Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Signatura:570.15195 Y43
Autor:Yee, Thomas W.  
Título: Vector generalized linear and additive models. : with an implementation in R.
ISBN: 978-1-4939-2817-0
Idioma: EN
P.imprenta: New York (Estados Unidos). : Springer. , 2015. 589 páginas. ; .
Serie:Springer Series in Statistics
Notas: Bibliografía páginas 567-584
Descriptores_Es:MODELOS MATEMATICOS;  MODELOS LINEALES ;  MODELOS ADITIVOS ;  ANALISIS DE REGRESION;  TECNICAS DE PREDICCION;  PROGRAMAS DE ORDENADOR;  METODOS ESTADISTICOS 
k=488980
Alianza SIDALC
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Signatura:570.15195 Z96
Autor:Zuur, Alain F.  
Aut. Analit.: Saveliev, Anatoly A. Ieno, Elena N.
Título: A beginnerâs guide to generalised additive mixed models with R.
ISBN: 978-0-9571741-5-3
Idioma: EN
P.imprenta: Newburgh (Reino Unido). : Highland Statistics. 2014. 332 páginas. ;
Notas: Bibliografía páginas 319-323
Descriptores_Es:URSUS MARITIMUS;  ARENARIA INTERPRES;  ENGRAULIS ANCHOITA;  PHOCOENIDAE;  PHOCOENA PHOCOENA;  MARSOPA;  MOLOTHRUS ATER;  MELINITTA NIGRA;  PAJAROS MARINOS;  BACALAO;  ARRECIFES CORALINOS;  ARBOLES;  CRECIMIENTO;  MODELOS MATEMATICOS;  MODELOS ADITIVOS ;  MODELOS LINEALES ;  ANALISIS DE REGRESION;  ANALISIS DE DATOS;  SIMULACION;  ESTIMACION;  METODOS ESTADISTICOS 
k=488977
Alianza SIDALC
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Título: INSPECCION Y VIGILANCIA DE ADITIVOS ALIMENTARIOS.
P.imprenta: FAO.
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  VIGILANCIA NUTRICIONAL;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS 
k=483754
Alianza SIDALC
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Título: FOOD ADDITIVE CONTROL SERIES.
P.imprenta: FAO.
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  VIGILANCIA NUTRICIONAL;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS 
k=482254
Alianza SIDALC
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Título: CURRENT FOOD ADDITIVES LEGISLATION.
P.imprenta: FAO.
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  LEGISLACION 
k=481026
Alianza SIDALC
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Título: CONTROLE DES SUBSTANCES AJOUTEES AUX ALIMENTS.
P.imprenta: FAO.
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS;  VIGILANCIA;  SALUD PUBLICA 
k=480857
Alianza SIDALC
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Título: CFAL: CURRENT FOOD ADDITIVES LEGISLATION.
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  LEGISLACION 
k=480129
Alianza SIDALC
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Título: CFAL: ADITIVOS DE LOS ALIMENTOS-LEGISLACION RECIENTE.
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  LEGISLACION 
k=480128
Alianza SIDALC
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Título: CEAL: ADDITIES AUX ALIMENTS-LEGISLATION RECENTE.
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  LEGISLACION 
k=480067
Alianza SIDALC
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Autor:Zucchini Almirón, F.J.  
Título: El desafío de endulzar el mundo.
ISSN: 2078-5240
Idioma: ES
P.imprenta: (Ene-Jun 2010).
Serie:Liderazgo en Agricultura (IICA)v. 2(1) p. 38-41
Descriptores_Es:STEVIA REBAUDIANA;  STEVIA;  EDULCORANTES;  ADITIVOS ALIMENTARIOS;  AGROINDUSTRIA;  LIDERAZGO;  PARAGUAY 
Descriptores_In:STEVIA REBAUDIANA;  STEVIA;  SWEETENERS;  FOOD ADDITIVES;  AGROINDUSTRY;  LEADERSHIP;  PARAGUAY 
k=477123
Alianza SIDALC
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Corporativo: IICA, Miami, FL (EUA). Dirección de Desarrollo de los Agronegocios
Autor:Rodríguez Sáenz, D.  
Título: Mercado de la Unión Europea: guía para identificar los principales requisitos para el ingreso de productos agrícolas frescos y procesados.
