Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Autor:Bonassi, I.A.  
Título: Influencia de la premaduración de la leche en la elaboración del queso tipo Minas.
Otros títulos: The influence of pre ripening of milk on the manufacture of Minas cheese; Influencia da pré maturacao do leite na elaboracao do queijo tipo Minas.
ISSN: 0041-4360
Idioma: ES
P.imprenta: (Abr-Jun 1983).
Serie:Turrialba (IICA)v. 33(2) p. 185-188
Notas: 2 tab. 16 ref.
Descriptores_Es:FABRICACION DEL QUESO;  QUESO ELABORADO;  PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS;  TECNICAS ANALITICAS;  QUESO;  BRASIL 
Descriptores_In:CHEESEMAKING;  PROCESSED CHEESE;  ORGANOLEPTIC PROPERTIES;  ANALYTICAL METHODS;  CHEESE;  BRAZIL 
Descript_Local: PREMADURACION DE LA LECHE 
k=468749
Alianza SIDALC
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Signatura:631.46 B171
Corporativo: Centre for Agricultural Publishing and Documentation, Wageningen (Países bajos)
Autor:Bal, L.  
Título: Zoological ripening of soils. 1. The concept and impact in pedology, forestry and agriculture. 2. The process in two Entisols under developing forest in a recently reclaimed Dutch polder.
ISBN: 9022006158
Idioma: EN
P.imprenta: Wageningen (Países Bajos). Pudoc. 1982. 365 p.
Notas: Agricultural Research Reports - Pudoc (Países Bajos)
Ilus. Glo. p. 312-326. Bib.
Descriptores_Es:FAUNA DEL SUELO;  ORGANISMOS DEL SUELO;  MADURAMIENTO 
Descriptores_In:SOIL FAUNA;  SOIL ORGANISMS;  RIPENING 
k=466052
Alianza SIDALC
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Corporativo: Asian Vegetable Research and Development Center, Shanhua (Taiwán)
Autor:Tigchelaar, E.C.;   Silvas Ríos, J.  
Conferencia: International Symposium on Integrated Management Practices. Tainan (Taiwán). 21-26 Mar 1988.
Título: Use of tomato fruit ripening mutants to enhance fruit storage life; Tomato and pepper production in the Tropics.
Idioma: ENEN
P.imprenta: Shanhua (Taiwán). 1988. p. 123-135.
Notas: AVRDC Publication (Taiwán)
Ilus. 2 tab. 15 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:LYCOPERSICON;  MADURAMIENTO;  ALMACENAMIENTO;  MUTANTES 
Descriptores_In:LYCOPERSICON;  RIPENING;  STORAGE;  MUTANTS 
k=438629
Alianza SIDALC
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Autor:Golden, K.D.;   John, M.A.;   Kean, E.A.  
Título: B-Galactosidase from Coffea arabica and its role in fruit ripening.
ISSN: 0031-9422
Idioma: EN
P.imprenta: 1993.
Serie:Phytochemistry (RU)v. 34(2) p. 355-360
Notas: Ilus. 3 tab. 32 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  FRUTO;  MADURAMIENTO;  BETA GALACTOSIDASA;  ENGIMAS;  PECTINAS 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  FRUIT;  RIPENING;  BETA GALACTOSIDASE;  PECTINS 
k=434612
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Autor:Winston, E.C.;   Hoult, M.;   Howitt, C.J.;   Shepherd, R.K.  
Título: Ethylene-induced fruit ripening in arabica coffee (Coffea arabica L.).
P.imprenta: 1992.
Serie:Australian Journal of Experimental Agriculture (Australia)v. 32(3) p. 401-408
Notas: Ilus. 5 tab. 21 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  MADURAMIENTO;  ETEFON;  ETILENO;  SUSTANCIAS DE CRECIMIENTO VEGETAL 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  RIPENING;  ETHEPHON;  ETHYLENE;  PLANT GROWTH SUBSTANCES 
k=433279
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Autor:Osei Bonsu, K.;   Opoku Ameyaw, K.;   Amoah, F.M.;   Acheampong, K.  
Título: Coffee seed germination, 1: Effect of ripening and processing on coffee (Coffea canephora) seed germination.
P.imprenta: Oct-Dic 1989.
