Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Autor:Goldoni, J.S.;   Bonassi, I.A.;   Conceicao, F.A.D.  
Título: Estudio comparativo de cultivares de repollo (Brassica oleracea L. var. capitata L.) con relación a la producción de repollo fermentado: carbohidratos solubles, acidez total, pH y tiempo de fermentación.
Otros títulos: Comparative study of cabbage cultivars (Brassica oleraceae L. var. capitata L.) regarding sauerkraut production: soluble carbohydrates, total acidity, pH and fermentation time; Estudo comparativo de cultivares de repolho (Brassica oleracea L. var. capitata L.) com vistas à producao de chucrute: carboidratos solvûeis, acidez total, pH e tempo de fermentacao.
ISSN: 0041-4360
Idioma: PT
P.imprenta: (Abr-Jun 1982).
Serie:Turrialba (IICA)v. 32(2) p. 149-154
Notas: 2 tab. 19 ref.
Descriptores_Es:VARIEDADES;  BRASSICA OLERACEA;  FERMENTACION;  CARBOHIDRATOS;  ACIDEZ;  PH;  FERMENTACION LACTICA;  BRASIL 
Descriptores_In:VARIETIES;  BRASSICA OLERACEA;  FERMENTATION;  CARBOHYDRATES;  ACIDITY;  PH;  LACTIC FERMENTATION;  BRAZIL 
Descript_Local: REPOLLO 
k=468834
Alianza SIDALC
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Autor:Vera, R.R.;   Rocha, G.P.  
Título: Dinámica de la fermentación in vitro de carbohidratos estructurales en gramíneas tropicales.
Otros títulos: Dynamics of in vitro fermentation of structural carbohydrates in tropical grasses.
ISSN: 0041-4360
Idioma: EN
P.imprenta: (Oct-Dic 1983).
Serie:Turrialba (IICA)v. 33(4) p. 423-427
Notas: 2 tab. 18 ref.
Descriptores_Es:FERMENTACION;  CELULOSA;  HEMICELULOSA;  GRAMINEAS;  ZONA TROPICAL;  BRASIL 
Descriptores_In:FERMENTATION;  CELLULOSE;  HEMICELLULOSE;  GRASSES;  TROPICAL ZONES;  BRAZIL 
Descript_Local: FERMENTACION IN VITRO;TASA DE FERMENTACION;CARBOHIDRATOS ESTRUCTURALES 
k=468707
Alianza SIDALC
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Autor:Bhatt, J.G.;   Renganayagi, R.  
Título: Ascorbic acid turnove, carbohydrates and mineral nutrients in the cotton plant (Gossypium hirsutum L.).
ISSN: 0041-4360
Idioma: ES
P.imprenta: (Jul-Set 1991).
Serie:Turrialba (IICA)v. 41(3) p. 316-320
Notas: 3 ilus. 1 tab. 17 ref.
Descriptores_Es:GOSSYPIUM HIRSUTUM;  ALGODON;  ACIDO ASCORBICO;  ENZIMAS 
Descriptores_In:GOSSYPIUM HIRSUTUM;  COTTON;  ASCORBIC ACID;  ENZYMES 
k=468156
Alianza SIDALC
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Corporativo: CIAT, Cali (Colombia)
Autor:Westerhof, R.;   Ayarza, M.G.;   Silva, J.E. da;   Zech, W.;   Fuhrmann, S.;   Neufeldt, H.  
Aut. Analit.: Thomas, R. Ayarza, M.A.
Título: Soil organic carbon, carbohydrates, amino sugars, and potentially mineralizable nitrogen under different land-use systems in oxisols of the Brazilian Cerrados; Sustainable land management of the oxisols of the Latin American savannas: dynamics of soil organic matter and indicators of soil quality.
ISBN: 958694011X
Idioma: ENEN
P.imprenta: Cali (Colombia). 1999. p. 110-122.
Notas: CIAT Publication (Colombia)
2 fig. 6 tab. 49 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:FERRALSOLES;  SABANAS;  UTILIZACION DE LA TIERRA;  CONTENIDO DE MATERIA ORGANICA;  MUESTREO;  DETERIORO DEL SUELO;  DISPONIBILIDAD DE NUTRIENTES;  BRASIL 
Descriptores_In:FERRALSOLS;  SAVANNAS;  LAND USE;  ORGANIC MATTER CONTENT;  SAMPLING;  SOIL DETERIORATION;  NUTRIENT AVAILABILITY;  BRAZIL 
k=458472
Alianza SIDALC
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Autor:Jiménez, V.M.;   Guevara, E.  