ISBN: 9789292482831
ISSN: 1817-7603
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 2010. 34 p. Edición ; 2 ed.
Notas: Serie de agronegocios. Cuadernos para la exportación (IICA)
2 Tab.
Descriptores_Es:PRODUCTOS AGRICOLAS;  PRODUCTOS FRESCOS;  PRODUCTOS PROCESADOS;  LEGISLACION ALIMENTARIA;  HIGIENE DE LOS ALIMENTOS;  INOCUIDAD ALIMENTARIA;  ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ETIQUETADO DE ALIMENTOS;  BARRERAS COMERCIALES;  DENOMINACION DE ORIGEN;  MARCA COMERCIAL 
Descriptores_In:AGRICULTURAL PRODUCTS;  FRESH PRODUCTS;  PROCESSED PRODUCTS;  FOOD LEGISLATION;  FOOD HYGIENE;  FOOD SAFETY;  FOOD ADDITIVES;  NUTRITION LABELLING;  TRADE BARRIERS;  DESIGNATION OF ORIGIN;  TRADE MARKS 
Descript_Local: MECANISMO DE DESARROLLO LIMPIO 
k=475274
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Signatura:AV 363.192 no. 2
Corporativo: Corporación Educativa para el Desarrollo Costarricense, San José (Costa Rica)
Título: Los falsos alimentos de la sociedad de consumo: sus efectos en la salud.
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). sf. 20 p.
Notas: 15 ref.
Descriptores_Es:ALIMENTOS PREPARADOS;  COMIDA RAPIDA;  CALIDAD;  PREFERENCIAS ALIMENTARIAS;  ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ENFERMEDADES TRANSM POR ALIMENTOS;  CONTAMINACION;  PELIGRO PARA LA SALUD 
Descriptores_In:PREPARED FOODS;  FAST FOOD;  QUALITY;  FEEDING PREFERENCES;  FOOD ADDITIVES;  FOODBORNE DISEASES;  CONTAMINATION;  HEALTH HAZARDS 
k=472112
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Signatura:AV 668.65 no. 2
Corporativo: Cámara Nacional de Importadores, Fabricantes y Distribuidores de Insumos Agropecuarios , San José (Costa Rica)
Autor:Fonseca, J.;   Matarrita, L.  
Título: Formulaciones y aditivos.
Idioma: ES
P.imprenta: San José (Costa Rica). 1993. 12 p. Edición ; 2. ed.
Notas: 3 ref.
Descriptores_Es:PLAGUICIDAS;  CLASIFICACION;  FORMULACIONES;  INGREDIENTES;  ADITIVOS 
Descriptores_In:PESTICIDES;  CLASSIFICATION;  FORMULATIONS;  INGREDIENTS;  ADDITIVES 
Descript_Local: PRODUCTOS QUIMICOS AGRICOLAS 
k=469949
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Corporativo: Technical Centre for Agricultural and Rural Co-operation, Wageningen (Países Bajos)
Autor:Boland, J.;   Koomen, I.;   Lidth de Jeude, J. van;   Oudejans, J.  
Título: Pesticides: compounds, use and hazards.
ISBN: 90770773418
Idioma: EN
P.imprenta: Wageningen (Países Bajos). Agrodok. 2004. 108 p.
Notas: Agrodok-series (Países Bajos)
Ilus. Tab.
Descriptores_Es:PRODUCTOS QUIMICOS AGRICOLAS;  CLASIFICACION;  ADITIVOS;  FORMULACIONES;  DOSIS DE APLICACION;  IMPACTO AMBIENTAL;  DAÑOS;  SEGURIDAD;  LEGISLACION 
Descriptores_In:AGRICULTURAL CHEMICALS;  CLASSIFICATION;  ADDITIVES;  FORMULATIONS;  APPLICATION RATES;  ENVIRONMENTAL IMPACT;  DAMAGE;  SAFETY;  LEGISLATION 
k=468850
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Signatura:664.06 C962
Autor:Cubero, N.;   Monferrer, A.;   Villalta, J.  
Título: Aditivos alimentarios.
ISBN: 8489922780 (AMV)84-8476-088-X (Mundi Prensa)
Idioma: ES
P.imprenta: Madrid (España). 2002. 240 p.
Notas: 16 ref.
