Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Autor:Adeyanju, S.A.  
Título: Valor de la yuca fermentada como reemplazo del maíz en raciones para ovinos.
Otros títulos: Maize replacement value of fermented cassava in rations for sheep.
ISSN: 0041-4360
Idioma: EN
P.imprenta: (Jul-Set 1979).
Serie:Turrialba (IICA)v. 29(3) p. 203-206
Notas: 4 tab. 15 ref.
Descriptores_Es:VALOR NUTRITIVO;  MANDIOCA;  MAIZ;  RACIONES;  DIGESTIBILIDAD;  INGESTION DE NUTRIENTES;  CANAL ANIMAL;  OVINOS 
Descriptores_In:NUTRITIVE VALUE;  CASSAVA;  MAIZE;  RATIONS;  DIGESTIBILITY;  NUTRIENT INTAKE;  CARCASSES;  SHEEP 
Descript_Local: YUCA FERMENTADA 
k=469031
Alianza SIDALC
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Autor:Sonaiya, E.B.;   Omole, T.A.;   Adegbola, A.A.  
Título: Efecto de dietas a base de harina de yuca suplementadas con metionina sobre el rendimiento, canal y peso de algunos órganos de cerdos en etapa de crecimiento y acabado.
Otros títulos: Effects of methionine-supplemented cassava meal diets on performance and carcass characteristics and some organ weights of growing-finishing pigs.
ISSN: 0041-4360
Idioma: EN
P.imprenta: (Abr-Jun 1982).
Serie:Turrialba (IICA)v. 32 (2) p. 131-136
Notas: 5 tab. 16 ref.
Descriptores_Es:DIETA;  CERDO;  SUPLEMENTOS;  METIONINA;  RENDIMIENTO CARNICO;  CANAL ANIMAL;  PESO DE LA CANAL;  RACIONES;  GANANCIA DE PESO;  ETAPAS DEL DESARROLLO ANIMAL;  NIGERIA 
Descriptores_In:DIET;  SWINE;  SUPPLEMENTS;  METHIONINE;  MEAT YIELD;  CARCASSES;  SLAUGHTER WEIGHT;  RATIONS;  WEIGHT GAIN;  ANIMAL DEVELOPMENTAL STAGES;  NIGERIA 
Descript_Local: HARINA DE YUCA 
k=468830
Alianza SIDALC
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Signatura:636.40913 D489
Autor:Devendra, C.;   Fuller, M.F.  
Título: Pig production in the tropics.
ISBN: 01985947470-19-859450-X (pbk)
Idioma: EN
P.imprenta: Oxford (RU). Oxford University Press. 1979. 172 p.
Notas: Oxford Tropical Handbooks (RU)
Ilus. Tab. Glo. Bib.
Descriptores_Es:ZONA TROPICAL;  CERDO;  RAZAS (ANIMALES);  MEJORAMIENTO ANIMAL;  ALOJAMIENTO DE ANIMALES;  PRODUCCION DE CARNE;  FACTORES AMBIENTALES;  NUTRICION ANIMAL;  SELECCION;  PIENSOS;  CANAL ANIMAL;  MERCADEO;  SANIDAD ANIMAL 
Descriptores_In:TROPICAL ZONES;  SWINE;  BREEDS (ANIMALS);  ANIMAL BREEDING;  ANIMAL HOUSING;  MEAT PRODUCTION;  ENVIRONMENTAL FACTORS;  ANIMAL NUTRITION;  SELECTION;  FEEDS;  CARCASSES;  MARKETING;  ANIMAL HEALTH 
k=465084
Alianza SIDALC
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Signatura:636.4 D542
Autor:Díaz Montilla, R.  
Título: Ganado porcino.
Idioma: ES
P.imprenta: Barcelona (España). Salvat. 1953. 400 p.
