Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Corporativo: Estación Central de Investigaciones de Café y Cacao, Santiago (Cuba)
Autor:Julca Otiniano, A.;   Carhuallanqui Pérez, R.;   Crespo Costa, R.  
Título: Rendimiento de café de exportación a partir de café pergamino: evaluación de pérdidas en zonas cafetaleras del Perú
Otros títulos: Yield of export coffee obtained from coffee parchment: evaluation of losses in coffee growing zones in Perú
ISSN: 1680-7685
Idioma: ES
P.imprenta: 2004.
Serie:Café Cacao (Cuba)v. 5(1-2) p. 3-7
Notas: 4 ilus. 13 ref.
Descriptores_Es:CAFE;  PROCEDENCIA;  CONTENIDO DE HUMEDAD;  DESCARTES;  CASCARAS;  RESIDUOS DE COSECHAS;  PERDIDAS;  PERU 
Descriptores_In:COFFEE;  PROVENANCE;  MOISTURE CONTENT;  BYCATCH;  HUSKS;  CROP RESIDUES;  LOSSES;  PERU 
Descript_Local: CAFE DE EXPORTACION;  PERGAMINO;  CAFE BOLA;  ZONA CAFETALERA 
k=476247
Alianza SIDALC
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Autor:Jurado Chaná, J.M.;   Montoya Restrepo, E.C.;   Oliveros Tascón, C.E.;   García Alzate, J.  
Título: Método para medir el contenido de humedad del café pergamino en el secado solar del café
Idioma: ES
P.imprenta: (Abr-Jun 2009).
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 60(2) p. 135-147
Notas: 3 ilus. 4 tab. 13 ref.
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  GRANOS;  CONTENIDO DE HUMEDAD;  SECADO NATURAL;  MEDICION;  EXPERIMENTACION;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  GRAIN;  MOISTURE CONTENT;  NATURAL DRYING;  MEASUREMENT;  EXPERIMENTATION;  COLOMBIA 
Descript_Local: CALDAS 
k=475514
Alianza SIDALC
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Autor:Madrid, C.;   Quevedo, V.;   Andrade, E.  
Título: Study of aerobic transformation of lignocellulosic waste: coffee (Coffen arabica L.) and stem of guinea grass (Panicum maximum); Estudio de la biotransformación aeróbica de los desechos lignocelulosicos pergamino de café (Coffea arabica L.) y tallos de pasto guinea (Panicum maximum).
ISSN: 0378-7818
Idioma: ES
P.imprenta: 2000.
Serie:Revista de la Facultad de Agronomía - Universidad del Zulia (Venezuela)v. 17(6) p. 505-517
Notas: 29 ref.
Descriptores_Es:LEPIDIUM VIRGINICUM;  COFFEA;  COFFEA ARABICA;  LEPIDIUM;  PANICUM MAXIMUM;  DESECHOS AGRICOLAS;  CARBONO;  CAFE;  COMPOST;  CONDUCTIVIDAD ELECTRICA;  GERMINACION;  ABONOS;  OXIDACION;  PH;  SALINIDAD;  TEMPERATURA 
Descriptores_In:COFFEA;  COFFEA ARABICA;  LEPIDIUM;  PANICUM MAXIMUM;  AGRICULTURAL WASTES;  CARBON;  COFFEE;  COMPOSTS;  ELECTRICAL CONDUCTIVITY;  GERMINATION;  FERTILIZERS;  OXIDATION;  PH;  SALINITY;  TEMPERATURE 
k=437826
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Autor:Marín López, S.M.;   Arcila Pulgarín, J.;   Montoya Restrepo, E.C.;   Oliveros Tascón, C.E.  
Título: Relación entre el estado de madurez del fruto del café y las características de beneficio, rendimiento y calidad de la bebida.
ISSN: 0120-0275
Idioma: ES
P.imprenta: Jul-Set 2003.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 54(4) p. 297-315
Notas: 10 ilus. 8 tab. 29 ref.
Descriptores_Es:BENEFICIO POR VIA HUMEDA;  CAFE PERGAMINO;  ALMENDRA;  COFFEA ARABICA;  PROCESAMIENTO;  MADURACION;  PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS;  CALIDAD;  RENDIMIENTO 
Descriptores_In:ALMONDS;  COFFEA ARABICA;  PROCESSING;  MATURATION;  ORGANOLEPTIC PROPERTIES;  QUALITY;  YIELDS 
k=437366
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Autor:Oliveros Tascón, C.E.;   Montoya Restrepo, E.C.;   Ayala A, A.  
Título: Efecto de la broca del café en la firmeza del grano en los estados de cereza, pergamino húmedo y pergamino seco.
ISSN: 0120-0275
Idioma: ES
P.imprenta: Ene-Mar 2002.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 53(1) p. 25-33
Notas: 8 ilus. 7 tab. 11 ref.