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  COMPOSICION QUIMICA;  COLORANTES ALIMENTARIOS;  PRESERVADORES;  ANTIOXIDANTES;  EDULCORANTES 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  CHEMICAL COMPOSITION;  FOOD COLOURANTS;  PRESERVATIVES;  ANTIOXIDANTS;  SWEETENERS 
k=466453
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO PPPP-161
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Mannetje, L.'t  
Aut. Analit.: Mannetje, L.'t.
Conferencia: FAO Electronic Conference on Tropical Silage. Roma (Italia). 1 Set-15 Dic 1999.
Título: Uso del ensilaje en el trópico privilegiando opciones para pequeños campesinos; proceedings.
Otros títulos: The future of silage making in the tropics; Silage making in the tropics with particular emphasis on smallholders; proceedings.
ISBN: 9251045003
ISSN: 0259-2517
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 2000. p. 169-171. 180 p.
Notas: Plant Production and Protection Paper (FAO)
7 ref.
Descriptores_Es:ENSILAJE;  ZONA TROPICAL;  EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA;  TECNICAS DE PREDICCION;  ADITIVOS 
Descriptores_In:SILAGE MAKING;  TROPICAL ZONES;  SMALL FARMS;  FORECASTING;  ADDITIVES 
k=466224
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO PPPP-161
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Mühlbach, P.R.F.  
Aut. Analit.: Mannetje, L.'t.
Conferencia: FAO Electronic Conference on Tropical Silage. Roma (Italia). 1 Set-15 Dic 1999.
Título: Uso del ensilaje en el trópico privilegiando opciones para pequeños campesinos; proceedings.
Otros títulos: Additives to improve the silage making process with tropical forages; Silage making in the tropics with particular emphasis on smallholders; proceedings.
ISBN: 9251045003
ISSN: 0259-2517
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 2000. p. 151-164. 180 p.
Notas: Plant Production and Protection Paper (FAO)
1 tab. Bib.
Descriptores_Es:ENSILAJE;  ADITIVOS;  EXPLOTACION EN PEQUEÑA ESCALA;  INOCULACION;  ADITIVOS;  SUBPRODUCTOS;  ZONA TROPICAL 
Descriptores_In:SILAGE MAKING;  ADDITIVES;  SMALL FARMS;  INOCULATION;  ADDITIVES;  BYPRODUCTS;  TROPICAL ZONES 
k=466223
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Signatura:FAO PPPP-161
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Weinberg, Z.G.;   Ashbell, G.  
Aut. Analit.: Mannetje, L.'t.
Conferencia: FAO Electronic Conference on Tropical Silage. Roma (Italia). 1 Set-15 Dic.
Título: Uso del ensilaje en el trópico privilegiando opciones para pequeños campesinos; proceedings.
Otros títulos: Silage from tropical cereals and forage crops; Silage making in the tropics with particular emphasis on smallholders; proceedings.
ISBN: 9251045003
ISSN: 0259-2517
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 2000. p. 109-116. 180 p.
Notas: Plant Production and Protection Paper (FAO)
2 tab. 22 ref.
Descriptores_Es:ENSILADO;  CULTIVO DE CEREALES;  PLANTAS FORRAJERAS;  SORGHUM BICOLOR;  ZEA MAYS;  TRITICUM AESTIVUM;  ADITIVOS;  VALOR NUTRITIVO;  ZONA TROPICAL 
Descriptores_In:SILAGE;  FEED CROPS;  SORGHUM BICOLOR;  ZEA MAYS;  TRITICUM AESTIVUM;  ADDITIVES;  NUTRITIVE VALUE;  TROPICAL ZONES 
k=466220
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO PPPP-161
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Bareeba, F.B.;   Titterton, M.  
Aut. Analit.: Mannetje, L.'t.
Conferencia: FAO Electronic Conference on Tropical Silage. Roma (Italia). 1 Set-15 Dic 1999.
Título: Uso del ensilaje en el trópico privilegiando opciones para pequeños productores; proceedings.
Otros títulos: Grass and legume silages in the tropics; Silage making in the tropics with particular emphasis on smallholders; proceedins.
ISBN: 9251045003
ISSN: 0259-2517
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 2000. p. 43-50. 180 p.
Notas: Plant Production and Protection Paper (FAO)
2 tab. 38 ref.
