Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Signatura:Thesis G643se
Corporativo: CATIE, Turrialba (Costa Rica)
Autor:González Chau, M.S.  
Título: Selectividad y producción de leche de pasturas de estrella (Cynodon nlemfuensis) sólo y asociado con las leguminosas forrajeras Arachis pintoi CIAT 17434 y Desmodium ovalifolium CIAT 350.
Idioma: ESES
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). 1992. 142 p.
Notas: Ilus. 20 tab. Bib. p. 115-123
Tesis (Mag Sc)
Descriptores_Es:ARACHIS PINTOI;  BIOMASA;  COMPOSICION BOTANICA;  COMPOSICION QUIMICA;  COSTA RICA;  CULTIVO MIXTO;  CYNODON NLEMFUENSIS;  DEGRADACION;  DESMODIUM OVALIFOLIUM;  DIGESTIBILIDAD;  GRAMINEAS FORRAJERAS;  GRASA DE LA LECHE;  LECHE;  LEGUMINOSAS FORRAJERAS;  PRODUCCION LECHERA;  PROTEINAS DE LA LECHE;  SOLIDOS;  UREA;  VACAS LECHERAS;  VALOR NUTRITIVO 
Descriptores_In:ARACHIS PINTOI;  BIOMASS;  BOTANICAL COMPOSITION;  CHEMICAL COMPOSITION;  COSTA RICA;  CYNODON NLEMFUENSIS;  DAIRY COWS;  DEGRADATION;  DESMODIUM OVALIFOLIUM;  DIGESTIBILITY;  FEED GRASSES;  FEED LEGUMES;  MILK;  MILK FAT;  MILK PRODUCTION;  MILK PROTEIN;  MIXED CROPPING;  NUTRITIVE VALUE;  SOLIDS;  UREA 
Descript_Local: VACAS CRIOLLAS;JERSEY 
k=490036
Alianza SIDALC
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Signatura:Thesis P226h
Corporativo: Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba (Costa Rica); Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica)
Autor:Pardo Tasies, J.  
Título: Herencia de la capacidad de fermentación, peso medio de almendra, contenido de testa y porcentaje de grasa en el cacao (Theobroma cacao L.).
Idioma: ESES
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). 1988. 170 p.
Notas: 30 tab. 167 ref. Sum. (En, Es)
Tesis (Mag Sc)
Descriptores_Es:ACIDEZ;  ALMENDRA;  ANALISIS DIALELO;  CLONES;  FERMENTACION;  GRASAS;  HIBRIDOS;  PESO;  TEMPERATURA;  TESTA;  THEOBROMA CACAO 
Descriptores_In:ACIDITY;  ALMONDS;  CLONES;  DIALLEL ANALYSIS;  FATS;  FERMENTATION;  HYBRIDS;  TEMPERATURE;  TESTA;  THEOBROMA CACAO;  WEIGHT 
Descript_Local: PRUEBAS DE CALIDAD 
k=489986
Alianza SIDALC
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Autor:Castellanos, A.  
Título: Exceso de grasa en el ganado: mercados exigen calidad.
Idioma: ES
P.imprenta: (Feb - Mar 2012).
Serie:Productor Agropecuario (Guatemala)no.18 p. 32-36
Descriptores_Es:CARNE;  PRODUCCION DE CARNE;  CALIDAD;  GRASAS ANIMALES;  INDUSTRIA DE LA CARNE 
Descriptores_In:MEAT;  MEAT PRODUCTION;  QUALITY;  ANIMAL FATS;  MEAT INDUSTRY 
k=477090
Alianza SIDALC
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Autor:Gururaja Rao, G.  
Título: Papel de la grasa epicuticular en la adaptación a condiciones de salinidad de Cajanus indicus y Sesamun indicum.
Otros títulos: Role of epicuticualr wax in adaptation to salinity strees in Pigeon pea and Gingelley.
ISSN: 0041-4360
Idioma: EN
P.imprenta: (Jul-Set 1983).