Título: Regeneración in vitro mediante embriogénesis somática de variedades de cítricos, 2: Efecto del plateo de suspensiones celulares en medio de cultivo con diferentes carbohidratos sobre la inducción de embriones.
Otros títulos: In vitro plant regeneration of citrus through somatic embryogenesis, 2: Effect of planting cell suspension cultures on culture media with different carbohydrates on embryo induction.
ISSN: 0377-9424
Idioma: ES
P.imprenta: Ene-Jun 1996.
Serie:Agronomía Costarricense (Costa Rica)v. 20(1) p. 9-16
Notas: 1 fig. 3 tab. 31 ref. Sum. (En, Es)
Descriptores_Es:CITRUS;  REGENERACION IN VITRO;  CULTIVO DE EMBRIONES;  EMBRION SOMATICO;  CARBOHIDRATOS;  MEDIO DE CULTIVO 
Descriptores_In:CITRUS;  IN VITRO REGENERATION;  EMBRYO CULTURE;  SOMATIC EMBRYOS;  CARBOHYDRATES;  CULTURE MEDIA 
k=454660
Carbohydrates
in Human Nutrition1979Ginebra (Suiza)"> Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FNP-15
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Conferencia: Joint FAO/WHO Meeting on font colorCarbohydrates/font in Human Nutrition. Ginebra (Suiza). 1979.
Título: Rapport.
Otros títulos: Carbohydrates in human nutrition; report.
ISBN: 9253009039
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 1980. 105 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Bib. Disponible también en Español y Francés
Descriptores_Es:NUTRICION HUMANA;  CARBOHIDRATOS 
Descriptores_In:HUMAN NUTRITION;  CARBOHYDRATES 
k=445695
Alianza SIDALC
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Signatura:CD 633.73 I61 2001
Corporativo: Association Scientifique Internationale du Cafe, París (Francia)
Autor:Bradbury, A.G.W.  
Conferencia: 19. International Scientific Colloquium on Coffee. Trieste (Italia). 14-18 May 2001.
Título: Carbohydrates in coffee; Proceedings.
ISBN: 290012189
Idioma: EN
P.imprenta: Trieste (Italia). ASIC. 2001. 1 disco compacto.
Notas: 19 ref.
Descriptores_Es:ISOMALTOSA;  CAFE;  ARABINOSA;  CARBOHIDRATOS;  CELULOSA;  COMPOSICION QUIMICA;  CAFE;  GALACTANOS;  GALACTOSA;  GLUCOSA;  MALTOSA;  MANANOS;  MANITOL;  MANOSA;  MELIBIOSA;  POLISACARIDOS;  RAFINOSA;  TOSTADO;  ESTAQUIOSA;  SUCROSA 
Descriptores_In:ISOMALTOSE;  COFFEE;  ARABINOSE;  CARBOHYDRATES;  CELLULOSE;  CHEMICAL COMPOSITION;  COFFEE;  GALACTANS;  GALACTOSE;  GLUCOSE;  MALTOSE;  MANNANS;  MANNITOL;  MANNOSE;  MELIBIOSE;  POLYSACCHARIDES;  RAFFINOSE;  ROASTING;  STACHYOSE;  SUCROSE 
k=437672
Alianza SIDALC
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Autor:Prodolliet, J.;   Bugner, E.;   Feinberg, M.  
Título: Determination of carbohydrates in soluble coffee by anion-exchange chromatography with pulsed amperometric detection: interlaboratory study.
ISSN: 1060-3271
Idioma: EN
P.imprenta: May-Jun 1995.
Serie:Journal of AOAC International (EUA)v. 78(3) p. 768-782
Notas: 2 fig. 13 tab. 7 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CAFE SOLUBLE;  CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS;  CROMATOGRAFIA LIQUIDA;  TECNICAS ANALITICAS 
Descriptores_In:CARBOHYDRATE CONTENT;  ANALYTICAL METHODS 
k=435529
Alianza SIDALC
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Autor:Davis, G.E.;   Garwood, V.W.;   Barfuss, D.L.;   Husaini, S.A.;   Blanc, M.B.;   Viani, R.  
