Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Signatura:632.7469 J17
Autor:Jacobsen, Rowan  
Título: Chocolate unwrapped. : the surprising health benefits of America's favorite passion.
ISBN: 1-931229317
P.imprenta: Vermont (Estados Unidos). : Invisible Cities Press. , 2003. 126 páginas. ;
Notas: 31 referencias bibliográficas
Descriptores_Es: THEOBROMA CACAO;  ALIMENTOS SANOS;  VALOR NUTRITIVO;  USOS;  PROPIEDADES;  ANTIOXIDANTES ;  CALIDAD;  HISTORIA;  SEMILLA DE CACAO;  PRODUCTOS DE CACAO;  POLVO DE CACAO;  NUTRIENTES;  CHOCOLATE 
k=487825


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