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Alianza SIDALC
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Signatura:664.8 A773
Autor:Arrázola Paternina, Guillermo  
Aut. Analit.: Villalba Cadavid, Marcela Inés.
Título: Frutas, hotalizas y tubérculos perspectivas de agroindustrialización. :
ISBN: 978-958-44-3850-8
P.imprenta: Montería (Colombia). : Alpha Comunicación Estratégica. [Fecha de publicación no identificada]. 196 páginas. ;
Notas: Bibliografía páginas 189-195
Descriptores_Es:FRUTAS;  HORTALIZAS;  TUBERCULO;  PULPAS;  MERMELADAS;  ENCURTIDOS;  SALSAS;  PASTAS;  VEGETALES DESHIDRATADOS;  PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS;  AGROINDUSTRIA;  CONSERVAS 
k=477285
Alianza SIDALC
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Autor:Holle, M.;   Véliz, G.;   Saunders, J.  
Título: Productividad de dos tipos de ají picante (Capsicum spp.) para industria de encurtido, sembrado en dos épocas, dos modalidades y tres densidades de siembra.
Otros títulos: Effect of planting season, way of seedling and plant density on the productivity of two types of hot pepper (Capsicum spp.) for the canning industry.
ISSN: 0041-4360
Idioma: ES
P.imprenta: (Oct-Dic 1983).
Serie:Turrialba (IICA)v. 33(4) p. 343-350
Notas: 5 tab. 11 ref.
Descriptores_Es:CAPSICUM ANNUUM;  PRODUCTIVIDAD;  INDUSTRIA ALIMENTARIA;  ENCURTIDOS;  SIEMBRA;  ESPACIAMIENTO;  COSECHA;  SIEMBRA DIRECTA;  TRASPLANTE;  COSTA RICA 
Descriptores_In:CAPSICUM ANNUUM;  PRODUCTIVITY;  FOOD INDUSTRY;  PICKLES;  SOWING;  SPACING;  HARVESTING;  DIRECT SOWING;  TRANSPLANTING;  COSTA RICA 
Descript_Local: AJI PICANTE;FRUTO MADURO;PESO FRESCO;INDUSTRIA DE ENCURTIDOS 
k=468686


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