Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Signatura:631.5233 V714 2011
Autor:Villalobos Arámbula, V.M.  
Título: Los transgénicos: oportunidades y amenazas.
ISBN: 9786077150206978-607-7699-23-1
Idioma: ES
P.imprenta: México, DF (México). Mundi Prensa México. 2011. 108 p. Edición ; 2. ed.
Notas: 15 ilus. 12 tab. 46 ref.
Descriptores_Es:TRANSGENICOS;  ORGANISMOS MODIFICADOS GENETICAMENTE;  CONSUMO DE ALIMENTOS;  SEGURIDAD ALIMENTARIA;  RIESGO;  BIOSEGURIDAD;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  MERCADEO;  ACUERDOS INTERNACIONALES 
Descriptores_In:TRANSGENICS;  GENETICALLY MODIFIED ORGANISMS;  FOOD CONSUMPTION;  FOOD SECURITY;  RISK;  BIOSAFETY;  NUTRITION LABELLING;  MARKETING;  INTERNATIONAL AGREEMENTS 
Descript_Local: BENEFICIOS ECONOMICOS;  REVOLUCION BIOTECNOLOGICA;  PROTOCOLO DE CARTAGENA;  INICIATIVA NORTEAMERICANA DE BIOTECNOLOGIA;  ARREGLO TRILATERAL CANADA, ESTADOS UNIDOS Y MEXICO 
k=476835
Alianza SIDALC
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Corporativo: IICA, Miami, FL (EUA). Dirección de Desarrollo de los Agronegocios
Autor:Rodríguez Sáenz, D.  
Título: Mercado de la Unión Europea: guía para identificar los principales requisitos para el ingreso de productos agrícolas frescos y procesados.
ISBN: 9789292482831
ISSN: 1817-7603
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 2010. 34 p. Edición ; 2 ed.
Notas: Serie de agronegocios. Cuadernos para la exportación (IICA)
2 Tab.
Descriptores_Es:PRODUCTOS AGRICOLAS;  PRODUCTOS FRESCOS;  PRODUCTOS PROCESADOS;  LEGISLACION ALIMENTARIA;  HIGIENE DE LOS ALIMENTOS;  INOCUIDAD ALIMENTARIA;  ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  BARRERAS COMERCIALES;  DENOMINACION DE ORIGEN;  MARCA COMERCIAL 
Descriptores_In:AGRICULTURAL PRODUCTS;  FRESH PRODUCTS;  PROCESSED PRODUCTS;  FOOD LEGISLATION;  FOOD HYGIENE;  FOOD SAFETY;  FOOD ADDITIVES;  NUTRITION LABELLING;  TRADE BARRIERS;  DESIGNATION OF ORIGIN;  TRADE MARKS 
Descript_Local: MECANISMO DE DESARROLLO LIMPIO 
k=475274
Alianza SIDALC
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Corporativo: IICA, Managua (Nicaragua); Proyecto RED SICTA, Managua (Nicaragua)
Título: Guía de exportación de frijol negro a Guatemala.
Idioma: ES
P.imprenta: Managua (Nicaragua). 2008. 19 p.
Descriptores_Es:FRIJOL (PHASEOLUS);  PLAGUICIDAS;  RESIDUOS;  CONTROL DE CALIDAD;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  BARRERAS COMERCIALES;  EXPORTACIONES;  ARANCELES;  MERCADOS;  NICARAGUA;  GUATEMALA 
Descriptores_In:KIDNEY BEANS;  PESTICIDES;  RESIDUES;  QUALITY CONTROLS;  NUTRITION LABELLING;  TRADE BARRIERS;  EXPORTS;  TARIFFS;  MARKETS;  NICARAGUA;  GUATEMALA 
Descript_Local: CADENAS PRODUCTIVAS 
k=474774
Alianza SIDALC
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Corporativo: IICA, Managua (Nicaragua)
Título: Melón: guía práctica para la exportación a EEUU.
Idioma: ES
P.imprenta: Managua (Nicaragua). 2006. 13 p.
Notas: 12 ref.
