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Alianza SIDALC
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Signatura:Thesis O48r
Corporativo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
Autor:Oliveira, J.C. de  
Título: Relacao da atividade enzimática do polifenoloxidase, peroxidase e catalase dos gráos de café e a qualidade da bebida.
Idioma: PT
P.imprenta: Piracicaba, SP (Brasil). 1972. 80 p.
Notas: Bib.
Tesis (Ph D)
Descriptores_Es:CAFE;  GRANOS;  ACTIVIDAD ENZIMATICA;  CATECOL OXIDASA;  CALIDAD;  BEBIDAS;  BIOQUIMICA 
Descriptores_In:COFFEE;  GRAIN;  ENZYME ACTIVITY;  CATECHOL OXIDASE;  QUALITY;  BEVERAGES;  BIOCHEMISTRY 
k=444023
Alianza SIDALC
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Signatura:633.73063 C749 1975
Corporativo: Instituto Brasileiro do Café, Río de Janeiro (Brasil)
Autor:Araujo Netto, K. de;   Oliveira, J.C. de;   Fazuoli, L.C.  
Conferencia: 3. Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras. Curitiba (Brasil). 18-21 Nov 1975.
Título: Ensaio comparativo de productividade de cafés de Costa Rica e cultivares nacionais. :
P.imprenta: Río de Janeiro (Brasil). 1975. p. 32.
Notas: ++ Sólo sum
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  PROGENIE;  CULTIVARES;  RESISTENCIA A LA ENFERMEDAD;  HEMILEIA VASTATRIX;  ROYA;  ENFERMEDADES FUNGOSAS;  RENDIMIENTO;  COSTA RICA;  BRASIL 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  PROGENY;  CULTIVARS;  DISEASE RESISTANCE;  HEMILEIA VASTATRIX;  RUSTS;  FUNGAL DISEASES;  YIELDS;  COSTA RICA;  BRAZIL 
k=432001
Alianza SIDALC
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Signatura:633.73063 C749 1975
Corporativo: Instituto Brasileiro do Café, Río de Janeiro (Brasil)
Autor:Araujo Netto, K. de;   Oliveira, J.C. de;   Carvalho, A.  
Conferencia: 3. Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras. Curitiba, (Brasil). 18-21 Nov 1975.
Título: Ensaio comparativo entre novos cultivares de café Robusta e Congensis como o cv. Kouillou (Robusta do estado do Espirito Santo).
Título Monografía: Resumos.
P.imprenta: Río de Janeiro (Brasil). 1975. p. 78.
Notas: ++ Sólo sum
Descriptores_Es:COFFEA CANEPHORA;  COFFEA CONGENSIS;  CULTIVARES;  ADAPTACION FISIOLOGICA;  KOUILLOU;  ZONAS CAFETERAS;  BRASIL 
Descriptores_In:COFFEA CANEPHORA;  COFFEA CONGENSIS;  CULTIVARS;  BRAZIL 
k=431862
Alianza SIDALC
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Autor:Oliveira, J.C. de;   Silva, D.M. da;   Amorim, H.V. de  
Título: Atividade enzimática da polifenol-oxidase e catalase de sementes e plántulas de Coffea arabica L.
P.imprenta: 1976.
Serie:Científica (Brasil)v. 4(1) p. 68-71
Notas: ++ 10 ref. Sum. (En, Pt)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  BIOQUIMICA;  SEMILLA;  GRANOS;  PLANTULAS;  COMPOSICION;  ACTIVIDAD ENZIMATICA;  CATALASA;  BOURBON;  MUNDO NOVO;  CATECOL OXIDASA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  BIOCHEMISTRY;  SEEDS;  GRAIN;  SEEDLINGS;  ENZYME ACTIVITY;  CATALASE;  CATECHOL OXIDASE 
k=431202
Alianza SIDALC
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Autor:Oliveira, J.C. de;   Silva, D.M.;   Teixeira, A.A.  
Título: Atividade enzimatica da polifenoloxidase, piroxidase e catalase em graos de Coffea arabica L. e relaçoes com a qualidade da bebida.
P.imprenta: Ene-Mar 1977.