Descriptores_Es:CAFE CEREZA;  CAFE PERGAMINO;  CAFE;  HYPOTHENEMUS HAMPEI;  INSECTOS DEPREDADORES DE LOS FRUTOS;  VISCOSIDAD;  FIRMEZA;  TEXTURA;  PROPIEDADES FISICO QUIMICAS;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEE;  HYPOTHENEMUS HAMPEI;  FRUIT DAMAGING INSECTS;  VISCOSITY;  FIRMNESS;  TEXTURE;  COLOMBIA 
k=437094
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Autor:Fajardo Peña, I.F.;   Sanz Uribe, J.R.  
Título: Dinámica en los procesos de beneficio tradicional y ecológico, de los granos afectados por la broca del café
ISSN: 0120-0275
Idioma: ES
P.imprenta: Abr-Jun 1999.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 50(2) p. 136-144
Notas: 2 fig. 2 tab. 14 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  HYPOTHENEMUS HAMPEI;  PROCESAMIENTO;  BENEFICIADO POR VIA HUMEDA;  BENEFICIADO ECOLOGICO;  MODELOS;  CALIDAD;  CAFE PERGAMINO 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  HYPOTHENEMUS HAMPEI;  PROCESSING;  MODELS;  QUALITY 
k=436571
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Autor:López Fontal, E.M.;   Castaño Castrillón, J.J.  
Título: Características del aceite esencial obtenido de subproductos de la trilla de café pergamino.
ISSN: 0120-0275
Idioma: ES
P.imprenta: Abr-Jun 1999.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 50(2) p. 119-125
Notas: 5 fig. 2 tab. 11 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  ACEITES VEGETALES;  COFFEA;  AROMA;  PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS;  INDUSTRIALIZACION;  SUBPRODUCTOS;  ACEITES ESENCIALES;  CAFE PASILLA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  PLANT OILS;  COFFEA;  ORGANOLEPTIC PROPERTIES;  INDUSTRIALIZATION;  BYPRODUCTS;  ESSENTIAL OILS 
k=436570
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Autor:Puerta Quintero, G.I.  
Título: Influencia del proceso de beneficio en la calidad del café
ISSN: 0120-0275
Idioma: ES
P.imprenta: Ene-Mar 1999.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 50(1) p. 78-88
Notas: 5 tab. 33 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  PROCESAMIENTO;  CALIDAD;  BEBIDAS;  BENEFICIO POR VIA SECA;  FERMENTACION;  DESMUCILAGINADO;  CAFE PERGAMINO;  SECADO;  PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS;  AROMA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  PROCESSING;  QUALITY;  BEVERAGES;  FERMENTATION;  DRYING;  ORGANOLEPTIC PROPERTIES 
k=436567
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Autor:López Fontal, E.M.;   Castaño Castrillón, J.J.  
Título: Extracción de aceite a partir de subproductos de la trilla de café pergamino.
ISSN: 0120-0275
Idioma: ES
P.imprenta: Ene-Mar 1999.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 50(1) p. 66-77
Notas: 11 fig. 11 tab. 18 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:ACEITES VEGETALES;  COFFEA;  CAFE PERGAMINO;  PROCESAMIENTO;  INDUSTRIALIZACION 
Descriptores_In:PLANT OILS;  COFFEA;  PROCESSING;  INDUSTRIALIZATION 
k=436566
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Autor:Orozco, A.;   Zeledón, M.  
Título: Estimación rápida de altos contenidos de agua (Entre 35 y 40 por ciento) en café pergamino con el medidor de humedad Motomco 919.
Otros títulos: A rapid estimate of high moisture contents (35 to 50 per cent) in parchment coffee with the Motomco 919 moisture meter.
ISSN: 0377-9424
Idioma: ES
P.imprenta: Ene-Jun 1998.
Serie:Agronomía Costarricense (Costa Rica)v. 22(1) p. 77-82
Notas: 1 fig. 3 tab. 11 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:CAFE PERGAMINO;  CONTENIDO DE HUMEDAD;  EQUIPO;  ESTIMACION 
Descriptores_In:MOISTURE CONTENT;  EQUIPMENT;  VALUATION 
k=436342
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Autor:Ramírez P, A.;   Alvarez M, F.;   Correa P, A.  
Título: La centrifugación como sistema separador de agua y café en un proceso continuo.
Idioma: ES
P.imprenta: 1998.
Serie:Revista Facultad Nacional de Agronomía (Colombia)v. 51(2) p. 65-86
Notas: 6 fig. 1 tab. 7 ref. Sum. (Es)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  CAFE PERGAMINO;  DESMUCILAGINADO;  CENTRIFUGACION;  SEPARACION;  AGUA;  PROCESAMIENTO 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  CENTRIFUGING;  SEPARATING;  WATER;  PROCESSING 
k=436340
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Autor:Jiménez, R.;   Valverde, R.  
Título: Relaciones de humedad de equilibrio para café (Coffea arabica) de primera calidad en Costa Rica.
ISSN: 0379-3982
Idioma: ES
P.imprenta: 1999.
