Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Título: VINOS Y VIÑAS.
Idioma: ES
P.imprenta: Asociación Vitivinicola Argentina.
Descriptores_Es:ENOLOGIA;  VINOS;  ARGENTINA 
k=487265
Alianza SIDALC
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Título: DOCUMENTOS.
ISSN: 0102-3969
P.imprenta: EMBRAPA - Centro Nacional de Pesquisa de Uva e Vinho.
Descriptores_Es:UVA;  VINOS 
k=481357
Alianza SIDALC
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Signatura:338.10983 A278a 2014
Corporativo: Fundación para la Innovación Agraria, Santiago (Chile); Ministerio de Agricultura, Santiago (Chile)
Título: Agricultura chilena 2014: una perspectiva de mediano plazo.
ISBN: 956787459X
Idioma: ES
P.imprenta: Santiago (Chile). 2005. 239 p.
Notas: Ilus. Tab.
Descriptores_Es:AGROINDUSTRIA;  SECTOR AGROINDUSTRIAL;  FRUTAS;  HORTALIZAS;  LECHE;  CARNE DE CERDO;  CARNE DE AVES;  CARNE DE RES;  SALMON;  VINOS;  EXPORTACIONES;  DATOS DE PRODUCCION;  DATOS ESTADISTICOS;  CHILE 
Descriptores_In:AGROINDUSTRYAGROINDUSTRY;  AGROINDUSTRIAL SECTOR;  FRUITS;  VEGETABLES;  MILK;  PORK;  POULTRY MEAT;  BEEF;  SALMON;  WINES;  EXPORTS;  PRODUCTION DATA;  STATISTICAL DATA;  CHILE 
Descript_Local: CADENAS PRODUCTIVAS;EXPLOTACION FORESTAL 
k=470650
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Signatura:634.80984T882
Corporativo: JICA, La Paz (Bolivia)
Autor:Tsukamoto, A.  
Título: Diagnóstico de la cadena productiva "uvas, vinos y singanis" en el departamento de Tarija.
Idioma: ES
P.imprenta: La Paz (Bolivia). 2005. 25 p.
Notas: Ilus.
Descriptores_Es:UVAS PARA VINO;  INDUSTRIA DEL VINO;  MATERIAS PRIMAS;  FACTORES DE PRODUCCION;  RENDIMIENTO 
Descriptores_In:WINE GRAPES;  WINE INDUSTRY;  RAW MATERIALS;  PRODUCTION FACTORS;  YIELDS 
k=470201
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Signatura:IICA PM-A1/SC 94-17
Corporativo: IICA, San José (Costa Rica). Programa Comercio e Integración
Título: El sector agropecuario en el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCN) y sus implicaciones para los países de la Cuenca del Caribe.
ISSN: 0534-5391
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 1994. 428 p.
Notas: Publicación Miscelánea A1/SC (IICA)
Ilus. Tab.
Descriptores_Es:THEOBROMA CACAO;  POLITICA DE COMERCIO EXTERIOR;  ACUERDOS COMERCIALES;  LIBERALIZACION DEL INTERCAMBIO;  EXPORTACIONES;  MERCADOS;  SECTOR AGRARIO;  SUBSIDIOS;  UNION EUROPEA;  SANIDAD ANIMAL;  FLOR CORTADA;  HORTALIZAS;  CAFE;  TABACO;  VINOS;  BEBIDAS ALCOHOLICAS;  MAIZ;  CEBADA;  FRIJOL (PHASEOLUS);  ARROZ;  AMERICA DEL NORTE;  EUA;  MEXICO;  CANADA;  CARIBE 
Descriptores_In:THEOBROMA CACAO;  TRADE POLICIES;  TRADE AGREEMENTS;  TRADE LIBERALIZATION;  EXPORTS;  MARKETS;  AGRICULTURAL SECTOR;  SUBSIDIES;  EUROPEAN UNION;  ANIMAL HEALTH;  CUT FLOWERS;  VEGETABLES;  COFFEE;  TOBACCO;  WINES;  ALCOHOLIC BEVERAGES;  MAIZE;  BARLEY;  KIDNEY BEANS;  RICE;  NORTH AMERICA;  USA;  MEXICO;  CANADA;  CARIBBEAN 
Descript_Local: RONDA URUGUAY;  GRANOS BASICOS;  OLEAGINOSAS 
k=463952
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Signatura:IICA SD-6
Corporativo: Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur, Montevideo (Uruguay); BID, Montevideo (Uruguay)
Autor:Gross Fuentes, M.;   Byé, P.;   Silva, A.L. da  
Título: Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - vino y frutas: uva de mesa y pasas.
