Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Signatura:634.77309861 M843
Autor:Moreno Mena, J.M.;   Candanoza Córdoba, J.C.  
Título: Buenas prácticas agrícolas en el cultivo de plátano de exportación en la región de Urabá
ISBN: 9789589916728
Idioma: ES
P.imprenta: Medellín (Colombia). Impresos S.A.. 2009. 48 p.
Notas: Ilus. 3 ref.
Descriptores_Es:MUSA (PLATANOS);  ABONOS ORGANICOS;  MANEJO DEL SUELO;  RIEGO;  DRENAJE;  MANEJO DEL CULTIVO;  COSECHA;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  CONTROL DE PLAGAS;  EMPAQUETADO;  TRANSPORTE;  TRAZABILIDAD;  CONTROL DE CALIDAD;  COLOMBIA 
Descriptores_In:MUSA (PLANTAINS);  ORGANIC FERTILIZERS;  SOIL MANAGEMENT;  IRRIGATION;  DRAINAGE;  CROP MANAGEMENT;  HARVESTING;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  PEST CONTROL;  PACKAGING;  TRANSPORT;  TRACEABILITY;  QUALITY CONTROLS;  COLOMBIA 
Descript_Local: BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS;  REGION DE URABA 
k=476495
Alianza SIDALC
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Signatura:634.44 C336
Corporativo: Ministerio de Agricultura y Ganadería, Cartago (Costa Rica); Fundación para el Fomento y Promoción de la Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Costa Rica, San José (Costa Rica) - FITTACORI
Autor:Cascante Jiménez, J.A.;   Madrigal, M.I.;   Lizano Villarreal, G.  
Título: Manejo poscosecha de la fruta de mango.
ISBN: 9789926877305
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). Imprenta Nacional. 2009. 37 p.
Notas: Ilus. 5 ref.
Descriptores_Es:MANGIFERA INDICA;  COSECHA;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  EMPAQUETADO;  TRANSPORTE;  TRAZABILIDAD;  CLASIFICACION;  ALMACENAMIENTO;  DESECHOS;  COSTA RICA 
Descriptores_In:MANGIFERA INDICA;  HARVESTING;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  PACKAGING;  TRANSPORT;  TRACEABILITY;  CLASSIFICATION;  STORAGE;  WASTES;  COSTA RICA 
k=476168
Alianza SIDALC
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Signatura:631.521 M294
Corporativo: Biodiversity International, Roma (Italia); International Livestock Research Institute, Roma (Italia); FAO, Roma (Italia)
Autor:Kameswara Rao, N.;   Hanson J.;   Ehsan Dullo, M.;   Ghosh, K.;   Nowell, D.;   Larinde, M.  
Título: Manual para el manejo de semillas en bancos de germoplasma.
ISBN: 9789290437574
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 2007. 165 p.
Notas: Manuales para Bancos de Germoplasma (Biodiversity Internacional)
Ilus. Tab. Glo. p. 137-145. Contiene un disco compacto.
Descriptores_Es:SEMILLAS;  BANCO DE GENES;  COLECCIONES DE MATERIAL GENETICO;  PROCESAMIENTO;  MANIPULACION;  LIMPIEZA DE GRANOS Y SEMILLAS;  TRATAMIENTO DE SEMILLAS;  GERMINACION;  SECADO;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO 
Descriptores_In:SEED;  GENE BANKS;  GERMPLASM COLLECTIONS;  PROCESSING;  HANDLING;  SEED CLEANING;  SEED TREATMENT;  GERMINATION;  DRYING;  PACKAGING;  STORAGE 
k=476076
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Signatura:635.0460981 E53
Corporativo: EMBRAPA, Brasilia, DF (Brasil)
Autor:Luengo, R.F.A. de (ed.);   Calbo, A.G.  
Título: Embalagens para comercializacao de hortalicas e frutas no Brasil.
ISBN: 9788586413186
Idioma: PT
P.imprenta: Brasília (Brasil). 2009. 256 p.
Notas: Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:HORTALIZAS;  FRUTAS;  EMPAQUETADO;  ETIQUETADO DEL PRODUCTO;  ENFERMEDADES POSTCOSECHA;  INOCUIDAD ALIMENTARIA;  MERCADEO;  BRASIL 
Descriptores_In:VEGETABLES;  FRUITS;  PACKAGING;  PRODUCT LABELLING;  POSTHARVEST DECAY;  FOOD SAFETY;  MARKETING;  BRAZIL 
k=475973
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Signatura:634.772 M843
Corporativo: Asociación de Bananeros de Colombia, Medellín (Colombia)
Autor:Moreno Mena, J.M.;   Blanco Urina, C.;   Mendoza Torres, R.J.  
Título: Buenas prácticas agrícolas en el cultivo del banano en la región del Magdalena.
ISBN: 9789589916728
Idioma: ES
P.imprenta: Medellín (Colombia). 2009. 52 p.
Notas: 59 ilus. 6 ref.
Descriptores_Es:MUSA (BANANOS);  ABONOS ORGANICOS;  MANEJO DEL SUELO;  RIEGO;  DRENAJE;  MANEJO DEL CULTIVO;  COSECHA;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  EMPAQUETADO;  CONTROL DE PLAGAS;  COLOMBIA 
Descriptores_In:MUSA (BANANAS);  ORGANIC FERTILIZERS;  SOIL MANAGEMENT;  IRRIGATION;  DRAINAGE;  CROP MANAGEMENT;  HARVESTING;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  PACKAGING;  PEST CONTROL;  COLOMBIA 
Descript_Local: PRODUCTOS QUIMICOS AGRICOLAS;  TRAZABILIDAD;  MAGDALENA 
k=475512
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Signatura:633.746 C962
Corporativo: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Antioquia (Colombia); Compañía Nacional de Chocolates, Medellín (Colombia); Corporación para Investigaciones Biológicas, Medellín (Colombia); Universidad de Antioquia, Grupo Interdisciplinario de Estudios Moleculares, Antioquia (Colombia)
Autor:Cubillos, G.;   Merizalde, G.J.;   Correa, E.  
Título: Manual de beneficio del cacao 2008 para: técnicos, profesionales del sector agropecuario y productores.
Idioma: ES
P.imprenta: Medellín (Colombia). 2008. 29 p.
Notas: 21 ilus. 11 ref.
Descriptores_Es:THEOBROMA CACAO;  COSECHA;  FERMENTACION;  SECADO;  SECADO NATURAL;  SELECCION;  CLASIFICACION;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO;  NORMAS;  CONTROL DE CALIDAD 
Descriptores_In:THEOBROMA CACAO;  HARVESTING;  FERMENTATION;  DRYING;  NATURAL DRYING;  SELECTION;  CLASSIFICATION;  PACKAGING;  STORAGE;  STANDARDS;  QUALITY CONTROLS 
k=475451
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Corporativo: IICA, Miami, FL (EUA). Dirección de Desarrollo de los Agronegocios
Autor:Rodríguez Sáenz, D.;   Cruz, C.;   Lam, F.  