Descriptores_Es:ENSILADO;  LEGUMINOSAS FORRAJERAS;  GRAMINEAS FORRAJERAS;  ZONA TROPICAL;  CULTIVO DE CEREALES;  MARCHITAMIENTO;  ADITIVOS 
Descriptores_In:SILAGE;  FEED LEGUMES;  FEED GRASSES;  TROPICAL ZONES;  WILTING;  ADDITIVES 
k=466208
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Signatura:FAO PPPP-161
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Elferink, O.;   Driehuis, F.;   Gottschal, J.C.;   Spoelstra, S.F.;   Stefanie, J.W.H.  
Aut. Analit.: Mannetje, L.'t.
Conferencia: FAO Electronic Conference on Tropical Silage. Roma (Italia). 1 Set-15 Dic 1999.
Título: Uso del ensilaje en el trópico privilegiando opciones para pequeños campesinos; proceedings.
Otros títulos: Silage fermentation processes and their manipulation; Silaje making in the tropics with particular emphasis on smallholders; proceedings.
ISBN: 9251045003
ISSN: 0259-2517
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 2000. p. 17-30. 180 p.
Notas: Plant Production and Protection Paper (FAO)
1 tab. Bib.
Descriptores_Es:ENSILAJE;  FERMENTACION;  ENSILADO;  MICROORGANISMOS;  ADITIVOS DE PIENSOS;  DETERIORO 
Descriptores_In:SILAGE MAKING;  FERMENTATION;  SILAGE;  MICROORGANISMS;  FEED ADDITIVES;  DETERIORATION 
k=466206
Alianza SIDALC
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Autor:Rodríguez Colorado, S.R.;   Rodríguez Maciel, J.C.;   Riestra Díaz, D.;   Villanueva Jiménez, J.A.;   Rodríguez Lagunes, D.A.  
Título: Influencia de la luz y de aditivos naturales sobre la germinación de conidias de Metarhizium anisopliae.
ISSN: 1016-0469
Idioma: ES
P.imprenta: Jun 2002.
Serie:Manejo Integrado de Plagas y Agroecología (CATIE)(no.64) p. 34-40
Notas: 3 ilus. 27 ref.
Descriptores_Es:METARHIZIUM ANISOPLIAE;  ESPORAS FUNGICAS;  GERMINACION;  ADITIVOS;  EXTRACTOS DE MELIA;  ACEITE DE MAIZ;  GLICEROL;  AGUA DESTILADA;  LUZ DEL DIA;  CONTROL BIOLOGICO 
Descriptores_In:METARHIZIUM ANISOPLIAE;  FUNGAL SPORES;  GERMINATION;  ADDITIVES;  NEEM EXTRACTS;  MAIZE OIL;  GLYCEROL;  DISTILLED WATER;  DAYLIGHT;  BIOLOGICAL CONTROL 
k=464585
Alianza SIDALC
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Signatura:636.5084 S428
Autor:Scott, M.L.;   Young, R.J.;   Nesheim, M.C.  
Título: Alimentación de las aves.
Idioma: ES
P.imprenta: La Habana (Cuba). Editorial Científico-Técnica. 1976. 507 p.
Notas: Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:AVES DE CORRAL;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  NUTRICION ANIMAL;  PIENSOS;  ADITIVOS DE PIENSOS 
Descriptores_In:POULTRY;  ANIMAL FEEDING;  ANIMAL NUTRITION;  FEEDS;  FEED ADDITIVES 
k=463384
Alianza SIDALC
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Signatura:664.752 B472E
Autor:Bennion, E.B.  
Título: Fabricación de pan.
Otros títulos: Breadmaking: its principles and practice.
Idioma: ES
P.imprenta: Zaragoza (España). Acribia. 1970. 404 p.
Notas: Traducido de la 4ta. ed. inglesa por Mariano González Alonso
Descriptores_Es:PLANIFICACION;  PAN;  PRODUCTOS DE PANADERIA;  MASA DE PANADERIA;  ADITIVOS DE LA PANIFICACION 
Descriptores_In:PLANNING;  BREAD;  BAKERY PRODUCTS;  DOUGHS;  BAKERY ADDITIVES 
k=463174
Alianza SIDALC
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Signatura:636.085 C561
Autor:Church, D.C.  
Título: Livestock feeds and feeding.
ISBN: 0960158618
Idioma: EN
P.imprenta: Corvallis, OR (EUA). O & B Books. 1977. 349 p.
Notas: Ilus. Tab. Bib.