Notas: Colección Agrícola Salvat (España)
Ilus. Tab. Bib. p. 387-393
Descriptores_Es:CERDO;  PRODUCCION ANIMAL;  RAZAS (ANIMALES);  MEJORAMIENTO ANIMAL;  REPRODUCCION;  LECHON;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  ALOJAMIENTO DE ANIMALES;  CANAL ANIMAL 
Descriptores_In:SWINE;  ANIMAL PRODUCTION;  BREEDS (ANIMALS);  ANIMAL BREEDING;  REPRODUCTION;  PIGLETS;  ANIMAL FEEDING;  ANIMAL HOUSING;  CARCASSES 
k=460931
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO APHP-120
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Quiroga Tapias, G.;   García de Siles, J.L.  
Título: Manual para la instalación del pequeño matadero modular de la FAO.
ISBN: 9253033029
ISSN: 1014-1200
Idioma: ES
P.imprenta: Roma (Italia). 1994. 250 p. + Anexos (37 p.).
Notas: Estudio FAO Producción y Sanidad Animal (FAO)
Ilus.
Descriptores_Es:MATADEROS;  SACRIFICIO;  GANADO BOVINO;  CERDO;  OVINOS;  CAPRINOS;  PRODUCTOS DE LA CARNE;  SUBPRODUCTOS DE LA CARNE;  CANAL ANIMAL;  CALIDAD;  TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES;  HIGIENE 
Descriptores_In:ABATTOIRS;  CATTLE;  SWINE;  SHEEP;  GOATS;  MEAT PRODUCTS;  MEAT BYPRODUCTS;  CARCASSES;  QUALITY;  WASTEWATER TREATMENT;  HYGIENE 
k=458319
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO APHP-97
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Veall, F.  
Título: Estructura y funcionamiento de mataderos medianos en países en desarrollo.
Otros títulos: Construction and operation of medium-sized abattoirs in developing countries.
ISBN: 9253031484
Idioma: ES
P.imprenta: Roma (Italia). 1993. 206 p.
Notas: Estudio FAO: Producción y Sanidad Animal (FAO)
Ilus. Tab.
Descriptores_Es:MATADEROS;  PLANTAS DE PROCESADO DE CARNE;  DISEÑO;  SACRIFICIO;  CANAL ANIMAL;  SUBPRODUCTOS;  ALMACENAMIENTO EN FRIO;  MERCADEO;  TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES;  ELIMINACION DE DESECHOS;  NECESIDADES DE AGUA;  ELECTRICIDAD;  MANO DE OBRA;  PAISES EN DESARROLLO 
Descriptores_In:ABATTOIRS;  MEAT PROCESSING PLANTS;  DESIGN;  CARCASSES;  BYPRODUCTS;  COLD STORAGE;  MARKETING;  WASTEWATER TREATMENT;  WASTE DISPOSAL;  WATER REQUIREMENTS;  ELECTRICITY;  MANPOWER;  DEVELOPING COUNTRIES 
k=458306
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Signatura:Thesis O16p
Corporativo: Universidad Autónoma de Chapingo, Chapingo (México)
Autor:Ochoa Palacios, J.J.  
Título: Patrones de fermentación y rendimiento en canal de borregos alimentados con rastrojo de maíz tratado con NaOH.
Idioma: ES
P.imprenta: Chapingo (México). 1983. 80 p.
Notas: Bib.
Tesis (Ing Agr)
Descriptores_Es:CARNERO;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  CANAL ANIMAL;  RENDIMIENTO EN CANAL SIN DESOLLAR;  RESIDUOS DE COSECHAS;  FERMENTACION 
Descriptores_In:WETHERS;  ANIMAL FEEDING;  CARCASSES;  DRESSING PERCENTAGE;  CROP RESIDUES;  FERMENTATION 
k=444008
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Signatura:Thesis C287
Corporativo: IICA, Turrialba (Costa Rica)
Autor:Carmona Becerra, S.  
Título: Características de la canal de las razas Criollo, Brahman, Santa Gertrudis y sus cruzas recíprocas.
Idioma: ES
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). 1966. 84 p.