Título: Logística para la exportación de productos agrícolas, frescos y procesados.
ISBN: 9789290399841
ISSN: 1817-7603
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 2009. 56 p.
Notas: Serie de agronegocios. Cuadernos para la exportación (IICA)
Tab.
Descriptores_Es:PRODUCTOS AGRICOLAS;  PRODUCTOS FRESCOS;  PRODUCTOS PROCESADOS;  EMPAQUETADO;  EMPACADO;  TRANSPORTE AEREO;  TRANSPORTE MARITIMO;  TRANSPORTE POR CARRETERA;  FIJACION DE PRECIOS;  COSTOS;  EXPORTACIONES;  COMERCIO INTERNACIONAL 
Descriptores_In:AGRICULTURAL PRODUCTS;  FRESH PRODUCTS;  PROCESSED PRODUCTS;  PACKAGING;  BUNDLING;  AIR TRANSPORT;  SEA TRANSPORT;  ROAD TRANSPORT;  PRICE FIXING;  COSTS;  EXPORTS;  INTERNATIONAL TRADE 
k=475270
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Corporativo: IICA, Managua (Nicaragua)
Título: Frijol negro: guía práctica para la exportación a EE.UU.
Idioma: ES
P.imprenta: Managua (Nicaragua). 2006. 12 p.
Notas: 15 ref.
Descriptores_Es:FRIJOL (PHASEOLUS);  CONTROL DE PLAGAS;  PLAGUICIDAS;  RESIDUOS;  CONTROL DE CALIDAD;  EMPAQUETADO;  PRECIOS;  EXPORTACIONES;  ARANCELES;  EUA;  NICARAGUA 
Descriptores_In:KIDNEY BEANS;  PEST CONTROL;  PESTICIDES;  RESIDUES;  QUALITY CONTROLS;  PACKAGING;  PRICES;  EXPORTS;  TARIFFS;  USA;  NICARAGUA 
Descript_Local: CADENAS PRODUCTIVAS 
k=474779
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Corporativo: IICA, Managua (Nicaragua)
Título: Tomate: guía práctica para la exportación a EEUU.
Idioma: ES
P.imprenta: Managua (Nicaragua). 2006. 16 p.
Notas: 21 ref.
Descriptores_Es:LYCOPERSICON ESCULENTUM;  MANEJO DEL CULTIVO;  PLAGUICIDAS;  CONTROL DE PLAGAS;  CONTROL DE ENFERMEDADES;  CONTROL DE CALIDAD;  EMPAQUETADO;  TRANSPORTE;  PRECIOS;  MERCADOS;  EUA;  NICARAGUA 
Descriptores_In:LYCOPERSICON ESCULENTUM;  CROP MANAGEMENT;  PESTICIDES;  PEST CONTROL;  DISEASE CONTROL;  QUALITY CONTROLS;  PACKAGING;  TRANSPORT;  PRICES;  MARKETS;  USA;  NICARAGUA 
k=474766
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Corporativo: IICA, Managua (Nicaragua); Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua)
Título: Estudio de cadena de producción y comercialización de frutas (papayas, limones, naranjas y aguacates).
Idioma: ES
P.imprenta: Managua (Nicaragua). 2004. 80 p.
Notas: 11 ilus. Tab. 3 ref.
Descriptores_Es:PAPAYAS;  LIMON ACIDO;  NARANJA DULCE;  AGUACATE;  MERCADEO;  AGROINDUSTRIA;  EXPORTACIONES;  COMERCIO INTERNACIONAL;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS;  TRANSPORTE;  NICARAGUA 
Descriptores_In:PAPAYAS;  LEMONS;  SWEET ORANGES;  AVOCADOS;  MARKETING;  AGROINDUSTRYAGROINDUSTRY;  EXPORTS;  INTERNATIONAL TRADE;  PACKAGING;  FOOD STORAGE;  TRANSPORT;  NICARAGUA 
Descript_Local: CADENAS PRODUCTIVAS 
k=474763
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Corporativo: IICA, Miami, FL (EUA). Dirección de Desarrollo de los Agronegocios
Autor:Lam, F.  
Título: Cómo calcular los costos de exportación de productos agrícolas.
ISBN: 9290397349
ISSN: 1817-7603
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 2006. 32 p.
Notas: Serie de agronegocios. Cuadernos para la exportación (IICA)
Descriptores_Es:PRODUCTOS AGRICOLAS;  COSTOS;  EXPORTACIONES;  IMPORTACIONES;  TRANSPORTE;  SEGUROS;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO;  PUBLICIDAD;  MERCADEO;  PERDIDAS 
Descriptores_In:AGRICULTURAL PRODUCTS;  COSTS;  EXPORTS;  IMPORTS;  TRANSPORT;  INSURANCE;  PACKAGING;  STORAGE;  ADVERTISING;  MARKETING;  LOSSES 
k=474476
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Corporativo: IICA, Managua (Nicaragua); Proyecto RED SICTA, Managua (Nicaragua)
Título: Guía de exportación de frijol negro a Guatemala.
Idioma: ES
P.imprenta: Managua (Nicaragua). 2008. 19 p.
Notas: Tab.
Descriptores_Es:FRIJOL (PHASEOLUS);  IMPORTACIONES;  EXPORTACIONES;  PRECIOS;  ARANCELES;  MERCADEO;  MEDIDAS FITOSANITARIAS;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  EMPAQUETADO;  CONSUMO DE ALIMENTOS;  GUATEMALA 
Descriptores_In:KIDNEY BEANS;  IMPORTS;  EXPORTS;  PRICES;  TARIFFS;  MARKETING;  PHYTOSANITARY MEASURES;  NUTRITION LABELLING;  PACKAGING;  FOOD CONSUMPTION;  GUATEMALA 
k=474474
Alianza SIDALC
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Signatura:338.1 S471c 2003
Corporativo: Secretaria Técnica de la Reserva de Biosfera Bosawas, Managua (Nicaragua); Programa Sectorial Agro Biodiversidad, Manangua (Nicaragua)
Autor:Zapata, J.  
Conferencia: Seminario Internacional Cadenas de Producción para el Desarrollo Económico Local y el Uso Sostenible de la Biodiversidad. Managua (Nicaragua). 17-19 Mar 2003.
Título: Pequeñas agroindustrias productoras de casabe orgánico en República Dominicana.
Título Monografía: Cadenas de producción para el desarrollo económico local y el uso sostenible de la biodiversidad.
Idioma: ES
P.imprenta: Managua (Nicaragua). 2003. p. 117-131. 138 p.
