Biblioteca Conmemorativa Orton (IICA / CATIE)
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Alianza SIDALC
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Signatura:641.44 A654
Corporativo: Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, Bogotá (Colombia)
Autor:García, M.;   Rugel, J.;   Rodríguez Sandoval, E.;   Vargas Solano, E.M.  
Título: Aprovechamiento de cilantro (Coriandrum sativum) y perejil (Petrosilenum crispum) aplicando procesos combinados de deshidratación.
ISSN: 2027-0291
Idioma: ES
P.imprenta: Bogotá (Colombia). Xpress Estudio Gráfico y Digital S.A.. 2010. 31 p.
Notas: Resultados de Investigación (Colombia)
Ilus. 29 ref.
Descriptores_Es:CORIANDRUM SATIVUM;  SECADO OSMOTICO;  SECADO;  PROCESAMIENTO;  ACIDO ASCORBICO;  RECONSTITUCION 
Descriptores_In:CORIANDRUM SATIVUM;  OSMOTIC DRYING;  DRYING;  PROCESSING;  ASCORBIC ACID;  RECONSTITUTION 
Descript_Local: PETROSILENUM CRISPUM 
k=476220
Alianza SIDALC
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Autor:Ortíz, A.J.;   Arguello, O.A.  
Título: Algunas características físicas y composición química de la manzana de marañón (Anacardium occidentales L.).
ISSN: 0041-4360
Idioma: ES
P.imprenta: (Ene-Mar 1985).
Serie:Turrialba (IICA)v. 35(1) p. 1-3
Notas: 3 tab. 10 ref.
Descriptores_Es:ANACARDIUM OCCIDENTAL;  COMPOSICION QUIMICA;  PROPIEDADES FISICOQUIMICAS;  ACIDO ASCORBICO;  COSTA RICA 
Descriptores_In:ANACARDIUM OCCIDENTALE;  CHEMICAL COMPOSITION;  CHEMICOPHYSICAL PROPERTIES;  ASCORBIC ACID;  COSTA RICA 
Descript_Local: MARAÑON 
k=468552
Alianza SIDALC
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Autor:Bhatt, J.G.;   Renganayagi, R.  
Título: Ascorbic acid turnove, carbohydrates and mineral nutrients in the cotton plant (Gossypium hirsutum L.).
ISSN: 0041-4360
Idioma: ES
P.imprenta: (Jul-Set 1991).
Serie:Turrialba (IICA)v. 41(3) p. 316-320
Notas: 3 ilus. 1 tab. 17 ref.
Descriptores_Es:GOSSYPIUM HIRSUTUM;  ALGODON;  ACIDO ASCORBICO;  ENZIMAS 
Descriptores_In:GOSSYPIUM HIRSUTUM;  COTTON;  ASCORBIC ACID;  ENZYMES 
k=468156
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Autor:Addo, A.A.  
Título: Ascorbic acid retention of stored dehydrated Nigerian vegetables.
ISSN: 0029-6635
Idioma: EN
P.imprenta: 1981.
Serie:Nutrition Reports International (EUA)v. 24(4) p. 769-775
Notas: Ilus. 2 tab. 11 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CAPSICUM;  VERNONIA AMYGDALINA;  HIBISCUS SABDARIFFA;  HIBISCUS CANNABINUS;  CORCHORUS;  HIBISCUS ESCULENTUS;  ADANSONIA DIGITATA;  MORINGA OLEIFERA;  HORTALIZAS;  SECADO NATURAL;  ALMACENAMIENTO;  ACIDO ASCORBICO;  NIGERIA 
Descriptores_In:CAPSICUM;  HIBISCUS SABDARIFFA;  HIBISCUS CANNABINUS;  CORCHORUS;  HIBISCUS ESCULENTUS;  MORINGA OLEIFERA;  VEGETABLES;  NATURAL DRYING;  STORAGE;  ASCORBIC ACID;  NIGERIA 
k=438464
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Corporativo: Universidade Federal de Viçosa, Minas Gerais (Brasil)
Autor:Silva, W.S. da  
Título: Relaçao entre teores de algums componentes químicos de folhas de cafeeiro (Coffea arabica L.) e resistencia da planta a ferrugem alaranjada (Hemileia vastatrix Berk. et Br). :
P.imprenta: Viçosa, MG (Brasil). 29 p.
Notas: Tesis (Mg Sc)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  FITOMEJORAMIENTO;  CONTENIDO MINERAL;  ENFERMEDADES FUNGOSAS;  RESISTENCIA A LA ENFERMEDAD;  ROYA;  HEMILEIA VASTATRIX;  HOJAS;  COMPOSICION;  AMINOACIDOS;  PROLINA;  ACIDO ASCORBICO;  SODIO;  POTASIO;  CALCIO;  MAGNESIO;  BRASIL 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  PLANT BREEDING;  MINERAL CONTENT;  FUNGAL DISEASES;  DISEASE RESISTANCE;  RUSTS;  HEMILEIA VASTATRIX;  LEAVES;  AMINO ACIDS;  PROLINE;  ASCORBIC ACID;  SODIUM;  POTASSIUM;  CALCIUM;  MAGNESIUM;  BRAZIL 
k=431966
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Autor:Vasudeva, N.  
