Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Autor:Ares, A.  
Aut. Analit.: Boniche, J. Molina, E. Yost, R.S.
Título: Bactris gasipaes agroecosystems for heart-of-palm production in Costa Rica. : changes in biomass, nutrient and carbon pools with stand age and plant density.
Serie:Field Crops Researchvolumen 74, (2002), páginas 13-22
Notas: 31 referencias bibliográficas
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;   ARECACEAE;  AGROECOSISTEMAS;  BIOMASA;   CARBONO;  ALMACENAMIENTO;  PALMITOS;  CICLO NUTRIENTES EN ECOSISTEMAS;  SECUESTRO DE CARBONO;  ALOMETRIA;   MODELOS;  MODELOS DE REGRESION;  ECUACIONES ALOMETRICAS;  BIOMASA AEREA;  NUTRIENTES 
k=488056
Alianza SIDALC
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Autor:Benavides Mosquera, P.  
Título: PRONACA: liderazgo agropecuario en el corazón andino.
ISSN: 2078-5240
Idioma: ES
P.imprenta: (Ene-Jun 2010).
Serie:Liderazgo en Agricultura (IICA)v. 2(1) p. 30-37
Descriptores_Es:PALMITOS;  ARROZ;  MAIZ;  ALCACHOFA;  AVICULTURA;  AGROINDUSTRIA;  INDUSTRIA ALIMENTARIA;  LIDERAZGO;  ECUADOR 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  RICE;  MAIZE;  GLOBE ARTICHOKES;  AVICULTURE;  AGROINDUSTRY;  FOOD INDUSTRY;  LEADERSHIP;  ECUADOR 
k=477122
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Autor:Stoian, D.  
Título: Shifts in forest product extraction: the post-rubber era in the Bolivian Amazon.
Idioma: EN
P.imprenta: Freiburg (Alemania). [2000]. 21 p.
Notas: 7 ilus. 1 tab. Bib.p.18-21
Descriptores_Es:CAUCHO;  NUEZ DEL BRASIL;  PALMITOS;  PRODUCTOS FORESTALES NO LENOSOS;  MERCADEO;  PRODUCCION VEGETAL;  EXPORTACIONES;  AJUSTE AGRARIO;  AMAZONIA;  BOLIVIA 
Descriptores_In:RUBBER;  BRAZIL NUTS;  PALM HEARTS;  NONWOOD FOREST PRODUCTS;  MARKETING;  PLANT PRODUCTION;  EXPORTS;  ADJUSTMENT OF PRODUCTION;  AMAZONIA;  BOLIVIA 
k=473049
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Autor:Stoian, D.  
Título: Shifts in forest product extraction: the post-rubber era in the Bolivian Amazon.
ISSN: 0143-5698
Idioma: EN
P.imprenta: (2000).
Serie:International Tree Crops Journal (RU)v. 10 p. 277-297
Notas: 7 ilus. Bib. p.294-297
Descriptores_Es:CAUCHO;  NUEZ DEL BRASIL;  PRODUCTOS FORESTALES NO LENOSOS;  PALMITOS;  MADERA;  EXTRACCION;  MERCADEO;  AMAZONIA;  BOLIVIA 
Descriptores_In:RUBBER;  BRAZIL NUTS;  NONWOOD FOREST PRODUCTS;  PALM HEARTS;  WOOD;  EXTRACTION;  MARKETING;  AMAZONIA;  BOLIVIA 
k=472361
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Signatura:382.4146 M553
Corporativo: CINTECH AA, San José (Costa Rica)
Título: Mercado de palmitos en Canadá: informe final.
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 2000. 49 p.
Descriptores_Es:PALMITOS;  MERCADEO;  COMERCIO EXTERIOR;  DISTRIBUCION ECONOMICA;  POLITICA DE PRECIOS;  GANANCIAS;  COSTA RICA;  CANADA 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  MARKETING;  FOREIGN TRADE;  ECONOMIC DISTRIBUTION;  PRICE POLICIES;  PROFIT;  COSTA RICA;  CANADA 
k=470029
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Signatura:634.6 C434
Autor:Chaimsohn, F.P.  
Título: Cultivo de pupunha e producao do palmito.
Idioma: PT
P.imprenta: Vicosa, MG (Brasil). Aprenda Fácil. 2000. 121 p.
Notas: 27 ilus. 7 tab. 40 ref.
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PALMITOS;  CULTIVO;  MANEJO DEL CULTIVO;  PROCESAMIENTO;  COSTOS DE PRODUCCION;  COMERCIO 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  PALM HEARTS;  CULTIVATION;  CROP MANAGEMENT;  PROCESSING;  PRODUCTION COSTS;  TRADE 
k=469452
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Signatura:634.980981 R529
Corporativo: CIFOR, Jakarta (Indonesia)
Autor:López, C. (ed.);   Shanley, P. (ed.);   Fantini, A.C.  
Título: Riches of the forest: fruits, remedies and handicrafts in Latin America.
ISBN: 9793361468
Idioma: EN
P.imprenta: Jakarta (Indonesia). 2004. 140 p.
Notas: Ilus. Bib. p 109-121
Descriptores_Es:PRODUCTOS FORESTALES NO LENOSOS;  FRUTAS;  PLANTAS MEDICINALES;  ESPECIES;  PALMITOS;  CORTEZA;  SECRECIONES DE LAS PLANTAS;  PRODUCTOS FORESTALES;  FIBRAS VEGETALES;  AMERICA LATINA 
Descriptores_In:NONWOOD FOREST PRODUCTS;  FRUITS;  DRUG PLANTS;  SPECIES;  PALM HEARTS;  BARK;  PLANT SECRETIONS;  FOREST PRODUCTS;  PLANT FIBRES;  LATIN AMERICA 
Descript_Local: ARTESANIAS 
k=467201
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Autor:Nishikawa, M.A.N.;   Moro, J.R.;   Bandel, G.  