Descriptores_Es:MANDIOCA;  AGROINDUSTRIA;  EMPRESAS PEQUENAS;  PROCESAMIENTO;  EMPAQUETADO;  EMPRESAS;  MERCADO INTERIOR;  RENTABILIDAD;  REPUBLICA DOMINICANA 
Descriptores_In:CASSAVA;  AGROINDUSTRYAGROINDUSTRY;  SMALL ENTERPRISES;  PROCESSING;  PACKAGING;  ENTERPRISES;  DOMESTIC MARKETS;  PROFITABILITY;  DOMINICAN REPUBLIC 
Descript_Local: CADENAS PRODUCTIVAS;PRODUCTOS ORGANICOS 
k=474229
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Signatura:338.1 S471c 2003
Corporativo: Secretaria Técnica de la Reserva de Biosfera Bosawas, Managua (Nicaragua); Programa Sectorial Agro Biodiversidad, Manangua (Nicaragua)
Autor:Bonilla, L.  
Conferencia: Seminario Internacional Cadenas de Producción para el Desarrollo Económico Local y el Uso Sostenible de la Biodiversidad. Managua (Nicaragua). 17-19 Mar 2003.
Título: La producción de vegetales orgánicos: una experiencia en las alturas de Chalatenango.
Título Monografía: Cadenas de producción para el desarrollo económico local y el uso sostenible de la biodiversidad.
Idioma: ES
P.imprenta: Managua (Nicaragua). 2003. p. 29-34. 138 p.
Descriptores_Es:HORTALIZAS;  PRODUCCION VEGETAL INTEGRADA;  INSUMOS AGRICOLAS;  EMPAQUETADO;  MERCADEO;  CERTIFICACION;  COOPERATIVAS DE PRODUCTORES;  ESTUDIOS DE CASOS PRACTICOS;  EL SALVADOR 
Descriptores_In:VEGETABLES;  INTEGRATED PLANT PRODUCTION;  FARM INPUTS;  PACKAGING;  MARKETING;  CERTIFICATION;  PRODUCER COOPERATIVES;  CASE STUDIES;  EL SALVADOR 
Descript_Local: PRODUCTOS ORGANICOS;CHALATENANGO 
k=474216
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Signatura:641.365 O12
Autor:Obando P, I.;   Murillo R, M.  
Título: Pollos de engorde: técnicas de procesado.
ISBN: 997767521X
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). EUCR. 1998. 115 p.
Notas: Ilus. Tab. 9 ref.
Descriptores_Es:POLLO DE ENGORDE;  ANIMALES DE CARNE;  INDUSTRIA DE LA CARNE;  INDUSTRIA ALIMENTARIA;  PROCESAMIENTO;  ENFRIAMIENTO;  EMPAQUETADO;  COMERCIO;  MERCADOS 
Descriptores_In:BROILER CHICKENS;  MEAT ANIMALS;  MEAT INDUSTRY;  FOOD INDUSTRY;  PROCESSING;  COOLING;  PACKAGING;  TRADE;  MARKETS 
k=471753
Alianza SIDALC
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Signatura:664.118 P191
Corporativo: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Bucaramanga (Colombia)
Autor:García B, H.R.;   Quiroga M, M.C.;   Baquero, W.;   Guerrero M, J.C.  
Título: La panela biológica: recomendaciones para su obtención.
Idioma: ES
P.imprenta: sl. 1997. 39 p.
Notas: Ilus. 7 ref.
Descriptores_Es:CAÑA DE AZUCAR;  MANEJO DEL CULTIVO;  AGROINDUSTRIA;  INDUSTRIA AZUCARERA;  PROCESAMIENTO;  SUBPRODUCTOS DEL AZUCAR;  TECNOLOGIA;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO 
Descriptores_In:SUGARCANE;  CROP MANAGEMENT;  AGROINDUSTRYAGROINDUSTRY;  SUGAR INDUSTRY;  PROCESSING;  SUGAR BYPRODUCTS;  TECHNOLOGY;  PACKAGING;  STORAGE 
Descript_Local: PANELA;PANELA ORGANICA 
k=471669
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Signatura:AV 631.521 no. 14
Corporativo: University of Copenhagen, Copenhagen (Dinamarca)
Autor:Moestrup, S.;   Schmidt, L.;   Nathan, I.  
Título: Guidelines for distribution of tree seed in small bags "small quantities and high quality".
ISBN: 9788779033221 (paper)987-87-7903-323-8 (Internet)
Idioma: EN
P.imprenta: Horsholm (Dinamarca). 2005. 13 p.
Notas: Forest & Landscape Working Papers (Dinamarca)
Ilus.
Descriptores_Es:SEMILLAS;  PRODUCCION DE SEMILLAS;  TRATAMIENTO DE SEMILLAS;  RECUBRIMIENTO DE SEMILLAS;  EMPAQUETADO;  INDUSTRIA DE SEMILLAS;  MERCADEO 
Descriptores_In:SEED;  SEED PRODUCTION;  SEED TREATMENT;  SEED DRESSING;  PACKAGING;  SEED INDUSTRY;  MARKETING 
k=471213
Alianza SIDALC
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Signatura:668.65 G943
Corporativo: Crop Life International, Bruselas (Bélgica)
Título: Guide for industry on the implementation of the FAO code of conduct on the distribution and use of pesticides.
Idioma: EN
P.imprenta: Bruselas (Bélgica). 2004. 41 p.
Descriptores_Es:PLAGUICIDAS;  DISTRIBUCION ECONOMICA;  USOS;  MERCADEO;  TRANSPORTE;  ETIQUETADO DEL PRODUCTO;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO;  REGLAMENTACIONES 
Descriptores_In:PESTICIDES;  ECONOMIC DISTRIBUTION;  USES;  MARKETING;  TRANSPORT;  PRODUCT LABELLING;  PACKAGING;  STORAGE;  REGULATIONS 
k=471207
Alianza SIDALC
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Signatura:635.6 M385
Corporativo: Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales, Santo Domingo (R. Dominicana)
Autor:Martínez, C.;   Jiménez, J.;   Peng.Lo, W.  
Título: Los vegetales orientales en la República Dominicana.
ISBN: 9789945860726
Idioma: ES
P.imprenta: Santo Domingo (R. Dominicana). 2007. 83 p.
Notas: 18 ilus. 17 tab. 31 ref.
Descriptores_Es:HORTALIZAS;  INTRODUCCION DE PLANTAS;  PROCEDENCIA;  DISTRIBUCION GEOGRAFICA;  MANEJO DEL CULTIVO;  SIEMBRA;  ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS;  PLAGAS DE PLANTAS;  COSECHA;  VALOR NUTRITIVO;  USOS;  EMPAQUETADO;  MERCADEO;  EXPORTACIONES;  PRECIOS DE MERCADO;  REPUBLICA DOMINICANA 
Descriptores_In:VEGETABLES;  PLANT INTRODUCTION;  PROVENANCE;  GEOGRAPHICAL DISTRIBUTION;  CROP MANAGEMENT;  SOWING;  PLANT DISEASES;  PESTS OF PLANTS;  HARVESTING;  NUTRITIVE VALUE;  USES;  PACKAGING;  MARKETING;  EXPORTS;  MARKET PRICES;  DOMINICAN REPUBLIC 
Descript_Local: CADENAS PRODUCTIVAS 
k=471124
Alianza SIDALC
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Signatura:R 664.00294 D324 2000
Autor:Flores Saldívar, L. (ed.)  