Descriptores_Es:MELON;  VARIEDADES;  PLAGUICIDAS;  RESIDUOS;  CONTROL DE CALIDAD;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  BARRERAS COMERCIALES;  CONTROL DE IMPORTACIONES;  ARANCELES;  MERCADOS;  EUA;  NICARAGUA 
Descriptores_In:MELONS;  VARIETIES;  PESTICIDES;  RESIDUES;  QUALITY CONTROLS;  NUTRITION LABELLING;  TRADE BARRIERS;  IMPORT CONTROLS;  TARIFFS;  MARKETS;  USA;  NICARAGUA 
k=474771
Alianza SIDALC
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Corporativo: IICA, Managua (Nicaragua)
Título: Okra: guía práctica para la exportación a EE.UU.
Idioma: ES
P.imprenta: Managua (Nicaragua). 2006. 11 p.
Notas: 8 ref.
Descriptores_Es:OCRA;  ABELMOSCHUS ESCULENTUS;  PLAGUICIDAS;  RESIDUOS;  CONTROL DE CALIDAD;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  BARRERAS COMERCIALES;  CONTROL DE IMPORTACIONES;  ARANCELES;  MERCADOS;  EUA;  NICARAGUA 
Descriptores_In:OKRAS;  ABELMOSCHUS ESCULENTUS;  PESTICIDES;  RESIDUES;  QUALITY CONTROLS;  NUTRITION LABELLING;  TRADE BARRIERS;  IMPORT CONTROLS;  TARIFFS;  MARKETS;  USA;  NICARAGUA 
k=474768
Alianza SIDALC
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Corporativo: IICA, Managua (Nicaragua)
Autor:Duarte Acevedo, N.L.  
Título: Quesos: guía práctica para la exportación a EE.UU.
Idioma: ES
P.imprenta: Managua (Nicaragua). 2007. 25 p.
Notas: 24 ref.
Descriptores_Es:QUESO;  INDUSTRIA LECHERA;  GANADO BOVINO;  ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES;  PLAGUICIDAS;  RESIDUOS;  CONTROL DE CALIDAD;  ARICPC;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  BARRERAS COMERCIALES;  CONTROL DE IMPORTACIONES;  ARANCELES;  MERCADOS;  EUA;  NICARAGUA 
Descriptores_In:CHEESE;  DAIRY INDUSTRY;  CATTLE;  ANIMAL DISEASES;  PESTICIDES;  RESIDUES;  QUALITY CONTROLS;  HACCP;  NUTRITION LABELLING;  TRADE BARRIERS;  IMPORT CONTROLS;  TARIFFS;  MARKETS;  USA;  NICARAGUA 
k=474767
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Signatura:FAO 664 I58
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Albert, J. (ed.)  
Título: Innovations in food labelling.
ISBN: 9789251061800
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 2010. 173 p.
Notas: Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition (FAO)
Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  PROTECCION DEL CONSUMIDOR;  CONTROL DEL ETIQUETADO;  CONTROL DE CALIDAD;  CODEX ALIMENTARIUS;  LEGISLACION ALIMENTARIA 
Descriptores_In:NUTRITION LABELLING;  CONSUMER PROTECTION;  LABELLING CONTROLS;  QUALITY CONTROLS;  CODEX ALIMENTARIUS;  FOOD LEGISLATION 
k=474672
Alianza SIDALC
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Corporativo: IICA, Managua (Nicaragua); Proyecto RED SICTA, Managua (Nicaragua)
Título: Guía de exportación de frijol negro a Guatemala.
Idioma: ES
P.imprenta: Managua (Nicaragua). 2008. 19 p.
Notas: Tab.
Descriptores_Es:FRIJOL (PHASEOLUS);  IMPORTACIONES;  EXPORTACIONES;  PRECIOS;  ARANCELES;  MERCADEO;  MEDIDAS FITOSANITARIAS;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  EMPAQUETADO;  CONSUMO DE ALIMENTOS;  GUATEMALA 
Descriptores_In:KIDNEY BEANS;  IMPORTS;  EXPORTS;  PRICES;  TARIFFS;  MARKETING;  PHYTOSANITARY MEASURES;  NUTRITION LABELLING;  PACKAGING;  FOOD CONSUMPTION;  GUATEMALA 
k=474474
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Signatura:663.63 G943
Corporativo: Centro de Servicio de Interpretación de Etiquetado para el Aglomerado Agroalimentario, San José (Costa Rica)
Título: Guía para el etiquetado de bebidas no alcohólicas (jugos).