Título: Cultura da pupunha para producao de palmito.
ISSN: 1414-4530
Idioma: PT
P.imprenta: 1998.
Serie:Série Produtor Rural - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Brasil)(no.6) 31 p.
Notas: 6 tab. 5 ref.
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PALMITOS;  MANEJO DEL CULTIVO;  PROCESAMIENTO;  MERCADEO;  BRASIL 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  PALM HEARTS;  CROP MANAGEMENT;  PROCESSING;  MARKETING;  BRAZIL 
k=459346
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Signatura:630.981 A281
Corporativo: Asociacao Riograndense de Empreendimentos de Assistencia Técnica e Extensao Rural, Porto Alegre, RS (Brasil); Federacao das Associacoes de Municipios do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, RS (Brasil)
Título: Agroindustria: caminhos da legalizacao.
Idioma: PT
P.imprenta: Porto Alegre, RS (Brasil). 1999. 59 p. + Anexos (56 p.).
Descriptores_Es:AGROINDUSTRIA;  LEGISLACION;  HIGIENE;  PROTECCION AMBIENTAL;  SALUD PUBLICA;  PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL;  PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL;  BEBIDAS ALCOHOLICAS;  HIERBA MATE;  ILEX PARAGUARENSIS;  JUGOS;  VINAGRE;  PALMITOS;  NORMALIZACION 
Descriptores_In:AGROINDUSTRY;  LEGISLATION;  HYGIENE;  ENVIRONMENTAL PROTECTION;  PUBLIC HEALTH;  PLANT PRODUCTS;  ANIMAL PRODUCTS;  ALCOHOLIC BEVERAGES;  VINEGAR;  PALM HEARTS;  STANDARDIZING 
k=459132
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Título: Sistema agroforestal cultivo anual + palmito + goma.
Idioma: ES
P.imprenta: sf.
Serie:Cartilla para Agricultor - FAO. Manejo, Conservación y Utilización de los Recursos Forestales en el Trópico de Cochabamba - Fase II. Proyecto Jatún Sachá (Bolivia)(no.3) plegable 8 p.
Notas: Ilus.
Descriptores_Es:AGROFORESTERIA;  PLANTAS ANUALES;  PALMITOS;  PLANTAS LACTIFERAS;  LATEX;  COCHABAMBA;  BOLIVIA 
Descriptores_In:AGROFORESTRY;  ANNUALS;  PALM HEARTS;  RUBBER CROPS;  LATEX;  BOLIVIA 
k=459004
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Signatura:Thesis R696evc
Corporativo: CATIE, Turrialba (Costa Rica)
Autor:Rodrigues, D.L.  
Título: Evaluación participativa de alternativas agroforestales para la producción de palmito (Bactris gasipaes H.B.K.) con cultivos anuales en tierras de ladera del Atlántico de Costa Rica.
Otros títulos: Participative evaluation of agroforestry alternatives for the production of palmheart (Bactris gasipaes H.B.K.) with annual crops on hillslopes of the Atlantic Zone of Costa Rica.
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). :. 1999. 150 p. ;
Notas: 14 fig. 25 tab. Bib. p. 128-136. Sum. (En, Es)
Tesis (M. Sc) -- CATIE, Turrialba (Costa Rica),1999
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  AGROFORESTERIA;  PALMITOS;  PLANTAS ANUALES;  TERRENO EN DECLIVE;  ABONOS ORGANICOS;  ZEA MAYS;  VIGNA UNGUICULATA;  COSTA RICA 
k=458945
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Signatura:333.720984 B414
Corporativo: Servicio Holandés de Cooperación al Desarrollo, La Paz (Bolivia)
Autor:Beekma, J.;   Zonta, A.;   Keijzer, B.  
Título: Base ambiental para el desarrollo del departamento de Pando y la provincia Vaca Diez.
Idioma: ES
P.imprenta: La Paz (Bolivia). 1996. 91 p.
Notas: Cuaderno de Trabajo - Servicio Holandés de Cooperación al Desarrollo (Bolivia)
10 mapas. 51 ref.
Descriptores_Es:CARACTERISTICAS DEL SITIO;  MEDIO AMBIENTE;  ASPECTOS SOCIOECONOMICOS;  DEGRADACION AMBIENTAL;  POLUCION;  LEGISLACION;  ACUERDOS INTERNACIONALES;  DESARROLLO AGRICOLA;  AGROFORESTERIA;  MANEJO FORESTAL;  EXTRACTIVISMO;  UTILIZACION DE LA TIERRA;  LATEX;  CASTAÑA;  PALMITOS;  GANADERIA;  CORTA;  INSTITUCIONES DE INVESTIGACION;  BOLIVIA 
Descriptores_In:SITE FACTORS;  ENVIRONMENT;  ENVIRONMENTAL DEGRADATION;  POLLUTION;  LEGISLATION;  INTERNATIONAL AGREEMENTS;  AGRICULTURAL DEVELOPMENT;  AGROFORESTRY;  LAND USE;  LATEX;  CHESTNUTS;  PALM HEARTS;  ANIMAL HUSBANDRY;  FELLING;  RESEARCH INSTITUTIONS;  BOLIVIA 
k=458896
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Signatura:338.1746 C122
Autor:Cárdenas B, L.A.  
Título: Cadena agroproductiva del palmito de pejibaye.
Idioma: ES
P.imprenta: [sl]. 1995. 37 p. + Anexos (58 p.).
Notas: 35 tab.