Serie:Café, Cacao, Thé (Francia)v. 33(4) p. 219-222
Notas: ++ 9 ref. Sum. (De, En, Es, Fr)
Descriptores_Es:COFFEA CANEPHORA;  SEMILLAS;  MADURACION;  REMOJO;  GERMINACION;  TRATAMIENTO DE SEMILLAS;  PODER GERMINATIVO;  VIABILIDAD DE LA SEMILLA 
Descriptores_In:COFFEA CANEPHORA;  SEED;  MATURATION;  SOAKING;  GERMINATION;  SEED TREATMENT;  GERMINABILITY;  SEED VIABILITY 
k=431250
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Autor:Osei Bonsu, K.;   Opoku Ameyaw, K.;   Amoah, F.M.;   Acheampong, K.  
Título: Coffee seed germination, 1: Effect of ripening and processing on coffee (Coffea canephora) seed germination.
P.imprenta: Oct-Dic 1989.
Serie:Café, Cacao, Thé (Francia)v. 33(4) p. 219-222
Notas: ++ 9 ref. Sum. (De, En, Es, Fr)
Descriptores_Es:COFFEA CANEPHORA;  SEMILLAS;  MADURACION;  REMOJO;  GERMINACION;  TRATAMIENTO DE SEMILLAS;  PODER GERMINATIVO;  VIABILIDAD DE LA SEMILLA 
Descriptores_In:COFFEA CANEPHORA;  SEED;  MATURATION;  SOAKING;  GERMINATION;  SEED TREATMENT;  GERMINABILITY;  SEED VIABILITY 
k=430566
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Autor:Tan Kee Chong  
Título: Ethrel stimulated ripening in coffee.
P.imprenta: May 1985.
Serie:Planter (Malasia)v. 61(710) p. 214-222
Notas: ++ Figs. Tabs. 6 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  COFFEA CANEPHORA;  COFFEA LIBERICA;  MADURACION;  ESTIMULANTES DEL CRECIMIENTO;  MALASIA;  DEFOLIACION;  ANALISIS DE COSTOS Y BENEFICIOS 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  COFFEA CANEPHORA;  COFFEA LIBERICA;  MATURATION;  MALAYSIA;  DEFOLIATION;  COST BENEFIT ANALYSIS 
k=427952
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Autor:Adenikinju, S.A.  
Título: Attempts at inducing uniform ripening in Robusta coffee (Coffea canephora Pierre ex Froehner) with 2,4,5-T and G.A.
P.imprenta: 1977.
Serie:Acta Horticulturae(no.53) p. 297-303
Descriptores_Es:COFFEA CANEPHORA;  2,4,5-T;  ESTIMULANTES DEL CRECIMIENTO;  MADURACION;  ACIDO GIBERELICO 
Descriptores_In:COFFEA CANEPHORA;  2,4,5-T;  MATURATION;  GIBBERELLIC ACID 
k=426730
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Autor:Venkataramanan, D.  
Conferencia: 2. Technical Workshop on Coffee. Chickmagalur, Karnataka (India). 15-17 Oct 1985.
Título: Hastening or ripening.
P.imprenta: Jul-Oct 1985.
Serie:Journal of Coffee Research (India)v. 15(3-4) p. 62
Notas: ++Sólo sum
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  COFFEA CANEPHORA;  MADURACION;  FRUTO;  ESTIMULANTES DEL CRECIMIENTO;  FORMULACIONES;  ETEFON 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  COFFEA CANEPHORA;  MATURATION;  FRUIT;  FORMULATIONS;  ETHEPHON 
k=426243
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Autor:Browning, G.;   Cannell, M.G.R.  
Título: Use of 2-Chloroethane phosphonic acid to promote the abscission and ripening of fruit of Coffea arabica L.
P.imprenta: Jul 1970.
Serie:Journal of Horticultural Science (RU)v. 45(3) p. 223-232
Notas: ++Dat. num. 10 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  FUNGICIDAS;  ABSCISION FOLIAR;  MADURACION;  KENIA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  FUNGICIDES;  MATURATION;  KENYA 
k=424623
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Autor:Gopal, N.H.  
Título: Hastening of fruit ripening in coffee with ethrel.
P.imprenta: May 1976.