Serie:Tecnología en Marcha (Costa Rica)v. 13(2) p. 61-69
Notas: 3 fig. 4 tab. 12 ref. Sum. (Es)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  HUMEDAD RELATIVA;  FACTORES AMBIENTALES;  CAFE PERGAMINO;  CAFE ORO;  CALIDAD;  COSTA RICA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  RELATIVE HUMIDITY;  ENVIRONMENTAL FACTORS;  QUALITY;  COSTA RICA 
k=436234
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Autor:Aristizábal Torres, I.V.;   Oliveros Tascón, C.E.;   Salazar Molina, C.A.  
Título: Evaluación del desempeño del hidrociclón en el lavado y la clasificación del café pergamino.
ISSN: 0120-0275
Idioma: ES
P.imprenta: Ene-Mar 1998.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 49(1) p. 5-16
Notas: 8 fig. 8 tab. 10 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  PERGAMINO;  CLASIFICACION;  HIDROCICLON;  BENEFICIADO POR VIA HUMEDA;  BENEFICIADO ECOLOGICO;  DENSIDAD;  METODOS;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  CLASSIFICATION;  DENSITY;  METHODS;  COLOMBIA 
k=436194
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Autor:Aristizábal Torres, I.D.;   Salazar Molina, C.A.;   Oliveros Tascón, C.E.  
Título: Parámetros de diseño de un hidrociclón para clasificar café pergamino.
ISSN: 0304-2847
Idioma: ES
P.imprenta: 1998.
Serie:Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín (Colombia)v. 51(1) p. 191-215
Notas: 12 fig. 5 tab. 15 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  PERGAMINO;  CLASIFICACION;  HIDROCICLON;  BENEFICIADO POR VIA HUMEDA;  METODOS;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  CLASSIFICATION;  METHODS;  COLOMBIA 
k=436082
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Autor:Silva, E. de B.;   Nogueira, F.D.;   Guimaraes, P.T.G.  
Título: Comparacao de métodos de análise de cloreto e teores nas folhas, graos e casca de café (Coffea arabica L. cv. catuaí vermelho).
Otros títulos: Comparation of methods of chloride analysis and contents in leaves, grains and husks of coffee (Coffea arabica L. cv. catuaí vermelho).
ISSN: 1413-7054
Idioma: PT
P.imprenta: 1997.
Serie:Ciencia e Agrotecnologia (Brasil)v. 21(2) p. 216-223
Notas: 2 fig. 1 tab. 20 ref. Sum. (En, Pt)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  CATUAI;  HOJAS;  GRANOS;  PERGAMINO;  CLORO;  ANALISES DE TEJIDOS;  METODOS 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  LEAVES;  GRAIN;  CHLORINE;  METHODS 
k=435947
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Signatura:633.73063 S471m 1995
Corporativo: Instituto Hondureño del Café, Tegucigalpa (Honduras). División Agrícola. Dept. de Investigación Cafetalera
Autor:Osorio García, F.O.;   Oseguera, F.A.;   Palma Ortiz, M.R.  
Conferencia: 5. Seminario Nacional de Investigación y Transferencia en Caficultura. Tegucigalpa (Honduras). 24-26 Ago 1992.
Título: Evaluación de la relación entre la humedad y el peso del grano de café pergamino.
Título Monografía: Memoria.
Idioma: ESES
P.imprenta: Tegucigalpa (Honduras). 1995. p. 34-38.
Notas: 2 gráf. 3 tab. 2 ref. Sum. (Es)
Descriptores_Es:CAFE PERGAMINO;  CONTENIDO DE HUMEDAD;  PESO;  SECADO;  HONDURAS 
Descriptores_In:MOISTURE CONTENT;  WEIGHT;  DRYING;  HONDURAS 
k=435556
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Autor:Goud, B.;   Sallée, B.  
Título: Mexique, les producteurs de café-gerent leurs usines. II. Résultats économiques et perspectives.
Otros títulos: México: coffee producers running their own factories. II. Economic results and prospects.
ISSN: 1254-7670
Idioma: ENFR
P.imprenta: 1994.
Serie:Plantations, Recherche, Developpement (Francia)v. 13(3) p. 5-10
Notas: Ilus. 2 tab. 3 ref. Sum. (En, Es, Fr)
Descriptores_Es:COFFEA;  CAFE PERGAMINO;  ASPECTOS ECONOMICOS;  PRODUCCION;  PRECIOS;  DATOS DE PRODUCCION;  MEXICO 
Descriptores_In:COFFEA;  ECONOMIC ASPECTS;  PRODUCTION;  PRICES;  PRODUCTION DATA;  MEXICO 
k=434570
Alianza SIDALC
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Autor:Sallée B, G.B.  
Título: Mexique les producteurs de café gérent leurs usines; 1: Campagne 1992-1993.
Otros títulos: Mexico: coffee producers running their own factories. 1: 1992-1993 season.
Idioma: ENFR
P.imprenta: 1994.