Descriptores_Es:GANADO;  GANADO DE CARNE;  GANADO DE LECHE;  OVEJA;  CABRA;  CABALLOS;  AVES DE CORRAL;  GATO;  PERRO;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  PIENSOS;  ADITIVOS DE PIENSOS;  REGLAMENTACIONES;  SUPLEMENTOS;  PROCESAMIENTO 
Descriptores_In:LIVESTOCK;  BEEF CATTLE;  DAIRY CATTLE;  EWES;  NANNYGOATS;  HORSES;  POULTRY;  CATS;  DOGS;  ANIMAL FEEDING;  FEEDS;  FEED ADDITIVES;  REGULATIONS;  SUPPLEMENTS;  PROCESSING 
k=463066
Alianza SIDALC
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Signatura:636.085 S592E 1965
Autor:Simmons, N.O.  
Título: Tecnología de la fabricación de piensos compuestos.
Otros títulos: Feed Milling.
Idioma: ES
P.imprenta: Zaragoza (España). ACRIBIA. 1965. 410 p. Edición ; 2. ed.
Notas: 177 fotos. 127 fig.
Descriptores_Es:PIENSOS;  ALIMENTOS PARA ANIMALES;  ENSILAJE;  INDUSTRIA DE PIENSOS;  ADITIVOS DE PIENSOS;  PRODUCCION DE PIENSOS 
Descriptores_In:FEEDS;  ANIMAL FEEDING STUFFS;  SILAGE MAKING;  FEED INDUSTRY;  FEED ADDITIVES;  FEED PRODUCTION 
k=461732
Alianza SIDALC
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Signatura:636.4 B978
Autor:Bushman, D.H.  
Título: Claves para reducir el costo de alimentación.
Idioma: ES
P.imprenta: Cali (Colombia). [sf]. 32 p.
Notas: Ilus. 13 tab. Trad. por H. Gutiérrez de la Roche
Descriptores_Es:CERDO;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  NUTRICION ANIMAL;  DIETA;  SELECCION;  CRUZAMIENTO;  SISTEMAS DE ALIMENTACION;  ADITIVOS DE PIENSOS;  CONTROL DE ENFERMEDADES;  LECHON 
Descriptores_In:SWINE;  ANIMAL FEEDING;  ANIMAL NUTRITION;  DIET;  SELECTION;  CROSSBREEDING;  FEEDING SYSTEMS;  FEED ADDITIVES;  DISEASE CONTROL;  PIGLETS 
k=460626
Alianza SIDALC
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Signatura:Thesis P438inc
Corporativo: Universidad de San Carlos de Guatemala, Guatemala (Guatemala). Escuela de Zootecnia
Autor:Pérez López, L.N.  
Título: La inclusión de cultivo de levadura (Saccharomyces cerevisiae) como aditivo en la alimentación de bovinos de leche.
Idioma: ES
P.imprenta: Guatemala (Guatemala). 1999. 36 p.
Notas: 7 tab. 43 ref. Sum. (Es)
Tesis (Lic. Zootec.)
Descriptores_Es:GANADO DE LECHE;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  SACCHAROMYCES CEREVISIAE;  ADITIVOS ALIMENTARIOS;  PRODUCCION LECHERA;  INGESTION DE PIENSOS;  PROBIOTICOS;  FORRAJES 
Descriptores_In:DAIRY CATTLE;  ANIMAL FEEDING;  SACCHAROMYCES CEREVISIAE;  FOOD ADDITIVES;  MILK PRODUCTION;  FEED INTAKE;  PROBIOTICS;  FORAGE 
k=460176
Alianza SIDALC
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Signatura:363.192 F686 1997
Corporativo: World Health Organization, Roma (Italia). Programme of Food Safety and Food Aid. Food Safety Unit
Conferencia: FAO/WHO Consultation on Food Consumption and Exposure Assessment of Chemicals. Ginebra (Suiza). 10-14 Feb 1997.
Título: Food consumption and exposure assessment of chemicals; report of a FAO/WHO Consultation, Geneva, Switzerland 10-14 February 1997.
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 1997. 69 p.