Título: Diccionario de especialidades de la industria alimentaria.
ISBN: 9684602014
Idioma: ES
P.imprenta: México, DF (México). Ediciones PLM. 2000. 572 p. Edición ; 10 ed.
Notas: 28 ilus. Bib.
Descriptores_Es:INDUSTRIA ALIMENTARIA;  PRODUCTOS;  MATERIAS PRIMAS;  EQUIPO;  CONTROL DE CALIDAD;  EMPAQUETADO;  SERVICIOS;  FABRICAS;  DICCIONARIO;  INDUSTRIA ALIMENTARIA;  PRODUCTOS;  MATERIAS PRIMAS;  EQUIPO;  CONTROL DE CALIDAD;  EMPAQUETADO;  SERVICIOS 
Descriptores_In:FOOD INDUSTRY;  PRODUCTS;  RAW MATERIALS;  EQUIPMENT;  QUALITY CONTROLS;  PACKAGING;  SERVICES;  FACTORIES;  DICTIONARY;  FOOD INDUSTRY;  PRODUCTS;  RAW MATERIALS;  EQUIPMENT;  QUALITY CONTROLS;  PACKAGING;  SERVICES 
k=470982
Alianza SIDALC
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Autor:Arruda, A.C.;   Lucia, S.M.D.;   Dias, B.R.P.;   Minim, V.P.R.  
Título: Cafés convencional, organico e descafeinado: impacto da informacao na sua aceitacao.
ISSN: 0100-3518
Idioma: PTPT
P.imprenta: (2006).
Serie:Revista Brasileira de Armazenamento (Brasil)no. 09 p. 94-99
Notas: 2 ilus. 1 tab. 12 ref.
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  TOSTADO;  MOLIENDA;  DESCAFEINACION;  BEBIDAS;  SABOR;  ANALISIS ORGANOLEPTICO;  EMPAQUETADO;  ENCUESTAS AL CONSUMIDOR 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  ROASTING;  MILLING;  DECAFFEINATION;  BEVERAGES;  FLAVOUR;  ORGANOLEPTIC ANALYSIS;  PACKAGING;  CONSUMER SURVEYS 
Descript_Local: CAFE ORGANICO 
k=470957
Alianza SIDALC
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Signatura:363.1929 M294
Corporativo: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, México, DF (México); Dirección Nacional de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera, México, DF (México)
Título: Manual de buenas prácticas de manufactura y procedimiento operacional de sanitización estándar para la industria empacadora no TIF de carnes frías y embutidos.
Idioma: ES
P.imprenta: México, DF (México). sf. 43 p.
Notas: Ilus. Glo. p. 6-7
Descriptores_Es:CARNE;  CARNE CONGELADA;  PRODUCTOS PROCESADOS;  INOCUIDAD ALIMENTARIA;  HIGIENE DE LOS ALIMENTOS;  SEGURIDAD;  NORMAS;  CONTAMINACION;  MANIPULACION;  LIMPIEZA;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO;  CONTROL DE PLAGAS 
Descriptores_In:MEAT;  FROZEN MEAT;  PROCESSED PRODUCTS;  FOOD SAFETY;  FOOD HYGIENE;  SAFETY;  STANDARDS;  CONTAMINATION;  HANDLING;  CLEANING;  PACKAGING;  STORAGE;  PEST CONTROL 
k=470767
Alianza SIDALC
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Signatura:380.14109667 S942
Corporativo: NSAC International, Nueva Escocia (Canadá)
Título: Successful agri-entrepreneurship: training manual for Northern Ghana.
Idioma: EN
P.imprenta: Nueva Escocia (Canadá). 2001. pv.
Notas: Ilus. Bib.
Descriptores_Es:ASOCIACIONES DE AGRICULTORES;  EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA;  COSECHA;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  DESARROLLO DE UN PRODUCTO;  EMPAQUETADO;  TRANSPORTE;  PRECIOS;  COSTOS;  MERCADEO;  GHANA 
Descriptores_In:FARMERS ASSOCIATIONS;  SMALL FARMS;  HARVESTING;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  PRODUCT DEVELOPMENT;  PACKAGING;  TRANSPORT;  PRICES;  COSTS;  MARKETING;  GHANA 
k=470497
Alianza SIDALC
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Signatura:664.02 S117
Autor:Saborío Argüello, D.  
Título: Manejo poscosecha II.
ISBN: 9977649855
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). EUNED. 1998. 209 p.
Notas: Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  MANIPULACION;  PROCESAMIENTO;  TECNOLOGIA DE ALIMENTOS;  CLASIFICACION;  EMPAQUETADO;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  ETIQUETADO DEL PRODUCTO;  ALMACENAMIENTO ATMOSFERA CONTROLADA;  TRANSPORTE;  DAÑOS MECANICOS 
Descriptores_In:POSTHARVEST TECHNOLOGY;  HANDLING;  PROCESSING;  FOOD TECHNOLOGY;  CLASSIFICATION;  PACKAGING;  NUTRITION LABELLING;  PRODUCT LABELLING;  CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE;  TRANSPORT;  MECHANICAL DAMAGE 
k=470308
Alianza SIDALC
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Signatura:IICA PM-A2/TT 87-001
Corporativo: IICA, Port of Spain (Trinidad and Tobago)
Título: A manual of postharvest handling systems for perishable food crops: mango (Mangifera indica L.).
ISBN: 02534746
ISSN: 0253-4746
Idioma: ES
P.imprenta: Port of Spain (Trinidad and Tobago). 1986. 26 p.
Notas: Miscellaneous Publication A2/TT (IICA)
Ilus.
Descriptores_Es:MANGO;  PRODUCTOS PERECEDEROS;  COSECHA;  MADUREZ;  EMPAQUETADO;  TRANSPORTE;  ALMACENAMIENTO;  ENFERMEDADES POSTCOSECHA 
Descriptores_In:MANGOES;  PERISHABLE PRODUCTS;  HARVESTING;  MATURITY;  PACKAGING;  TRANSPORT;  STORAGE;  POSTHARVEST DECAY 
k=470244
Alianza SIDALC
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Signatura:IICA 634.774 M697
Corporativo: IICA, Port of Spain (Trinidad and Tobago)
Autor:Mohammed, M.  
Título: Optimizing postharvest handling and maintaining quality of fresh pineapples (Ananas cosmosus (L.)).