Serie:Plantations, Recherche, Développement (Francia)v. 1(2) p. 5-14
Notas: 3 tab. 6 ref. Sum. (En, Es, Fr)
Descriptores_Es:CAFE;  PRODUCCION;  PROCESAMIENTO;  CAFE CEREZA;  CAFE PERGAMINO;  EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA;  AGRUPACIONES EMPRESARIALES;  ADMINISTRACION;  GESTION;  CALIDAD;  MEXICO 
Descriptores_In:COFFEE;  PRODUCTION;  PROCESSING;  COMBINES;  ADMINISTRATION;  MANAGEMENT;  QUALITY;  MEXICO 
k=434367
Alianza SIDALC
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Autor:Kuri, A.  
Título: The quality of smallholder Arabica parchment.
Idioma: EN
P.imprenta: 1993.
Serie:Newsletter (Papua Nueva Guinea)no. 1 p. 10-16
Notas: Ilus. 3 tab.
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  CAFE;  PERGAMINO;  PROCESAMIENTO;  LICOR DE CAFE;  GRANOS VERDES 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  COFFEE;  PROCESSING 
k=433945
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Autor:Guevara, E.;   Herrera, J.;   Alizaga, R.  
Título: Efecto de la cianimida hidrogenada en la semilla de café (Coffea arabica) cv. caturra. 2. Influencia sobre el metabolismo germinativo.
Idioma: ES
P.imprenta: 1992.
Serie:Agronomía Costarricense (Costa Rica)v. 16(2) p. 177-185
Notas: Ilus. 20 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  CATURRA;  CIANAMIDAS;  SEMILLA;  GERMINACION;  METABOLISMO;  ABONOS NITROGENADOS;  PERGAMINO 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  CYANAMIDES;  SEEDS;  GERMINATION;  METABOLISM;  NITROGEN FERTILIZERS 
k=433879
Alianza SIDALC
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Signatura:633.730631 C748i 1989
Corporativo: Association Scientifique Internationale sur le Café, París (Francia)
Autor:Montoya R, E.C.;   Oliveros T, C.E.;   Roa Mejía, G.  
Conferencia: 13. Conferencia Internacional sobre la Ciencia del Café Paipa (Colombia). 21-25 Ago 1989.
Título: Simulación del secado del café pergamino en equipo intermitente de flujos concurrentes; Abstracts.
P.imprenta: París (Francia). 1990. p. 106.
Notas: Sólo sum
Descriptores_Es:CAFE PERGAMINO;  SECADO;  EQUIPO;  SIMULACION;  MODELOS 
Descriptores_In:DRYING;  EQUIPMENT;  SIMULATION;  MODELS 
k=433551
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Signatura:633.730631 C748i 1989
Corporativo: Association Scientifique Internationale sur le Café, París (Francia)
Autor:González Rizo, F.O.;   Roa Mejía, G.  
Conferencia: 13. Conferencia Internacional sobre la Ciencia del Café Paipa (Colombia). 21-25 Ago 1989.
Título: Estudio comparativo de secadores de café pergamino por radiación solar y convección natural; Abstracts.
P.imprenta: París (Francia). 1990. p. 107.
Notas: Sólo sum
Descriptores_Es:CAFE PERGAMINO;  SECADO;  PROCESAMIENTO;  LUZ DEL DIA;  EQUIPO;  SECADORAS 
Descriptores_In:DRYING;  PROCESSING;  DAYLIGHT;  EQUIPMENT;  DRYERS 
k=433550
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Signatura:633.730631 C748i 1989
Corporativo: Association Scientifique Internationale sur le Café, París (Francia)
Autor:Rodríguez, A.;   López, C.;   Moreno G, E.  
Conferencia: 13. Conferencia Internacional sobre la Ciencia del Café Paipa (Colombia). 21-25 Ago 1989.
Título: Método rápido para evaluar la calidad microbiológica del café pergamino; Abstracts.
P.imprenta: París (Francia). 1990. p. 43.
Notas: Sólo sum
Descriptores_Es:CAFE PERGAMINO;  CALIDAD;  MEDIO DE CULTIVO 
Descriptores_In:QUALITY;  CULTURE MEDIA 
k=433509
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Signatura:633.730631 C748i 1989
Corporativo: Association Scientifique Internationale sur le Café, París (Francia)
Autor:Bastidas G, J.;   Flores E, P.  
Conferencia: 13. Conferencia Internacional sobre la Ciencia del Café Paipa (Colombia). 21-25 Ago 1989.
Título: Determinación de algunas propiedades físicas del café pergamino; Abstracts.
P.imprenta: París (Francia). 1990. p. 29.
Notas: Sólo sum
Descriptores_Es:CAFE PERGAMINO;  PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS 
Descriptores_In:SOIL CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES 
k=433503
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Autor:Moya Portuguéz, M.;   Durán, M.;   Sibaja, M.  
Título: Obtención de derivados celulósicos a partir de desechos de café
P.imprenta: 1990.
Serie:Agronomía Costarricense (Costa Rica)v. 14(2) p. 169-173
Notas: 3 tab. 16 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:DESECHOS;  PULPA;  PERGAMINO;  CELULOSA;  PRODUCTOS DE LA CELULOSA;  ACETATO DE CELULOSA;  CARBOXIMETILCELULOSA 
Descriptores_In:WASTES;  CELLULOSE;  CELLULOSE PRODUCTS;  CELLULOSE ACETATE;  CARBOXYMETHYLCELLULOSE 
k=433374
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Autor:Jaramillo Bastidas, G.  
