Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Autor:Sánchez, J.A.;   Orta, R.;   Calvo, E.;   Muñoz, B.;   Fresneda, J.  
Título: Utilización del método de hidrólisis de los amilostatolitos para el diagnóstico de resistencia al calor, la sequía y la salinidad en el tomate.
Otros títulos: Use of the amilostatolith hydrolysis method for diagnosis of resistance to heat, drought and salinity in tomato.
ISSN: 0377-9424
P.imprenta: Jul-Dic 2000.
Serie:Agronomía Costarricense (Costa Rica)v. 24(2) p. 49-55
Notas: 2 tab. 14 ref.
Descriptores_Es:LYCOPERSICON ESCULENTUM;  VARIEDADES;  HIDROLISIS ENZIMATICA;  FITOMEJORAMIENTO;  RESISTENCIA A LA SEQUIA;  RESISTENCIA A LA TEMPERATURA;  TOLERANCIA A LA SAL 
Descriptores_In:LYCOPERSICON ESCULENTUM;  VARIETIES;  ENZYMATIC HYDROLYSIS;  PLANT BREEDING;  DROUGHT RESISTANCE;  TEMPERATURE RESISTANCE;  SALT TOLERANCE 
k=463640
Alianza SIDALC
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Signatura:Thesis B591
Corporativo: Universidad Católica de Chile, Santiago (Chile). Facultad de Agronomía
Autor:Bifani C, V.  
Título: Determinación de las variables críticas de un proceso de hidrólisis enzimática en fase sólida.
Idioma: ES
P.imprenta: Santiago (Chile). 1974. 61 p.
Notas: Bib.
Tesis (Mag Sc)
Descriptores_Es:ALIMENTOS;  HIDROLISIS ENZIMATICA;  COMPOSICION;  TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS;  NIÑOS;  NUTRICION HUMANA 
Descriptores_In:FOODS;  ENZYMATIC HYDROLYSIS;  FOOD TECHNOLOGY;  CHILDREN;  HUMAN NUTRITION 
k=442170
Alianza SIDALC
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Autor:Botero Arbeláez, F.;   Riaño Luna, C.E.;   Orozco Gallego, L.  
Título: Utilización de enzimas hidrolíticas y métodos combinados en la extracción de café
ISSN: 0121-0275
Idioma: ES
P.imprenta: Oct-Dic 2001.
Serie:CENICAFE (Colombia)v. 52(4) p. 310-319
Notas: 12 ilus. 8 tab. 16 ref.
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  ENZIMAS;  EXTRACCION;  HIDROLISIS ENZIMATICA;  VISCOSIDAD;  AZUCARES 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  ENZYMES;  EXTRACTION;  ENZYMATIC HYDROLYSIS;  VISCOSITY;  SUGARS 
k=437072
Alianza SIDALC
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Autor:Bifani C, V.   
Título: Determinación de las variables críticas de un proceso de hidrólisis enzimática en fase sólida [alimento infantil, cereales, leguminosas].
Otros títulos: Determination of critical variables of an enzymatic hydrolisis process in solid phase [child nutrition, cereals, leguminosae]].
Idioma: ES).
P.imprenta: 1977)..
Serie:Alimentos (Chile).v. 2(1) p. 9-17.
Notas: 16 ref. Sum. (En, Es).
Descriptores_Es:VARIABLES CRITICAS;  HIDROLISIS ENZIMATICA;  ALIMENTO INFANTIL;  CEREALES;  LEGUMINOSAS 
Descriptores_In:ENZYMATIC HYDROLYSIS;  CEREALS;  LEGUMES 
k=413718


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