Universidad Católica de Córdoba, Argentina
Sistema de Bibliotecas

Búsqueda general:
Formato:
Cantidad a desplegar: Orden ascendente: 
Texto completo:     
Búsqueda por diccionario:
Cantidad a desplegar:
Alianza SIDALC
1 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Signatura:612.39
Autor:Campos PA­ez, RocA-o Macarena,  
Aut. Analit.: LA3pez Rickard, Laura Victoria, Franchini, Carlos GermA­n, dir.
Título: HA­bitos alimentarios, estado nutricional y su relaciA3n con el entorno familiar de niAños preescolares del barrio El Chingolo, de la ciudad de CA3rdoba en el aAño 2017 /.
P.imprenta: CA3rdoba :. Universidad CatA3lica de CA3rdoba,. 2018.. 69 h. : 30 cm. +.
Notas: Tesis (Licenciatura en NutriciA3n) -øUniversidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de Medicina, 2018.
BibliografA-a : h. 54-62.
IntroducciA3n. HipA3tesis. Objetivos. MetodologA-a. TAccnicas e instrumentos de recolecciA3n de datos. Aspectos Acticos. Plan anA­lisis de datos. Resultados. DiscusiA3n. ConclusiA3n. Anexos.
Descriptores_Es:NutriciA3n;  Tesis de grado;  HA­bitos alimentarios;  AlimentaciA3n humana;  Alimentos sanos;  NiAños;  Estado nutricional;  Barrio El Chingolo,;  AlimentaciA3n infantil 
Alianza SIDALC
2 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Signatura:612.39
Autor:Alderete, Melina,  
Aut. Analit.: Giorgetti, Ana Carolina, Scruzzi, Graciela Fabiana, dir.
Título: Representaciones sociales sobre alimentaciA3n saludable en los cuidadores de niAños preescolares de Barrio Chingolo, CA3rdoba, en el aAño 2017 /.
P.imprenta: CA3rdoba :. Universidad CatA3lica de CA3rdoba,. 2017.. 50 h. : 30 cm. +.
Notas: Tesis (Licenciatura en NutriciA3n) -øUniversidad CatA3lica de CA3rdoba. Facultad de Medicina, 2017.
BibliografA-a : h. 43-47.
IntroducciA3n. Crecimiento y desarrollo en la etapa preescolar. AlimentaciA3n en la etapa preescolar. Factores que influyen en la alimentaciA3n. SituaciA3n nutricional actual. Representaciones sociales y alimentaciA3n. CaracterA-sticas del lugar de estudio. Problema. Objetivos. MetodologA-a. Resultados. DiscusiA3n. ConclusiA3n. Anexos.
Descriptores_Es:NutriciA3n;  Tesis de grado;  HA­bitos alimentarios;  AlimentaciA3n humana;  Alimentos sanos;  NiAños;  Estado nutricional;  Barrio El Chingolo,;  AlimentaciA3n infantil 
Alianza SIDALC
3 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Moreno, Celina  
Título: AlimentaciA3n saludable para todos.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 37 (2007), p. 52-53.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  EducaciA3n alimentaria 
Alianza SIDALC
4 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Kenny, Patricio  
Título: De la mano de la ciencia.
Serie:EnfA­sis : AlimentaciA3n. Vol. 13, no. 3 (2007), p. 34-35.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  NUTRICIONISTAS;  TecnologA-a alimentaria 
Alianza SIDALC
5 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:SedA3 MasA-s, Patricia  
Aut. Analit.: RodrA-guez GonzA­lez, Shirley.
Título: La evoluciA3n costarricense.
Serie:EnfA­sis : AlimentaciA3n. Vol. 13, no. 3 (2007), p. 24-28.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  Costa Rica;  NUTRICIONISTAS 
Alianza SIDALC
6 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:MuAñoz, Arlenne  
Aut. Analit.: Vincenti, Marcela.
Título: El rol d la nutriciA3n en la industria alimentaria.