Título: Effect of ascorbic acid on the growth of Arabica coffee seedlings.
P.imprenta: Ene 1980.
Serie:Journal of Coffee Research (India)v. 10(1) p. 1-3
Notas: ++Dat. num. 6 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  ACIDO ASCORBICO;  ETAPAS DE DESARROLLO DE LA PLANTA;  PLANTULAS;  SIEMBRA EN MACETA 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  ASCORBIC ACID;  PLANT DEVELOPMENTAL STAGES;  SEEDLINGS;  POTTING 
k=426412
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Autor:Vasudeva, N.;   Gopal, N.H.  
Título: Studies on ascorbic acid in coffee plants, 2: Distribution in ripe fruits and its relationship with coffee quality.
P.imprenta: 1974.
Serie:Journal of Coffee Research (India)v. 4(2) p. 25-28
Notas: ++ 2 tabs. 2 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:FISIOLOGIA;  ACIDO ASCORBICO;  MADURACION;  CALIDAD;  CALIDAD DE LA BEBIDA;  CALIDAD DEL GRANO 
Descriptores_In:ASCORBIC ACID;  MATURATION;  QUALITY 
k=425239
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Autor:Vasudeva, N.  
Título: Effect of ascorbic acid on the growth of Arabica coffee seedlings.
P.imprenta: 1980.
Serie:Journal of Coffee Research (India)v. 10(1) p. 1-3
Notas: ++Dat. num. 6 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  ACIDO ASCORBICO;  ETAPAS DE DESARROLLO DE LA PLANTA;  PLANTULAS;  MACETAS 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  ASCORBIC ACID;  PLANT DEVELOPMENTAL STAGES;  SEEDLINGS 
k=423657
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Autor:Vasudeva, N.;   Gopal, N.H.  
Título: Studies on ascorbic acid in coffee plants, 1: Distribution in green fruits.
P.imprenta: Abr 1972.
Serie:Journal of Coffee Research (India)v. 2(2) p. 23-26
Notas: ++Dat. num. 14 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  COFFEA CANEPHORA;  COFFEA EXCELSA;  ACIDO ASCORBICO;  FRUTO;  KENTS 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  COFFEA CANEPHORA;  COFFEA EXCELSA;  ASCORBIC ACID;  FRUIT 
k=423603
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Autor:Gopal, N.H.;   Vasudeva, N.  
Título: Studies on ascorbic acid in coffee plants, 3: Distribution in pulp and pulp water of ripe fruits.
P.imprenta: Oct 1974.
Serie:Journal of Coffee Research (India)v. 4(4) p. 121-122
Notas: ++6 ref
Descriptores_Es:ACIDO ASCORBICO;  PULPA;  FRUTO 
Descriptores_In:ASCORBIC ACID;  FRUIT 
k=423478
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Autor:Gopal, N.H.;   Vasudeva, N.  
Título: Effect of ethrel on ascorbic acid of coffee fruits.
P.imprenta: 1975.
Serie:Current Science (India)v. 44(11) p. 397
Descriptores_Es:FISIOLOGIA;  ESTIMULANTES DEL CRECIMIENTO;  ETILENO;  ACIDO ASCORBICO;  INDIA 
Descriptores_In:ETHYLENE;  ASCORBIC ACID;  INDIA 
k=423211
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Autor:Vasudeva, N.;   Gopal, N.H.  
Título: Estudios fisiológicos sobre la floración del cafeto en condiciones del Sur de la India, 7: Cambios en las enzimas de hierro y cobre y en el ácido ascórbico durante las etapas del desarrollo de la yema floral y la antesis.
Otros títulos: Physiological studies on flowering in coffee [Coffea arabica L.] under South Indian conditions, 7: Changes in iron and copper enzymes and ascorbic acid during flower bud development and anthesis.
ISSN: 0041-4360
Idioma: EN
P.imprenta: (Oct-Dic 1977).
Serie:Turrialba (IICA)v. 27(4) p. 355-359
Notas: 1 ilus. 2 tab. 24 ref.
Descriptores_Es:COFFEA ARABICA;  CAFE;  COBRE;  HIERRO;  ACIDO ASCORBICO;  ENZIMAS 
Descriptores_In:COFFEA ARABICA;  COFFEE;  COPPER;  IRON;  ASCORBIC ACID;  ENZYMES 
k=410872
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Autor:Lewis, C.M.;   McGrown, E.L.;   Rusnak, M.G.;   Sauberlich, H.E.  
Título: Interactions between folate and ascorbic acid in the Guinea Pig.
Idioma: EN
P.imprenta: 1982.