Serie:Turrialba (IICA)v. 33(3) p. 287-290
Notas: 1 ilus. 3 tab. 11 ref.
Descriptores_Es:SALINIDAD DEL SUELO;  TRANSPIRACION;  CAJANUS CAJAN;  SESAMUM INDICUM;  CONTENIDO ALCOHOLICO;  INDIA 
Descriptores_In:SOIL SALINITY;  TRANSPIRATION;  CAJANUS CAJAN;  SESAMUM INDICUM;  ALCOHOL CONTENT;  INDIA 
Descript_Local: GRASA EPICUTICULAR;TRANSPIRACION CUTICULAR 
k=468571
Alianza SIDALC
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Autor:Rojas Bourrillón, A.;   Quan, A.;   Araya, E.  
Título: Efecto de niveles crecientes de grasa sobrepasante sobre la degradabilidad ruminal del pasto kikuyo y parámetros de la fermentación ruminal.
ISSN: 0377-9424
Idioma: ES
P.imprenta: Ene-Jun 1996.
Serie:Agronomía Costarricense (Costa Rica)v. 20(1) p. 61-65
Notas: 1 fig. 3 tab. 13 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:PENNISETUM CLANDESTINUM;  DIGESTION RUMINAL;  VACA;  MATERIA SECA 
Descriptores_In:PENNISETUM CLANDESTINUM;  RUMEN DIGESTION;  COWS 
k=454668
Alianza SIDALC
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Autor:Rojas Bourrillon, A.;   Palavicini, G.  
Título: Suplementación con grasa protegida a vacas de alta producción en pastoreo.
Otros títulos: Supplementation of protected fat to high production dairy cows on pastures.
ISSN: 0377-9424
Idioma: ES
P.imprenta: Ene-Jun 1996.
Serie:Agronomía Costarricense (Costa Rica)v. 20(1) p. 81-85
Notas: 3 tab. 19 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:VACAS LECHERAS;  SUPLEMENTOS;  RENDIMIENTO LECHERO;  GRASA;  ACIDOS GRASOS 
Descriptores_In:DAIRY COWS;  SUPPLEMENTS;  MILK YIELD;  FATTY ACIDS 
k=454665
Alianza SIDALC
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Autor:Zumbado, M.E.;   Campabadal, C.;   Muñoz, R.;   Chaves, M.A.  
Título: Valor alimenticio del azúcar blanco y crudo y efecto de la suplementación con grasa en dietas de pollos de engorde.
Otros títulos: Feeding value of sugar and effect of adding fat to broiler diets.
ISSN: 0377-9424
Idioma: ES
P.imprenta: Ene-Dic 1991.
Serie:Agronomía Costarricense (Costa Rica)v. 15(1-2) p. 73-78
Notas: 5 tab. 13 ref.
Descriptores_Es:POLLO DE ENGORDE;  AZUCAR;  GRASAS;  SUPLEMENTOS;  DIETA;  VALOR NUTRITIVO;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES 
Descriptores_In:BROILER CHICKENS;  SUGAR;  FATS;  SUPPLEMENTS;  DIET;  NUTRITIVE VALUE;  ANIMAL FEEDING 
k=449424
Alianza SIDALC
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Autor:Rojas, A.;   Dormond, H.  
Título: Efecto de niveles de grasa protegida sobre la degradabilidad de la materia seca y la pared celular del heno de transvala (Digitaria decumbens).
Otros títulos: Effect of levels of protected fat on dry matter and cell wall degradation of transvala hay (Digitaria decumbens).
ISSN: 0377-9424
Idioma: ES
P.imprenta: Jul-Dic 1994.
Serie:Agronomía Costarricense (Costa Rica)v. 18(2) p. 197-201
Notas: 1 gráf. 4 tab. 14 ref.