Descriptores_Es:PALMITOS;  BACTRIS GASIPAES;  PRODUCCION;  INDUSTRIALIZACION;  MERCADEO;  CONSUMO;  PRECIOS;  POLITICA ECONOMICA;  SUPERFICIE DE LA EXPLOTACION;  ASPECTOS SOCIOECONOMICOS;  COSTOS DE PRODUCCION;  COSTA RICA 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  BACTRIS GASIPAES;  PRODUCTION;  INDUSTRIALIZATION;  MARKETING;  CONSUMPTION;  PRICES;  ECONOMIC POLICIES;  FARM AREA;  PRODUCTION COSTS;  COSTA RICA 
k=458841
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Signatura:AV 634.6 no. 192
Corporativo: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Santafé de Bogotá (Colombia). Programa Regional Agrícola
Título: El cultivo de chontaduro (Bactris gasipaes H.B.K.) para fruto y palmito.
Idioma: ES
P.imprenta: Florencia Coquetá (Colombia). 1998. 20 p. Edición ; 2. ed.
Notas: Ilus. 10 ref.
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  CULTIVO;  HABITAT;  CARACTERISTICAS AGRONOMICAS;  FENOLOGIA;  PROPAGACION VEGETATIVA;  PALMITOS;  APLICACION DE FERTILIZANTES;  CONTROL DE MALEZAS;  CONTROL DE PLAGAS;  COSECHA;  VALOR NUTRITIVO;  MERCADEO;  COLOMBIA 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  CULTIVATION;  HABITATS;  AGRONOMIC CHARACTERS;  PHENOLOGY;  VEGETATIVE PROPAGATION;  PALM HEARTS;  PEST CONTROL;  HARVESTING;  NUTRITIVE VALUE;  MARKETING;  COLOMBIA 
k=458793
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Signatura:634.6 P179
Autor:Mora Urpí, J.;   Gainza Echeverría, J.  
Título: Recetas de cocina a base de palmito de pejibaye.
Otros títulos: Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 248-260.
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PALMITOS;  RECETAS 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  PALM HEARTS 
k=458030
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Signatura:634.6 P179
Autor:Gainza Echeverría, J.;   Johr, J.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J.
Título: Estadísticas del mercado interno de Brasil. Estatísticas do mercado interno no Brasil.
Otros títulos: The Brazilian domestic market; Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 220-222.
Notas: 1 fig. 2 tab. 1 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:PALMITOS;  MERCADO INTERIOR;  ESTADISTICAS;  BRASIL 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  DOMESTIC MARKETS;  BRAZIL 
k=458028
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Signatura:634.6 P179
Autor:Gainza Echeverría, J.;   Montero, E.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J.
Título: El mercado internacional de palmito. O mercado internacional da palmito.
Otros títulos: The international market for heart of palm; Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 216-219.
Notas: 1 fig. 1 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:PALMITOS;  COMERCIO INTERNACIONAL;  MERCADEO;  EXPORTACIONES;  EUROPA;  COSTA RICA;  BRASIL 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  INTERNATIONAL TRADE;  MARKETING;  EXPORTS;  EUROPE;  COSTA RICA;  BRAZIL 
k=458027
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Signatura:634.6 P179
Autor:Gainza Echeverría, J.;   Mora Urpí, J.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J.
Título: Consideraciones sobre el futuro del mercado internacional. Consideracoes sobre o futuro do mercado internacional.
Otros títulos: Considerations on the future of the international market for heart of palm; Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 212-215.
Notas: 2 fig. 3 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:PALMITOS;  COMERCIO INTERNACIONAL;  MERCADEO 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  INTERNATIONAL TRADE;  MARKETING 
k=458026
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Signatura:634.6 P179
Autor:Murillo Herrera, A.;   Murillo Rodríguez, M.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J. Gainza Echeverría, J.
Título: Confección de papel a partir del desecho de palmito. Fabricacao de papel com resíduos do palmito.
Otros títulos: Making paper from heart of palm peels; Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 206-209.
Notas: 1 fig. 1 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:PALMITOS;  DESECHOS AGRICOLAS;  SUBPRODUCTOS;  FABRICACION DE PAPEL;  PAPEL 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  AGRICULTURAL WASTES;  BYPRODUCTS;  PAPERMAKING;  PAPER 
k=458025
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Signatura:634.6 P179
Autor:Gainza Echeverría, J.;   Pineda Castro, M.L.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J.
Título: Elaboración de palmito deshidratado. Processamento do palmito desidratado.
Otros títulos: Processing dried heart of palm; Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 202-205.
Notas: 1 fig. 1 tab. 4 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:PALMITOS;  SECADO;  PROCESAMIENTO 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  DRYING;  PROCESSING 
k=458024
Alianza SIDALC
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Signatura:634.6 P179
Autor:Gainza Echeverría, J.;   Pineda Castro, M.L.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J.
Título: Conservación de palmito fresco. Conservacao do palmito fresco.
Otros títulos: Packing fresh heart of palm; Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 200-201.
Notas: 1 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:PALMITOS;  PRODUCTOS FRESCOS;  PRESERVACION;  ALMACENAMIENTO;  MERCADEO;  EMPAQUETADO 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  FRESH PRODUCTS;  PRESERVATION;  STORAGE;  MARKETING;  PACKAGING 
k=458023
Alianza SIDALC
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Signatura:634.6 P179
Autor:Gainza Echeverría, J.;   Romero, R. de la A.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J.
Título: Conservación de palmito fresco mediante el empleo de disoluciones preservates. Conservacao do palmito fresco usando produtos conservantes.
Otros títulos: Keeping heart of palm fresh with different compounds; Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 197-199.
Notas: 1 tab. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:PALMITOS;  PRESERVACION;  PRESERVADORES;  PRODUCTOS FRESCOS 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  PRESERVATION;  PRESERVATIVES;  FRESH PRODUCTS 
k=458022
Alianza SIDALC
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Signatura:634.6 P179
Autor:Gainza Echeverría, J.;   Romero, R. de la A.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J.
Título: Conservación de palmito por cocción al vacío. Conservacao do palmito por cozimento a vácuo.
Otros títulos: Vacuum packing of heart of palm; Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 193-196.