Título: Chromatographic profile of carbohydrates in commercial coffees, 2: Identification of mannitol.
P.imprenta: Jun 1990.
Serie:Journal of Agricultural and Food Chemistry (EUA)v. 38(6) p. 1347-1350
Notas: ++ 3 tab. 7 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CAFE SOLUBLE;  MANNITOL;  COMPUESTOS ORGANICOS;  COMPOSICION 
Descriptores_In:ORGANIC COMPOUNDS 
k=430653
Alianza SIDALC
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Autor:Blanc, M.B.;   Davis, G.E.;   Parchet, J.M.;   Viani, R.  
Título: Chromatographic profile of carbohydrates in commercial soluble coffees.
P.imprenta: Jul-Ago 1989.
Serie:Journal of Agricultural and Food Chemistry (EUA)v. 37(4) p. 926-930
Notas: ++ 7 tab. 16 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CAFE SOLUBLE;  CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS;  ANALISIS QUIMICO;  CROMATOGRAFIA;  ADULTERACION 
Descriptores_In:CARBOHYDRATE CONTENT;  CHROMATOGRAPHY;  ADULTERATION 
k=430646
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Autor:Boopathy, R.  
Título: Metabolism of protein, carbohydrates and lipid during anaerobic fermentation of coffee pulp.
P.imprenta: Jul 1988.
Serie:Journal of Coffee Research (India)v. 18(1) p. 1-22
Notas: ++ 3 tab. 8 gráf. 27 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA;  PULPA;  FERMENTACION;  METABOLISMO DE PROTEINAS;  METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS;  METABOLISMO DE LIPIDOS;  ESTIERCOL;  PRODUCCION DE METANO 
Descriptores_In:COFFEA;  FERMENTATION;  CARBOHYDRATE METABOLISM;  LIPID METABOLISM;  FARMYARD MANURE 
k=430156
Alianza SIDALC
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Título: Chemistry of brazilian green coffee and the quality of the beverage, 1: Carbohydrates.
P.imprenta: Abr-Jun 1974.
Serie:Turrialba (IICA)v. 24(2) p. 214-216
Notas: ++8 ref. Sum. (En, Pt)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  CALIDAD;  BEBIDAS;  CARBOHIDRATOS;  ANALISIS QUIMICO;  BRASIL;  CALIDAD DE LA BEBIDA;  COMPOSICION DE LA BEBIDA;  MUNDO NOVO 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  QUALITY;  BEVERAGES;  CARBOHYDRATES;  BRAZIL 
k=426166
Alianza SIDALC
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Autor:Gopal, N.H.;   Raju, K.I.;   Janardhan, K.V.  
Título: Carbohydrates of different components of ripe fruits in coffee.
P.imprenta: Abr-May 1976.
Serie:Indian Coffee (India)v. 40(4-5) p. 114-117
Notas: ++Dat. num. 10 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  COFFEA CANEPHORA;  CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS;  FRUTO;  MADURACION;  COFFEA EXCELSA;  KENTS;  ROBUSTA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  COFFEA CANEPHORA;  CARBOHYDRATE CONTENT;  FRUIT;  MATURATION;  COFFEA EXCELSA 
k=424624
Alianza SIDALC
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Autor:Vasudeva, N.  
Título: The role(s) of carbohydrates in growth and development of coffee.
P.imprenta: 1979.
Serie:Indian Coffee (India)v. 43(5) p. 127-128, 136
Notas: ++11 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CARBOHIDRATOS;  FISIOLOGIA;  FOTOSINTESIS;  ETAPAS DE DESARROLLO DE LA PLANTA;  DESARROLLO BIOLOGICO;  TRASTORNOS NUTRICIONALES;  TRASTORNOS FISIOLOGICOS 
Descriptores_In:CARBOHYDRATES;  PHOTOSYNTHESIS;  PLANT DEVELOPMENTAL STAGES;  BIOLOGICAL DEVELOPMENT;  NUTRITIONAL DISORDERS;  PHYSIOLOGICAL DISORDERS 
k=423579
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Autor:Cannell, M.G.R.  
Título: The contribution of carbohydrates from vegetative laterals to the growth of fruits on the bearing branches of Coffea arabica.
P.imprenta: Ene-Mar 1970.