Título: Ecuación de capa delgada para café pergamino.
P.imprenta: 1990.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 41(4) p. 95-102
Notas: Ilus. 2 tab. 19 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:CAFE PERGAMINO;  SECADO;  MODELOS MATEMATICOS;  ANALISIS ESTADISTICO 
Descriptores_In:DRYING;  MATHEMATICAL MODELS;  STATISTICAL ANALYSIS 
k=433220
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Autor:Benavides Gómez, M.;   Portilla R, M.  
Título: Uso del café pergamino para la cría de Hypothenemus hampei y de su parasitoide Cephalonomia stephanoderis en Colombia.
P.imprenta: 1990.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 41(4) p. 114-116
Notas: 5 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:CAFE PERGAMINO;  HYPOTHENEMUS HAMPEI;  CEPHALONOMIA STEPHANODERIS;  CRIANZA DE INSECTOS EN LABORATORIO;  CONTROL BIOLOGICO 
Descriptores_In:HYPOTHENEMUS HAMPEI;  BIOLOGICAL CONTROL 
k=433179
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Corporativo: Presidencia de la República, México (México)Instituto Mexicano del Café, Jalapa, Ver. (México)Universidad de Chapingo, Chapingo (México)
Autor:Estrada Vargas, G.  
Conferencia: Seminario sobre Situación Actual y Perspectivas en las Zonas Cafetaleras del Estado de Veracruz para su Desarrollo Socioeconómico. Jalapa, Ver. (México). 12-14 Ago 1982.
Título: La industrialización básica del café en el Estado de Veracruz.
Título Monografía: Ponencias presentadas.
P.imprenta: Jalapa, Ver. (México). 1982. p. 251-279.
Notas: 6 tab. Sum. (Es)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  VARIEDADES;  CALIDAD;  AROMA;  PALATABILIDAD;  ACIDEZ;  ANALISIS ORGANOLEPTICO;  PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS;  CLASIFICACION COMERCIAL DEL CAFE;  TIPOS DE CAFE;  BENEFICIO;  INDUSTRIALIZACION;  PERGAMINO;  TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA;  SECADO;  SECADORAS;  MEXICO 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  VARIETIES;  QUALITY;  PALATABILITY;  ACIDITY;  ORGANOLEPTIC ANALYSIS;  ORGANOLEPTIC PROPERTIES;  INDUSTRIALIZATION;  TECHNOLOGY TRANSFER;  DRYING;  DRYERS;  MEXICO 
k=433065
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Autor:Montoya Restrepo, E.C.;   Oliveros Tascón, C.E.;   Mejía, G.  
Título: Optimización operacional del secador intermitente de flujos concurrentes para café pergamino.
P.imprenta: Ene-Mar 1990.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 41(1) p. 19-33
Notas: Ilus. 2 tab. 18 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  CATURRA;  CAFE;  PERGAMINO;  SECADO;  SECADORAS;  MAQUINARIA;  MODELOS DE SIMULACION;  METODOS DE OPTIMIZACION;  CONTENIDO DE HUMEDAD;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  COFFEE;  DRYING;  DRYERS;  MACHINERY;  SIMULATION MODELS;  OPTIMIZATION METHODS;  MOISTURE CONTENT;  COLOMBIA 
k=432923
Alianza SIDALC
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Autor:Oliveros Tascón, C.E.;   Roa Mejía, G.;   Alvarez Gallo, J.  
Título: Medidor rústico de humedad para café pergamino (Cenicafé MH-2).
P.imprenta: Abr-Jun 1989.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 40(2) p. 40-53
Notas: Ilus. 1 tab. 24 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:CAFE;  PERGAMINO;  SECADO;  CONTENIDO DE HUMEDAD;  MEDIDOR DE HUMEDAD;  EQUIPO;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEE;  DRYING;  MOISTURE CONTENT;  EQUIPMENT;  COLOMBIA 
k=432910
Alianza SIDALC
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Título: Precios indicativos de los cafés otros suaves, robustas y precio compuesto 1979, años civiles 1981-1990, en centavos de dólar por libra.
P.imprenta: Dic 1990.
Serie:Economía Cafetera (Colombia)v. 20(12) 8 p
Notas: Ilus. Dat. num
Descriptores_Es:CAFE;  CAFES OTROS SUAVES;  PERGAMINO;  CAFE VERDE;  PRECIOS;  PRECIO AL PRODUCTOR;  DATOS DE PRODUCCION;  EXPORTACIONES;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEE;  PRICES;  PRODUCER PRICES;  PRODUCTION DATA;  EXPORTS;  COLOMBIA 
k=432812
Alianza SIDALC
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Autor:Carvalho, A.;   Krug, C.A.;   Mendes, J.E.T.;   Antunes Filho, H.;   Junqueira, A.R.;   Aloisi Sobrinho, J.  
