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Alianza SIDALC
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Signatura:635.52932 L961
Corporativo: Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, Bogotá (Colombia)
Autor:Luna Cortés, G.J.;   Romero Gil, A.;   Lozada Sepúlveda, H.  
Título: Evaluación de la efectividad de algunos antimicrobianos frente a Listeria monocytogenes en lechuga.
ISSN: 2027-0291
Idioma: ES
P.imprenta: Bogotá (Colombia). Xpress Estudio Gráfico y Digital S.A.. 2010. 25 p.
Notas: Resultados de Investigación (Colombia)
4 ilus. 1 tab. 32 ref.
Descriptores_Es:LACTUCA SATIVA;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  BACTERIA GRAM POSITIVA;  ANTIMICROBIANOS;  INOCULACION;  DESINFECCION 
Descriptores_In:LACTUCA SATIVA;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  GRAM POSITIVE BACTERIA;  ANTIMICROBIALS;  INOCULATION;  DISINFECTION 
k=476221
Alianza SIDALC
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Signatura:589.95063 W881 1974
Autor:Woodbine, M.  
Conferencia: 6. International Symposium on Problems of Listeriosis. New Jersey (EUA). Set 1974.
Título: Problems of listeriosis, proceedings.
ISBN: 0718511433
Idioma: EN
P.imprenta: New Jersey (EUA). Leicester University Press. 1975. 311 p.
Notas: Ilus. Tab. Bib. Sum. (En)
Descriptores_Es:LISTERIA;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  LISTERIOSIS;  BACTERIOSIS;  ANTIBIOTICOS;  TRANSMISION DE ENFERMEDADES;  EPIDEMIOLOGIA;  ZOONOSIS 
Descriptores_In:LISTERIA;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  LISTERIOSIS;  BACTERIOSES;  ANTIBIOTICS;  DISEASE TRANSMISSION;  EPIDEMIOLOGY;  ZOONOSES 
k=439648
Alianza SIDALC
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Autor:Galbraith, N.S.  
Título: The epidemiology of foodborne disease in England and Wales in the 1980's.
Idioma: EN
P.imprenta: 1990.
Serie:Outlook on Agriculture (RU)v. 19(2) p. 95-101
Notas: 26 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:BACTERIOSIS;  CAMPYLOBACTER ENTERITIS;  SALMONELLA ENTERIDITIS;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  ESCHERICHIA COLI;  DIARREA;  INFECCIONES POR PROTOZOOS;  YERSINIA ENTEROCOLITICA;  AEROMONAS;  CRYPTOSPORIDIUM;  TRANSMISION DE ENFERMEDADES;  LISTERIOSIS;  VIGILANCIA DE ENFERMEDADES;  EPIDEMIOLOGIA;  GRAN BRETAÑA;  GALES 
Descriptores_In:BACTERIOSES;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  ESCHERICHIA COLI;  DIARRHOEA;  PROTOZOAL INFECTIONS;  YERSINIA ENTEROCOLITICA;  AEROMONAS;  CRYPTOSPORIDIUM;  DISEASE TRANSMISSION;  LISTERIOSIS;  DISEASE SURVEILLANCE;  EPIDEMIOLOGY;  GREAT BRITAIN;  WALES 
k=439041
Alianza SIDALC
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Autor:Rosenow, E.M.;   Marth, E.H.  
Título: Growth of Listeria monocytogenes in skim, whole and chocolate milk, and in whipping cream during incubation at 4, 8, 13, 21 and 35 grade centigrade.
Idioma: EN
P.imprenta: Jun 1987.
Serie:Journal of Food Protection (EUA)v. 50 p. 452-459, 463
Notas: 1 tab. 36 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CHOCOLATE;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  BACTERIA;  POLUCION;  INOCULACION 
Descriptores_In:CHOCOLATE;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  BACTERIA;  POLLUTION;  INOCULATION 
k=419637
Alianza SIDALC
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Autor:Rosenow, E.M.;   Marth, E.H.  
Título: Addition of cocoa powder, cane sugar, and carrageenan to milk enhances growth of Listeria monocytogenes.
Idioma: EN
P.imprenta: Set 1987.
Serie:Journal of Food Protection (EUA)v. 50(9) p. 726-729
Notas: 11 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CACAO EN POLVO;  CHOCOLATE;  AZUCAR;  CARRAGENINAS;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  BACTERIA;  POLUCION 
Descriptores_In:CHOCOLATE;  SUGAR;  CARRAGEENANS;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  BACTERIA;  POLLUTION 
k=419636
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Autor:Pearson, L.J.;   Marth, E.H.  
Título: Behavior of Listeria monocytogenes in the presence of cocoa carrageenan, and sugar in a milk medium incubated with and without agitation.
Idioma: EN
P.imprenta: Ene 1990.
Serie:Journal of Food Protection (EUA)v. 53(1) p. 30-37
Notas: 39 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CACAO;  CACAO EN POLVO;  CARRAGENINAS;  AZUCAR;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  BACTERIA;  AGITACION;  BACTERIOSIS;  POLUCION 
Descriptores_In:CACAO (PLANT);  CARRAGEENANS;  SUGAR;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  BACTERIA;  AGITATING;  BACTERIOSES;  POLLUTION 
k=419635
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Autor:Pearson, L.J.;   Marth, E.H.  
Título: Inhibition of Listeria monocytogenes by cocoa in a broth medium and neutralization of this effect by casein.
Idioma: EN
P.imprenta: Ene 1990.
Serie:Journal of Food Protection (EUA)v. 53(1) p. 38-46
Notas: 41 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CACAO;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  BACTERIA;  AGITACION;  COMPORTAMIENTO;  POLUCION 
Descriptores_In:CACAO (PLANT);  LISTERIA MONOCYTOGENES;  BACTERIA;  AGITATING;  BEHAVIOUR;  POLLUTION 
k=419634
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Autor:Pearson, L.J.;   Marth, E.H.  
Título: Behavior of Listeria monocytogenes in the presence of methylxanthines-caffeine and theobromine.
Idioma: EN
P.imprenta: Ene 1990.
Serie:Journal of Food Protection (EUA)v. 53(1) p. 47-50
Notas: 16 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CACAO EN POLVO;  LISTERIA MONOCYTOGENES;  CAFEINA;  TEOBROMINA;  XANTINAS;  POLUCION 
Descriptores_In:LISTERIA MONOCYTOGENES;  CAFFEINE;  THEOBROMINE;  XANTHINES;  POLLUTION 
k=419633


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