases;  CROMATOGRAFIA LIQUIDA ALTA PRESION;  ElectrA3nica;  ESPECTROFOTOMETRIA INFRARROJA;  ESPECTROFOTOMETRIA ULTRAVIOLETA;  ESPECTROMETRIA DE ABSORCION ATOMICA;  ESPECTROMETRIA DE MASAS;  ESPECTROSCOPIA ESR;  ESPECTROSCOPIA RMN;  PolarografA-a;  POTENCIOMETRIA;  VOLTAMETRIA 
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Autor:Willard, Hobart H.  
Aut. Analit.: Dean, John A. Merritt, Lynne L.
Título: MActodos instrumentales de anA­lisis.
ISBN: 9682600243
Idioma: SPA
P.imprenta: MAcxico, D.F. :. CompaAñA-a Editorial Continental,. c1978. 907 p. : 23 cm. Edición ; 1. ed
Notas: Incluye bibliografA-a e A-ndiceLa Biblioteca posee: 3 ej.
Contenido: ElectrA3nica: elementos pasivos y mediciones elAcctricas bA­sicas. ElectrA3nica: tubos de vacA-os, semiconductores y circuitos asociados. InstrumentaciA3n de absorciA3n ultravioleta y visible. MActodos de absorciA3n ultravioleta y visible. MActodos de fluorescencia y fosforecencia moleculares. Espectroscopia infrarroja. Espectroscopia de Raman. Espectroscopia de resonancia magnActica nuclear. Espectroscopia de Resonancia del spin del electrA3n. MActodos de Rayos X. MActodos radioquA-micos. EspectrometrA-a de emisiA3n de flama y absorciA3n atA3mica. Espectroscopia de emisiA3n. RefractometrA-a e interferometrA-a. PolarimetrA-a, dicroA-smo circular y dispersiA3n rotatoria A3ptica. EspectrometrA-a de masas. AnA­lisis tAcrmico. CromatografA-a de gases. IntroducciA3n a los mActodos electromActricos de anA­lisis. pH y potenciometrA-a iA3nica selectiva. Titulaciones potenciomActricas. VoltametrA-a, polarografA-a y tAccnicas relacionadas. Separaciones por electrA3sis. MActodos coulomActricos. MActodos de titulaciA3n amperomActrica.
Descriptores_Es:AnA­lisis instrumental;  CromatografA-a de gases;  ElectrA3nica;  ESPECTROMETRIA DE MASAS;  ESPECTROSCOPIA DE RAYOS X;  ESPECTROSCOPIA ESR;  ESPECTROSCOPIA INFRARROJA;  ESPECTROSCOPIA RMN;  INTERFEROMETRIA;  PolarografA-a;  POTENCIOMETRIA;  RefractometrA-a;  VOLTAMETRIA 
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Autor:Kaplan, Lawrence A.  
Aut. Analit.: Pesce, Amadeo J.
Título: QuA-mica clA-nica : tAccnicas de laboratorio, fisiopatologA-a, mActodos de anA­lisis.
ISBN: 9500612275
P.imprenta: Buenos Aires :. MAcdica Panamericana,. c1986.. xvii, 1739 p. : 25 cm. Edición ; 1a. ed
Notas: Incluye A-ndice
TECNICAS DE LABORATORIO: Principios bA­sicos de laboratorio y cA­lculos. RecolecciA3n y manipuleo de las muestras del paciente. TAccnicas espectrales. CromatografA-a, teorA-a y prA­ctica, lA-quida y gaseosa. IsA3topos en quA-mica clA-nica. Electroforesis. Reacciones inmunolA3gicas. TAccnicas inmunoquA-micas. Ensayos de uniA3n competitiva. MediciA3n de propiedades coligativas. ElectroquA-mica. Mediciones con electrodos. AutomatizaciA3n. Computadoras de laboratorio. EstadA-stica de laboratorio. Valores de referencia. Control de calidad. EvaluaciA3n de mActodos. FISIOPATOLOGIA: FisiologA-a y fisiopatologA-a del agua y los electrA3litos orgA­nicos. Control y trastornos del equilibrio A­cido-base. FunciA3n renal, hepA­tica,A3sea, pancreA­tica. Enfermedades digestivas gastrointestinales, cardA-acas e hipertensiA3n, muscular. Diabetes mellitus. Trastornos del metabolismo. Alcoholismo. Hemoglobina, porfirina y metabolismo del hierro. Vitaminas. Enbarazo y funciA3n fetal. LA-quidos biolA3gicos extravasculares. Sistema ne
Descriptores_Es:Alcoholismo;  AnA­lisis clA-nicos;  AnA­lisis de orina;  ANALISIS DEL ESPECTRO;  AutomatizaciA3n;  BUFFERS;  Carbohidratos;  COMPUESTOS NITROGENADOS;  CromatografA-a;  CromatografA-a de gases;  CromatografA-a lA-quida;  Diabetes mellitus insulino dependiente;  Electroforesis;  Electrolitos;  ElectroquA-mica;  Embarazo;  Enfermedades del sistema digestivo;  Enfermedades oseomusculares;  Enzimas;  Equilibrio A­cido-base;  FisiologA-a del sistema endocrina;  FisiologA-a humana;  FisiologA-a urogenital y de la reproducciA3n;  FisiopatologA-a;  Glandulas paratiroides;  Hemoglobina;  Hormonas humanas;  InmunoquA-mica;  ISOENZIMAS;  IsA3topos;  LA-pidos;  LA-quidos corporales;  NEOPLASMAS [HUMANO];  PORFIRINAS;  ProteA-nas;  QuA-mica clA-nica;  Reacciones quA-micas;  Sistema nervioso central;  TAccnicas de laboratorio;  Tiroides;  ToxicologA-a humana;  Trastornos metabA3licos;  Vitaminas 
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Autor:Garrido Frenich, A.  
Aut. Analit.: MartA-nez Vidal, J.L. Pablos Espada, M.C.
Título: Estudio de la contaminaciA3n por plaguicidas en aguas superficiales y subterrA­neas de la provincia de AlmerA-a mediante GC-ECD, GC-NPD y GC-MS/MS.
Serie:Phytoma EspaAña. , no. 129 (2001 mayo), p. 75-77.
Descriptores_Es:Agua superficial;  Aguas subterrA­neas;  ContaminaciA3n del agua;  CromatografA-a de gases;  Efectos residuales;  ESPECTROMETRIA DE MASAS;  biologia.;  Persistencia de los plaguicidas;  Plaguicidas;  TAccnicas analA-ticas;  UniA3n Europea 
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Autor:Mocholi, F.  
Título: Nuevas tendencias en el anA­lisis de multirresiduos de plaguicidas en vegetales mediante GC/MS y GC/MS/MS.
Serie:Phytoma EspaAña. , no. 129 (2001 mayo), p. 33-35.
Descriptores_Es:Alimentos;  CromatografA-a de gases;  Efectos residuales;  ESPECTROMETRIA DE MASAS;  IonizaciA3n;  Persistencia de los plaguicidas;  Plaguicidas;  PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL;  TAccnicas analA-ticas 
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Autor:Matisova, Eva  
Aut. Analit.: Simekova, MarA-a.
Título: CromatografA-a de alta velocidad y su uso en los anA­lisis de plaguicidas.
Serie:Phytoma EspaAña. , no. 129 (2001 mayo), p. 25-27.
Descriptores_Es:Contaminantes;  CromatografA-a de gases;  Efectos residuales;  Persistencia de los plaguicidas;  Plaguicidas;  TAccnicas analA-ticas 


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