Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
Catálogo ORTON

Búsqueda general:
Formato:
Cantidad a desplegar: Orden ascendente: 
Texto completo:     
Búsqueda por diccionario:
Cantidad a desplegar:
Alianza SIDALC
1 / 9 Seleccione referencia / Select reference

Signatura:641.4 P933
Título: Preserving food without freezing or canning.
ISBN: 1890132101
Idioma: EN
P.imprenta: Vermont (EUA). Chelsea Green Publishing. 1999. 197 p.
Notas: Ilus.
Descriptores_Es:PRESERVACION DE ALIMENTOS;  ENCURTIDO (PROCESO);  ENVASADO;  SECADO;  PRESERVADORES;  REFRIGERACION;  SALAZON;  ENSILAJE 
Descriptores_In:FOOD PRESERVATION;  PICKLING;  CANNING;  DRYING;  PRESERVATIVES;  REFRIGERATION;  BRINING;  SILAGE MAKING 
k=477232
Alianza SIDALC
2 / 9 Seleccione referencia / Select reference

Signatura:641.49 E13
Autor:Eastman, W.F. Jr.  
Título: A guide to canning, freezing, curing & smoking meat, fish & game.
ISBN: 9781580174572
Idioma: EN
P.imprenta: North Adams, MA (EUA). 2002. 231 p.
Notas: Ilus. Tab. 27 ref.
Descriptores_Es:CARNE DE AVES;  CARNE DE CERDO;  CARNE;  CARNE DE RES;  CARNE AHUMADA;  CARNE CONGELADA;  PESCADO AHUMADO;  PESCADO CONGELADO;  PESCADO EN CONSERVA;  ALIMENTOS PROCESADOS 
Descriptores_In:POULTRY MEAT;  PORK;  MEAT;  BEEF;  SMOKED MEAT;  FROZEN MEAT;  SMOKED FISH;  FROZEN FISH;  CANNED FISH;  PROCESSED FOODS 
k=477231
Alianza SIDALC
3 / 9 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Montes Ramírez, L.M.;   Castaño Castrillón, J.J.;   Orrego, C.E.  
Título: Evaluación del sistema de congelación rápida "IQF" (Individually Quick Freezing) para la conseración de la mora de castilla.
ISSN: 0120-0275
Idioma: ES
P.imprenta: (Oct - Dic 2005).
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 56(4) p. 365-380
Notas: 13 ilus. 11 tab. 10 ref.
Descriptores_Es:RUBUS;  FRUTALES;  CONGELACION;  PUNTO DE CONGELACION;  PRESERVACION 
Descriptores_In:RUBUS;  FRUIT CROPS;  FREEZING;  FREEZING POINT;  PRESERVATION 
Descript_Local: RUBUS GLAUCUS;MORA DE CASTILL;VELOCIDAD DE CONGELACION 
k=472365
Alianza SIDALC
4 / 9 Seleccione referencia / Select reference

Signatura:581.24 L666 1980
Corporativo: Department of Plant Biology Carnegie Institution of Washington, Stanford, CA (EUA)
Autor:Levitt, J.;   Kozlowski, T.T.  
Título: Responses of plants to environmental stresses. V.1. Chilling, freezing, and high temperature stresses. V.2. Water, radiation, salt, and other stresses.
ISBN: 0124455018 (v.1)0-12-445502-6 (v.2)
Idioma: EN
P.imprenta: New York, NY (EUA). Academic Press. 1980. 2 v. Edición ; 2. ed.
Notas: Physiological Ecology Series (EUA)
Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:ESTRES;  RESPUESTA DE LA PLANTA;  FISIOLOGIA VEGETAL;  ESTRES TERMICO 
Descriptores_In:STRESS;  PLANT RESPONSE;  PLANT PHYSIOLOGY;  HEAT STRESS 
k=456508
Alianza SIDALC
5 / 9 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Pinto C, M. ;   Fraser L, B.;   Burgos S M, A.   
Título: Crioscopía de la leche, 2: Determinación del punto de congelación de la leche.
Otros títulos: Cryoscopy of milk, 2: Determination of the freezing point of milk].
Idioma: ES).
P.imprenta: Jul 1976)..
Serie:Agro Sur (Chile)v. 4(2) p. 57-64.
Notas: 19 ref. Sumarios (En, Es).
Descriptores_Es:CRIOSCOPIA;  LECHE;  PUNTO;  CONGELACION 
Descriptores_In:CRYOSCOPY;  MILK;  FREEZING 
k=412682
Alianza SIDALC
6 / 9 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Pinto C, M.;   Fraser L, B.;   Burgos S, M. A.   
Título: Crioscopía de la leche, 2: Determinación del punto de congelación de la leche.
Otros títulos: Milk cryoscopy, 2: Freezing point prospect in milk.
Idioma: ES).
P.imprenta: Jul 1976)..
Serie:Agro Sur (Chile)v. 4(2) p. 57-64.
Notas: Ilus. 19 ref. Sum. (En, Es).
Descriptores_Es:CRIOSCOPIA;  LECHE;  PUNTO DE CONGELACION 
Descriptores_In:CRYOSCOPY;  MILK;  FREEZING POINT 
k=412637
Alianza SIDALC
7 / 9 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Pérez y Pérez, F.;   Torres Garrido, J.A.   
Título: Congelación del esperma del macho caprino [cabra].
Otros títulos: Freezing of the male caprine livestock sperm].
Idioma: ES).
P.imprenta: 1979)..
Serie:Agro (R. Dominicana).v. 8(71) p. 11-15, 35.
Descriptores_Es:CONGELACION;  ESPERMA;  CABRA 
Descriptores_In:FREEZING;  SPERM;  NANNYGOATS 
k=411765
Alianza SIDALC
8 / 9 Seleccione referencia / Select reference

Signatura:636.39063 I61 1982
Corporativo: Dairy Goat Journal Publishing Co., Scottsdale, AZ (EUA)
Autor:Drobnis, E.Z.;   Nelson, E.A.;   Lin, T.Y.  
Conferencia: 3. International Conference on Goat Production and Disease. Tucson, AZ (EUA). 10-15 Ene 1982.
Título: Proceedings.
Otros títulos: The effect of freezing rate on motility and GOT release of frozen goat spermatozoa.
ISBN: 0930848179
Idioma: ENEN
P.imprenta: Scottsdale, AZ (EUA). 1982. p. 282.
Notas: Solo Sum. (En)
Descriptores_Es:CAPRINOS;  REPRODUCCION;  CONSERVACION DEL SEMEN;  CALIDAD DEL SEMEN;  ESTADOS UNIDOS DE AMERICA 
Descriptores_In:GOATS;  REPRODUCTION;  SEMEN PRESERVATION;  UNITED STATES OF AMERICA 
k=392502
Alianza SIDALC
9 / 9 Seleccione referencia / Select reference

Autor:Salamon, S.;   Ritar, A.J.  
Título: Deep freezing of Angora goat semen: effects of diluent composition and method and rate of dilution on survival of spermatozoa.
Idioma: EN
P.imprenta: 1982.
Serie:Australian Journal of Biological Sciences (Australia)no. 35 p. 295-303
Notas: 25 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CAPRINOS;  REPRODUCCION;  INSEMINACION ARTIFICIAL;  CONSERVACION DEL SEMEN 
Descriptores_In:GOATS;  REPRODUCTION;  ARTIFICIAL INSEMINATION;  SEMEN PRESERVATION 
k=392255


Total de registros: 9 BD ORTON BD REVIS Ayuda MegaBase Agropecuaria Alianza SIDALC