Serie:EnfA­sis : AlimentaciA3n. Vol. 13, no. 3 (2007), p. 6-22.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  Industria alimentaria;  NutriciA3n 
Alianza SIDALC
7 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Nicolay, Christine  
Título: Informe especial : Wellness. RevoluciA3n en las alegaciones de salud A3sea.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 13, no. 2 (2007), p. 38-42.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  Calcio;  Osteoporosis 
Alianza SIDALC
8 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Vincenti, Marcela  
Aut. Analit.: Katz, MA3nica,
Título: Informe especial : Wellness. Una evoluciA3n saludable.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 13, no. 2 (2007), p. 34-36.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  Industria alimentaria;  NutriciA3n 
Alianza SIDALC
9 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Degrandi, Isolde  
Título: Informe especial : Wellness. Un concepto complejo y multisectorial.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 13, no. 2 (2007), p. 28-32.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  Industria alimentaria 
Alianza SIDALC
10 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:VillaseAñor, Samantha  
Título: Informe especial : Wellness. NutriciA3n en equilibrio.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 13, no. 2 (2007), p. 16.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  NutriciA3n humana 
Alianza SIDALC
11 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Chaudhari, Ram  
Título: CategorA-as para producir alimentos saludables. FortificaciA3n : un mercado en expansiA3n.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 12, no. 3 (2006), p. 78-84.
Descriptores_Es:Alimentos sanos 
Alianza SIDALC
12 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:ObregA3n, Carlos  
Título: Aplicaciones de Omega 3, 6 y 9. Componentes funcionales de calidad.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 12, no. 3 (2006), p. 74-76.
Descriptores_Es:ACIDOS GRASOS ESENCIALES;  Alimentos sanos 
Alianza SIDALC
13 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Carmuega, Esteban S.  
Título: Informe especial obesidad : acciA3n y reacciA3n de la industria alimentaria. Los alimentos no son la causa, pero son una parte de la soluciA3n.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 12, no. 3 (2006), p. 16-24.
Descriptores_Es:Actividad fA-sica;  Alimentos sanos;  Industria alimentaria;  Obesidad 
Alianza SIDALC
14 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:ZuAñiga Rojas, Raquel  
Título: Informe especial obesidad : acciA3n y reacciA3n de la industria alimentaria. Alimentos para una vida sana.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 12, no. 3 (2006), p. 12-14.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  Industria alimentaria;  Obesidad 
Alianza SIDALC
15 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Ghione Pelayo, Alfredo R.  
Título: Informe especial obesidad : acciA3n y reacciA3n de la industria alimentaria. Una epidemia del siglo XXI.
Serie:Enfasis : AlimentaciA3n. Vol. 12, no. 3 (2006), p. 8-10.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  Industria alimentaria;  Obesidad 
Alianza SIDALC
16 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Vasconcellos, J. AndrAcs  
Título: Los alimentos del futuro [parte II].
Serie:La AlimentaciA3n Latinoamericana. Vol. 34, no. 239 (2001 mayo), p. 10-22.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  ComposiciA3n quA-mica;  Disponibilidad de nutrientes;  Nutrientes 
Alianza SIDALC
17 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Calvelo, Alfredo  
Título: Alimentos funcionales. Su posicionamiento y rotulaciA3n.
Serie:La AlimentaciA3n Latinoamericana. Vol. 35, no. 244 (2002 dic.), p. 8-13.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  Conquista de mercados;  Enriquecimiento de los alimentos;  Etiquetado del producto;  InformaciA3n al consumidor;  Nutrientes;  Packaging;  Posicionamiento 
Alianza SIDALC
18 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Vasconcellos, J. AndrAcs  
Título: La ciencia de alimentos del futuro.
Serie:La AlimentaciA3n Latinoamericana. Vol. 35, no. 241 (2001 nov.), p. 40-44.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  HA­bitos alimentarios;  Normas alimentarias;  Packaging 
Alianza SIDALC
19 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Anselmo, R.J.  
Aut. Analit.: Lausada, L.I. Viora, S.S.
Título: Efecto del bactericida Kefir sobre salmonella SPP.
Serie:InformaciA3n TecnolA3gica. Vol. 12, no. 5 (2001), p. 91-95.
Descriptores_Es:Alimentos fermentados;  Alimentos sanos;  Bactericidas;  KEFIR;  LECHE FERMENTADA;  Salmonella 
Alianza SIDALC
20 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:YagA¬e, Angel  
Título: La armonizaciA3n de los lA-mites mA­ximos de residuos de productos fitosanitarios.
Serie:Phytoma EspaAña. , no. 132 (2001 oct.), p. 31-32.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  Cereales;  CONTROL DE PLAGAS;  Cultivo;  Efectos residuales;  ESPAA`A;  Fitotoxicidad;  Frutas;  HORTALIZAS;  IngestiA3n de alimentos;  LegislaciA3n;  Persistencia de los plaguicidas;  Plaguicidas;  Productos quA-micos agrA-colas;  Reglamentaciones;  TAccnicas analA-ticas;  UniA3n Europea 
Alianza SIDALC
21 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:CadahA-a Bielza, JosAc Ignacio  
Título: ArmonizaciA3n de los lA-mites mA­ximos de residuos de productos fitosanitarios : programas de revisiA3n de sustancias activas y de vigilancia de residuos de plaguicidas en productos vegetales en la UniA3n Europea.