ISBN: 9968737046
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 2002. 35 p.
Notas: Ilus. 8 ref.
Descriptores_Es:BEBIDAS;  PRODUCTOS EMBOTELLADOS;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  ETIQUETADO DEL PRODUCTO;  CONTROL DEL ETIQUETADO;  PROTECCION DEL CONSUMIDOR;  NORMAS;  REGLAMENTACIONES;  COMERCIO INTERNACIONAL 
Descriptores_In:BEVERAGES;  BOTTLED PRODUCTS;  NUTRITION LABELLING;  PRODUCT LABELLING;  LABELLING CONTROLS;  CONSUMER PROTECTION;  STANDARDS;  REGULATIONS;  INTERNATIONAL TRADE 
k=471656
Alianza SIDALC
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Signatura:631.5233 V714
Autor:Villalobos A, V.M.  
Título: Los transgénicos: oportunidades y amenazas.
ISBN: 9789687462547
Idioma: ES
P.imprenta: México, DF (México). Mundi Prensa. 2008. 103 p.
Notas: Ilus. Tab. 43 ref.
Descriptores_Es:TRANSGENICOS;  PLANTAS TRANSGENICAS;  ORGANISMOS MODIFICADOS GENETICAMENTE;  ALIMENTOS MODIFICADOS GENETICAMENTE;  BIOSEGURIDAD;  SEGURIDAD ALIMENTARIA;  BIOTECNOLOGIA;  SALUD;  PELIGRO PARA LA SALUD;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS 
Descriptores_In:TRANSGENICS;  TRANSGENIC PLANTS;  GENETICALLY MODIFIED ORGANISMS;  GENETICALLY MODIFIED FOODS;  BIOSAFETY;  FOOD SECURITY;  BIOTECHNOLOGY;  HEALTH;  HEALTH HAZARDS;  NUTRITION LABELLING 
k=470906
Alianza SIDALC
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Signatura:AV 382.64 no.1
Corporativo: Viceministerio de Comercio Exterior, Panamá (Panamá). Dirección Nacional de Promoción de Poducción e Innovación
Título: Conoce las reglas técnicas y controles de importación?
Idioma: ES
P.imprenta: Panamá (Panamá). sf. 31 p.
Notas: Ilus.
Descriptores_Es:PRODUCTOS AGRICOLAS;  COMERCIO INTERNACIONAL;  EXPORTACIONES;  MERCADOS;  REGLAMENTACIONES;  INOCUIDAD ALIMENTARIA;  CONTROL DE CALIDAD;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS;  PROTECCION DEL CONSUMIDOR;  ARICPC;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS 
Descriptores_In:AGRICULTURAL PRODUCTS;  INTERNATIONAL TRADE;  EXPORTS;  MARKETS;  REGULATIONS;  FOOD SAFETY;  QUALITY CONTROLS;  FOOD INSPECTION;  CONSUMER PROTECTION;  HACCP;  NUTRITION LABELLING 
Descript_Local: HACCP 
k=470843
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Signatura:664.02 S117
Autor:Saborío Argüello, D.  
Título: Manejo poscosecha II.
ISBN: 9977649855
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). EUNED. 1998. 209 p.
Notas: Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  MANIPULACION;  PROCESAMIENTO;  TECNOLOGIA DE ALIMENTOS;  CLASIFICACION;  EMPAQUETADO;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  ETIQUETADO DEL PRODUCTO;  ALMACENAMIENTO ATMOSFERA CONTROLADA;  TRANSPORTE;  DAÑOS MECANICOS 
Descriptores_In:POSTHARVEST TECHNOLOGY;  HANDLING;  PROCESSING;  FOOD TECHNOLOGY;  CLASSIFICATION;  PACKAGING;  NUTRITION LABELLING;  PRODUCT LABELLING;  CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE;  TRANSPORT;  MECHANICAL DAMAGE 
k=470308
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Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Título: Etiquetado de los alimentos. Textos completos.