Descriptores_Es:VACAS LECHERAS;  HENO;  DIGITARIA DECUMBENS;  ACEITES DE PALMAS;  PARED CELULAR;  NUTRICION ANIMAL;  DEGRADACION;  ELABORACION DE PIENSOS;  COSTA RICA;  MATERIA SECA 
Descriptores_In:DAIRY COWS;  HAY;  DIGITARIA DECUMBENS;  PALM OILS;  CELL WALLS;  ANIMAL NUTRITION;  DEGRADATION;  FEED PROCESSING;  COSTA RICA 
k=449351
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FNP-3
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Conferencia: Joint FAO/WHO Expert Consultation the Role of Dietary Fats and Oils in Human Nutrition. Roma (Italia). 1977.
Título: Dietary fats and oils in human nutrition. Report.
Idioma: ENESFR
P.imprenta: Roma (Italia). c1977. 94 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Bib. Disponible también en Español y Francés
Descriptores_Es:GRASA;  ACEITES COMESTIBLES;  DIETA;  NUTRICION HUMANA 
Descriptores_In:COOKING OILS;  DIET;  HUMAN NUTRITION 
k=445686
Alianza SIDALC
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Signatura:Thesis S164i
Corporativo: CATIE, Turrialba (Costa Rica)
Autor:Salgado Fonseca, Denis J.  
Título: Indices de selección y evaluación de su efectividad para características relacionadas con la producción de leche en el trópico.
Idioma: ES
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). 1988. 124 p.
Notas: Ilus. Tab. Bib. Sum. (En, Es)
Tesis (Mag Sc)
Descriptores_Es:GANADO DE LECHE;  INDICE DE SELECCION;  TROPICOS HUMEDOS;  PRODUCCION LECHERA;  GRASA DE LA LECHE;  PROTEINAS;  COMPOSICION QUIMICA 
Descriptores_In:DAIRY CATTLE;  SELECTION INDEX;  HUMID TROPICS;  MILK PRODUCTION;  MILK FAT;  PROTEINS;  CHEMICAL COMPOSITION 
k=444228
Alianza SIDALC
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Signatura:Thesis M211
Corporativo: IICA, Turrialba (Costa Rica)
Autor:Magofke S, J.C.  
Título: Estimación del mejoramiento genético en producción de leche, grasa y largo de lactancia en el ganado criollo lechero de Turrialba.
Idioma: ES
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). 1964. 110 p.
Notas: Bib. Sum. (En, Es)
Tesis (Mag Sc)
Descriptores_Es:MEJORAMIENTO ANIMAL;  GANADO DE LECHE;  PRODUCCION LECHERA;  DURACION DE LA LACTANCIA;  COSTA RICA 
Descriptores_In:ANIMAL BREEDING;  DAIRY CATTLE;  MILK PRODUCTION;  LACTATION DURATION;  COSTA RICA 
k=443227
Alianza SIDALC
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Signatura:Thesis C723
Corporativo: Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica). Facultad de Agronomía
Autor:Cols Rodríguez, D.  
Título: Posibilidades de la fabricación de óleo-mantequilla en Costa Rica.
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 1955. 72 p.
Notas: Tesis (Ing Agr)
Descriptores_Es:GRASA OLEOSA DE MANTEQUILLA;  INDUSTRIA DEL ACEITE;  COSTA RICA 
Descriptores_In:BUTTER OIL;  OILS INDUSTRY;  COSTA RICA 
k=442025
Alianza SIDALC
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Signatura:Thesis C172ef
Autor:Camacho Sandoval, Jorge A.  
Título: Efecto del peso corporal, producción y tenor de grasa láctea en la eficiencia bioeconómica del hato lechero.
Idioma: ESPAÑOL
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). CATIE. 1981. 68 páginas.
Notas: Sumario en inglés y francés
Tesis (Maestría)
Incluye bibliografía
Descriptores_Es:GANADO DE LECHE;  LECHE;  CONTENIDO DE LIPIDOS 
Descriptores_In:DAIRY CATTLE;  MILK;  LIPID CONTENT 
k=441865
Alianza SIDALC
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Autor:Esteves, A.B.  