Notas: 1 fig. 1 tab. 4 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:PALMITOS;  PROCESAMIENTO;  SECADO POR VACIO;  EMBALAJE EN VACIO 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  PROCESSING;  VACUUM DRYING;  VACUUM PACKAGING 
k=458021
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Signatura:634.6 P179
Autor:Gainza Echeverría, J.;   Flores del Valle, W.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J.
Título: Pequeña industria de palmito. Mini-indústrias de palmito.
Otros títulos: Small-scale industrial production of heart of palm; Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 191-192.
Notas: 1 fig. 1 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:PALMITOS;  INDUSTRIALIZACION;  EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA;  ZONAS RURALES;  MUJERES 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  INDUSTRIALIZATION;  SMALL FARMS;  RURAL AREAS;  WOMEN 
k=458020
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Signatura:634.6 P179
Autor:Gainza Echeverría, J.;   Ugalde Solera, J.C.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J.
Título: Industrialización del palmito cultivado. Industrializacao do palmito cultivado.
Otros títulos: Industrial production of peach palm heart of palm; Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 180-190.
Notas: 3 fig. 4 tab. 1 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:PALMITOS;  INDUSTRIALIZACION;  COSECHA;  TRANSPORTE;  PROCESAMIENTO;  COSTA RICA 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  INDUSTRIALIZATION;  HARVESTING;  TRANSPORT;  PROCESSING;  COSTA RICA 
k=458019
Alianza SIDALC
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Signatura:634.6 P179
Autor:Gainza Echeverría, J.;   Mora Urpí, J.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J.
Título: Bases para evaluar comercialmente futuras innovaciones en el cultivo. Bases para avaliar comercialmente futuras alternativas para o cultivo.
Otros títulos: Basis for evaluating future innovations in peach palm cultivars; Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
Título Monografía: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
ISBN: 9977675686
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. p. 48-50.
Notas: 3 fig. 1 tab. 1 ref. Sum. (En, Pt)
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PEJIBAYE;  PRODUCCION;  VARIEDADES;  INDUSTRIALIZACION;  FITOMEJORAMIENTO;  PALMITOS 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  PEJIBAYE;  PRODUCTION;  VARIETIES;  INDUSTRIALIZATION;  PLANT BREEDING;  PALM HEARTS 
k=458001
Alianza SIDALC
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Signatura:634.6 P179
Autor:Mora Urpí, J.;   Gainza Echeverría, J.  
Título: Palmito de pejibaye [Bactris gasipaes Kunth]: su cultivo e industrialización. O palmito da pupunheira [Bactris gasipaes Kunth]: cultivacao e industrializacao.
Otros títulos: Peach palm heart of palm [Bactris gasipaes Kunth]: cultivation and industrialization.
ISBN: 9977675686
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1999. 260 p.
Notas: Ilus color. Tab. 142 ref. Sum. (Es, Pt). Boletín Informativo de Pejibaye. Número extraordinario v. 5. 1999.
Descriptores_Es:PALMITOS;  BACTRIS GASIPAES;  CULTIVO;  ECOLOGIA VEGETAL;  ANATOMIA DE LA PLANTA;  VARIEDADES;  PROPAGACION VEGETATIVA;  SUELO;  RIEGO;  PODA;  COSECHA;  CONTROL DE PLAGAS;  CONTROL DE ENFERMEDADES;  ANALISIS ECONOMICO;  COSTOS DE PRODUCCION;  INDUSTRIALIZACION;  PRESERVACION;  MERCADEO 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  BACTRIS GASIPAES;  CULTIVATION;  PLANT ECOLOGY;  PLANT ANATOMY;  VARIETIES;  VEGETATIVE PROPAGATION;  SOIL;  IRRIGATION;  PRUNING;  HARVESTING;  PEST CONTROL;  DISEASE CONTROL;  ECONOMIC ANALYSIS;  PRODUCTION COSTS;  INDUSTRIALIZATION;  PRESERVATION;  MARKETING 
Descript_Local: APLICACION DE FERTILIZANTES;PALMITO ORGANICO;CONTROL DE MALEZAS; 
k=457996
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Signatura:CATIE H693e
Corporativo: CATIE, Turrialba (Costa Rica). Atlantic Zone Programme; Agricultural University Wageningen, Wageningen (Países Bajos); Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica)
Autor:Hoekstra, S.  
Título: An export marketing for exporters of roots and tubers, plantain and palmheart in the Atlantic Zone of Costa Rica.
Idioma: EN
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). 1993. 93 p. + Apéndices (12 p.).
Notas: Report - Atlantic Zone Programme (CATIE-AUW-MAG)
Gráf. Tab. Bib. p. 87-90. Sum. (En). También como: Field Report - Atlantic Zone Programme (CATIE-AUW-MAG) no. 103
Descriptores_Es:HORTALIZAS DE RAIZ;  MUSA (PLATANOS);  PALMITOS;  EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA;  EXPORTACIONES;  MERCADEO;  COSTA RICA 
Descriptores_In:ROOT VEGETABLES;  MUSA (PLANTAINS);  PALM HEARTS;  SMALL FARMS;  EXPORTS;  MARKETING;  COSTA RICA 
Descript_Local: PRODUCTOS NO TRADICIONALES;  ZONA ATLANTICA 
k=457545
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Signatura:CATIE A659
Corporativo: CATIE, Turrialba (Costa Rica). Atlantic Zone Programme; Agricultural University Wageningen, Wageningen (Países Bajos); Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica)
Autor:Aragón, C.;   Kreyns, M.  
Título: Incentivos a la producción, zona atlántica: yuca, piña, plátano, palmito y la ganadería bovina.