Idioma: EN
P.imprenta: Port of Spain (Trinidad y Tobajo). 2004. 10 p.
Notas: Ilus. 4 ref.
Descriptores_Es:ANANAS COMOSUS;  FRUTALES;  CULTIVOS TROPICALES;  MADURAMIENTO;  PROPIEDADES FISICOQUIMICAS;  PROCESAMIENTO;  EMPAQUETADO;  FISIOLOGIA POSTCOSECHA;  CALIDAD;  ENFERMEDADES POSTCOSECHA;  ENFERMEDADES FUNGOSAS 
Descriptores_In:ANANAS COMOSUS;  FRUIT CROPS;  TROPICAL CROPS;  RIPENING;  CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES;  PROCESSING;  PACKAGING;  POSTHARVEST PHYSIOLOGY;  QUALITY;  POSTHARVEST DECAY;  FUNGAL DISEASES 
k=469466
Alianza SIDALC
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Autor:Castaño Castrillón, J.J.;   Mayorga, I.M.;   Rodríguez, D.;   Lozano, A.  
Título: Análisis comparativo de tres estructuras de empaque para café tostado y molido.
ISSN: 0120-0275
Idioma: ES
P.imprenta: (Oct-Dic 2004).
Serie:Cenicafé (Colombia)v. 55(4) p. 277-301
Notas: 16 ilus. 14 tab. 16 ref.
Descriptores_Es:CAFE;  PRODUCTOS PROCESADOS;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO;  CALIDAD;  PROPIEDADES FISICOQUIMICAS 
Descriptores_In:COFFEE;  PROCESSED PRODUCTS;  PACKAGING;  STORAGE;  QUALITY;  CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES 
Descript_Local: CAFE TOSTADO;  CAFE MOLIDO 
k=469069
Alianza SIDALC
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Signatura:664 T768
Corporativo: Technical Centre for Agricultural and Rural Co-operation, Wageningen (Países Bajos)
Autor:Battcock, M.;   Azam Ali, S.;   Axtell, B.;   Fellows, P.  
Título: Training in food processing; successful approaches.
ISBN: 1853394254
Idioma: EN
P.imprenta: Londres (RU). SRP. 1998. 135 p.
Notas: Ilus. Tab. Bib. p.127-132
Descriptores_Es:ALIMENTOS;  PROCESAMIENTO;  EMPAQUETADO;  HIGIENE DE LOS ALIMENTOS;  CONOCIMIENTO INDIGENA;  EQUIPO;  PROGRAMAS DE CAPACITACION 
Descriptores_In:FOODS;  PROCESSING;  PACKAGING;  FOOD HYGIENE;  INDIGENOUS KNOWLEDGE;  EQUIPMENT;  TRAINING PROGRAMMES 
k=468877
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Signatura:664 S635
Corporativo: Technical Centre for Agricultural and Rural Co-operation, Wageningen (Países Bajos)
Autor:Azam Ali, S.;   Judge, E.;   Fellows, P.;   Battcock, M.  
Título: Small-scale food processing: a directory of equipment and methods.
ISBN: 1853395048
Idioma: EN
P.imprenta: Wiltshire (RU). Anthony Rowe Limited. 2003. 248 p. Edición ; 2. ed.
Notas: Ilus. Tab. Glo. Bib. p. 239-241
Descriptores_Es:ALIMENTOS;  PRESERVACION;  HIGIENE DE LOS ALIMENTOS;  CALIDAD;  EMPAQUETADO;  PROCESAMIENTO;  EQUIPO;  EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA 
Descriptores_In:FOODS;  PRESERVATION;  FOOD HYGIENE;  QUALITY;  PACKAGING;  PROCESSING;  EQUIPMENT;  SMALL FARMS 
k=468876
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Corporativo: Technical Centre for Agricultural and Rural Co-operation, Wageningen (Países Bajos)
Autor:Fitz James, I.;   Kuipers, B.  
Título: Preservation of fruit and vegetables.
ISBN: 90770773302
Idioma: EN
P.imprenta: Wageningen (Países Bajos). Agrodok. 2003. 86 p.
Notas: Agrodok-series (Países Bajos)
Ilus. Tab.
Descriptores_Es:FRUTAS;  HORTALIZAS;  PRESERVACION;  SECADO;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO;  SUBPRODUCTOS;  EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA 
Descriptores_In:FRUITS;  VEGETABLES;  PRESERVATION;  DRYING;  PACKAGING;  STORAGE;  BYPRODUCTS;  SMALL FARMS 
k=468872
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Corporativo: Technical Centre for Agricultural and Rural Co-operation, Wageningen (Países Bajos)
Autor:Hayma, J.  
Título: The storage of tropical agricultural products.
ISBN: 9077073604
Idioma: EN
P.imprenta: Wageningen (Países Bajos). Agrodok. 2003. 84 p.
Notas: Agrodok-series (Países Bajos)
Ilus. Tab.
Descriptores_Es:CULTIVOS;  CEREALES;  HORTALIZAS DE RAIZ;  TUBERCULO;  SEMILLAS;  VIABILIDAD;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  SECADO;  PROCESAMIENTO;  ALMACENAMIENTO ATMOSFERA CONTROLADA;  EMPAQUETADO;  SILOS;  INSTALACIONES DE ALMACENAMIENTO;  ZONA TROPICAL 
Descriptores_In:CROPS;  CEREALS;  ROOT VEGETABLES;  TUBERS;  SEED;  VIABILITY;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  DRYING;  PROCESSING;  CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE;  PACKAGING;  SILOS;  STORAGE STRUCTURES;  TROPICAL ZONES 
k=468855
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Corporativo: Technical Centre for Agricultural and Rural Co-operation, Wageningen (Países Bajos)
Autor:Veld, A. de  
Título: Marketing for small-scale producers.
ISBN: 9077073892
Idioma: EN
P.imprenta: Wageningen (Países Bajos). Agrodok. 2004. 75 p.
Notas: Agrodok-series (Países Bajos)
Ilus. 1 tab.
Descriptores_Es:MERCADEO;  EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA;  PRODUCTOS AGRICOLAS;  TRANSPORTE;  ALMACENAMIENTO;  PROCESAMIENTO;  EMPAQUETADO;  SELLO DE CALIDAD;  PRECIOS;  DEMANDA;  SUMINISTRO DE ALIMENTOS 
Descriptores_In:MARKETING;  SMALL FARMS;  AGRICULTURAL PRODUCTS;  TRANSPORT;  STORAGE;  PROCESSING;  PACKAGING;  QUALITY LABELS;  PRICES;  DEMAND;  FOOD SUPPLY 
k=468852
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Signatura:635.966 K93
Corporativo: Technical Centre for Agricultural and Rural Co-operation, Wageningen (Países Bajos)
Autor:Kroll, R.  
Título: Cut flowers.
ISBN: 0333625285
Idioma: EN
P.imprenta: Wageningen (Países Bajos). Macmillan. 1995. 106 p.