Título: La acción del tiempo en la acidificación de la grasa del grano de café crudo.
P.imprenta: 1960.
Serie:Revista do Café Portugués (Portugal)v. 7(28) p. 74-96
Notas: ++ 4 gráf. 10 tabs. 15 ref. Sum. (En, Pt). Incluye la versión portuguesa: p. 87-96. También en: Estudos Agronómicos (Portugal) v. 1(4):297-317. 1960
Descriptores_Es:COFFEA;  FRUTO;  ACIDIFICACION;  PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS;  TIEMPO;  ANGOLA 
Descriptores_In:COFFEA;  FRUIT;  ACIDIFICATION;  SOIL CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES;  TIME;  ANGOLA 
k=428617
Alianza SIDALC
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Autor:Bengis, R.O.  
Conferencia: 90. Congreso de la American Chemical Society. San Francisco, CA (EUA). 19-23 Ago 1935.
Título: Oxidación de la grasa del café tostado.
P.imprenta: Set 1936.
Serie:Revista del Instituto de Defensa del Café de Costa Rica (Costa Rica)v. 4(23) p. 121-128
Notas: ++ Ilus. 2 tabs. 14 ref. Tomado de: Industrial and Engineering Chemistry. Mar 1936
Descriptores_Es:CAFE;  TOSTADO;  COMPOSICION;  CONTENIDO DE LIPIDOS;  OXIDACION;  CALIDAD;  BEBIDAS;  AROMA;  PALATABILIDAD 
Descriptores_In:COFFEE;  ROASTING;  LIPID CONTENT;  OXIDATION;  QUALITY;  BEVERAGES;  PALATABILITY 
k=428108
Alianza SIDALC
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Corporativo: Instituto Ecuatoriano de Normalización, Quito (Ecuador)
Título: Cacao en grano: determinación del contenido de grasa. Norma ecuatoriana INEN 174, 1975-03.
Idioma: ES
P.imprenta: Quito (Ecuador). 1975. 5 p.
Descriptores_Es:CACAO;  CONTENIDO DE LIPIDOS;  METODOS;  NORMALIZACION;  ECUADOR 
Descriptores_In:CACAO (PLANT);  LIPID CONTENT;  METHODS;  STANDARDIZING;  ECUADOR 
k=418939
Alianza SIDALC
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Autor:Williams, J.A.;   Olaniran, Y.  
Conferencia: 6. Conferencia Internacional sobre Investigación en Cacao. Caracas (Venezuela). 1977.
Título: La relación entre el peso de la semilla y el contenido de grasa en algunos genotipos de cacao.
Título Monografía: Resúmenes.
Idioma: ESES
P.imprenta: Caracas (Venezuela). 1977. p. 56.
Notas: Sólo sum.
Descriptores_Es:THEOBROMA CACAO;  GENOTIPOS;  SEMILLAS;  PESO;  CONTENIDO DE LIPIDOS 
Descriptores_In:THEOBROMA CACAO;  GENOTYPES;  SEED;  WEIGHT;  LIPID CONTENT 
k=415937
Alianza SIDALC
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Autor:López Báez, O.;   Enríquez, G.A.  
Título: Contenido de grasa en la semilla de clones e híbridos de cacao Theobroma cacao L., del CATIE, Turrialba, Costa Rica.
Idioma: ES
P.imprenta: 1987.
Serie:Cacaotero Colombiano (Colombia)v. 10(34) p. 23-31
Notas: 3 tab. 10 ref. Sum. (Es)
Descriptores_Es:SEMILLAS;  THEOBROMA CACAO;  CONTENIDO DE LIPIDOS;  GRASAS;  CLONES;  HIBRIDOS;  COSTA RICA 
Descriptores_In:SEED;  THEOBROMA CACAO;  LIPID CONTENT;  FATS;  CLONES;  HYBRIDS;  COSTA RICA 
k=414876
Alianza SIDALC
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Autor:Beek, M.A.;   Eskes, A.B.;   Toxopeus, H.  
