Universidad Católica de Córdoba, Argentina
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Alianza SIDALC
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Autor:Franco, Daniel  
Título: IndustrializaciA3n de oleaginosas.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 34 (2006), p. 30-34.
Descriptores_Es:Aceite de girasol;  Aceite de soja;  Cadena alimentaria;  CONSUMO;  IndustrializaciA3n;  Oleaginosas;  Precios 
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Título: Aceite de girasol.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 29 (2005), p. 14-15.
Descriptores_Es:Aceite de girasol;  EMPRESAS;  EXPORTACIONES;  Mercado internacional;  ProducciA3n;  Productos vegetales procesados 
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Autor:Franco, Daniel  
Título: Aceite de girasol.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 23 (2003), p. 20-23.
Descriptores_Es:Aceite de girasol;  Cadena alimentaria;  COMERCIO EXTERIOR;  CONSUMO;  EMPRESAS;  Mercado internacional;  ProducciA3n 
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Autor:GarcA-a, Walter  
Título: Aceite de Girasol.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. esp. (1999 jul.), p. 40-43.
Descriptores_Es:Aceite de girasol;  CONSUMO;  EMPRESAS;  Materia prima;  Mercado internacional;  ProducciA3n 
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Título: Aceite de Girasol.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 2 (1997), p. 17-19.
Descriptores_Es:Aceite de girasol;  Cadena alimentaria;  CONSUMO;  EMPRESAS;  EXPORTACIONES;  ProducciA3n 
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Título: Perfiles productivos : aceite de girasol.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 20 (2002), p. 10-11.
Descriptores_Es:Aceite de girasol;  Aceites;  Exportaciones;  ProducciA3n 
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Autor:Franco, Daniel  
Título: Aceite de girasol.
Serie:Alimentos Argentinos. , no. 17 (2001 ago.), p. 39-43.
Descriptores_Es:Aceite de girasol;  Aceites vegetales;  Cadena alimentaria;  Consumo interior;  Datos de producciA3n;  Exportaciones;  Industria agroalimentaria;  Materias primas;  MERCADO DE PRODUCTOS BASICOS;  MERCADO DE PRODUCTOS DERIVADOS;  Plantas oleaginosas;  Productos vegetales procesados;  Semilla de girasol 
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Autor:Pan, L.G.  
Aut. Analit.: AAñA3n, M.C. Campana, A. Harispe, R. TomA­s, M.C.
Título: Estudio del degomado acuoso y A­cido en aceites de girasol.
Serie:La AlimentaciA3n Latinoamericana. Vol. 34, no. 238 (2001 mar.), p. 54-60.
Descriptores_Es:Aceite de girasol;  Aceites vegetales;  Productos vegetales procesados;  REFINADO 
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Autor:Riccobene, I.C.  
Aut. Analit.: FernA­ndez, M.B. Nolasco, S.M.
Título: Efecto de la humedad de la semilla en la aptitud al descascarado de frutos de girasol [Helianthus Annuss L.].
Serie:InformaciA3n TAccnologica. Vol. 12, no. 1 (2001), p. 3-8.
Descriptores_Es:Aceite de girasol;  Comercio internacional;  Crecimiento econA3mico;  Descascarado;  Girasol;  HA-bridos;  Humedad 
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Autor:Coscia, Adolfo  
Aut. Analit.: Cacciamani, Miguel A.
Título: La productividad de la mano de obra en girasol.
Serie:Informe TAccnico. , no. 153 (1979 nov.).
Descriptores_Es:Aceite de girasol;  Girasol;  Mano de obra;  Productividad;  Semilla de girasol 


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