Notas: The Tropical Agriculturalist - CTA (Países Bajos)
Ilus. Tab. Glo. 15 ref.
Descriptores_Es:FLOR CORTADA;  PRODUCCION DE FLORES CORTADAS;  FACTORES CLIMATICOS;  PROPAGACION DE PLANTAS;  APLICACION DE ABONOS;  CONTROL DE PLAGAS;  CONTROL DE ENFERMEDADES;  EMPAQUETADO;  TRANSPORTE;  MERCADEO 
Descriptores_In:CUT FLOWERS;  CUT FLOWER PRODUCTION;  CLIMATIC FACTORS;  PLANT PROPAGATION;  FERTILIZER APPLICATION;  PEST CONTROL;  DISEASE CONTROL;  PACKAGING;  TRANSPORT;  MARKETING 
k=468332
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Signatura:639.6 W277
Corporativo: Technical Centre for Agricultural and Rural Co-operation, Wageningen (Países Bajos)
Autor:Arrignon, J.C.V.;   Huner, J.V.;   Laurent, P.J.;   Griessinger, J.M.;   Lacroix, D.;   Gondouin, P.;   Autrand, M.  
Título: Warm-water crustaceans.
ISBN: 0333574621
Idioma: EN
P.imprenta: Wageningen (Países Bajos). Macmillan. 1994. 160 p.
Notas: The Tropical Agriculturalist - CTA (Países Bajos)
Ilus. Tab. Glo. 27 ref.
Descriptores_Es:PROCAMBARUS;  MACROBRACHIUM ROSENBERGII;  PENAEUS MONODON;  CRUSTACEA;  ANIMALES ACUATICOS;  ANATOMIA ANIMAL;  HABITAT;  ECOLOGIA;  PROCESAMIENTO;  EMPAQUETADO;  MERCADEO 
Descriptores_In:PROCAMBARUS;  MACROBRACHIUM ROSENBERGII;  PENAEUS MONODON;  CRUSTACEA;  AQUATIC ANIMALS;  ANIMAL MORPHOLOGY;  HABITATS;  ECOLOGY;  PROCESSING;  PACKAGING;  MARKETING 
k=468327
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Signatura:Thesis M828et
Corporativo: Universidad Nacional, Heredia (Costa Rica). Facultad de Ciencias de la Tierra y el Mar. Escuela de Ciencias Agrarias.
Autor:Morales Román, K.  
Título: Establecimiento de los procedimientos adecuados en el proceso de exportación de las orquídeas, Phalaenopsis sp, Doritaenopsis sp, Oncidium sp, en el área de poscosecha de la empresa Taisuco de Costa Rica.
Idioma: ES
P.imprenta: Heredia (Costa Rica). 2005. 107 p.
Notas: 14 ilus. 8 tab. 34 ref.
Tesis (Lic. Ing. Agr.)
Descriptores_Es:ONCIDIUM;  PHALAENOPSIS;  ORCHIDACEAE;  PRODUCCION VEGETAL;  EMPAQUETADO;  PROCESAMIENTO;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  EXPORTACIONES;  COMERCIO INTERNACIONAL;  COSTA RICA 
Descriptores_In:ONCIDIUM;  PHALAENOPSIS;  ORCHIDACEAE;  PLANT PRODUCTION;  PACKAGING;  PROCESSING;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  EXPORTS;  INTERNATIONAL TRADE;  COSTA RICA 
Descript_Local: DORITAENOPSIS 
k=467854
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Signatura:637.23 R291
Corporativo: Ministerio de Agricultura, Guatemala (Guatemala). Dirección General de Servicios Agrícolas
Autor:Reber, E.  
Título: Fabricación de mantequilla.
Idioma: ES
P.imprenta: Guatemala (Guatemala). 198?. 30 p.
Notas: Ilus.
Descriptores_Es:MANTEQUILLA;  PRODUCTOS ANIMALES PROCESADOS;  PROCESAMIENTO;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO 
Descriptores_In:BUTTER;  PROCESSED ANIMAL PRODUCTS;  PROCESSING;  PACKAGING;  STORAGE 
k=467718
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Signatura:637.33 A379E
Autor:Alexander, W.R.  
Título: Fabricación de queso.
Otros títulos: Cheesemaking.
Idioma: ES
P.imprenta: Zaragoza (España). Acribia. c1963. 162 p.
Notas: Manuales de Técnica Agropecuaria (España)
Ilus. Glo. p. 161-162. Trad. del inglés por Jaime Esain Escobat
Descriptores_Es:FABRICACION DEL QUESO;  QUESO;  INDUSTRIA LECHERA;  PROCESAMIENTO;  CONTROL DE CALIDAD;  ANALISIS ORGANOLEPTICO;  EMPAQUETADO 
Descriptores_In:CHEESEMAKING;  CHEESE;  DAIRY INDUSTRY;  PROCESSING;  QUALITY CONTROLS;  ORGANOLEPTIC ANALYSIS;  PACKAGING 
k=467658
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Signatura:635 M294
Corporativo: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Mendoza (Argentina). Estación Experimental Agropecuaria La Consulta; Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria, Mendoza (Argentina); Estación Experimental Agropecuaria La Consulta, Mendoza (Argentina)
Autor:Gómez Riera, P.;   Hübbe, S.  
Título: Manual de buenas prácticas agrícolas, y de manejo y empaque, para frutas y hortalizas.
ISBN: 9875210420
Idioma: ES
P.imprenta: Mendoza (Argentina). 2001. 138 p.
Notas: 15 ref.
Descriptores_Es:FRUTAS;  HORTALIZAS;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  EQUIPO;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO;  CONTROL DE CALIDAD;  TRANSPORTE;  PROGRAMAS DE CAPACITACION;  LEGISLACION 
Descriptores_In:FRUITS;  VEGETABLES;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  EQUIPMENT;  PACKAGING;  STORAGE;  QUALITY CONTROLS;  TRANSPORT;  TRAINING PROGRAMMES;  LEGISLATION 
k=467622
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Signatura:631.584 C758
Corporativo: Corporación Educativa para el Desarrollo Costarricense, San José (Costa Rica)
Título: Consumamos productos orgánicos o ecológicos.
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). sf. 12 p.
Notas: Ilus.
Descriptores_Es:AGRICULTURA ORGANICA;  ABONOS ORGANICOS;  PRODUCCION VEGETAL;  EMPAQUETADO;  CERTIFICACION;  SOSTENIBILIDAD;  CONSERVACION DE LOS RECURSOS 
Descriptores_In:ORGANIC AGRICULTURE;  ORGANIC FERTILIZERS;  PLANT PRODUCTION;  PACKAGING;  CERTIFICATION;  SUSTAINABILITY;  RESOURCE CONSERVATION 
k=467514
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Signatura:635.53 C413
Corporativo: Ministerio de Agricultura y Ganadería, San José (Costa Rica). Sistema Unificado de Información Institucional; Fundación para el Fomento y Promoción de la Investigación y Transferencia de Tecnología Agropeccuaria en Costa Rica, San José (Costa Rica); Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica). Centro de Investigaciones Agronómicas
Autor:Cerdas Araya, M.M.;   Montero Calderón, M.E.  