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). :. 1994. 11 p. ;
Notas: Report - Atlantic Zone Programme (CATIE-AUW-MAG)
2 tab. Sum. (Es). También como: Field Report - Atlantic Zone Programme (CATIE-AUW-MAG) no. 121
Descriptores_Es:MANIHOT ESCULENTA;  PLATANO;  PALMITOS;  GANADO BOVINO;  INCENTIVOS;  EXPORTACIONES;  ORGANIZACIONES GUBERNAMENTALES;  ZONA ATLANTICA;  COSTA RICA 
k=457540
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Signatura:634.6 M827
Corporativo: International Plant Genetic Resources Institute, Roma (Italia); Institue of Plant Genetics and Crop Plant Research, Gatersleben (Alemania)
Autor:Mora Urpí, J.;   Weber, J.C.;   Clement, C.R.  
Título: Peach palm Bactris gasipaes kunth.
ISBN: 9290433477
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 1997. 83 p.
Notas: Promoting the Conservation and Use of Underutilized and Neglected Crops (IPGRI)
Ilus. 9 fig. 12 tab. Bib. p. 66-77
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  TAXONOMIA;  DISTRIBUCION NATURAL;  CARACTERISTICAS AGRONOMICAS;  USOS;  RECURSOS GENETICOS;  PROPAGACION;  PALMITOS;  FITOMEJORAMIENTO 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  TAXONOMY;  NATURAL DISTRIBUTION;  AGRONOMIC CHARACTERS;  USES;  GENETIC RESOURCES;  PALM HEARTS;  PLANT BREEDING 
k=456210
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Signatura:634.6 B697
Corporativo: Servico de Apoio as Micro e Pequenas Empresas de Mato Grosso, Cuiabá (Brasil)
Autor:Bonaccini, L.A.  
Título: Produza palmito: a cultura da pupunha.
ISBN: 8573610123
Idioma: PT
P.imprenta: Cuiabá, MT (Brasil). SEBRAE. 1997. 96 p.
Notas: Coleçao Agroindústria (Brasil)
Ilus. 13 ref.
Descriptores_Es:PALMITOS;  CARACTERISTICAS AGRONOMICAS;  CULTIVO;  INDUSTRIALIZACION;  PROCESAMIENTO 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  AGRONOMIC CHARACTERS;  CULTIVATION;  INDUSTRIALIZATION;  PROCESSING 
k=456044
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Signatura:338.13 L773
Título: Listado de costos de producción.
Idioma: ES
P.imprenta: [sl]. (1985). 114 p.
Notas: Tab.
Descriptores_Es:THEOBROMA CACAO;  COFFEA ARABICA;  ELETTARIA CARDAMOMUM;  FRAGARIA;  ZINGIBER OFFICINALE;  MACADAMIA TERNIFOLIA;  ELAEIS GUINEENSIS;  CARICA PAPAYA;  ANANAS COMOSUS;  MANIHOT ESCULENTA;  CITRUS SINENSIS;  MALUS;  XANTHOSOMA;  CEPHAELIS IPECACUANHA;  CITRUS LIMON;  MUSA (PLATANOS);  PIPER NIGRUM;  BACTRIS GASIPAES;  PALMITOS;  DIOSCOREA ALATA;  CANNA INDICA;  COCOS NUCIFERA;  COSTOS DE PRODUCCION;  COSTA RICA 
Descriptores_In:THEOBROMA CACAO;  COFFEA ARABICA;  ELETTARIA CARDAMOMUM;  FRAGARIA;  ZINGIBER OFFICINALE;  MACADAMIA TERNIFOLIA;  ELAEIS GUINEENSIS;  CARICA PAPAYA;  ANANAS COMOSUS;  MANIHOT ESCULENTA;  CITRUS SINENSIS;  MALUS;  XANTHOSOMA;  CEPHAELIS IPECACUANHA;  CITRUS LIMON;  MUSA (PLANTAINS);  BACTRIS GASIPAES;  PALM HEARTS;  DIOSCOREA ALATA 
k=455729
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Signatura:CATIE D575
Corporativo: CATIE, Turrialba (Costa Rica); Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica); Agricultural University Wageningen, Wageningen (Países Bajos)
Autor:Dijksterhuis, H.L.  
Título: Female participation in the agricultural sector of the Northern Atlantic Zone of Costa Rica: provision of employment on farms and packing plants specified to gender.
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). :. 1998. 46 p. + Anexos (19 p.). ;
Notas: Field Report - Atlantic Zone Programme (CATIE)
4 fig. 17 tab. 28 ref. También como: Report - Atlantic Zone Programme (CATIE) no. 129
Descriptores_Es:BANANO;  EMPACADO;  PAPEL DE LA MUJER;  CONDICIONES SOCIALES;  NIVEL DE VIDA;  CONDICIONES DE TRABAJO;  GENERO;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  HORTALIZAS DE RAIZ;  PALMITOS;  PIÑA;  MACADAMIA;  COSTA RICA 
k=455657
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Corporativo: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Brasilia, DF (Brasil). Centro de Pesquisa Agroflorestal da Amazonia Oriental
Autor:Nogueira, O.L.;   Calzavara, B.B.G.;   Muller, C.H.;   Carvalho, C.J.R. de;   Galvao, E.U.P.;   Silva, H.M.E.;   Rodríguez, J.E.L.F.;   Carvalho, J.E.U. de;   Oliveira, M. de S.P. de;   Rocha Netto, O.G. da;   Nascimento, W.M.O. do  
Título: A cultura da pupunha.
ISBN: 8585007524
Idioma: PT
P.imprenta: Brasilia, DF (Brasil). 1995. 50 p.
Notas: Colecao Plantar (EMBRAPA)
Ilus. 2 tab.