Notas: 106 ref.
Tesis (Mag Sc)
Descriptores_Es:GANADO DE CARNE;  PRODUCCION ANIMAL;  CALIDAD;  CARNE;  RENDIMIENTO EN CANAL SIN DESOLLAR;  CRUZAMIENTO;  CANAL ANIMAL;  COSTA RICA 
Descriptores_In:BEEF CATTLE;  ANIMAL PRODUCTION;  QUALITY;  MEAT;  DRESSING PERCENTAGE;  CROSSBREEDING;  CARCASSES;  COSTA RICA 
k=443915
Alianza SIDALC
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Signatura:Thesis C287
Corporativo: IICA, Turrialba (Costa Rica)
Autor:Carmona Becerra, S.  
Título: Características de la canal de las razas criollas, Brahman, Santa Gertrudis y sus cruzas recíprocas.
Idioma: ES
P.imprenta: Turrialba (Costa Rica). 1966. 84 p.
Notas: Bib. Sum. (En, Es)
Tesis (Mag Sc)
Descriptores_Es:CANAL ANIMAL;  GANADO DE CARNE;  GANADO 
Descriptores_In:CARCASSES;  BEEF CATTLE;  LIVESTOCK 
k=441908
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Signatura:636.21307 C977 1990
Corporativo: Universidad Central de Venezuela, Maracay. Facultad de Ciencias Veterinarias
Conferencia: 6. Cursillo sobre Bovinos de Carne. Maracay (Venezuela). 18-19 Oct 1990.
Título: Cursillo sobre bovinos de carne.
Idioma: ES
P.imprenta: Maracay (Venezuela). 1990. 294 p.
Notas: Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:HATOS;  GANADO;  BRAHMAN;  PRODUCCION ANIMAL;  GANADERIA;  GANADO DE CARNE;  PRODUCTIVIDAD;  PRODUCCION DE CARNE;  VACA;  CEBU;  LEGUMINOSAS FORRAJERAS;  RAZAS MIXTAS;  SABANAS;  GANADO BOVINO;  ETAPAS DE DESARROLLO ANIMAL;  SUELO;  CANAL ANIMAL;  SANIDAD ANIMAL;  VIBRIOSIS;  FERTILIDAD;  EXPLOTACIONES AGRARIAS;  REPRODUCCION;  GESTACION;  PESO;  MEJORAMIENTO ANIMAL;  PARTO;  LACTANCIA;  DESTETE;  NOVILLA;  PASTOREO;  FERTILIDAD DEL SUELO;  GRAMINEAS FORRAJERAS;  CARGA GANADERA;  PROTEINAS;  TRACHYPOGON;  TORO;  SISTEMAS DE APAREAMIENTO;  COPULA;  PRODUCCION LECHERA;  REGISTRO;  MORTALIDAD;  SUPLEMENTOS DE PIENSOS;  INSEMINACION ARTIFICIAL;  VARIACION GENETICA;  GENETICA;  CRUZAMIENTO;  ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES;  ZONA TROPICAL;  VENEZUELA 
Descriptores_In:HERDS;  LIVESTOCK;  ANIMAL PRODUCTION;  ANIMAL HUSBANDRY;  BEEF CATTLE;  PRODUCTIVITY;  MEAT PRODUCTION;  COWS;  ZEBU;  FEED LEGUMES;  MULTIPURPOSE BREEDS;  SAVANNAS;  CATTLE;  SOIL;  CARCASSES;  ANIMAL HEALTH;  VIBRIOSIS;  FERTILITY 
k=438602
Alianza SIDALC
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Signatura:636.21307 C977 1989
Corporativo: Universidad Central de Venezuela, Maracay. Facultad de Ciencias Veterinarias
Conferencia: 5. Cursillo sobre Bovinos de Carne. Maracay (Venezuela). 19-20 Oct 1989.
Título: Cursillo sobre bovinos de carne.
Idioma: ES
P.imprenta: Maracay (Venezuela). 1989. 331 p.