Serie:Planters' Chronicle (India)v. 71(5) p. 167-169
Notas: ++Dat. num. 16 ref
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  ETILENO;  CULTIVO PROTEGIDO;  FRUTO;  METODOS DE APLICACION;  DEFOLIACION;  PRODUCTOS QUIMICOS AGRICOLAS;  ASPERSIONES;  ETEFON 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  ETHYLENE;  PROTECTED CULTIVATION;  FRUIT;  APPLICATION METHODS;  DEFOLIATION;  AGRICULTURAL CHEMICALS;  ETHEPHON 
k=424402
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Autor:Oyebade, T.  
Título: Influencia de aspersiones de precosecha de ethrel sobre la maduración y abscisión de las cerezas de café
Otros títulos: Influence of pre-harvest sprays of ethrel on ripening and abscission of coffee berries.
ISSN: 0041-4360
Idioma: EN
P.imprenta: (Ene-Mar 1976).
Serie:Turrialba (IICA)v. 26(1) p. 86-89
Notas: 2 ilus. 12 ref.
Descriptores_Es:COFFEA CANEPHORA;  COFFEA ARABICA;  MADURACION;  ABSCISION;  ETEFON;  ESTIMULANTES DE CRECIMIENTO VEGETAL 
Descriptores_In:COFFEA CANEPHORA;  COFFEA ARABICA;  MATURATION;  ABSCISSION;  ETHEPHON;  PLANT GROWTH STIMULANTS 
k=424286
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Autor:Gopal, N.H.  
Título: Hastening of fruit ripening in robusta coffee.
P.imprenta: Ene 1976.
Serie:Indian Coffee (India)v. 40(1) p. 23-24
Notas: ++3 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA CANEPHORA;  MADURACION;  FRUTO;  ETILENO;  ROBUSTA;  ETEFON 
Descriptores_In:COFFEA CANEPHORA;  MATURATION;  FRUIT;  ETHYLENE;  ETHEPHON 
k=423939
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Autor:Cloves, M. St. J.  
Título: The effects of ethrel on ripening Coffea arabica L. fruits at different stages of maturity.
P.imprenta: 1977.
Serie:Rhodesian Journal of Agricultural Research (Zimbabwe)v. 15(1) p. 79-88
Descriptores_Es:ESTIMULANTES DEL CRECIMIENTO;  ETILENO;  MADURACION;  PRODUCTOS QUIMICOS AGRICOLAS 
Descriptores_In:ETHYLENE;  MATURATION;  AGRICULTURAL CHEMICALS 
k=422942
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Autor:Opile, W.R.;   Browning, G.  
Título: Regulated ripening of Coffea arabica L. in Kenya: studies on the use of 2-chloroethyl phosphonic acid.
P.imprenta: Ene 1977.
Serie:Kenya Coffee (Kenia)v. 42(490) p. 17-26
Notas: ++ 13 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  MADURACION;  ESTIMULANTES DEL CRECIMIENTO;  ETEFON 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  MATURATION;  ETHEPHON 
k=420910
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Autor:Zak, D.L.;   Keeney, P.G.  
Título: Changes in cocoa proteins during ripening of fruit, fermentation, and further processing of cocoa beans.
Idioma: EN
P.imprenta: 1976.
Serie:Journal of Agricultural and Food Chemistry (EUA)v. 24(3) p. 483-486
Notas: ++ Ilus. 6 tab. 22 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CACAO;  FERMENTACION;  CONTENIDO PROTEICO;  MADURACION;  PROCESAMIENTO;  PROTEINAS;  SEPARACION;  TOSTADO 
Descriptores_In:CACAO (PLANT);  FERMENTATION;  PROTEIN CONTENT;  MATURATION;  PROCESSING;  PROTEINS;  SEPARATING;  ROASTING 
k=417837
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Autor:Lodos, N.  
Título: Studies on Bathycoelia thalassina (H.S.) (Hemiptera; Pentatomidae), the cause of premature ripening of cocoa pods in Ghana.
Idioma: EN
P.imprenta: 1971.