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  CULTIVO;  CLIMA;  PREPARACION DEL SITIO;  VARIEDADES;  PROPAGACION VEGETATIVA;  SIEMBRA;  MANEJO DEL CULTIVO;  APLICACION DE FERTILIZANTES;  CONTROL DE PLAGAS;  CONTROL DE ENFERMEDADES;  COSECHA;  PALMITOS;  BRASIL 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  CULTIVATION;  CLIMATE;  SITE PREPARATION;  VARIETIES;  VEGETATIVE PROPAGATION;  SOWING;  CROP MANAGEMENT;  PEST CONTROL;  DISEASE CONTROL;  HARVESTING;  PALM HEARTS;  BRAZIL 
k=454097
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Corporativo: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Brasilia, DF (Brasil). Centro de Pesquisa Agroflorestal da Amazonia Oriental
Autor:Nogueira, O.L.;   Carvalho, C.J.R. de;   Muller, C.H.;   Galvao, E.U.P.;   Silva, H.M.E.;   Rodríguez, J.E.L.F.;   Oliveira, M. de S.P. de;   Carvalho, J.E.U. de;   Rocha Netto, O.G. da;   Nascimento, W.M.O. do;   Calzavara, B.B.G.  
Título: A cultura do acaí
ISBN: 8585007532
Idioma: PT
P.imprenta: Brasilia, DF (Brasil). 1995. 49 p.
Notas: Colecao Plantar (EMBRAPA)
Ilus. 3 tab.
Descriptores_Es:EUTERPE OLERACEA;  CLIMA;  SUELO;  VARIEDADES;  SIEMBRA;  MANEJO DEL CULTIVO;  APLICACION DE FERTILIZANTES;  CONTROL DE PLAGAS;  CONTROL DE ENFERMEDADES;  COSECHA;  PROCESAMIENTO;  PALMITOS;  BRASIL 
Descriptores_In:EUTERPE OLERACEA;  CLIMATE;  SOIL;  VARIETIES;  SOWING;  CROP MANAGEMENT;  PEST CONTROL;  DISEASE CONTROL;  HARVESTING;  PROCESSING;  PALM HEARTS;  BRAZIL 
k=454096
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Signatura:630.97286 C749p 1996
Corporativo: Asociación Costarricense de la Ciencia del Suelo, San José (Costa Rica); Colegio de Ingenieros Agrónomos, San José (Costa Rica); Asociación Costarricense de Fitopatólogos, San José (Costa Rica)
Autor:Angulo, L.;   Ortega, L.;   Henríquez, C.;   Molina, E.  
Aut. Analit.: Bertsch, F. Badilla, W. Bornemisza, E.
Conferencia: 10. Congreso Nacional Agronómico y de Recursos Naturales - 3. Congreso Nacional de Fitopatología - 2. Congreso Nacional de Suelos. San José (Costa Rica). 8-12 Jul 1996.
Título: Manejo de la fertilización con Ca, Mg y K para la producción de palmito de pejibaye (Bactris (Guilielma) gasipaes).
Título Monografía: Puede la agricultura sostenible ser competitiva?. Memoria. v.3: Suelos.
ISBN: 9977648646
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). EUNED/EUNA. 1996. v. 3 p. 164.
Notas: Sumario solamente
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  FERTILIZANTES POTASICOS;  FERTILIZANTES DE OLIGOELEMENTOS;  CLORURO POTASICO;  ENMIENDAS CALIZAS;  PALMITOS;  RENDIMIENTO DE CULTIVOS;  COSTA RICA 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  POTASSIUM CHLORIDE;  LIMING MATERIALS;  PALM HEARTS;  CROP YIELD;  COSTA RICA 
k=450098
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Signatura:630.97286 C749p 1996
Corporativo: Asociación Costarricense de la Ciencia del Suelo, San José (Costa Rica); Colegio de Ingenieros Agrónomos, San José (Costa Rica); Asociación Costarricense de Fitopatólogos, San José (Costa Rica)
Autor:González, L.;   Alpízar, D.;   Fallas, M.;   Oehlschlager, C.  
Aut. Analit.: Bertsch, F. Badilla, W. García, J.
Conferencia: 10. Congreso Nacional Agronómico y de Recursos Naturales - 3. Congreso Nacional de Fitopatología - 2. Congreso Nacional de Suelos. San José (Costa Rica). 8-12 Jul 1996.
Título: Eficacia de una feromona empleando tres tipos de trampa para el control de Metamasius hemipterus en el cultivo de palmito, en Pococí de Limón.
Título Monografía: Puede la agricultura sostenible ser competitiva?. Memoria. v.1: Agronomía y recursos naturales.
ISBN: 997764862X
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). EUNED/EUNA. 1996. v. 1 p. 345.
Notas: Sumario solamente
Descriptores_Es:PALMITOS;  METAMASIUS;  PALMAE;  INSECTOS DEPREDADORES DE LOS FRUTOS;  FEROMONAS;  TRAMPAS;  CONTROL DE INSECTOS;  COSTA RICA;  POCOCI;  LIMON 
Descriptores_In:PALM HEARTS;  METAMASIUS;  PALMAE;  FRUIT DAMAGING INSECTS;  PHEROMONES;  TRAPS;  INSECT CONTROL;  COSTA RICA 
k=450012
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Signatura:CATIE T665
Corporativo: CATIE, Turrialba (Costa Rica). Atlantic Zone Programme; Agricultural University Wageningen, Wageningen (Países Bajos); Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica)
Autor:Zönjes, J.J.  
Título: N-P-K fertilization on palmito: a study on NPK fertilization of Bactris gasipaes in the Atlantic Zone of Costa Rica.
Idioma: EN
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). 1994. 26 p.
Notas: Report - Atlantic Zone Programme (CATIE-WAU-MAG)
Ilus. Tab. 18 ref. Sum. (En). También como: Field Report - Atlantic Zone Programme (CATIE) no. 126
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PALMAE;  PALMITOS;  FERTILIZANTES NPK;  APLICACION DE FERTILIZANTES;  ZONA ATLANTICA;  COSTA RICA 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  PALMAE;  PALM HEARTS;  COSTA RICA 
k=448562
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Signatura:CATIE R714
Corporativo: CATIE, Turrialba (Costa Rica). Atlantic Zone Programme; Agricultural University Wageningen, Wageningen (Países Bajos); Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica)
Autor:Roeland, R.  