ISSN: 1510-3307
Idioma: ES
P.imprenta: Montevideo (Uruguay). 2000. 159 p.
Notas: Serie Documentos (PROCISUR. Proyecto Global)
26 tab. 6 ref.
Descriptores_Es:SECTOR AGROINDUSTRIAL;  CAMBIO TECNOLOGICO;  UVAS DE MESA;  MERCOSUR;  VINOS;  BRASIL 
Descriptores_In:AGROINDUSTRIAL SECTOR;  TECHNOLOGICAL CHANGES;  DESSERT GRAPES;  MERCOSUR;  WINES;  BRAZIL 
k=462081
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Corporativo: Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur, Montevideo (Uruguay); BID, Montevideo (Uruguay)
Título: Trayectoria y demandas tecnológicas de las cadenas agroindustriales en el MERCOSUR ampliado - vino y frutas: uva de mesa y pasas.
Idioma: ES
P.imprenta: Montevideo (Uruguay). 1999. 13 p.
Notas: Serie Resúmenes Ejecutivos (PROCISUR)
Descriptores_Es:SECTOR AGROINDUSTRIAL;  CAMBIO TECNOLOGICO;  UVAS DE MESA;  MERCOSUR;  VINOS;  BRASIL 
Descriptores_In:AGROINDUSTRIAL SECTOR;  TECHNOLOGICAL CHANGES;  DESSERT GRAPES;  MERCOSUR;  WINES;  BRAZIL 
k=459321
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Signatura:Thesis M473e
Corporativo: Universidad de Chile, Santiago (Chile). Escuela de Agronomía
Autor:Mayorga Derderian, L.E.;   Pozo Ruiz, H.J.  
Título: Efectos de la clarificación precoz con bentonita sobre los principales constituyentes del vino blanco.
Idioma: ES
P.imprenta: Santiago (Chile). 1972. 94 p.
Notas: Bib.
Tesis (Lic Agr)
Descriptores_Es:BENTONITA;  VINOS 
Descriptores_In:BENTONITE;  WINES 
k=444428
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Signatura:Thesis S243e
Corporativo: Universidad de Chile, Santiago (Chile). Escuela de Agronomía
Autor:Saravia Bown, I.  
Título: Estudio sobre zonificación en vinos de las cepas Cabernet y Semillón procedentes del área de riego.
Idioma: ES
P.imprenta: Santiago (Chile). 1969. 52 p.
Notas: Bib.
Tesis (Lic Agr)
Descriptores_Es:VINOS;  ZONIFICACION ECOLOGICA;  CHILE 
Descriptores_In:WINES;  ECOLOGICAL ZONATION;  CHILE 
k=444282
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Signatura:Thesis M337e
Corporativo: Universidad de Chile, Santiago (Chile). Facultad de Agronomía
Autor:Marín Oyarce, H.P.  
Título: Estudio comparativo de los sistemas de destilación charentes y directo de vino Torontel de la zona central.
Idioma: ES
P.imprenta: Santiago (Chile). 1972. 79 p.
Notas: Bib.
Tesis (Lic Agr)
Descriptores_Es:VINOS;  DESTILACION 
Descriptores_In:WINES;  DISTILLING 
k=443262
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Signatura:338.19 C755
Corporativo: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Madrid (España). Secretaría General de Alimentación
Título: El consumo alimentario en España 1990.
ISBN: 8474798671 (Obra completa)84-7479-868-X v.184-7479-869-8 v.2
Idioma: ES
P.imprenta: Madrid (España). 1991. v. 1-2.
Notas: Dat. num.