Título: Algunos factores que afectan el contenido de grasa en semillas de cacao (Theobroma cacao L.) con énfasis en el efecto de las plantas polinizadoras.
Otros títulos: Some factors affecting fat content in cacao beans (Theobroma cacao L.), with emphasis on the effect of the pollinator parent [genotype, crossbreeding].
ISSN: 0041-4360
Idioma: EN
P.imprenta: (Oct-Dic 1977).
Serie:Turrialba (IICA)v. 27(4) p. 327-332
Notas: 4 tab. 8 ref.
Descriptores_Es:THEOBROMA CACAO;  POLINIZADORES;  GENOTIPOS 
Descriptores_In:THEOBROMA CACAO;  POLLINATORS;  GENOTYPES 
k=410878
Alianza SIDALC
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Autor:Sanz Sampelayo, M.R.;   Lara, L.;   Ruiz Mariscal, L.;   Prieto, I.;   Gil Extremera, F.;   Boza, J.  
Título: Lactancia artificial del cabrito, efecto del contenido en proteína y grasa del alimento sobre su utilización nutritiva y composición corporal de los animales.
Otros títulos: Artificial rearing of the kid goat. Effect of protein and fat content on the diet on its nutritive value and body composition of animals.
Idioma: ES
P.imprenta: 1991.
Serie:Revista Argentina de Producción Animal (Argentina)v. 11(2) p. 109-116
Descriptores_Es:CAPRINOS;  CABRITOS;  METODOS DE CRIANZA;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  REMPLAZADORES DE LECHE;  ARGENTINA 
Descriptores_In:GOATS;  ANIMAL HUSBANDRY METHODS;  ANIMAL FEEDING;  ARGENTINA 
k=392741
Alianza SIDALC
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Signatura:636.39063 I61 1982
Corporativo: Dairy Goat Journal Publishing Co., Scottsdale, AZ (EUA)
Autor:Morand-Fehr, P.;   Chilliard, Y.;   Sauvant, D.  
Conferencia: 3. International Conference on Goat Production and Disease. Tucson, AZ (EUA). 10-15 Ene 1982.
Título: Proceedings.
Otros títulos: Goat milk and its components: secretory mechanisms and influence of nutritional factors.
ISBN: 0930848179
Idioma: ENEN
P.imprenta: Scottsdale, AZ (EUA). 1982. p. 113-121.
Notas: 58 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CAPRINOS;  PRODUCCION DE LECHE;  COMPOSICION DE LA LECHE;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  GRASA DE LA LECHE 
Descriptores_In:GOATS;  ANIMAL FEEDING;  MILK FAT 
k=392524
Alianza SIDALC
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Signatura:636.089063 C749l 1989
Autor:Campabadal, C.;   Molina, J.;   Mora, M.I.  
Conferencia: 8. Congreso Centroamericano y del Caribe de Medicina Veterinaria y Zootecnia; 6. Congreso Nacional de Medicina Veterinaria; 5. Conferencia de Producción Animal. Heredia (Costa Rica). 21-25 Ago 1989.
Título: Efecto de la relación leche:alimento sobre la respuesta de la melaza de caña en vacas de producción.
Idioma: ES
P.imprenta: Heredia (Costa Rica). 1989. p. 7.
Descriptores_Es:GANADO DE LECHE;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  PRODUCCION DE LECHE;  MELAZA;  GRASA DE LA LECHE;  ANALISIS DE COSTOS;  PERU 
Descriptores_In:DAIRY CATTLE;  ANIMAL FEEDING;  MOLASSES;  MILK FAT;  COST ANALYSIS;  PERU 
k=392179
Alianza SIDALC
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Signatura:636.089063 C749l 1989
Autor:Campabadal, C.;   Molina, J.;   Mora, M.I.  
Conferencia: 8. Congreso Centroamericano y del Caribe de Medicina Veterinaria y Zootecnia; 6. Congreso Nacional de Medicina Veterinaria; 5. Conferencia de Producción Animal. Heredia (Costa Rica). 21-25 Ago 1989.