Título: Palmito (Bactris gasipaes H.B.K.) cultivation in the Atlantic and Northern Zone of Costa Rica.
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). :. 1994. 51 p. ;
Notas: Report - Atlantic Zone Programme (CATIE-WAU-MAG)
Ilus. Tab. 17 ref. Sum. (En). También como: Field Report - Atlantic Zone Programme (CATIE) no. 119
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PALMITOS;  PALMAE;  PRODUCCION;  PRODUCCION VEGETAL;  ABONOS NPK;  CULTIVO;  MANEJO DEL CULTIVO;  COSTA RICA 
k=448558
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Signatura:633.3 P982
Autor:Williams, J.T.  
Título: Pulses and vegetables.
ISBN: 0412466104
Idioma: EN
P.imprenta: Londres (UK). Chapman and Hall. 1993. 247 p.
Notas: Underutilized Crop Series - International Centre for Underutilized Crops (UK)
Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:VIGNA SUBTERRANEA;  PACHYRHIZUS;  LUPINUS;  CELOSIA;  CORCHORUS;  OPUNTIA;  GLYCINE;  LEGUMINOSAS DE GRANO;  HORTALIZAS;  PALMITOS;  BACTRIS;  EUTERPE;  CULTIVO DE HORTALIZAS;  USOS 
Descriptores_In:VIGNA SUBTERRANEA;  PACHYRHIZUS;  LUPINUS;  CELOSIA;  CORCHORUS;  OPUNTIA;  GLYCINE (GENUS);  GRAIN LEGUMES;  VEGETABLES;  PALM HEARTS;  BACTRIS;  EUTERPE;  VEGETABLE GROWING;  USES 
k=443718
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Signatura:630.97286 C749a 1993
Corporativo: Colegio de Ingenieros Agrónomos de Costa Rica, San José (Costa Rica)
Autor:Mora Urpí, J.  
Conferencia: 9. Congreso Nacional Agronómico y de Recursos Naturales. San José (Costa Rica). 18-22 Oct 1993.
Título: Consideraciones sobre la biología, agronomía y economía del pejibaye [Bactris (Guilielma) gasipaes Kunth].
Título Monografía: La agricultura de hoy para la Costa Rica del mañana.
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 1993. 19 p.
Notas: Ilus. 7 ref. Sum. (Es)
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  BIOLOGIA;  DIVERSIDAD GENETICA;  ANATOMIA DE LA PLANTA;  CARACTERISTICAS AGRONOMICAS;  INDUSTRIALIZACION;  MERCADOS MUNDIALES;  COMPETENCIA ECONOMICA;  FRUTO;  PALMITOS;  USOS;  PRODUCCION;  VARIEDADES DE ALTO RENDIMIENTO;  MANEJO DEL CULTIVO;  AGROINDUSTRIA;  DEMANDA;  EXPORTACIONES;  COSTA RICA 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  BIOLOGY;  PLANT ANATOMY;  AGRONOMIC CHARACTERS;  INDUSTRIALIZATION;  WORLD MARKETS;  ECONOMIC COMPETITION;  FRUIT;  PALM HEARTS;  USES;  PRODUCTION;  HIGH YIELDING VARIETIES;  CROP MANAGEMENT;  AGROINDUSTRY;  DEMAND;  EXPORTS;  COSTA RICA 
k=443603
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Signatura:Thesis F383c
Corporativo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
Autor:Ferreira, V.L.P.  
Título: Caracterizacao físico-químico-bioquímica e organoléptica do palmito proveniente da palmeira Guilielma gasipaes Bailey (pupunha) em relacao ao palmito da palmeira Euterpe edulis Mart. (jucara).
Idioma: PT
P.imprenta: Piracicaba, SP (Brasil). 1982. 73 p.
Notas: Bib.
Tesis
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  EUTERPE;  PALMITOS;  PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS;  BIOQUIMICA;  COMPOSICION;  PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  EUTERPE;  PALM HEARTS;  SOIL CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES;  BIOCHEMISTRY;  ORGANOLEPTIC PROPERTIES 
k=442796
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Signatura:Thesis G633av
Corporativo: Fundacao Universidade do Amazonas (Brasil)
Autor:Gomes, J.B.M.  
Título: Avaliacao de caracteristicas agronomicas da pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.) para producao de palmito.
Idioma: PT
P.imprenta: (Brasil). 1983. 39 p.
Notas: Bib.
Tesis (Ing Agr)
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PALMITOS;  PRODUCCION VEGETAL 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  PALM HEARTS;  PLANT PRODUCTION 
k=442702
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Signatura:Thesis A489
Corporativo: Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica). Facultad de Ingeniería
Autor:Amaya C, A.G.;   González, D.M.;   Lang A, M.  
Título: Agroindustria del palmito de pejibaye en Costa Rica.
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 1984. 2 v.
Notas: Bib.
Tesis (Bach Ing Ind)
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PALMITOS;  AGROINDUSTRIA;  COSTA RICA 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  PALM HEARTS;  AGROINDUSTRY;  COSTA RICA 
k=441685
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Signatura:Thesis R666es
Corporativo: Universidad Estatal a Distancia, San José (Costa Rica). Vicerrectoría Académica. Escuela de Ciencias de la Administración
Autor:Robles Martínez, F.  
Título: Estudio de factibilidad para el montaje de una planta de industrialización de palmito de pejibaye.
Idioma: ES
P.imprenta: [San José (Costa Rica)]. 1993. 144 p.
Notas: 25 tab. 30 ref.