Título: Melhoramento do cafeeiro, 21: Comportamento regional de variedades, linhagens e progenies de café ao sol e a sombra.
P.imprenta: Nov-Dic 1962.
Serie:Agronómico (Brasil)v. 14(11-12) p. 21-23
Notas: ++ Sólo sum. Artículo completo en: Bragantia (Brasil) v. 20 p. 1045-1142. 1961
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  SELECCION;  VARIEDADES DE RENDIMIENTO ELEVADO;  RENDIMIENTO;  FRUTO;  PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS;  PERGAMINO;  CULTIVO BAJO SOL;  CULTIVO BAJO SOMBRA;  BRASIL 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  SELECTION;  YIELDS;  FRUIT;  SOIL CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES;  BRAZIL 
k=432435
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Autor:Carvalho, A.;   Monaco, L.C.;   Scaranari, H.J.  
Título: Melhoramento do cafeeiro, 24: Variaçao na produtividade de cafeeiros importados, com referencia especial ao material da Etiopia e do Sudao.
P.imprenta: Feb 1962.
Serie:Bragantia (Brasil)v. 21(13) p. 215-239
Notas: ++ 2 tab. 14 ref. Sum. (En, Pt)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  VARIEDADES;  HIBRIDOS;  VIGOR HIBRIDO;  RENDIMIENTO;  PERGAMINO;  SEMILLAS ANORMALES;  ETIOPIA;  SUDAN 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  VARIETIES;  HYBRIDS;  HETEROSIS;  YIELDS;  ETHIOPIA;  SUDAN 
k=432402
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Autor:Bendaña, F.E.  
Título: Fisiología de las semillas de café, 2: Factores que retardan la germinación: el pergamino.
P.imprenta: Oct-Dic 1962.
Serie:Café (IICA)v. 4(15) p. 97-100
Notas: ++ 6 tab. 10 ref. Ed. también en inglés
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  SEMILLAS;  GERMINACION;  ABSORCION DEL AGUA;  BOURBON;  PERGAMINO 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  SEED;  GERMINATION 
k=431218
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Autor:Carvalho, A.;   Monaco, L.C.;   Scaranari, H.J.  
Título: Melhoramento do cafeeiro, 24: Variaçao na produtividade de cafeeiros importados, com referencia especial ao material da Etiopia e do Sudao.
P.imprenta: Feb 1962.
Serie:Bragantia (Brasil)v. 21(13) p. 215-239
Notas: ++ 2 tab. 14 ref. Sum. (En, Pt)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  VARIEDADES;  HIBRIDOS;  VIGOR HIBRIDO;  RENDIMIENTO;  SEMILLAS;  PERGAMINO;  SEMILLAS ANORMALES;  ETIOPIA;  SUDAN 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  VARIETIES;  HYBRIDS;  HETEROSIS;  YIELDS;  SEED;  ETHIOPIA;  SUDAN 
k=431181
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Signatura:633.73063 C749 1976
Corporativo: Instituto Brasileiro do Café, Río de Janeiro (Brasil)
Autor:Carvalho, M.M. de;   Carvalho, J.G. de;   Gomide, M.B.;   Lemos, O.V.;   Tourino, D.;   Duarte, C. de S.  
Conferencia: 4. Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras. Caxambú, MG (Brasil). 23-26 Nov 1976.
Título: Efeito do condicionamento da semente, na precocidade e no desenvolvimento de mudas de cafeeiro (Coffea arabica L.).
Título Monografía: Resumos.
P.imprenta: Río de Janeiro (Brasil). 1976. p. 183.
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  SEMILLAS;  CARACTERISTICAS AGRONOMICAS;  ACIDO GIBERELICO;  PLANTULAS;  TRASPLANTE;  GERMINACION;  PRECOCIDAD;  PERGAMINO;  CATUAI;  BRASIL 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  SEED;  AGRONOMIC CHARACTERS;  GIBBERELLIC ACID;  SEEDLINGS;  TRANSPLANTING;  GERMINATION;  PRECOCITY;  BRAZIL 
k=431073
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Autor:Sibaja B, R.;   Moya P, M.E.;   Durán Ch, M.;   Pereira E, R.;   Madrigal G, R.  
Título: Caracterización química de algunos desechos agroindustriales en Costa Rica.
P.imprenta: 1988.
Serie:Uniciencia (Costa Rica)v. 5(1-2) p. 27-32
Notas: ++ 5 tab. 9 ref. Sum. (Es)
Descriptores_Es:DESECHOS AGRICOLAS;  DESECHOS INDUSTRIALES;  ASERRIN;  CASCARA DE ARROZ;  PULPA;  PERGAMINO;  PROPIEDADES FISICO QUIMICAS;  LIGNINAS;  CELULOSA;  COSTA RICA 
Descriptores_In:AGRICULTURAL WASTES;  INDUSTRIAL WASTES;  SAWDUST;  LIGNINS;  CELLULOSE;  COSTA RICA 
k=431055
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Autor:Trejos Rodríguez, R.;   Roa Mejía, G.;   Oliveros Tascón, C.E.  