Título: Guías técnicas del manejo poscosecha de apio y lechuga para el mercado fresco.
ISBN: 9968877107
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 2004. 72 p.
Notas: 17 ilus. 11 tab. 11 ref.
Descriptores_Es:APIUM GRAVEOLENS;  LACTUCA SATIVA;  VARIEDADES;  CONTROL DE PLAGAS;  CONTROL DE ENFERMEDADES;  CONTROL DE CALIDAD;  EMPAQUETADO;  TRANSPORTE;  ALMACENAMIENTO;  MERCADEO;  MANEJO DEL CULTIVO;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  COSTA RICA 
Descriptores_In:APIUM GRAVEOLENS;  LACTUCA SATIVA;  VARIETIES;  PEST CONTROL;  DISEASE CONTROL;  QUALITY CONTROLS;  PACKAGING;  TRANSPORT;  STORAGE;  MARKETING;  CROP MANAGEMENT;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  COSTA RICA 
k=467214
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Signatura:IICA 634.41 G943
Corporativo: IICA, Santa Tecla (El Salvador). Programa Nacional de Frutas de El Salvador; Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador)
Autor:Irigoyen, J.N.  
Título: Guía técnica del cultivo de la anona.
Idioma: ES
P.imprenta: Santa Tecla (El Salvador). 2004. 32 p.
Notas: Ilus. color. 10 tab. 11 ref.
Descriptores_Es:ANNONA DIVERSIFOLIA;  PROCEDENCIA;  TAXONOMIA;  ANATOMIA DE LA PLANTA;  MANEJO DEL CULTIVO;  CARACTERISTICAS AGRONOMICAS;  PLAGAS DE PLANTAS;  ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS;  MALEZAS;  PROPAGACION DE PLANTAS;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  PROCESAMIENTO;  VALOR NUTRITIVO;  EMPAQUETADO;  EL SALVADOR 
Descriptores_In:ANNONA DIVERSIFOLIA;  PROVENANCE;  TAXONOMY;  PLANT ANATOMY;  CROP MANAGEMENT;  AGRONOMIC CHARACTERS;  PESTS OF PLANTS;  PLANT DISEASES;  WEEDS;  PLANT PROPAGATION;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  PROCESSING;  NUTRITIVE VALUE;  PACKAGING;  EL SALVADOR 
k=466656
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Signatura:IICA 382.4146 Z25
Corporativo: IICA, Nueva San Salvador (El Salvador). Programa Nacional de Frutas de El Salvador; Ministerio de Agricultura y Ganadería, Nueva San Salvador (El Salvador)
Autor:Zamora Tobar, S.I.  
Título: Oportunidades de mercado de frutas de El Salvador en los Estados Unidos de América.
Idioma: ES
P.imprenta: Nueva San Salvador (El Salvador). 2003. 40 p.
Notas: Ilus. 16 tab.
Descriptores_Es:FRUTAS TROPICALES;  PRODUCTOS PROCESADOS;  EMPAQUETADO;  PRECIOS;  MERCADEO;  DEMANDA;  EXPORTACIONES;  EL SALVADOR 
Descriptores_In:TROPICAL FRUITS;  PROCESSED PRODUCTS;  PACKAGING;  PRICES;  MARKETING;  DEMAND;  EXPORTS;  EL SALVADOR 
k=466648
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Signatura:IICA 634.573 G149
Corporativo: IICA, Santa Tecla (El Salvador). Programa Nacional de Frutas de El Salvador; Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador)
Autor:Galdámez Cáceres, A.  
Título: Guía técnica del cultivo del marañón.
Idioma: ES
P.imprenta: Santa Tecla (El Salvador). 2004. 68 p.
Notas: Ilus. color. 24 tab. 7 ref.
Descriptores_Es:ANACARDIUM OCCIDENTALE;  FRUTALES;  PROCEDENCIA;  TAXONOMIA;  ANATOMIA DE LA PLANTA;  MANEJO DEL CULTIVO;  PLAGAS DE PLANTAS;  ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS;  PROPAGACION DE PLANTAS;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  PROCESAMIENTO;  VALOR NUTRITIVO;  EMPAQUETADO;  MERCADEO;  EL SALVADOR 
Descriptores_In:ANACARDIUM OCCIDENTALE;  FRUIT CROPS;  PROVENANCE;  TAXONOMY;  PLANT ANATOMY;  CROP MANAGEMENT;  PESTS OF PLANTS;  PLANT DISEASES;  PLANT PROPAGATION;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  PROCESSING;  NUTRITIVE VALUE;  PACKAGING;  MARKETING;  EL SALVADOR 
k=466647
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Signatura:IICA 634.334 V252
Corporativo: IICA, Nueva San Salvador (El Salvador). Programa Nacional de Frutas de El Salvador; Ministerio de Agricultura y Ganadería, Nueva San Salvador (El Salvador)
Autor:Vanegas, M.J.  
Título: Guía técnica del cultivo de limón pérsico.
Idioma: ES
P.imprenta: Nueva San Salvador (El Salvador). 2002. 44 p.
Notas: Ilus. color. 12 tab. 10 ref.
Descriptores_Es:CITRUS AURANTIIFOLIA;  CITRUS MEDICA;  HIBRIDOS;  PROCEDENCIA;  TAXONOMIA;  ANATOMIA DE LA PLANTA;  MANEJO DEL CULTIVO;  PLAGAS DE PLANTAS;  ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS;  PROPAGACION DE PLANTAS;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  PROCESAMIENTO;  EMPAQUETADO;  MERCADEO;  EL SALVADOR 
Descriptores_In:CITRUS AURANTIIFOLIA;  CITRUS MEDICA;  HYBRIDS;  PROVENANCE;  TAXONOMY;  PLANT ANATOMY;  CROP MANAGEMENT;  PESTS OF PLANTS;  PLANT DISEASES;  PLANT PROPAGATION;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  PROCESSING;  PACKAGING;  MARKETING;  EL SALVADOR 
k=466646
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Signatura:IICA 634.653 B164
Corporativo: IICA, Nueva San Salvador (El Salvador). Programa Nacional de Frutas de El Salvador; Ministerio de Agricultura y Ganadería, Nueva San Salvador (El Salvador); Ministerio de Economía, Nueva San Salvador (El Salvador)
Autor:Baíza Avelar, V.H.  
Título: Guía técnica del cultivo del aguacate.
Idioma: ES
P.imprenta: Nueva San Salvador (El Salvador). 2003. 68 p.