Serie:Bulletin of Entomological Research (RU)v. 57 p. 289-299
Notas: ++ Ilus. 2 tab. 12 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:THEOBROMA CACAO;  MADURACION;  PRECOCIDAD;  BATHYCOELIA THALASSINA;  INSECTOS DEPREDADORES DE LOS FRUTOS;  CICLO VITAL;  HABITOS ALIMENTARIOS;  HUESPEDES;  DISTRIBUCION NATURAL;  ENEMIGOS NATURALES;  GHANA 
Descriptores_In:THEOBROMA CACAO;  MATURATION;  PRECOCITY;  FRUIT DAMAGING INSECTS;  LIFE CYCLE;  FEEDING HABITS;  HOSTS;  NATURAL DISTRIBUTION;  NATURAL ENEMIES;  GHANA 
k=417789
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Autor:Zalazar, C.A.;   Cantalupi, A.M.   
Título: Correlación de datos obtenidos en la maduración de queso pategrás mediante el uso de calculadora programable.
Otros títulos: Data obtained in ripening the Pategras cheese through the use of programmable calculator].
Idioma: ES).
P.imprenta: May-Jun 1983)..
Serie:Alimentación Latinoamericana (Argentina).v. 17(140) p. 6-19.
Notas: Dat. num. 4 ref.
Descriptores_Es:MADURACION;  QUESO PATEGRAS;  CALCULADORA PROGRAMABLE 
Descriptores_In:MATURATION 
k=414133
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Autor:Vinaya Rai, R.S.  
Título: Rendimiento en grano de variedades de arroz Indica bajo condiciones de suelo anegado, en relación con los atributos del crecimiento en la fase de maduración.
Otros títulos: Grain yield in relation to growth attributes of ripening phase in Indica rice varieties under water-logged conditions [Oryza sativa].
ISSN: 0041-4360
Idioma: EN
P.imprenta: (Jul-Set 1980).
Serie:Turrialba (IICA)v. 30(3) p. 312-314
Notas: 1 tab. 14 ref.
Descriptores_Es:ORYZA SATIVA;  VARIEDADES;  GRANOS;  RENDIMIENTO;  CRECIMIENTO;  MADURACION;  ETAPAS DE DESARROLLO DE LA PLANTA;  ARROZ DE SECANO;  ANEGAMIENTO 
Descriptores_In:ORYZA SATIVA;  VARIETIES;  GRAIN;  YIELDS;  GROWTH;  MATURATION;  PLANT DEVELOPMENTAL STAGES;  UPLAND RICE;  WATERLOGGING 
k=411794
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Autor:Hernández-Gil, R.;   Bautista, D.   
Título: Crecimiento y cambios bioquímicos durante el proceso de maduración de la mora (Rubus glaucus Benth.).
Otros títulos: Growth and biochemical changes during tropical blackberry ripening.
Idioma: ES).
P.imprenta: Mar-Abr 1977)..
Serie:Agronomía Tropical (Venezuela).v. 27(2) p. 225-233.
Notas: 12 ref. Sum. (En, Es).
Descriptores_Es:CRECIMIENTO;  BIOQUIMICOS;  MADURACION;  MORA;  RUBUS GLAUCUS 
Descriptores_In:GROWTH;  BIOCHEMISTS;  MATURATION;  MULBERRIES 
k=410656
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Autor:Chacón, S.I.;   Víquez, F.;   Chacón, G.  
Título: Maduración artificial de banano; comportamiento de la fruta frente a dos agentes de maduración: carburo de calcio y etileno en solución.
Otros títulos: Artificial ripening of bananas; fruit behaviour facing two ripening agents: calciun carbide and ethy leve as solutions.
ISSN: 0041-4360
Idioma: ES
P.imprenta: (Oct-Dic 1988).
Serie:Turrialba (IICA)v. 38(4) p. 261-267
Notas: 4 ilus. 4 tab. 19 ref.
Descriptores_Es:BANANO;  MADURACION;  ETILENO 
Descriptores_In:BANANAS;  MATURATION;  ETHYLENE 
Descript_Local: ESTIMULANTES DEL CRECIMIENTO 
k=390631
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Autor:Ikemefuna, J.;   Adamson, I.  
Título: Chlorophyll and carotenoid changes in ripening palm fruit, Elaeis guineensis.
ISSN: 0031-9422
Idioma: EN
P.imprenta: 1984.
Serie:Phytochemistry (RU)v. 23(7) p. 1413-1415
Notas: Tab. 16 ref. Sum. (Es)
k=388330


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