Notas: Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:GRAMINEAS FORRAJERAS;  ESPECIES NUEVAS;  PRODUCCION DE CARNE;  FORRAJE VERDE;  VALOR NUTRITIVO;  CONTENIDO PROTEICO;  TERNERO;  SUELO;  APLICACION DE FERTILIZANTES;  ESTIMACION;  PESO;  CARGA GANADERA;  MUERTE;  GANADO;  RAZAS MIXTAS;  MORTALIDAD;  GANADO BOVINO;  GANADO DE CARNE;  HATOS;  INVERSIONES;  RENTABILIDAD;  EXPLOTACIONES AGRARIAS;  GENETICA;  REPRODUCCION;  REGISTRO;  CANAL ANIMAL;  PARTO;  ETAPAS DE DESARROLLO ANIMAL;  PESO AL DESTETE;  PESO AL NACIMIENTO;  TOMA DE DECISIONES;  ASISTENCIA TECNICA;  HISTORIA;  TRANSFERENCIA DE EMBRIONES;  ESTEROIDES;  ANABOLICOS;  SANIDAD ANIMAL;  CUARENTENA;  ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES;  BIOMASA;  PRODUCCION ANIMAL;  FORRAJE SECO;  SABANAS;  CONTENIDO DE MATERIA SECA;  TORO;  VENEZUELA 
Descriptores_In:FEED GRASSES;  NEW SPECIES;  MEAT PRODUCTION;  GREEN FEED;  NUTRITIVE VALUE;  PROTEIN CONTENT;  CALVES;  SOIL;  VALUATION;  WEIGHT;  STOCKING DENSITY;  DEATH;  LIVESTOCK;  MULTIPURPOSE BREEDS;  MORTALITY;  CATTLE;  BEEF CATTLE;  HERDS;  INVESTMENT 
k=438601
Alianza SIDALC
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Signatura:636.21307 C977 1986
Corporativo: Universidad Central de Venezuela, Maracay. Facultad de Ciencias Veterinarias
Conferencia: 2. Cursillo sobre Bovinos de Carne. Maracay (Venezuela). 27-28 Nov 1986.
Título: Cursillo sobre bovinos de carne.
Idioma: ES
P.imprenta: Maracay (Venezuela). 1986. pv.
Notas: Aprox. 248 p. Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:GANADERIA;  INDUSTRIA ALIMENTARIA;  PRODUCCION LECHERA;  GANADO DE CARNE;  PRODUCCION DE CARNE;  PLANIFICACION;  GESTION;  MICROCOMPUTADOR;  SANIDAD ANIMAL;  ENFERMEDADES DE LOS ANIMALES;  REPRODUCCION;  CRUZAMIENTO;  CALIDAD;  HATOS;  CANAL ANIMAL;  RENDIMIENTO;  PRODUCCION ANIMAL;  LEGUMINOSAS FORRAJERAS;  PASTOREO;  CARNE EN CONSERVA;  CONSUMO;  CEBU;  ETAPAS DE DESARROLLO ANIMAL;  TERNERO;  ORDEÑO;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  RAZAS MIXTAS;  GANADO;  SELECCION;  FERTILIDAD;  VACA;  INVERSIONES;  EXPLOTACIONES AGRARIAS;  EMPRESAS;  GANANCIA DE PESO;  PROTEINAS;  REPRODUCCION;  NOVILLA;  SUPLEMENTOS DE PIENSOS;  RUMIANTE;  CONSUMO DE PIENSOS;  CONTENIDO PROTEICO;  CONDICION CORPORAL;  GESTACION;  PIENSOS;  ECONOMIA;  ANALISIS ECONOMICO;  BACTERIOSIS;  CONTROL DE ENFERMEDADES;  COPULA;  SISTEMAS DE APAREAMIENTO;  PARTO;  DESTETE;  ENGORDE;  MATADEROS;  FRIGORIFICOS;  EDAD;  INDUSTRIA DE LA CARNE;  HENIFICACION;  ENSILAJE;  CONTENIDO MINERAL;  AMINOACIDOS;  ANTIMETABOLITOS;  CONTENIDO DE MATERIA SECA;  CONTENIDO DE NITROGENO;  ZONA TROPICAL;  VENEZUELA 
Descriptores_In:ANIMAL HUSBANDRY;  FOOD INDUSTRY;  MILK PRODUCTION;  BEEF CATTLE;  MEAT PRODUCTION;  PLANNING;  MANAGEMENT;  MICROCOMPUTERS;  ANIMAL HEALTH;  ANIMAL DISEASES;  REPRODUCTION;  CROSSBREEDING;  QUALITY;  HERDS;  CARCASSES;  YIELDS;  ANIMAL PRODUCTION;  FEED LEGUMES;  GRAZING;  CANNED MEAT 
k=438598
Alianza SIDALC
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Signatura:636.00913 P346 1990
Autor:Payne, W.J.A.  