Serie:Phytoma EspaAña. , no. 132 (2001 oct.), p. 23-26.
Descriptores_Es:ACARICIDAS;  Alimentos sanos;  Arroz;  AVENA;  Cebada;  Cereales;  Comercio internacional;  Efectos residuales;  ESPAA`A;  Fitotoxicidad;  Frutas;  Fungicidas;  Herbicidas;  HORTALIZAS;  Insecticidas;  MaA-z;  Persistencia de los plaguicidas;  Plaguicidas;  Productos quA-micos agrA-colas;  ProtecciA3n de la salud;  Residuos;  TAccnicas analA-ticas;  Trigo;  UniA3n Europea 
Alianza SIDALC
22 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Lentza-Rizos, Chaido  
Título: ValoraciA3n del riesgo de residuos de plaguicidas para el consumidor : Desarrollos recientes y sus implicaciones para los paA-ses de la cuenca mediterrA­nea.
Serie:Phytoma EspaAña. , no. 129 (2001 mayo), p. 82-90.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  Efectos residuales;  FAO;  IngestiA3n de alimentos;  OMS;  Paises mediterraneos;  Persistencia de los plaguicidas;  Plaguicidas;  Productos quA-micos agrA-colas;  Toxicidad;  ToxicologA-a 
Alianza SIDALC
23 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Título: Por una buena alimentaciA3n.
Serie:Apertura. , no. 100 (2001 jun.), p. 198-199.
Descriptores_Es:AlimentaciA3n;  Alimentos sanos;  COMIDA RAPIDA;  ComposiciA3n de los alimentos;  Industria alimentaria 
Alianza SIDALC
24 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Título: El suelo, en terapia intensiva.
Serie:Apertura. , no. 100 (2001 jun.), p. 194-196.
Descriptores_Es:AGOTAMIENTO DEL SUELO;  Agricultura organica;  Alimentos sanos;  Desarrollo sustentable;  DETERIORO DEL SUELO;  Ecodesarrollo;  Fertilidad del suelo;  ProtecciA3n ambiental;  RECURSOS NATURALES;  REHABILITACION DE TIERRAS;  SUELO;  Tierras cultivables 
Alianza SIDALC
25 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Hildwine, Regina  
Título: La promesa y el desafA-o de los alimentos funcionales en EEUU.
Serie:La AlimentaciA3n Latinoamericana. Vol. 34, no. 238 (2001 mar.), p. 26-28.
Descriptores_Es:Acondicionamiento del producto;  Aditivos alimentarios;  Alimentos procesados;  Alimentos sanos;  Alimentos transgAcnicos;  ComposiciA3n de los alimentos;  ETIQUETAS;  LegislaciA3n alimentaria;  NormalizaciA3n;  PRODUCTOS RECONSTITUIDOS 
Alianza SIDALC
26 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Lajolo, Franco  
Título: Alimentos funcionales en AmAcrica Latina.
Serie:La AlimentaciA3n Latinoamericana. Vol. 34, no. 238 (2001 mar), p. 22-24.
Descriptores_Es:A_cidos grasos;  AlimentaciA3n humana;  Alimentos sanos;  Alimentos transgAcnicos;  AMERICA LATINA;  Bacterias acidolA­cticas;  Carotenoides;  FITOSTEROLES;  Flavonoides;  LegislaciA3n alimentaria;  Oligosacaridos;  Polisacaridos 
Alianza SIDALC
27 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Gerlero, Pablo  
Título: Una golosina hecha alimento.
Serie:HeladerA-a øPanaderA-a Latinoamericana. Vol. 34, no. 150 (2000 dic.), p. 46-47.
Descriptores_Es:Alimentos;  Alimentos para niAños;  Alimentos sanos;  Calidad;  Galletas;  Industria alimentaria 
Alianza SIDALC
28 / 28 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Cadahia Bielza, JosAc Ignacio  
Título: Impacto de la revisiA3n comunitaria de sustancias activas fitosanitarias en el A­mbito de la horticultura protegida en EspaAña.
Serie:Phytoma EspaAña. , no. 123 (2000 nov.), p. 59-61.
Descriptores_Es:Alimentos sanos;  Horticultura;  Plaguicidas;  UniA3n Europea 


Total de registros: 28 BD UCC Ayuda MegaBase Agropecuaria Alianza SIDALC