Serie:Turrialba (IICA)v. 20(1) p. 15-19
Notas: ++Ilus. Dat. num. 3 ref. Sum. (En, Es). También en Kenya Coffee (Kenia) v.35(417) p. 323-327 (1970)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  FISIOLOGIA;  DESARROLLO BIOLOGICO;  METABOLITOS;  ASIMILACION;  PESO;  CRECIMIENTO DE LA PLANTA;  DIMORFISMO DE RAMAS 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  BIOLOGICAL DEVELOPMENT;  METABOLITES;  ASSIMILATION;  WEIGHT 
k=423560
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Autor:Vasudeva, N.;   Ratageri, M.C.;   Venkataramanan, D.;   Raju, K.I.  
Título: Caffeine, carbohydrates and protein in spent coffee from commercial blends.
P.imprenta: Abr 1981.
Serie:Journal of Coffee Research (India)v. 11(2) p. 49-51
Notas: ++ 10 ref
Descriptores_Es:INDUSTRIA CAFETALERA;  CAFE;  COMPOSICION;  CAFEINA;  CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS;  CONTENIDO PROTEICO;  CONTENIDO DE NITROGENO;  MEZCLAS Y ADITIVOS;  CONTENIDO DE CAFEINA 
Descriptores_In:COFFEE;  CAFFEINE;  CARBOHYDRATE CONTENT;  PROTEIN CONTENT;  NITROGEN CONTENT 
k=422052
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Autor:Machado, R.C.R.;   Muller, M.W.;   Gomes, A.R.S.  
Título: Mobilization of stored carbohydrates to developing leaves and fruits of cocoa plants (Theobroma cacao L.).
Idioma: PT
P.imprenta: May-Ago 1989.
Serie:Agrotrópica (Brasil)v. 1(2) p. 122-127
Notas: ++ 4 tab. 18 ref. Sum. (En, Pt)
Descriptores_Es:THEOBROMA CACAO;  PLANTULAS;  HOJAS;  FRUTO;  METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS;  ETAPAS DE DESARROLLO DE LA PLANTA;  SUPERFICIE FOLIAR;  PESO;  CONTENIDO DE MATERIA SECA;  CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS;  BRASIL 
Descriptores_In:THEOBROMA CACAO;  SEEDLINGS;  LEAVES;  FRUIT;  CARBOHYDRATE METABOLISM;  PLANT DEVELOPMENTAL STAGES;  LEAF AREA;  WEIGHT;  DRY MATTER CONTENT;  CARBOHYDRATE CONTENT;  BRAZIL 
k=419060
Alianza SIDALC
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Autor:Hurst, W.J.;   Martin Junior, R.A.  
Título: High performance liquid chromatographic determination of carbohydrates in chocolate; collaborative study.
Idioma: EN
P.imprenta: 1980.
Serie:Journal of the Association of Official Analytical Chemists (EUA)v. 63(3) p. 595-599
Notas: ++ 3 tab. 7 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CHOCOLATE;  CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS;  ANALISIS QUIMICO;  CROMATOGRAFIA LIQUIDA ALTA PRESION 
Descriptores_In:CHOCOLATE;  CARBOHYDRATE CONTENT;  HIGH PRESSURE LIQUID CHROMATOGRAPHY 
k=417872
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Autor:Concha R, R.;   Covacevich C, N.   
Título: Variación estacional en el contenido de carbohidratos no estructurales en Festuca gracillima.
Otros títulos: Seasonal variation in non structural carbohydrates content of estuca gracillima].
Idioma: ES).
P.imprenta: Abr-Jun 1983)..
Serie:Agricultura Técnica (Chile).v. 43(2) p. 179-180.
Notas: 8 ref. Sum. (En, Es).
Descriptores_Es:NOV;  VARIACION ESTACIONAL;  CONTENIDO DE CARBOHIDRATOS;  FESTUCA GRACILLIMA 
Descriptores_In:SEASONAL VARIATION;  CARBOHYDRATE CONTENT 
k=412338
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Signatura:Thesis N778e
Corporativo: Universidad de Costa Rica, San José. Sistema de Estudios de Posgrado; Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba (Costa Rica). Programa de Producción Animal.
Autor:Nogueda Otero, R.   
Título: Efecto de la edad en la acumulación de carbohidratos no estructurales y calidad nutritiva de tres leguminosas tropicales [Desmodium intertum, Pueraria phaseoloides, Calactia striata].