Título: An introduction to animal husbandry in the tropics.
ISBN: 058240407X
Idioma: EN
P.imprenta: Essex (RU). Longman Scientific & Technical. 1990. Edición ; 4. ed.
Notas: Tropical Agriculture Series (RU)
Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:GANADO;  CLIMA;  SANIDAD ANIMAL;  NUTRICION ANIMAL;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  REPRODUCCION;  MEJORAMIENTO ANIMAL;  GANADO BOVINO;  GANADERIA;  BUFALO DOMESTICO;  OVINOS;  CAPRINOS;  CAMELLO;  CAMELIDAE;  LLAMA;  ALPACA;  GUANACO;  VICUÑA;  ANIMALES DE CAZA;  ASNO;  CERDO;  AVES DOMESTICAS;  LECHE;  PRODUCTOS LACTEOS;  PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL;  CANAL ANIMAL;  FIBRAS DE ORIGEN ANIMAL 
Descriptores_In:LIVESTOCK;  CLIMATE;  ANIMAL HEALTH;  ANIMAL NUTRITION;  ANIMAL FEEDING;  REPRODUCTION;  ANIMAL BREEDING;  CATTLE;  ANIMAL HUSBANDRY;  DOMESTIC BUFFALOES;  SHEEP;  GOATS;  CAMELS;  CAMELIDAE;  LLAMAS;  ALPACAS;  GUANACOS;  VICUNAS;  GAME;  ASSES 
k=438371
Alianza SIDALC
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Signatura:636.39063 I61 1982
Corporativo: Dairy Goat Journal Publishing Co., Scottsdale, AZ (EUA)
Autor:Núñez González, F.A.;   Owen, J.E.;   Arias Ceréceres, M.T.;   García Macías, J.A.  
Conferencia: 3. International Conference on Goat Production and Disease. Tucson, AZ (EUA). 10-15 Ene 1982.
Título: Proceedings.
Otros títulos: Physical and biochemical characteristics of the musculature of Criollo goats in Northern Mexico.
ISBN: 0930848179
Idioma: ENEN
P.imprenta: Scottsdale, AZ (EUA). 1982. p. 557.
Notas: Solo Sum. (En)
Descriptores_Es:CAPRINOS;  PRODUCCION ANIMAL;  CANAL ANIMAL;  COMPOSICION DE LA CANAL;  ANALISIS DE TEJIDOS;  MEXICO 
Descriptores_In:GOATS;  ANIMAL PRODUCTION;  CARCASSES;  CARCASS COMPOSITION;  TISSUE ANALYSIS;  MEXICO 
k=392516
Alianza SIDALC
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Signatura:636.39063 I61 1982
Corporativo: Dairy Goat Journal Publishing Co., Scottsdale, AZ (EUA)
Autor:Owen, J.E.;   Arias Ceréceres, M.T.;   García Morales, J.A.  
Conferencia: 3. International Conference on Goat Production and Disease. Tucson, AZ (EUA). 10-15 Ene 1982.