Tesis (Lic Adm Emp)
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PALMITOS;  ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD;  INDUSTRIALIZACION;  ASPECTOS ECONOMICOS;  COSTA RICA 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  PALM HEARTS;  FEASIBILITY STUDIES;  INDUSTRIALIZATION;  ECONOMIC ASPECTS;  COSTA RICA 
k=441014
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Signatura:634.60631 C749 1989
Autor:Ferreira, V.L.P.;   Bovi, M.L.A.;   Iaderoza, M.;   Shirose, I.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J. Szott, L.T. Murillo, M. Patiño, V.M.
Conferencia: 4. Congreso Internacional sobre Biología, Agronomía e Industrialización del Pijuayo. Iquitos (Perú). 1989.
Título: Características de qualidade do palmito da palmeira Bactris gasipaes HBK de diferentes regioes do estado de Sao Paulo.
Título Monografía: [Memorias].
ISBN: 9977672431
Idioma: PTPT
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1993. p. 403-421.
Notas: Ilus. 3 tab. 18 ref. Sum. (En, Pt)
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PALMITOS;  CALIDAD;  PROCESAMIENTO;  SAO PAULO;  BRASIL 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  PALM HEARTS;  QUALITY;  PROCESSING;  SAO PAULO;  BRAZIL 
k=440964
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Signatura:634.60631 C749 1989
Autor:Huaman de la Cruz, C.;   Quintana de la Flor, C.;   Valeriani-Vela, R.;   Martel-Mori, L.;   Aguilar Alcántara, A.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J. Szott, L.T. Murillo, M. Patiño, V.M.
Conferencia: 4. Congreso Internacional sobre Biología, Agronomía e Industrialización del Pijuayo. Iquitos (Perú). 1989.
Título: Proyecto de pre-factibilidad de producción y exportación de conservas de palmito.
Título Monografía: [Memorias].
ISBN: 9977672431
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1993. p. 375-402.
Notas: Ilus. 7 tab. 13 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PALMITOS;  PRODUCTOS ENLATADOS;  EXPORTACIONES;  ANALISIS ECONOMICO;  PROCESAMIENTO;  PRODUCCION;  MERCADOS;  OFERTA Y DEMANDA;  PROYECTOS DE DESARROLLO;  AMAZONIA;  PERU 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  PALM HEARTS;  CANNED PRODUCTS;  EXPORTS;  ECONOMIC ANALYSIS;  PROCESSING;  PRODUCTION;  MARKETS;  SUPPLY BALANCE;  DEVELOPMENT PROJECTS;  AMAZONIA;  PERU 
k=440963
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Signatura:634.60631 C749 1989
Autor:Murillo, M.;   Patiño, V.M.;   Chávez Paredes, E.;   D'Arrigo-Huapaya, M.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J. Szott, L.T.
Conferencia: 4. Congreso Internacional sobre Biología, Agronomía e Industrialización del Pijuayo. Iquitos (Perú). 1989.
Título: Estandarización del proceso y parámetros de enlatado de palmito pijuayo.
Título Monografía: [Memorias].
ISBN: 9977672431
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1993. p. 371-374.
Notas: Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  PALMITOS;  TRATAMIENTO TERMICO;  ENVASADO 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  PALM HEARTS;  HEAT TREATMENT;  CANNING 
k=440962
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Signatura:634.60631 C749 1989
Autor:Murillo, M.;   Patiño, V.M.;   Domínguez V, J.A.;   Cruz, R. de la  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J. Szott, L.T.
Conferencia: 4. Congreso Internacional sobre Biología, Agronomía e Industrialización del Pijuayo. Iquitos (Perú). 1989.
Título: Competencia nutricional de Arachis pintoi pinto como cultivo de cobertura durante el establecimiento de pejibaye Bactris gasipaes H.B.K.
Título Monografía: [Memorias].
ISBN: 9977672431
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1993. p. 347-354.
Notas: 5 tab. 14 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  ARACHIS PINTOI;  LEGUMINOSAS;  COBERTURA VERDE;  CLOROSIS;  CONTENIDO DE NITROGENO;  HOJAS;  PALMITOS;  CULTIVO INTERCALADO 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  ARACHIS PINTOI;  LEGUMES;  LIVE MULCHES;  CHLOROSIS;  NITROGEN CONTENT;  LEAVES;  PALM HEARTS;  INTERCROPPING 
k=440959
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Signatura:634.60631 C749 1989
Autor:Pérez Vela, J.;   Díaz Panduro, W.;   Szott, L.T.;   Arcos Sandoval, M.;   Arévalo López, L.A.  
Aut. Analit.: Mora Urpí, J. Szott, L.T. Murillo, M. Patiño, V.M.
Conferencia: 4. Congreso Internacional sobre Biología, Agronomía e Industrialización del Pijuayo. Iquitos (Perú). 1989.
Título: Análisis y evaluación económica del cultivo de pijuayo en sistemas agroforestales.
Título Monografía: [Memorias].
ISBN: 9977672431
Idioma: ESES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Editorial de la Universidad de Costa Rica. 1993. p. 323-346.
Notas: Ilus. 17 tab. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:BACTRIS GASIPAES;  INGA EDULIS;  CEDRELINGA CATENAEFORMIS;  EUGENIA STIPITATA;  AGROFORESTERIA;  ANALISIS ECONOMICO;  ECONOMIA DE LA PRODUCCION;  MONOCULTIVO;  CULTIVO MIXTO;  PALMITOS;  RENDIMIENTO;  ANALISIS DE COSTOS Y BENEFICIOS 
Descriptores_In:BACTRIS GASIPAES;  AGROFORESTRY;  ECONOMIC ANALYSIS;  PRODUCTION ECONOMICS;  MONOCULTURE;  MIXED CROPPING;  PALM HEARTS;  YIELDS;  COST BENEFIT ANALYSIS 
k=440958


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