Notas: WHO/FSF/FOS/97 5 (WHO)
27 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CONSUMO DE ALIMENTOS;  CONTAMINACION QUIMICA;  RESIDUOS;  CONTAMINANTES;  ALIMENTOS;  CONTAMINACION;  ADITIVOS ALIMENTARIOS;  NORMALIZACION 
Descriptores_In:FOOD CONSUMPTION;  CHEMICAL CONTAMINATION;  RESIDUES;  POLLUTANTS;  FOODS;  CONTAMINATION;  FOOD ADDITIVES;  STANDARDIZING 
k=458250
Alianza SIDALC
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Signatura:363.192 J77
Autor:Jones, J.M.  
Título: Food safety.
Idioma: EN
P.imprenta: St. Paul, MN (EUA). Eagan Press. 1992. 453 p.
Notas: Ilus. Fig. Tab. Bib.
Descriptores_Es:SEGURIDAD ALIMENTARIA;  REGLAMENTACIONES;  ANALISIS DE COSTOS Y BENEFICIOS;  RIESGO;  FITOTOXICIDAD;  CONTAMINANTES;  BACTERIOSIS;  MICOTOXINAS;  MOHO;  ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ALIMENTOS IRRADIADOS;  PLAGUICIDAS;  ACCIDENTES NUCLEARES 
Descriptores_In:FOOD SECURITY;  REGULATIONS;  COST BENEFIT ANALYSIS;  RISK;  PHYTOTOXICITY;  POLLUTANTS;  BACTERIOSES;  MYCOTOXINS;  MOULDS;  FOOD ADDITIVES;  IRRADIATED FOODS;  PESTICIDES 
k=457867
Alianza SIDALC
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Autor:Prabhakara Rao, P.G.;   Ramalakhsmi, K.;   Raghavan, B.;   Abraham, K.O.  
Título: Detection and quantification of added flavours in flavoured roasted and ground coffee.
ISSN: 0019-4549
Idioma: EN
P.imprenta: Set 1995.
Serie:Indian Coffee (India)v. 59(9) p. 3-7
Notas: 4 fig. 2 tab. 8 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CAFE TOSTADO;  AROMA;  ADITIVOS 
Descriptores_In:ADDITIVES 
k=450447
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO 614.33 S955
Corporativo: FAO, Roma (Italia); International Programme on Chemical Society, Roma (Italia)
Título: Summary of evaluations performed by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA).
ISBN: 9241561726 (WHO)92-5-103539-3 (FAO)
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). ILSI Press. 1994. pv.
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  COMPOSICION QUIMICA 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  CHEMICAL COMPOSITION 
k=448699
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FACS-5
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Uhl, E.;   Hansen, S.C.  
Título: La inspección y vigilancia de aditivos alimentarios en Dinamarca.- Control des substances ajoutees aux aliments au Denemark.
Otros títulos: Food additive control in Denmark.
Idioma: ENESFR
P.imprenta: Roma (Italia). 1961. 37 p.
Notas: Food Additive Control Series (FAO)
Disponible también en Inglés y Francés
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS;  DINAMARCA 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  FOOD INSPECTION;  DENMARK 
k=445998
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FACS-6
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Truhaut, R.;   Souverain, R.  
Título: La inspección y vigilancia de aditivos alimentarios en Francia.- Controle des substances ajoutees aux aliments en France.
Otros títulos: Food additive control in France.
Idioma: ENESFR
P.imprenta: Roma (Italia). 1963. 69 p.
Notas: Food Additive Control Series (FAO)
Disponible también en Español y Francés
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  FOOD INSPECTION 
k=445997
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FACS-8
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Stenbeig, A.I.;   Shilling, Y.I.;   Shevchenko, M.G.  
Título: La inspección y vigilancia de aditivos alimentarios en la USSR.
Idioma: ES
P.imprenta: Roma (Italia). 1969. 49 p.
Notas: Food Additive Control Series (FAO)
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS;  URSS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  FOOD INSPECTION;  USSR 
k=445978
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FACS-1
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Pugsley, L.I.  
Título: La inspección y vigilancia de aditivos alimentarios en Canadá.- Controle des substances ajoutees aux aliments au Canada.
Otros títulos: Food additive control in Canada.
Idioma: ENESFR
P.imprenta: Roma (Italia). 1959. 37 p.
Notas: Food Additive Control Series (FAO)
Disponible también en Inglés y Francés
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS;  CANADA 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  FOOD INSPECTION;  CANADA 
k=445927
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FNP-45
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Oskarsson, A.  