Serie:Turrialba (IICA)v. 27(1) p. 75-82
Notas: ++Dat. num. 27 ref. Sum. (En, Pt)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  BIOQUIMICA;  GRANOS;  ACTIVIDAD ENZIMATICA;  OXIDORREDUCTASAS;  CATALASA;  BEBIDAS;  CALIDAD;  CALIDAD DE LA BEBIDA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  BIOCHEMISTRY;  GRAIN;  ENZYME ACTIVITY;  OXIDOREDUCTASES;  CATALASE;  BEVERAGES;  QUALITY 
k=425960
Alianza SIDALC
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Signatura:633.73063 C749 1976
Corporativo: Instituto Brasileiro do Café, Río de Janeiro (Brasil)
Autor:Carminatti, A.P.;   Oliveira, J.C. de;   Pedroso, P.A.C.;   Centurion, J.F.  
Conferencia: 4. Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras. Caxambu, MG (Brasil). 23-26 Nov 1976.
Título: Influencia do tratamento do substrato com brometo de metila na formaçao de mudas de cafeeiros.
Título Monografía: Resumos.
P.imprenta: Río de Janeiro (Brasil). 1976. p. 150-151.
Notas: ++Dat. num. 4 ref
Descriptores_Es:DESINFECTANTES;  PRODUCTOS QUIMICOS AGRICOLAS;  PLANTULAS;  PREVENCION DE ENFERMEDADES;  VIVEROS;  ALTURA;  PESO;  RAICES;  ABONOS;  BRASIL;  DESINFECCION DEL SUELO;  BROMURO DE METILO;  SUBSTRATOS 
Descriptores_In:DISINFECTANTS;  AGRICULTURAL CHEMICALS;  SEEDLINGS;  DISEASE PREVENTION;  PLANT NURSERIES;  HEIGHT;  WEIGHT;  ROOTS;  FERTILIZERS;  BRAZIL;  SOIL DISINFECTION;  METHYL BROMIDE 
k=424171
Alianza SIDALC
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Autor:Oliveira, J.C. de  
Título: Efeito da combinaçao de extratos de graos de café com alta e baixa atividade de polifenol-oxidase sobre 3, 4-dihidroxifenilalanina.
P.imprenta: 1975.
Serie:Cientifica (Brasil)v. 3(2) p. 332-336
Descriptores_Es:EXTRACTOS;  GRANOS;  ACTIVIDAD ENZIMATICA;  DOPA;  POLIFENOLOXIDASA 
Descriptores_In:EXTRACTS;  GRAIN;  ENZYME ACTIVITY;  DOPA 
k=421489
Alianza SIDALC
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Signatura:Thesis O48r
Corporativo: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil)
Autor:Oliveira, J.C. de  
Título: Relaçao da atividade enzimatica do polifenoloxidase, peroxidase e catalase dos graos de cafe e a qualidade da bebida.
Idioma: PT
P.imprenta: Piracicaba, SP (Brasil). 1972. 80 p.
Notas: Dat. num. 80 ref. Sum. (En, Pt)
Thesis (Ph D)
Descriptores_Es:ENZIMAS;  ACTIVIDAD ENZIMATICA;  OXIDORREDUCTASAS;  CATALASA;  GRANOS;  BEBIDAS;  CALIDAD;  CALIDAD;  BEBIDAs 
Descriptores_In:ENZYMES;  ENZYME ACTIVITY;  OXIDOREDUCTASES;  CATALASE;  GRAIN;  BEVERAGES;  QUALITY;  QUALITY;  BEVERAGES 
k=420777
Alianza SIDALC
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Autor:Oliveira, J.C. de;   Silva, D.M.;   Teixeira, A.A.;   Amorim, H.V.  
Título: Actividad enzimática de la polifenasa, peroxidasa y catalasa en granos de Coffea arabica L. y relaciones con la calidad de la bebida.
Otros títulos: Enzimatic activity of polyphenol oxidase, peroxidase and catalase in beans of Coffea arabica L related to the beverage quality.; Atividade enzimatica da polifenoloxidase, peroxidase e catalase em graos de Coffea arabica L. e relacoes com a qualidade da bebida.
ISSN: 0041-4360
Idioma: PT
P.imprenta: (Ene-Mar 1977).
Serie:Turrialba (IICA)v. 27(1) p. 75-82
Notas: 6 ilus. 5 tab. 27 ref.
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  CAFE;  ACTIVIDAD ENZIMATICA;  BEBIDAS;  CATALASA;  PEROXIDASAS 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  COFFEE;  ENZYME ACTIVITY;  BEVERAGES;  CATALASE;  PEROXIDASES 
k=409678


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