Descriptores_Es:CONSUMO DE ALIMENTOS;  HORTALIZAS;  FRUTAS;  FRUTAS SECAS;  ACEITUNA;  FRUTAS CONGELADAS;  PRODUCTOS VEGETALES PROCESADOS;  FRUTAS EN CONSERVA;  HORTALIZAS CONGELADAS;  HORTALIZAS EN CONSERVA;  VINOS;  CERVEZAS;  BEBIDAS ALCOHOLICAS;  AGUA MINERAL;  GASEOSAS;  HUEVOS;  CARNE;  PRODUCTOS PESQUEROS;  PRODUCTOS LACTEOS;  PAN;  PRODUCTOS DE PANADERIA;  CHOCOLATE;  CAFE;  ARROZ;  PASTAS ALIMENTICIAS;  AZUCAR;  MIEL;  LEGUMINOSAS DE GRANO;  ACEITES VEGETALES;  ESPAÑA 
Descriptores_In:FOOD CONSUMPTION;  VEGETABLES;  FRUITS;  DRIED FRUITS;  OLIVES;  FROZEN FRUITS;  PROCESSED PLANT PRODUCTS;  CANNED FRUITS;  FROZEN VEGETABLES;  CANNED VEGETABLES;  WINES;  BEERS;  ALCOHOLIC BEVERAGES;  MINERAL WATERS;  SOFT DRINKS;  EGGS;  MEAT;  FISHERY PRODUCTS;  MILK PRODUCTS;  BREAD 
k=440604
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Autor:Ramos, R.;   Ginarte, C.;   Ramajo, J.L.;   Navarro, D.;   Fernández, I.  
Título: Producción de vino a partir de diferentes proporciones de pulpa y mucílago de café
ISSN: 1680-7685
Idioma: ES
P.imprenta: 2002.
Serie:Café Cacao (Cuba)v. 3(2) p. 16-18
Notas: 3 tab. 9 ref.
Descriptores_Es:BENEFICIO POR VIA HUMEDA;  COFFEA ARABICA;  PULPA DE CAFE;  MUCILAGOS;  LEVADURA DE VINO;  HONGOS;  PROPIEDADES FISICOQUIMICAS;  VINIFICACION;  VINOS;  PRODUCTOS PROCESADOS;  PRODUCTOS FERMENTADOS;  INDUSTRIA DE BEBIDAS;  CONTROL DE CALIDAD;  CUBA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  COFFEE PULP;  MUCILAGES;  WINE YEAST;  FUNGI;  CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES;  WINEMAKING;  WINES;  PROCESSED PRODUCTS;  FERMENTED PRODUCTS;  BEVERAGE INDUSTRY;  QUALITY CONTROLS;  CUBA 
k=437314
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Corporativo: Centro de Pesquisas do Cacau, Itabuna, BA (Brasil)
Autor:Romeu, A.P.  
Título: Vinho de cacau.
Título Monografía: Informe técnico 1977-1978.
Idioma: PTPT
P.imprenta: Ilhéus, BA (Brasil). 1979. p. 173-174.
Notas: Sólo sum.
Descriptores_Es:CACAO;  VINOS;  SUBPRODUCTOS;  COMPOSICION QUIMICA 
Descriptores_In:CACAO (PLANT);  WINES;  BYPRODUCTS;  CHEMICAL COMPOSITION 
k=417060
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Autor:Doñé C, C.  
Título: Reportaje sobre el vino de cacao.
Idioma: ES
P.imprenta: 1981.
Serie:Cacaotalero (R. Dominicana)v. 1(4) p. 10-14
Notas: Ilus.
Descriptores_Es:CACAO;  SUBPRODUCTOS;  VINOS;  VINIFICACION 
Descriptores_In:CACAO (PLANT);  BYPRODUCTS;  WINES;  WINEMAKING 
k=416896
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Autor:Pszcolkowski T, P.   
Título: Elaboración de vinos espumosos.
Otros títulos: Preparing sparkling wines].
Idioma: ES).
P.imprenta: Dic 1984)..
Serie:Alimentos (Chile).v. 9(4) p. 36-40.
Descriptores_Es:ELABORACION;  VINOS ESPUMOSOS 
k=414158


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