Título: Humedad de equilibrio y calor latente de vaporización del café pergamino y del café verde.
P.imprenta: Ene-Mar 1989.
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 40(1) p. 5-15
Notas: ++ 3 tab. 17 ref. Sum. (En, Es). Basado en la tesis del primer autor
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  CATURRA;  CAFE VERDE;  PERGAMINO;  CONTENIDO DE HUMEDAD;  ALMACENAMIENTO;  HUMEDAD RELATIVA;  SECADO;  VAPORIZACION;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  MOISTURE CONTENT;  STORAGE;  RELATIVE HUMIDITY;  DRYING;  STEAMING;  COLOMBIA 
k=430916
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Signatura:633.736063 S471m 1989
Corporativo: Instituto Mexicano del Café, Xalapa, Ver. (México)Universidad Autónoma Metropolitana, México (México)ORSTOM, París (Francia)
Autor:Licona Franco, R.;   Gutiérrez Rojas, M.;   Morales Olguín, J.J.  
Aut. Analit.: Roussos, S.
Conferencia: 1. Seminario Internacional sobre Biotecnología en la Agroindustria Cafetalera. Xalapa, Ver. (México). 12-15 Abr 1989.
Título: Tratamiento de aguas residuales, reutilización y prensado de pulpa en el beneficio de café
Título Monografía: Trabajos presentados.
P.imprenta: México (México). 1990. p. 77-93.
Notas: ++ 1 tab. 6 ref
Descriptores_Es:COFFEA;  CAFE CEREZA;  BENEFICIO POR VIA HUMEDA;  PERGAMINO;  AGUAS RESIDUALES;  CONTAMINACION DEL AGUA;  TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES;  DESECHOS SOLIDOS;  PULPA;  MEXICO 
Descriptores_In:COFFEA;  WASTEWATER;  WASTEWATER TREATMENT;  SOLID WASTES;  MEXICO 
k=430768
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Signatura:630.7207283063 S471 1990
Corporativo: Universidad Nacional Autónoma de Honduras, La Ceiba, Atlántida (Honduras). Coordinación Regional de Investigación Científica
Autor:Muñoz Hernández, R.I.;   Castro, M.T.;   Romero, M.A.  
Conferencia: 6. Semana Científica. La Ceiba, Atlántida (Honduras). 14-18 May 1990.
Título: Comparación de tres sustratos para la crianza de broca del fruto del cafeto (Hypothenemus hampei Ferr.) bajo condiciones de laboratorio.
Título Monografía: Memoria.
P.imprenta: La Ceiba, Atlántida (Honduras). 1990. p. 25.
Notas: ++ Sólo sum
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  HYPOTHENEMUS HAMPEI;  INSECTOS DEPREDADORES DE LOS FRUTOS;  CRIANZA DE INSECTOS EN LABORATORIO;  SUBSTRATOS;  PARASITOS;  CEPHALONOMIA STEPHANODERIS;  PROROPS NASUTA;  PERGAMINO 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  HYPOTHENEMUS HAMPEI;  FRUIT DAMAGING INSECTS;  PARASITES 
k=430581
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Autor:Bressani, R.;   Estrada, E.;   Elías, L.G.;   Jarquín, R.;   Urrutia del Valle, L.  
Título: Pulpa y pergamino de café, 4: Efecto de la pulpa de café deshidratada en la dieta de ratas y pollos.
P.imprenta: Oct-Dic 1973.
Serie:Turrialba (IICA)v. 23(4) p. 403-409
Notas: ++ 8 tab. 9 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:CAFE;  PULPA;  PERGAMINO;  PIENSOS;  RATA;  POLLO;  DIGESTIBILIDAD 
Descriptores_In:COFFEE;  FEEDS;  RATS;  CHICKENS;  DIGESTIBILITY 
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Autor:Cabezas, M.T.;   González, J.M.;   Bressani, R.  
Título: Pulpa y pergamino de café, 5: Absorción y retención de nitrógeno en terneros alimentados con raciones elaboradas con pulpa de café
P.imprenta: Ene-Mar 1974.
Serie:Turrialba (IICA)v. 24(1) p. 90-94
Notas: ++ 3 tab. 24 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:CAFE;  PULPA;  PERGAMINO;  ADITIVO DE PIENSOS;  TERNERO;  METABOLISMO DEL NITROGENO;  ABSORCION DIGESTIVA 
Descriptores_In:COFFEE;  CALVES;  NITROGEN METABOLISM;  DIGESTIVE ABSORPTION 
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Autor:Jarquin, R.;   González, J.M.;   Braham, J.E.;   Bressani, R.  
Título: Pulpa y pergamino de café, 2: Utilización de la pulpa de café en la alimentación de rumiantes.
P.imprenta: Ene-Mar 1973.