Serie:Journal of Nutrition (EUA)v. 112 p. 673-680
Notas: 31 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CUYES;  FISIOLOGIA;  HEMATOLOGIA;  ENFERMEDADES CARENCIALES;  ACIDO FOLICO;  ACIDO ASCORBICO;  VITAMINAS 
Descriptores_In:HAEMATOLOGY;  DEFICIENCY DISEASES;  FOLIC ACID;  ASCORBIC ACID;  VITAMINS 
k=392568
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Autor:Kobayashi, K.K.;   Yoshida, A.  
Título: Effect of dietary ascorbic acid and vitamin E on metabolic changes in rats and Guinea Pigs exposed to PCB.
Idioma: EN
P.imprenta: 1986.
Serie:Journal of Nutrition (EUA)v. 116 p. 98-106
Notas: 49 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:CUYES;  RATA;  NUTRICION ANIMAL;  VITAMINAS;  ACIDO ASCORBICO;  VITAMINA E;  TOCOFEROL 
Descriptores_In:RATS;  ANIMAL NUTRITION;  VITAMINS;  ASCORBIC ACID;  VITAMIN E 
k=392566
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Signatura:636.9 P471
Corporativo: Universidad Nacional del Centro del Perú, Huancayo (Perú)
Título: Investigación en Cuyes.
Idioma: ES
P.imprenta: Huancayo (Perú). 1974. v. 1: 178 p.; v. 2: 150 p.
Notas: Serie Hipólito UNANUE (Perú)
Descriptores_Es:CUYES;  METODOS DE CRIANZA;  GANANCIA DE PESO;  RENDIMIENTO;  INVESTIGACION PECUARIA;  CANAL ANIMAL;  PESO AL NACIMIENTO;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  GENISTA CINEREA;  ALFALFA;  HENO;  ENGORDE;  ACIDO ASCORBICO;  ALIMENTOS CONCENTRADOS;  PARASITOS;  DATOS ESTADISTICOS;  PERU 
Descriptores_In:ANIMAL HUSBANDRY METHODS;  WEIGHT GAIN;  YIELDS;  CARCASSES;  BIRTH WEIGHT;  ANIMAL FEEDING;  GENISTA CINEREA;  LUCERNE;  HAY;  FATTENING;  ASCORBIC ACID;  FEED CONCENTRATES;  PARASITES;  STATISTICAL DATA;  PERU 
k=391320
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Signatura:636.9 P471
Corporativo: Universidad Nacional del Centro del Perú, Huancayo (Perú)
Autor:Arroyo Barreto, O.;   Aliaga Rodríguez, L.;   Knutzen Aliaga, E.  
Corporativo: Universidad Nacional del Centro del Perú, Huancayo (Perú).
Título: Evaluación de la vitamina C y concentrados como sustitución del forraje en cobayos destetados.
Título Monografía: Investigación en Cuyes.
Idioma: ESES
P.imprenta: Huancayo (Perú). 1974. v. 1: p. 133-145.
Notas: Serie Hipólito UNANUE (Perú)
17 ref.
Descriptores_Es:CUYES;  ALIMENTACION Y NUTRICION ANIMAL;  ALIMENTACION DE LOS ANIMALES;  EVALUACION;  ACIDO ASCORBICO;  CONSUMO DE ALIMENTOS;  ALIMENTOS CONCENTRADOS;  FORRAJES;  ALFALFA;  PESO AL NACIMIENTO;  PESO AL DESTETE;  DATOS ESTADISTICOS 
Descriptores_In:ANIMAL FEEDING;  EVALUATION;  ASCORBIC ACID;  FOOD CONSUMPTION;  FEED CONCENTRATES;  FORAGE;  LUCERNE;  BIRTH WEIGHT;  WEANING WEIGHT;  STATISTICAL DATA 
k=391318
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Autor:Spalding, D.H.;   King, J.R.;   Sharp, J.L.  
Título: Quality and decay of mangos treated with hot water for quarantine control of fruit fly.
Idioma: EN
P.imprenta: 1988.
Serie:Tropical Science (RU)v. 28(2) p. 95-101
Notas: 4 tab.; 13 ref. Sum. (En)
Descriptores_Es:TRATAMIENTOS CUARENTENARIOS;  MANGIFERA INDICA;  CALIDAD;  AGUA CALIENTE;  CALENTAMIENTO;  MOSCA DE LA FRUTA;  ANASTREPHA SUSPENSA;  INSECTOS DEPREDADORES DE LOS FRUTOS;  ACIDO ASCORBICO;  COLLETOTRICHUM GLOEOSPORIOIDES;  DIPLODIA NATALENSIS;  PHOMOPSIS CITRI;  ENFERMEDADES FUNGOSAS 
Descriptores_In:MANGIFERA INDICA;  QUALITY;  HEATING;  FRUIT FLIES;  ANASTREPHA SUSPENSA;  FRUIT DAMAGING INSECTS;  ASCORBIC ACID;  COLLETOTRICHUM GLOEOSPORIOIDES;  DIPLODIA NATALENSIS;  FUNGAL DISEASES 
k=391259


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