Título: Efecto de la época del año sobre los rendimientos de vacas en producción consumiendo melaza de caña.
Idioma: ES
P.imprenta: Heredia (Costa Rica). 1989. p. 7-8.
Descriptores_Es:GANADO DE LECHE;  PRODUCCION DE LECHE;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  MELAZA;  GRASA DE LA LECHE;  COSTA RICA 
Descriptores_In:DAIRY CATTLE;  ANIMAL FEEDING;  MOLASSES;  MILK FAT;  COSTA RICA 
k=392178
Alianza SIDALC
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Signatura:636.089063 C749l 1989
Autor:Campabadal, C.;   Molina, J.;   Rodríguez, J.  
Conferencia: 8. Congreso Centroamericano y del Caribe de Medicina Veterinaria y Zootecnia; 6. Congreso Nacional de Medicina Veterinaria; 5. Conferencia de Producción Animal. Heredia (Costa Rica). 21-25 Ago 1989.
Título: Efecto de la melaza de la caña suplementaria sobre los rendimientos de vacas en producción.
Idioma: ES
P.imprenta: Heredia (Costa Rica). 1989. p. 70-71.
Descriptores_Es:GANADO DE LECHE;  PRODUCCION DE LECHE;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  MELAZA;  GRASA DE LA LECHE;  COSTA RICA 
Descriptores_In:DAIRY CATTLE;  ANIMAL FEEDING;  MOLASSES;  MILK FAT;  COSTA RICA 
k=392177
Alianza SIDALC
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Autor:Sullivan, B.P.;   Kennedy, B.W.;   Schaeffer, L.R.  
Título: Heritabilities, repeatabilities, and correlations for milk, fat, and protein yields in dairy goats.
Idioma: EN
P.imprenta: 1986.
Serie:Journal of Dairy Science (EUA)no. 69 (Suppl. 1) p. 100
Notas: Sólo Sum. (En)
Descriptores_Es:CAPRINOS;  PRODUCCION DE LECHE;  GENETICA;  HEREDABILIDAD;  CORRELACION GENETICA;  GRASA DE LA LECHE;  PROTEINA DE LA LECHE 
Descriptores_In:GOATS;  GENETICS;  HERITABILITY;  GENETIC CORRELATION;  MILK FAT 
k=392141
Alianza SIDALC
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Autor:Perozo, T.;   Deaton, O.W.;   Muñoz, H.  
Conferencia: 4. Reunión Latinoamericana de Producción Animal. Guadalajara (México). 1973.
Título: Producción de un hato Holstein en zona de altura en Guatemala.
Idioma: ES
P.imprenta: 1974.
Serie:Memoria ALPA (ALPA)v. 9 p. 70
Descriptores_Es:GANADO DE LECHE;  PRODUCCION DE LECHE;  GRASA DE LA LECHE;  HEREDABILIDAD;  GUATEMALA 
Descriptores_In:DAIRY CATTLE;  MILK FAT;  HERITABILITY;  GUATEMALA 
k=391708
Alianza SIDALC
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Autor:Wiggans, G.R.  
Título: Including information from records in later herds in animal model evaluations.
ISSN: 0022-0302
Idioma: EN
P.imprenta: Nov 1990.
Serie:Journal of Dairy Science (EUA)v. 73(11) p. 3336-3339
Descriptores_Es:GANADO DE LECHE;  PRODUCCION DE LECHE;  GENETICA;  EVALUACION;  ANIMALES DE LABORATORIO;  MODELOS;  GRASA DE LA LECHE;  RENDIMIENTO;  HATOS;  PROGRAMAS DE COMPUTACION 
Descriptores_In:DAIRY CATTLE;  GENETICS;  EVALUATION;  LABORATORY ANIMALS;  MODELS;  MILK FAT;  YIELDS;  HERDS 
k=391675


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