Título: Proceedings.
Otros títulos: The effect of body weight on carcass development of Criollo goats in northern Mexico.
ISBN: 0930848179
Idioma: ENEN
P.imprenta: Scottsdale, AZ (EUA). 1982. p. 556.
Notas: Solo Sum. (En)
Descriptores_Es:CAPRINOS;  COMPOSICION DE LA CANAL;  CASTRACION;  PASTOREO;  CANAL ANIMAL;  PESO;  MEXICO 
Descriptores_In:GOATS;  CARCASS COMPOSITION;  CASTRATION;  GRAZING;  CARCASSES;  WEIGHT;  MEXICO 
k=392467
Alianza SIDALC
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Signatura:636.9 P471
Corporativo: Universidad Nacional del Centro del Perú, Huancayo (Perú)
Título: Investigación en Cuyes.
Idioma: ES
P.imprenta: Huancayo (Perú). 1974. v. 1: 178 p.; v. 2: 150 p.
Notas: Serie Hipólito UNANUE (Perú)
Descriptores_Es:CUYES;  METODOS DE CRIANZA;  GANANCIA DE PESO;  RENDIMIENTO;  INVESTIGACION PECUARIA;  CANAL ANIMAL;  PESO AL NACIMIENTO;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  GENISTA CINEREA;  ALFALFA;  HENO;  ENGORDE;  ACIDO ASCORBICO;  ALIMENTOS CONCENTRADOS;  PARASITOS;  DATOS ESTADISTICOS;  PERU 
Descriptores_In:ANIMAL HUSBANDRY METHODS;  WEIGHT GAIN;  YIELDS;  CARCASSES;  BIRTH WEIGHT;  ANIMAL FEEDING;  GENISTA CINEREA;  LUCERNE;  HAY;  FATTENING;  ASCORBIC ACID;  FEED CONCENTRATES;  PARASITES;  STATISTICAL DATA;  PERU 
k=391320
Alianza SIDALC
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Signatura:636.9 P471
Corporativo: Universidad Nacional del Centro del Perú, Huancayo (Perú)
Autor:Arroyo Barreto, O.  
Corporativo: Universidad Nacional del Centro del Perú, Huancayo (Perú).
Título: Evaluación del rendimiento de carcasas de cuyes provenientes de la Z.A.X.
Título Monografía: Investigación en Cuyes.
Idioma: ESES
P.imprenta: Huancayo (Perú). 1974. v. 1: p. 69-73.
Notas: Serie Hipólito UNANUE (Perú)
7 ref.
Descriptores_Es:CUYES;  CRECIMIENTO Y ENGORDE;  METODOS DE INVESTIGACION;  CANAL ANIMAL;  RENDIMIENTO;  PRODUCCION DE CARNE;  DATOS ESTADISTICOS 
Descriptores_In:CARCASSES;  YIELDS;  MEAT PRODUCTION;  STATISTICAL DATA 
k=391313
Alianza SIDALC
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Signatura:636.9 P471
Corporativo: Universidad Nacional del Centro del Perú, Huancayo (Perú)
Autor:Rubio Osorio, O.;   Aliaga Rodríguez, L.;   Vergaray Cárdenas, W.  
Corporativo: Universidad Nacional del Centro del Perú, Huancayo (Perú).
Título: Estudio comparativo de ganancia de peso entre cobayos castrados y no castrados en altura.
Título Monografía: Investigación en Cuyes.
Idioma: ESES
P.imprenta: Huancayo (Perú). 1974. v. 1: p. 55-68.
Notas: Serie Hipólito UNANUE (Perú)
21 ref.
Descriptores_Es:CUYES;  METODOS DE INVESTIGACION;  GANANCIA DE PESO;  CRECIMIENTO;  CANAL ANIMAL;  CRIANZA;  DATOS ESTADISTICOS 
Descriptores_In:WEIGHT GAIN;  GROWTH;  CARCASSES;  STATISTICAL DATA 
k=391312


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