Serie:Turrialba (IICA)v. 23(1) p. 41-47
Notas: ++ 8 tab. 23 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:CAFE;  PULPA;  PERGAMINO;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  TERNERO;  DIGESTIBILIDAD 
Descriptores_In:COFFEE;  ANIMAL FEEDING;  CALVES;  DIGESTIBILITY 
k=430454
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Signatura:633.73063 C714 1987
Corporativo: Association Scientifique Internationale du Café, París (Francia)
Autor:Roa, G.;   Trejos, R.;   Oliveiros, C.E.  
Conferencia: 12. International Scientific Colloquium on Coffee. Montreal (Canadá). 29 Jun - 3 Jul 1987.
Título: Equilibrium moisture content and latent heat of vaporization of parchment and green coffee.
Otros títulos: Report.
P.imprenta: París (Francia). 1988. p. 724-732.
Notas: ++ Ilus. 3 tab. 14 ref. Sum. (En, Fr) p. 66-67
Descriptores_Es:CAFE VERDE;  PERGAMINO;  CONTENIDO DE HUMEDAD;  VAPORIZACION;  CALENTAMIENTO;  RECIRCULACION DE AIRE;  CATURRA;  SECADO;  ALMACENAMIENTO 
Descriptores_In:MOISTURE CONTENT;  STEAMING;  HEATING;  DRYING;  STORAGE 
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Signatura:633.73063 C714 1987
Corporativo: Association Scientifique Internationale du Café, París (Francia)
Autor:López Garay, C.;   Bautista Romero, E.;   Moreno González, E.  
Conferencia: 12. International Scientific Colloquium on Coffee. Montreal (Canadá). 29 Jun - 3 Jul 1987.
Título: Use of gamma radiation for the preservation of coffee quality during storage.
Otros títulos: Report.
P.imprenta: París (Francia). 1988. p. 771-782.
Notas: ++ 1 tab. 18 ref
Descriptores_Es:CAFE;  PERGAMINO;  ALMACENAMIENTO;  CALIDAD;  PRESERVACION;  RADIACION GAMMA;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEE;  STORAGE;  QUALITY;  PRESERVATION;  GAMMA RADIATION;  COLOMBIA 
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Autor:Hidalgo Ugalde, G.  
Título: Efecto del tamaño de la unidad muestral en los rendimientos de beneficiado de café
P.imprenta: May 1989.
Serie:Noticiero del Café (Costa Rica)v. 4(44) p. 1-4
Notas: ++ 9 tab. 4 ref
Descriptores_Es:CAFE;  CAFE VERDE;  PERGAMINO;  PESO;  PROCESAMIENTO;  RENDIMIENTO;  BENEFICIADO;  MUESTREO;  COSTA RICA 
Descriptores_In:COFFEE;  WEIGHT;  PROCESSING;  YIELDS;  SAMPLING;  COSTA RICA 
k=429983
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Signatura:633.73063 C714 1987
Corporativo: Association Scientifique Internationale du Café, París (Francia)
Autor:Oliveiros, C.E.;   Roa, G.  
Conferencia: 12. International Scientific Colloquium on Coffee. Montreal (Canadá). 29 Jun - 3 Jul 1987.
Título: A rustic parchment coffee moisture meter.
Otros títulos: Report.
P.imprenta: París (Francia). 1988. p. 733-739.
Notas: ++ Ilus. 2 tab. 14 ref. Sum. (En, Fr) p. 67
Descriptores_Es:CAFE;  PERGAMINO;  MEDIDOR DE HUMEDAD;  COSTOS;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEE;  COSTS;  COLOMBIA 
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Signatura:633.73063 C714 1987
Corporativo: Association Scientifique Internationale du Café, París (Francia)
Autor:Roa, G.;   Correa, A.;   Oliveiros, C.E.  
Conferencia: 12. International Scientific Colloquium on Coffee. Montreal (Canadá). 29 Jun - 3 Jul 1987.
Título: A concurrent intermittent parchment coffee drier.
Otros títulos: Report.
P.imprenta: París (Francia). 1988. p. 740-750.
Notas: ++ Ilus. 3 tab. 10 ref. Sum. (En, Fr) p. 67-68
Descriptores_Es:CAFE;  PERGAMINO;  SECADORAS;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEE;  DRYERS;  COLOMBIA 
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Título: Estadísticas internas y externas del comercio del café colombiano años civiles 1984-1988.
P.imprenta: Dic 1988.
Serie:Economía Cafetera (Colombia)v. 18(12) p. 2-8
Descriptores_Es:CAFE;  PRODUCCION;  COMPRA;  PERGAMINO;  EXPORTACIONES;  EXISTENCIAS;  COLOMBIA 
Descriptores_In:COFFEE;  PRODUCTION;  PURCHASING;  EXPORTS;  STOCKS;  COLOMBIA 
k=429804
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Título: Processing techniques for quality parchment, come sun or rain.
P.imprenta: May 1988.
Serie:Kenya Coffee (Kenia)v. 53(619) p. 319-320
Descriptores_Es:COFFEA;  PROCESAMIENTO;  SECADO;  PERGAMINO;  METODOS DE SECADO;  CALIDAD;  KENIA 
Descriptores_In:COFFEA;  PROCESSING;  DRYING;  QUALITY;  KENYA 
k=429578


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