Notas: Ilus. color. 14 tab. 47 ref.
Descriptores_Es:PERSEA AMERICANA;  FRUTALES;  PROCEDENCIA;  TAXONOMIA;  ANATOMIA DE LA PLANTA;  CARACTERISTICAS AGRONOMICAS;  MANEJO DEL CULTIVO;  PLAGAS DE PLANTAS;  ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS;  PROPAGACION DE PLANTAS;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA;  PROCESAMIENTO;  VALOR NUTRITIVO;  EMPAQUETADO;  MERCADEO;  EL SALVADOR 
Descriptores_In:PERSEA AMERICANA;  FRUIT CROPS;  PROVENANCE;  TAXONOMY;  PLANT ANATOMY;  AGRONOMIC CHARACTERS;  CROP MANAGEMENT;  PESTS OF PLANTS;  PLANT DISEASES;  PLANT PROPAGATION;  POSTHARVEST TECHNOLOGY;  PROCESSING;  NUTRITIVE VALUE;  PACKAGING;  MARKETING;  EL SALVADOR 
k=466645
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Signatura:635.1 C968
Corporativo: CIP, Lima (Perú)
Autor:López, G.;   Hermann, M.  
Título: El cultivo del ulluco en la sierra central del Perú
ISBN: 9290602295
Idioma: ES
P.imprenta: Lima (Perú). 2004. 133 p.
Notas: Conservación y Uso de la Biodiversidad de Raíces y Tubérculos Andinos: una Década de Investigación para el Desarrollo (1993-2003) - CIP (Perú)
Ilus. color. Tab. Bib.
Descriptores_Es:ULLUCUS TUBEROSUS;  BASELLACEAE;  HORTALIZAS DE RAIZ;  VALOR NUTRITIVO;  MANEJO DEL CULTIVO;  RENDIMIENTO;  FITOMEJORAMIENTO;  PROPAGACION DE PLANTAS;  PLAGAS DE PLANTAS;  CICLO VITAL;  ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS;  CONTROL DE PLAGAS;  CONTROL DE ENFERMEDADES;  ALMACENAMIENTO;  PROCESAMIENTO;  EMPAQUETADO;  PERU 
Descriptores_In:ULLUCUS TUBEROSUS;  BASELLACEAE;  ROOT VEGETABLES;  NUTRITIVE VALUE;  CROP MANAGEMENT;  YIELDS;  PLANT BREEDING;  PLANT PROPAGATION;  PESTS OF PLANTS;  LIFE CYCLE;  PLANT DISEASES;  PEST CONTROL;  DISEASE CONTROL;  STORAGE;  PROCESSING;  PACKAGING;  PERU 
Descript_Local: AMATHYNETOIDES NITIDIVENTRIS 
k=466639
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Signatura:634.774 A776
Corporativo: Instituto Centroamericano de Investigación y Tecnología Industrial, Guatemala (Guatemala)
Autor:Arriola, M.C. de;   Menchú, J.F.;   Rolz, C.  
Título: Caracterización, manejo y almacenamiento de piña.
Idioma: ES
P.imprenta: Guatemala (Guatemala). 1976. 21 p.
Notas: Informe Técnico ICAITI (Guatemala)
Ilus. Tab. 31 ref.
Descriptores_Es:ANANAS COMOSUS;  VARIEDADES;  MADURACION;  EMPAQUETADO;  PROCESAMIENTO;  ALMACENAMIENTO;  TECNOLOGIA POSTCOSECHA 
Descriptores_In:ANANAS COMOSUS;  VARIETIES;  MATURATION;  PACKAGING;  PROCESSING;  STORAGE;  POSTHARVEST TECHNOLOGY 
k=466083
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Signatura:634.772 B483
Corporativo: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Buenos Aires (Argentina)
Autor:Berardi, A.  
Título: Cultivo del banano en la República Argentina.
Idioma: ES
P.imprenta: Buenos Aires (Argentina). 1960. 147 p.
Notas: Colección Agropecuaria - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)
Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:MUSA (BANANOS);  MANEJO DEL CULTIVO;  DISTRIBUCION GEOGRAFICA;  TAXONOMIA;  PROPAGACION DE PLANTAS;  FACTORES CLIMATICOS;  FACTORES EDAFICOS;  ETAPAS DE DESARROLLO DE LA PLANTA;  MADURACION;  COSECHA;  EMPAQUETADO;  PRODUCCION VEGETAL;  COSTOS DE PRODUCCION;  MERCADEO;  USOS;  ARGENTINA 
Descriptores_In:MUSA (BANANAS);  CROP MANAGEMENT;  GEOGRAPHICAL DISTRIBUTION;  TAXONOMY;  PLANT PROPAGATION;  CLIMATIC FACTORS;  EDAPHIC FACTORS;  PLANT DEVELOPMENTAL STAGES;  MATURATION;  HARVESTING;  PACKAGING;  PLANT PRODUCTION;  PRODUCTION COSTS;  MARKETING;  USES;  ARGENTINA 
k=466069
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Corporativo: Comisión del Codex Alimentarius, Roma (Italia); Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Roma (Italia)
Título: Codex alimentarius. Pescado y productos pesqueros.
Otros títulos: Codex alimentarius. Poissons et produits de la peche.
ISBN: 9253046600 (ed. es.)92-5-204660-7 (ed. fr.)
Idioma: ESFR
P.imprenta: Roma (Italia). 2002. 159 p. Edición ; 2. ed.
Notas: Codex Alimentarius (FAO/WHO)
La Biblioteca tiene ediciones en español y francés
Descriptores_Es:PESCADO;  PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO;  NORMAS;  HIGIENE DE LOS ALIMENTOS;  EMPAQUETADO;  ETIQUETADO DEL PRODUCTO;  CALIDAD 
Descriptores_In:FISH;  FISH PRODUCTS;  STANDARDS;  FOOD HYGIENE;  PACKAGING;  PRODUCT LABELLING;  QUALITY 
k=465704
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Signatura:633.15 A367
Título: Alemán y la Comisión del Maíz.
Idioma: ES
P.imprenta: México, DF (México). Ruta. 1951. 390 p. Edición ; 2. ed.
Notas: Temas Mexicanos (México)
Ilus.
Descriptores_Es:ZEA MAYS;  SORGHUM BICOLOR;  VARIEDADES;  MANEJO DEL CULTIVO;  CLASIFICACION;  EMPAQUETADO;  ALMACENAMIENTO;  PRODUCTIVIDAD;  LEGISLACION 
Descriptores_In:ZEA MAYS;  SORGHUM BICOLOR;  VARIETIES;  CROP MANAGEMENT;  CLASSIFICATION;  PACKAGING;  STORAGE;  PRODUCTIVITY;  LEGISLATION 
k=465610


Total de registros: 108 BD ORTON BD REVIS Ayuda MegaBase Agropecuaria Alianza SIDALC