Conferencia: 30. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting. Roma (Italia). 1986.
Título: Exposure of infants and children to lead.
ISBN: 9251028206
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). c1989. 55 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Bib.
Descriptores_Es:NIÑOS;  ALIMENTOS PARA NIÑOS;  PLOMO;  ELEMENTOS METALICOS;  ADITIVOS ALIMENTARIOS;  COMPOSICION QUIMICA;  EFECTOS RESIDUALES 
Descriptores_In:CHILDREN;  INFANT FOODS;  LEAD;  METALLIC ELEMENTS;  FOOD ADDITIVES;  CHEMICAL COMPOSITION;  RESIDUAL EFFECTS 
k=445909
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FACS-3
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Meijer, W.  
Título: La inspección y vigilancia de aditivos alimentarios en los Países Bajos.- Control des substances ajoutees aux aliments aux Pays-Bas.
Otros títulos: Food additive control in the Netherlands.
Idioma: ENESFR
P.imprenta: Roma (Italia). 1960. 38 p.
Notas: Food Additive Control Series (FAO)
Disponible también en Inglés y Francés
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS;  PAISES BAJOS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  FOOD INSPECTION;  NETHERLANDS 
k=445876
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FNP-14
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Martin, P.G.  
Título: Manuales para el control de la calidad de alimentos.
Otros títulos: Manuals of food quality control. v.1 Food control laboratory. v.2 Additives, contaminants, techniques. v.3 Commodities. v.4 Microbiological analysis. v.5 Food inspection. v.6 Food for export.
ISBN: 9251008396(v.14/1)92-5-100867-1(v.14/2)92-5-100844-2(v.14/3)92-5-300849-0(v.14/4)92-5-101089-7(v.14/5)92-5-100836-1(v.14/6)
Idioma: ENESFR
P.imprenta: Roma (Italia). 1979. v. 1-6.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Bib. Disponible también en Español y Francés
Descriptores_Es:ALIMENTOS;  CONTROL DE CALIDAD;  PROTECCION DEL CONSUMIDOR;  ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ANALISIS MICROBIOLOGICO 
Descriptores_In:FOODS;  QUALITY CONTROLS;  CONSUMER PROTECTION;  FOOD ADDITIVES;  MICROBIOLOGICAL ANALYSIS 
k=445871
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Signatura:FAO FNP-4
Corporativo: Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Roma (Italia)
Título: Specifications for identity and purity of thickening agents, anticaking agents, antimicrobials, antioxidants and emulsifiers.
ISBN: 9251005036
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 1978. 325 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  COMPOSICION QUIMICA;  ALIMENTOS PROCESADOS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  CHEMICAL COMPOSITION;  PROCESSED FOODS 
k=445843
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FACS-4
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Jewell, W.R.  
Título: La inspección y vigilancia de aditivos alimentarios en Australia.- Controle des substances ajoutees aux aliments en Australia.
Otros títulos: Food additive control in Australia.
Idioma: ENESFR
P.imprenta: Roma (Italia). [sf]. 31 p.
Notas: Food Additive Control Series (FAO)
Disponible también en Inglés y Francés
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS;  AUSTRALIA 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  FOOD INSPECTION;  AUSTRALIA 
k=445841
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FNP-9
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Horwitz, W.  
Título: Arsenic and tin in foods; reviews of commonly used methods of analysis.
ISBN: 9251007276
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 1979. 108 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Bib.
Descriptores_Es:ALIMENTOS;  ARSENICO;  TECNICAS ANALITICAS;  ADITIVOS ALIMENTARIOS;  NORMAS;  CONTROL DE CALIDAD 
Descriptores_In:FOODS;  ARSENIC;  ANALYTICAL METHODS;  FOOD ADDITIVES;  STANDARDS;  QUALITY CONTROLS 
k=445807
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Signatura:FAO FACS-2
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Hinton, C.L.  
Título: La inspección y vigilancia de aditivos alimentarios en el Reino Unido.- Controle des substances ajoutees aux aliments au Royaume-Uni.
Otros títulos: Food additive control in the United Kingdon.
Idioma: ENESFR
P.imprenta: Roma (Italia). 1960. 55 p.
Notas: Food Additive Control Series (FAO)
Disponible también en Inglés y Francés
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS;  REINO UNIDO 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  FOOD INSPECTION;  UNITED KINGDOM 
k=445802
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Signatura:FAO FACS-7
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Autor:Hamann, V.  