Otros títulos: Effect of age on the accumulation of non-structural carbohydrates and nutritive quality of three tropical legumes [Desmodium intertum, Pueraria phaseoloides, Calactia striata]].
Idioma: ES).
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica).. 1981.. 63 p. .
Notas: Dat. num. 68 ref. Sum. (En, Es)
Tesis (Mag Sc).
Descriptores_Es:EDAD;  CARBOHIDRATOS;  CALIDAD NUTRITIVA;  LEGUMINOSAS TROPICALES;  DESMODIUM INTERTUM;  PUERARIA PHASEOLOIDES;  CALACTIA STRIATA 
Descriptores_In:AGE;  CARBOHYDRATES;  PUERARIA PHASEOLOIDES 
k=412091
Alianza SIDALC
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Autor:Rocha, G.P.;   Vera, R.R.  
Título: Carbohidrados estructurales, proteína y digestibilidad in vitro de ocho pastos tropicales.
Otros títulos: Structural carbohydrates, protein and in vitro digestibility of eight tropical grasses [Melinis minutiflora, Hyparrhenia rufa, Panicum sp., Setaria sp., Chloris gayana, Pennisetum purpureum,chemical analysis].
ISSN: 0041-4360
Idioma: EN
P.imprenta: (Ene-Mar 1981).
Serie:Turrialba (IICA)v. 31(1) p. 15-20
Notas: 5 ilus. 1 tab. 15 ref.
Descriptores_Es:MELINIS MINUTIFLORA;  HYPARRHENIA RUFA;  CHLORIS GAYANA;  PENNISETUM PURPUREUM 
Descriptores_In:MELINIS MINUTIFLORA;  HYPARRHENIA RUFA;  CHLORIS GAYANA;  PENNISETUM PURPUREUM 
Descript_Local: GRASSES;  SETARIA SP;  PANICUM SP;  CHEMICAL ANALYSIS 
k=411934
Alianza SIDALC
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Autor:Malakandaiah, N.;   Rajeswararao, G.  
Título: Cambios en las fracciones nitrogenadas y carbohidratos por aplicaciones foliares de fósforo bajo condiciones de salinidad limitada en maní (Arachis hipogaea L.).
Otros títulos: Changes in nitrogen fractions and carbohydrates by foliar applications of phosphorus under salt stress in peanut plants (Arachis hypogaea L.).
ISSN: 0041-4360
Idioma: EN
P.imprenta: (Abr-Jun 1980).
Serie:Turrialba (IICA)v. 30(2) p. 197-202
Notas: 3 tab. 23 ref.
Descriptores_Es:ARACHIS HYPOGAEA;  NITROGENO;  CARBOHIDRATOS;  FOSFORO;  APLICACION FOLIAR 
Descriptores_In:ARACHIS HYPOGAEA;  NITROGEN;  CARBOHYDRATES;  PHOSPHORUS;  FOLIAR APPLICATION 
k=411598
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Signatura:Thesis R741est
Corporativo: Universidad de Chile, Santiago. Programa Permanente para Graduados en Ciencias Agropecuarias y Forestales de la República de Chile.
Autor:Rojas García, C.B.   
Título: Estudio de las interrelaciones urea-nivel y fuentes de carbohidratos y sus efectos sobre la utilización de la paja de trigo por ovinos.
Otros títulos: Study on the inter-relations urea-level and sources of carbohydrates and their effects on the use of wheat straw in sheep].
Idioma: ES).
P.imprenta: Santiago (Chile).. 1978.. 81 p. .
Notas: 91 ref.
Tesis (Mag Sc).
Descriptores_Es:UREA-NIVEL;  CARBOHIDRATOS;  PAJA DE TRIGO;  OVINOS 
Descriptores_In:CARBOHYDRATES;  WHEAT STRAW;  SHEEP 
k=410721
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Signatura:RISPAL No.0202
Autor:Hoover, W.H.;   Stokes, S.R.  
Título: Balancing carbohydrates and proteins for optimum rumen microbial yield.
Idioma: EN
P.imprenta: 1991.
Serie:Journal of Dairy Science (EUA)v. 74(10) p. 3630-3644
Notas: 129 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:RUMIANTE;  FERMENTACION;  MICROORGANISMOS;  CARBOHIDRATOS;  PROTEINA 
Descriptores_In:RUMINANTS;  FERMENTATION;  MICROORGANISMS;  CARBOHYDRATES 
k=392405


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