Otros títulos: Codex alimentarius: food labelling. Complete texts; Etiquetage des denrées alimentaires. Textes complets.
ISBN: 925304579192-5-204679-8 Fr. ed.92-5-104679-4 Eng. ed.
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 2001. 47 p.
Descriptores_Es:CODEX ALIMENTARIUS;  REGLAMENTACIONES;  ETIQUETADO DEL PRODUCTO;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  ALIMENTOS;  NORMALIZACION;  SELLO DE CALIDAD 
Descriptores_In:CODEX ALIMENTARIUS;  REGULATIONS;  PRODUCT LABELLING;  NUTRITION LABELLING;  FOODS;  STANDARDIZING;  QUALITY LABELS 
k=464425
Alianza SIDALC
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Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Título: Codex alimentarius: higiene de los alimentos. Textos básicos.
Otros títulos: Codex alimentarius: food hygiene. Basic texts; Codex alimentarius: hygiene alimentaire. Textes de base.
ISBN: 9251046190
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 2001. 70 p. Edición ; 2. ed.
Descriptores_Es:CODEX ALIMENTARIUS;  HIGIENE DE LOS ALIMENTOS;  INSTALACIONES;  PRODUCTIVIDAD PRIMARIA;  EQUIPO;  PROCESAMIENTO;  SALUD PUBLICA;  TRANSPORTE;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  CAPACITACION 
Descriptores_In:CODEX ALIMENTARIUS;  FOOD HYGIENE;  PRIMARY PRODUCTIVITY;  EQUIPMENT;  PROCESSING;  PUBLIC HEALTH;  TRANSPORT;  NUTRITION LABELLING;  TRAINING 
k=464424
Alianza SIDALC
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Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Título: Codex alimentarius. Organically produced foods.
ISBN: 9251046816
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 2001. 77 p.
Descriptores_Es:CODEX ALIMENTARIUS;  PRODUCTOS ORGANICOS;  HIGIENE DE LOS ALIMENTOS;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  REGLAMENTACIONES;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS;  CERTIFICACION;  EMPAQUETADO 
Descriptores_In:CODEX ALIMENTARIUS;  FOOD HYGIENE;  NUTRITION LABELLING;  REGULATIONS;  FOOD INSPECTION;  CERTIFICATION;  PACKAGING 
k=464404
Alianza SIDALC
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Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Título: Codex alimentarius: higiene de los alimentos. Textos básicos.
Otros títulos: Codex alimentarius: food hygiene. Basic texts.
ISBN: 9253040211
Idioma: ENES
P.imprenta: Roma (Italia). 1999. 74 p.
Descriptores_Es:CODEX ALIMENTARIUS;  HIGIENE DE LOS ALIMENTOS;  INSTALACIONES;  PRODUCTIVIDAD PRIMARIA;  EQUIPO;  PROCESAMIENTO;  SALUD PUBLICA;  TRANSPORTE;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  CAPACITACION 
Descriptores_In:CODEX ALIMENTARIUS;  FOOD HYGIENE;  PRIMARY PRODUCTIVITY;  EQUIPMENT;  PROCESSING;  PUBLIC HEALTH;  TRANSPORT;  NUTRITION LABELLING;  TRAINING 
k=459087
Alianza SIDALC
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Autor:Larson, B.A.  
Título: Eco-labels for credence attributes: the case of shade-grown coffee.
ISSN: 1355-770x
Idioma: EN
P.imprenta: 2003.
Serie:Environment and Development Economics (RU)v. 8(3) p. 529-547
Descriptores_Es:COFFEA;  ESTUDIOS DE CASOS PRACTICOS;  CAFE;  COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR;  DEMANDA;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  ELASTICIDAD DE LOS PRECIOS;  PRECIOS;  OFERTA 
Descriptores_In:COFFEA;  CASE STUDIES;  COFFEE;  CONSUMER BEHAVIOUR;  DEMAND;  NUTRITION LABELLING;  PRICE ELASTICITIES;  PRICES;  SUPPLY 
k=437506


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