Título: La inspección y vigilancia de aditivos alimentarios en la República Federal de Alemania.- Controle des substances ajoutees aux aliments dans la République Federale d'Allemagne.
Otros títulos: Food additive control in the Federal Republic of Germany.
Idioma: ENESFR
P.imprenta: Roma (Italia). 1963. 41 p.
Notas: Food Additive Control Series (FAO)
Bib. Disponible también en Español y Francés
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  INSPECCION DE LOS ALIMENTOS;  ALEMANIA 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  FOOD INSPECTION;  GERMANY 
k=445790
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Signatura:FAO FNP-49
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Conferencia: 35. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Session. Roma (Italia). 1989.
Título: Specifications for identity and purity of certain food additives.
ISBN: 9251029504
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). c1990. 88 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ALIMENTOS PROCESADOS;  COMPOSICION QUIMICA;  NORMAS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  PROCESSED FOODS;  CHEMICAL COMPOSITION;  STANDARDS 
k=445719
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Signatura:FAO FNP-38
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Conferencia: 31. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Session. Ginebra (Suiza). 1987.
Título: Specifications for identity and purity of certain food additives.
ISBN: 9251027315
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). c1988. 311 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ALIMENTOS PROCESADOS;  COMPOSICION QUIMICA;  NORMAS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  PROCESSED FOODS;  CHEMICAL COMPOSITION;  STANDARDS 
k=445711
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Signatura:FAO FNP-37
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Conferencia: 30. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Session. Roma (Italia). 1986.
Título: Normes d'identité et de pureté des additifs alimentaires.
Otros títulos: Specifications for identity and purity of certain food additives.
ISBN: 925102499592-5-202499-9 (Fr.ed.)
Idioma: ENFR
P.imprenta: Roma (Italia). c1986. 152 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Disponible también en Francés
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ALIMENTOS PROCESADOS;  COMPOSICION QUIMICA;  NORMAS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  PROCESSED FOODS;  CHEMICAL COMPOSITION;  STANDARDS 
k=445710
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Signatura:FAO FNP-31/2
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Conferencia: 28. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Session. Roma (Italia). 1984.
Título: Specifications for identity and purity of food additives: anticaking agents, buffering agents salts, emulsifiers, enzymes extraction solvents, flavouring agents and miscellaneous food additives.
ISBN: 925102128792-5-202128-0 (Fr.ed.)
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). c1984. 138 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Disponible también en Francés
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ALIMENTOS PROCESADOS;  COMPOSICION QUIMICA;  NORMAS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  PROCESSED FOODS;  CHEMICAL COMPOSITION;  STANDARDS 
k=445708
Alianza SIDALC
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Signatura:FAO FNP-31/1
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Conferencia: 28. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Session. Roma (Italia). 1984.
Título: Specifications for identify and purity of food colours.
ISBN: 925102127992-5-202127-2 (Fr.ed.)
Idioma: ENFR
P.imprenta: Roma (Italia). c1984. 194 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Disponible también en Francés
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ALIMENTOS PROCESADOS;  COMPOSICION QUIMICA;  COLORANTES ALIMENTARIOS;  NORMAS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  PROCESSED FOODS;  CHEMICAL COMPOSITION;  FOOD COLOURANTS;  STANDARDS 
k=445707
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Signatura:FAO FNP-30/rev.1
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Título: FAO/WHO food additives data system: evaluations by the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 1956-1984. Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives.
ISBN: 9251022925
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). c1985. 149 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  BASES DE DATOS;  NORMAS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  DATABASES;  STANDARDS 
k=445706
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Signatura:FAO FNP-30
Corporativo: FAO, Roma (Italia)
Título: FAO/WHO food additives data system. Based on the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives.
ISBN: 925101471X
Idioma: EN
P.imprenta: Roma (Italia). 1984. 233 p.
Notas: Food and Nutrition Paper (FAO)
Bib.
Descriptores_Es:ADITIVOS ALIMENTARIOS;  ALIMENTOS PROCESADOS;  COMPOSICION QUIMICA;  NORMAS 
Descriptores_In:FOOD ADDITIVES;  PROCESSED FOODS;  CHEMICAL COMPOSITION;  STANDARDS 
k=445705


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