Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Signatura:667.26 C749
Corporativo: Universidad de Guadalajara, Guadalajara (México)
Autor:Portillo Martínez, L. (ed.);   Vigueras Guzmán, A.L. (ed.)  
Conferencia: Congreso Internacional de Grana Cochinilla y Colorantes Naturales; Reunión Internacional del Grupo de Trabajo en Cochinilla Cactusnet-FAO. 2. Guadalajara (México). 6-11 Oct 2002.
Título: Memorias del II congreso internacional de grana cochinilla y colorantes naturales y II reunión internacional del grupo de trabajo en cochinilla, Cactusnet FAO-ONU.
ISBN: 9702702399
Idioma: ES
P.imprenta: Guadalajara (México). 2002. 156 p.
Notas: Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:DACTYLOPIIDAE;  COCCOIDEA;  CUSCUTA;  REPRODUCCION;  COLORANTES;  COLORANTES ALIMENTARIOS;  COMPUESTOS ORGANICOS;  EXTRACCION 
Descriptores_In:DACTYLOPIIDAE;  COCCOIDEA;  CUSCUTA;  REPRODUCTION;  DYES;  FOOD COLOURANTS;  ORGANIC COMPOUNDS;  EXTRACTION 
Descript_Local: INDIGOFERA SUFFRUTICOSA;DACTYLOPIUS COCCUS;HIBISCUS SABDARIFFA; 
k=471939
Alianza SIDALC
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Signatura:664.06 C962
Autor:Cubero, N.;   Monferrer, A.;   Villalta, J.  
Título: Aditivos alimentarios.
ISBN: 8489922780 (AMV)84-8476-088-X (Mundi Prensa)
Idioma: ES
P.imprenta: Madrid (España). 2002. 240 p.
Notas: 16 ref.
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  COMPOSICION QUIMICA;  COLORANTES ALIMENTARIOS;  PRESERVADORES;  ANTIOXIDANTES;  EDULCORANTES 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  CHEMICAL COMPOSITION;  FOOD COLOURANTS;  PRESERVATIVES;  ANTIOXIDANTS;  SWEETENERS 
k=466453
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO NWFP-4
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Green, C.L.  
Título: Natural colourants and dyestuffs: a review of production, markets and development potential.
ISBN: 9251037477
ISSN: 1020-3370
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 1995. 116 p.
Notas: Non-Wood Forest Products (FAO)
Ilus. Tab. Glo. p. vi. Bib.
Descriptores_Es:PLANTAS TINTOREAS;  COLORANTES;  COLORANTES ALIMENTARIOS;  MANEJO DEL CULTIVO;  MERCADOS MUNDIALES;  EXPORTACIONES;  PRECIOS;  DEMANDA;  OFERTA;  DATOS DE PRODUCCION;  TEXTILES;  DESARROLLO DE UN PRODUCTO;  PRODUCTOS FORESTALES NO LENOSOS 
Descriptores_In:DYE PLANTS;  DYES;  FOOD COLOURANTS;  CROP MANAGEMENT;  WORLD MARKETS;  EXPORTS;  PRICES;  DEMAND;  SUPPLY;  PRODUCTION DATA;  TEXTILES;  PRODUCT DEVELOPMENT;  NONWOOD FOREST PRODUCTS 
k=464039
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Signatura:FAO FNP-31/1
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Conferencia: 28. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Session. Roma (Italia). 1984.
Título: Specifications for identify and purity of food colours.
ISBN: 925102127992-5-202127-2 (Fr.ed.)
Idioma: ENFR
P.imprenta: Roma (Italia). c1984. 194 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Disponible también en Francés
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ALIMENTOS PROCESADOS;  COMPOSICION QUIMICA;  COLORANTES ALIMENTARIOS;  NORMAS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  PROCESSED FOODS;  CHEMICAL COMPOSITION;  FOOD COLOURANTS;  STANDARDS 
k=445707
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Signatura:Thesis V297in
Autor:Vargas Bejarano, S. de J.  
Título: Investigación de carotena en el maíz amarillo y en pejibaye.
Idioma: ES
P.imprenta: [sl]. [sf]. 12 p.
Notas: Tesis
Descriptores_Es:ZEA MAYS;  BACTRIS GASIPAES;  CAROTENOIDES;  COLORANTES ALIMENTARIOS 
Descriptores_In:ZEA MAYS;  BACTRIS GASIPAES;  CAROTENOIDS;  FOOD COLOURANTS 
k=444982
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Signatura:Thesis C387
Corporativo: Universidad Nacional de Colombia, Palmira (Colombia)
Autor:Ceballos Valencia, A.;   Echeverri Cardona, G.  
Título: Comparación de varios métodos para la extracción del colorante del achiote (Bixa orellana L.).
Idioma: ES
P.imprenta: Palmira (Colombia). 1976. 43 p.
Notas: Bib.
Tesis (Ing Agr)
Descriptores_Es:BIXA ORELLANA;  PROCESAMIENTO;  COLORANTES ALIMENTARIOS 
Descriptores_In:BIXA ORELLANA;  PROCESSING;  FOOD COLOURANTS 
k=441961


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